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- 매일유업, 단백질 강화한 ‘매일두유 고단백’ 출시
- 뉴스케이프 2021-05-03
- 매일유업의 두유 브랜드 매일두유가 단백질 함량을 강화한 매일두유 고단백을 새롭게 출시했다고 3일 밝혔다.매일두유 고단백은 지난달 21일 카카오메이커스에서 먼저 선보인 제품이다. 2주간 판매를 진행했고 1만개 이상 판매돼 당초 계획했던 수량 대비 2배 이상의 판매를 달성했다. 매일유업은 카카오메이커스 외 다른 판매채널에 입점해 판매를 시작한다.새로 출시한 매일두유 고단백은 1팩 당 달걀 2개 분량인 단백질 12g을 함유하고 있다. 매일두유의 단백질은 식물성 콩 단백질로 칼로리가 낮아 다이어터에게 더 좋다는 설명이다. 계란 2개의 칼로 ...
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- 경기도농업기술원, 환절기 면역 증강에 도움이 되는 버섯요리 소개
- 경기뉴스탑 2023-03-29
- 백령버섯 샐러드(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농업기술원은 나른한 봄철, 춘곤증을 이기고 몸에 기운을 북돋우고 활력을 주는 데 도움이 되는 버섯요리 ‘전’, ‘스테이크’, ‘샐러드’ 등을 추천하고 요리법을 소개했다. 이 요리는 경기도에서 육성한 느타리(산타리, 백선, 우람)품종을 활용하여 개발한 요리법이다. 봄철에는 피로감, 졸음, 식욕부진, 소화불량, 현기증 등이 나타나는데 일시적인 환경부적응증에 의해 나타난다. 따라서 비타민 B1과 C, 무기질이 많고 입맛을 돋우는 음식 섭취가 도움이 될 수 있다.느타리 ...
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- 농촌진흥청, 한‧중‧일 고구마 말랭이 비교 분석
- 뉴스포인트 2021-03-18
- [뉴스포인트 김용호 기자] 농촌진흥청은 고구마 말랭이의 국제식품규격 작성을 위한 기초조사로 한국, 중국, 일본의 고구마 말랭이 제품을 수집해 제품 특성을 비교 분석했다.이번 조사에는 각 나라의 온라인 시장에서 유통되고 있는 제품 87종(한국 34종, 중국 21종, 일본 32종)이 사용됐다.연구진이 건조 가공품에서 가장 중요한 수분함량의 중위값을 비교한 결과, 한국 21%, 중국 20%, 일본 25%로 한국과 중국은 수분함량이 비슷했으며 일본은 높았다.당도(Brix)의 경우 한국 48브릭스, 중국 54브릭스, 일본 53브릭스로 나타나 ...
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- 애경바이오팜, 글로벌 원료의약품 시장 공략 본격 나서
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-06-22
- 애경케미칼의 자회사인 애경바이오팜이 중국을 비롯한 글로벌 원료의약품 시장 공략에 본격 나섰다.▲ (사진) 애경바이오팜은 6월 19일부터 21일까지 중국 상해에서 열린 ‘CPHI CHINA 2023’에 참석해 △고함량 EPA를 베이스로 한 원료의약품 △고함량 오메가-3를 베이스로 한 원료의약품 △Fish Oil을 베이스로 한 수액제용 원료의약품 등을 선보였다.애경바이오팜은 6월 19일부터 21일까지 중국 상해에서 열린 ‘CPHI CHINA 2023’에 참석해 우수한 품질의 바이오 원료의약품을 선보였다고 밝혔다.‘CPHI CHINA’는 ...
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- '크릴오일 100%' 라더니…일부 제품에 다른 유지 혼합
- 뉴스케이프 2021-05-20
- 크릴오일 원료 100%를 사용했다는 식품 중 일부에 다른 유지가 혼합된 것으로 나타났다.한국소비자원과 식품의약품안전처는 '크릴오일 100%'로 표시된 26개 제품(유통기한별로 구분하면 40개)의 품질과 안전성, 표시 실태 등을 공동 조사한 결과를 20일 발표했다.이에 따르면 4개 제품(유통기한별로 구분하면 6개)에 크릴오일 외에 다른 유지가 포함된 것으로 나타났다. 이들 제품은 모두 동일한 해외업체의 크릴오일 원료를 사용한 것으로 조사됐다.크릴오일에서는 리놀레산(linoleic acid)이 0∼3% 검출돼야 한다. 리놀레산은 대두유 ...
