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- 광주식약청, 자가품질위탁 시험․검사기관 분석교육
- 전남인터넷신문 2022-05-24
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 김강립) 광주식약청은 호남․제주지역의 자가품질위탁 시험․검사기관* 8곳을 대상으로 시험․검사 전문성 향상 등을 위해 ‘자가품질위탁 시험․검사기관 분석교육’을 5월 25일 광주식약청(광주 북구 소재)에서 실시한다. * ｢식품위생법｣ 제7조(식품 또는 식품첨가물에 관한 기준 및 규격), 제9조(기구 및 용기ㆍ포장에 관한 기준 및 규격), 제31조(자가품질검사 의무)제2항, ｢건강기능식품에 관한 법률｣ 제14조(기준 및 규격) 등에 따른 시험ㆍ검사를 수행하는 기관이번 교육은 식품 등 시험 ...
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- 광주시 보건환경연구원, 김장철 성수식품 안전성 검사 강화
- 전남인터넷신문 2022-11-10
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 보건환경연구원 김장철을 앞두고 배추, 무, 젓갈류 등 성수식품을 대상으로 14일붙 유해물질 안전성 검사를 실시한다.시 보건환경연구원은 안전한 식재료가 공급될 수 있도록 서부·각화농수산물도매시장, 재래시장, 마트, 백화점 등에서 유통되는 배추, 무, 마늘 등 농산물과 생식용 굴, 새우, 고춧가루, 젓갈류 등 김장용 부재료 200여 건을 집중 검사할 계획이다. 김장용 주재료인 배추, 무 등 농산물은 엔도설판 등 340개 항목의 잔류농약을 검사하고, 수산물과 젓갈류 등 부재료는 중금속, 식중독균, 금속 ...
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- 삼척시, 관내 어린이집 급식·위생 및 안전 점검 추진
- 뉴스포인트 2021-06-01
- [뉴스포인트 김효정 기자] 삼척시가 관내 어린이집을 대상으로 삼척시어린이급식관리지원센터와 함께 오는 8월 13일까지 급식·위생 및 안전 점검을 추진한다.이번 점검은 본격적으로 하절기에 접어들면서 급식·위생 전수점검을 통해 수족구병, 콜레라 등 감염성 질환 및 식중독사고 발생을 예방함과 동시에 코로나19 대비 방역관리 이행상황과 통학차량 및 미세먼지 관리 점검을 통해 영·유아의 안전을 확보하고 감염확산을 방지하기 위해 마련됐다.삼척시는 이번 점검에서 관내 어린이집 45개소에 지도점검 계획을 사전에 통보해 자체점검이 이루어지도록 안내한 ...
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- 광양시, ‘초복’엔 이열치열 ‘광양닭숯불구이’ 어때요?
- 전남인터넷신문 2023-07-10
- [전남인터넷신문]광양시가 무더위가 절정을 이루는 삼복더위에 무엇을 먹을지 고민하는 사람들을 위해 이열치열 숯불구이 음식을 소개해 미식가들의 침샘을 자극하고 있다. 광양은 백운산의 풍부한 참숯 덕분에 광양닭숯불구이, 광양불고기, 광양장어구이 등 면역력을 높이고 기력을 보하기에 좋은 구이음식이 발달했다. 광양닭숯불구이는 정갈하게 손질한 닭을 그윽한 숯에 구워 기름은 쏙 빼고 담백함은 살려 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 음식으로 인기가 높다. 깊은 풍미를 자랑하는 광양불고기는 참숯을 피운 청동화로에 구리석쇠를 올리고 얇게 저며 양념한 소 ...
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- 논산시, 축산물 위생분야 단속 및 한우유전자 검사 실시
- 굿모닝논산 2020-10-05
- 논산시, 축산물 위생분야 단속 및 한우유전자 검사 실시논산시(시장 황명선)가 축산물 먹거리의 안전하고 위생적인 유통을 위해 관내 제조·가공·판매·유통업소를 대상으로 단속 및 한우유전자 검사를 실시한다.충청남도와 합동으로 실시하는 이번 단속은 오는 23일까지 진행되며, 단속대상은 학교급식 납품업체, 식육포장처리업, 식육판매업, 식품접객업(식육식당) 등 관내 축산물 제조·가공·판매·유통업소의 영업장 등이다. 주요점검사항은 ▲ 유통기간 위·변조 ▲포장육 재분할 포장 시 변경한 여부 ▲유통기한을 품목제조보고 사항과 다르게 표시한 경우 ▲원 ...
