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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 백윤정
    더본코리아, 식품 위생·법률 위반 논란 잇따라…신뢰도 하락
    여성일보 2025-03-17
    -농약 분무기로 사과주스 살포 논란-식품 원산지 허위 표기 의혹-빽햄 선물세트 가격 논란-브라질산 닭고기 사용 논란-귤 맥주 함량 부족 문제-플라스틱 용기 전자레인지 사용 논란-고압 가스통 옆 치킨 조리 논란-법률 위반 논란 – 농지법·산지관리법 위반백종원 대표가 이끄는 더본코리아가 식품 위생 및 법률 위반 논란에 휩싸이며 소비자 신뢰가 흔들리고 있다. 최근 농약 분무기로 사과주스를 살포한 논란부터 원산지 표기 위반, 환경호르몬 우려가 제기된 플라스틱 용기 논란까지 각종 의혹이 잇따르고 있다.지난해 11월 홍성 글로벌 바비큐 페스티 ...
  • 박효영
    백종원, '중국산'을 '국내산'으로 둔갑? 경찰, 식품표시광고법 위반 혐의로 입건
    여성일보 2025-03-21
    -경찰, 백종원 대표 입건 수사-'쫀득 고구마빵' 원산지 표기 논란-고발인, "소비자 기만 행위" 주장-'빽햄 논란'에 이어 또 다시 구설수-영수증 길이 최대 65cm까지 늘어나-업계, "원산지 표기 위반 논란 영향" 분석-더본코리아, "완제품 원산지 표기 기준 따른 것" 해명백종원 더본코리아 대표가 식품표시광고법 위반 혐의로 경찰에 입건되었다. 신제품 홍보 과정에서 중국산 원료를 국내산으로 표기하여 소비자를 오인하게 했다는 혐의를 받고 있다.서울 강남경찰서는 국민신문고를 통해 백 대표에 대한 고발장을 접수하고, 그를 입건하여 수사 ...
  • 박흥순
    무지(無知)를 두려움으로 가열하면
    가톨릭프레스 2020-09-24
    < 한국기독교교회협의회(NCCK) 신학위원회 >는 신학 나눔의 새로운 길을 찾아 ‘사건과 신학’이라는 표제로 다양한 형식의 글을 연재하고 있습니다. 매달, 이 사회의 문제를 구체적으로 드러내고 있는 사건 가운데 한 가지 주제를 선정해 신학 이야기를 나누는 ‘사건과 신학’. 이번 주제는 ‘팬데믹스: 파국의 징후들’입니다. - 편집자 주초등학교(당시는 국민학교)를 다닐 때 사용했던 크레파스에 ‘살색’이 있었다. ‘살색’이라니! 피부색을 색칠할 수 있도록 다른 색과 구분해 놓았다. 그림을 그리는 학생들은 어김없이 ‘살색’을 선택해서 사람 ...
  • 추부길
    [Why Times 정세분석 2842] 가열되는 中 경제정책 비판, 흔들리는 시진핑 위상
    와이타임즈 2024-08-03
    - 中인민은행 고문의 통렬한 비판, “시진핑 경제정책 틀렸다!” - 시진핑의 ‘국진민퇴’까지 도마에 오른 中, 혼돈의 경제정책 - 딴죽거는 시진핑, '민간 뒷전' 불만 달래기 나서 ...
  • 김철중
    무안군, 10일까지 여름철 식중독 예방 위생점검 실시
    전남인터넷신문 2021-08-04
    [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 오는 10일까지 관내 포장·배달 업소를 중심으로 여름철 식중독 예방을 위한 특별 위생점검을 실시한다고 밝혔다.군은 배달음식 수요가 지속적으로 늘어나고 여름철 고온다습한 날씨로 인해 세균성 식중독 발생 가능성이 증가함에 따라 위생점검을 실시하여 ▲식품 등의 위생적 취급 여부 ▲유통기한 경과 식품 사용 여부 ▲식품 보관 적정온도 유지 여부 ▲조리시설의 위생적 관리 여부 등을 확인할 방침이다.여름철 식중독의 주요 원인균으로는 병원성대장균, 황색포도상구균, 살모넬라, 노로바이러스 등이 있으 ...