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- 오리온, 닥터유 제주용암수 모델로 박진영 발탁
- 뉴스케이프 2021-06-23
- 오리온은 가수 겸 프로듀서인 박진영을 닥터유 제주용암수 광고 모델로 선정했다고 23일 밝혔다. 평소 유기농 식재료를 선호하고 주변 지인들에게 미네랄 함량이 높은 물을 추천하는 등 건강을 중요시하는 박진영의 이미지가 닥터유 제주용암수 제품 콘셉트와 잘 어울려 모델로 선정하게 됐다고.오리온은 마시는 물의 중요성을 알고 이에 대한 남다른 신념을 갖고 있는 박진영의 이미지를 적극 활용해 ‘좋은 물 선택의 기준=경도’라는 메시지를 강조하고, 일찍 찾아온 무더위 속 여름철 물 성수기 시장을 공략할 계획이다. 7월부터 전개되는 이번 광고는 TV ...
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- 완도군, 고품질 원예작물 생산으로 농가 소득 향상 도모
- 전남인터넷신문 2021-09-06
- [전남인터넷신문/김동국 기자]완도군은 소비자가 믿고 찾을 수 있는 고품질 원예 작물을 생산하고 농가 소득 향상을 위해 지역 특화 작목을 육성하고 있다.특히 기후온난화에 따른 원예작물 안정 생산 및 완도자연그대로 농업 추진을 우선 과제로 하여 유자, 비파, 포도, 감귤 등 특화 품목을 체계적으로 육성하고자 생산, 가공, 유통 기반 조성에 주력하고 있다.완도군의 유자 재배 면적은 197ha로 지난해 약 2,800톤이 수확됐다.유자는 비타민C 함량이 레몬보다 3배나 많아 감기 예방 등에 탁월한 효과가 있는데, 특히 완도 유자는 완도의 청 ...
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- 논산의 긍지 ,궁중술 명인 13호" " 민속주 왕주"
- 굿모닝논산 2020-09-08
- 대한민국 식품 명인 13호 남상란 여사가 빚어내는 "민속주 왕주"가 추석절을 앞둔 시점에서 최고의 제례주로 각광받고 있다, 특히 코로나 19의 확산 방지를 이유로 고향 나들이를 포기한 이들이 늘어나면서 " 민속주 왕주 " 를 추석 제주 및 선물용으로 택배 주문이 쇄도 인기 상한가를 누리고 있다, 논산의 자랑 ,전국 명주로 자리 매김한 " 민속주 왕주"는 조선의 마지막 국모 명성황후의 친정에서 빚던 가양주이자 궁중 진상주로 알려져 왔다,조선시대말 곡주의 규제가 완화되어 명성황후의 친정인 여흥민씨 집안에서는 곡주와 조선시대 중엽부터 성 ...
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- 해양경찰연구센터, KOLAS 국제공인시험기관 인정
- 전남인터넷신문 2022-07-18
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해양경찰교육원(원장 여인태)은 소속 기관인 충남 천안 해양경찰연구센터(센터장 서정목)에서 최근 산업통상자원부 국가기술표준원 산하 한국인정기구(KOLAS, Korea Laboratory Accreditation Scheme)로부터 석유제품 분야 국제공인시험기관 인정을 받았다고 18일 밝혔다.국제공인시험기관은 ISO/IEC 국제표준에 따라 시험기관의 조직, 시설, 인력 등을 평가하여 특정 분야에 대한 시험 검사역량이 있음을 국제적으로 공인하는 제도이다.이번에 인정받은 시험 분야는 유출유 식별과 황 함량 측정 ...
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- 잎이 빨간 녹차와 보성 녹차
- 전남인터넷신문 2022-08-03
- [전남인터넷신문] 녹차의 색깔이 다양해지고 있다. 시즈오카현(静岡県) 오카와지구(大川地区)・모로고자와(諸子沢)에 있는 황금색 차밭의 녹차는 잎이 노랗다. 노란 새싹이 올라올 때 차밭은 황금물결을 이루듯 계곡이 온통 황금색이다. 이 풍경을 보기 위해 찾아온 관광객들이 계곡을 메운다. 일본 가고시마현(鹿児島県) 토쿠노시마(徳之島)에는 잎이 빨간 녹차밭이 있다(사진, 출처: (https://www.greentea.net/sunrouge-tea/)). 가고시마현은 시즈오카현에 이어 일본 제2위의 차 생산지이다. 도쿠노시마는 규슈(九州)와 ...
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