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- 성남시 학교·학원가 어린이 기호식품 위생·안전관리 강화
- 경기뉴스탑 2023-06-16
- 성남시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 어린이들이 즐겨 먹는 아이스크림, 빵, 과자 떡볶이 등의 식품을 취급하는 업소의 여름철 위생과 안전관리 강화에 나선다. 시는 오는 6월 19일부터 7월 5일까지 학교·학원가 주변의 어린이 기호식품 조리·판매업소 496곳을 지도 점검한다. 점검 대상은 학교 경계선 기준 200m 이내 어린이 식품안전보호구역 99곳과 학원 밀집 지역 2곳에 있는 일반·휴게음식점, 편의점, 문구점, 슈퍼, 학교 매점 등이다. 시는 어린이 기호식품 전담관리원 12명과 공무원 3명 ...
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- 식약처, 다중이용시설 위생점검 '식품위생법' 위반 14곳 적발
- 뉴스케이프 2021-01-15
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 식품 위생관리가 소홀해지기 쉬운 겨울철을 맞아 지난해 12월 10일부터 올해 1월 8일까지 스키장‧눈썰매장 등 다중이용시설 내 식품 조리·판매업체와 케이크‧빵 등 식품 제조·판매업체 총 4416곳을 점검해 '식품위생법'을 위반한 14곳을 적발했다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲위생적 취급기준 위반 4곳 ▲위생교육 미이수 4곳 ▲건강진단 미실시 3곳 ▲유통기한 경과제품 진열 등 영업자 준수사항 위반 2곳 ▲자가품질검사 미실시 1곳 등이다. 적발 업체에 대해서는 관할 지자체가 행정처분 등의 조치를 실시하 ...
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- 식약처, 배달음식점 총 3998곳 위생점검, 51곳 적발·조치
- 서남투데이 2023-03-07
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 마라탕·양꼬치·치킨을 조리해 배달·판매하는 음식점 총 3998곳(배달앱에 등록된 배달음식점 중 최근 2년간 점검 이력이 없거나 행정처분 이력이 있는 업소)에 대해 2월 6일부터 10일까지 17개 지방자치단체와 함께 집중 점검한 결과, `식품위생법`을 위반한 51곳(1.3%)을 적발해 관할 관청에 행정처분 등을 요청했다. 주요 위반 내용은 ▲유통기한 경과 제품 보관(5곳) ▲건강진단 미실시(34곳) ▲위생적 취급기준 위반(6곳) ▲위생모 또는 마스크 미착용(3곳) ▲기타 위반(3곳) 등이다. 이번에 적 ...
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- 당진시, '식품안전관리부문' 2관왕 수상 쾌거
- 뉴스포인트 2021-06-09
- [뉴스포인트 김용호 기자] 당진시가 지난 5월 식품안전의 날을 맞이해 식품의약품안전처가 전국 지자체를 대상으로 실시한 2021년도 ‘식품안전관리 평가’에서 식품안전관리 우수기관으로 선정됐다.식품안전관리사업 평가는 식품의약품안전처가 매년 전국 광역·기초단체를 대상으로 식품안전관리 인프라, 기초위생관리, 정부 주요 시책 등 식품안전 분야 전반에 대해 평가한다.지난해 식품안전관리 우수기관 선정에 이어 올해 평가결과 식중독발생안전관리와 음식문화개선사업 2개 분야에서 모두 우수기관으로 선정돼 식품안전관리 2관왕을 달성하는 쾌거를 이루며 당진 ...
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- 식약처, 봄나들이 철 대비 다중이용시설 식품안전관리 강화
- 서남투데이 2023-03-08
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 본격적인 봄나들이 철에 앞서 다중이용시설 내 음식점 등 식품취급업소의 위생·안전을 선제적으로 강화하기 위해 3월 13일부터 17일까지 17개 지방자치단체와 함께 위생관리 실태를 집중 점검한다. 이번 점검은 봄철 사람들이 밀집할 것으로 예상되는 기차역, 터미널, 공항, 국·공립 공원, 유원지, 놀이공원, 야영장에서 영업하는 음식점, 푸드트럭 등 총 4000여곳을 대상으로 실시한다. 주요점검 내용은 ▲식품의 위생적 취급 여부 ▲식재료의 보존·보관기준 준수 여부 ▲소비(유통)기한 경과제품 판매·사용 여부 ...
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