  • 전순애
    안성시 “일교차 큰 가을철, 식중독 주의하세요” : 야외활동 시 개인위생, 식품 보관 주의 당부
    경기뉴스탑 2023-09-05
    안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시보건소는 아침·저녁으로 쌀쌀한 가을철에는 낮 동안 기온이 높아져 음식을 상온에 장시간 보관 시 식중독균이 잘 증식할 수 있어 식음료 준비 · 보관 · 섭취 등에 각별한 주의가 필요하다고 밝혔다. 야외활동이 많은 가을철에 많이 발생하는 살모넬라균은 6~72시간의 잠복기를 거쳐 설사, 발열 증상을 동반하고 식중독을 일으키는 가장 흔한 식품인 계란으로 인한 교차오염으로 살모넬라식중독균에 오염돼도 냄새나 맛의 변화가 없는 경우가 많아 육안으로는 오염 여부를 판별하기 어려 ...
  • 오정선
    식약처, 겨울철 굴, 복어, 과메기 섭취 시 주의사항 당부
    뉴스케이프 2020-12-14
    식품의약품안전처(이하 식약처)는 굴, 복어, 과메기 등 겨울 제철 수산물의 소비가 늘어나면서 노로바이러스, 자연독소 등에 의한 식중독 발생이 우려되므로 섭취 시 주의를 기울일 것을 당부했다. 겨울이 제철인 굴은 맛과 영양이 풍부해 생식으로 많이 먹고 있지만, 노로바이러스가 확인된 해역에서 생산돼 ‘가열조리용’ ‘익혀먹는’ 등의 표시가 있는 경우 반드시 익혀 먹어야 한다. 노로바이러스는 열에 약하기 때문에 가열조리해 먹으면 감염을 예방할 수 있다. 특히, 노약자는 굴을 생식으로 섭취하기보다 굴국밥, 굴찜, 굴전 등으로 가열조리해 먹는 ...
  • 이상지
    끓였던 음식 무조건 안전할까?
    뉴스포인트 2021-04-15
    [뉴스포인트 이상지 기자] 음식을 끓이면 식중독으로부터 무조건 안전할까요?아닙니다! 끓였던 음식이라도 다시 증식할 수 있어요. 바로 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독균 때문인데요.어떻게 하면 식중독을 예방할 수 있을까요? 함께 알아보아요!봄철 퍼프린젠스 식중독의 발생률이 높아 주의해야 해요.최근 5년간 1,584명의 퍼프린젠스 식중독 환자 중 3~5월에만 771명(49%)이 봄철에 집중 발생했습니다.* 계절별 퍼프린젠스 발생 환자수 : 봄(3~5월) 49%, 여름(6~8월) 6%, 가을(9~11월) 31%, 겨울(12~2월) 14%* ...
  • 김동국
    [독자투고]‘음식점 주방화재’에 각별한 주의를
    전남인터넷신문 2021-12-06
    겨울철은 추운 날씨로 화기 취급이 증가하고 건조한 날씨로 화재발생 가능성이 커서 화재 예방에 그 어느 때보다 신경을 써야 한다. 특히, 음식점 주방화재가 해마다 증가하고 있어 각별한 주의가 필요하다. ‘음식점 주방화재’ 예방수칙으로는 ▲음식물 조리 시 가급적 자리 비우지 않기 ▲불에 타기 쉬운 물건 가까이 두지 않기 ▲후드, 배기덕트, 벽체 등 기름때가 달라붙기 쉬운 곳은 정기적으로 세제와 소다를 이용하여 제거하기 ▲주방용 K급 소화기 비치하기 등이다. 음식점에서의 화재는 식용유 가열이나 주방 배기덕트 등 환기 시설에 장시간 쌓인 ...
  • 김상봉
    장흥소방서, 음식점 주방 화재 예방하세요
    전남인터넷신문 2024-11-29
    [전남인터넷신문]장흥소방서(서장 최동수)는 화재 발생 위험이 높은 겨울철을 맞아 음식점 화재 발생 요인 제거를 위해 주방 및 덕트 화재예방 홍보를 추진한다고 28일 밝혔다.음식점 화재는 식용유의 가열 혹은 주방의 후드·덕트에 쌓인 기름때에 불씨가 착화돼 화재가 발생하는 경우가 많고 이런 경우 연소가 급속도로 진행돼 대형 화재로 이어질 수 있다.이를 예방하기 위해서는 ▲벽과 후드·덕트의 주기적인 청소를 통한 기름때 제거▲화기 주변 인화성 물질 두지 않기▲주방용 소화기(K급) 비치▲기름을 제거할 수 있는 필터 설치▲주기적인 환기 및 환 ...
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