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- 군포시 금정동 경기행복마을관리소, 당정천에 수질정화 위한 EM흙공 살포
- 경기뉴스탑 2022-06-24
- 금정동 경기행복마을관리소 지킴이들이 당정천에 EM흙공을 투척하고 있다.(사진=군포시 제공)[경기뉴스탑(군포)=장동근 기자]군포시 금정동 경기행복마을관리소는 6월 23일 당정천 금호교 일대에서 EM흙공을 살포하는 행사를 가졌다. 이날 행사는 금정동 경기행복마을관리소가 마을환경 개선 이행과 환경보호 캠페인을 위해 고안한 지역특색사업인 ‘자연을 품은 당정천 명품마을 만들기 프로젝트’의 일부다. EM흙공이란 유용 미생물을 담은 EM용액과 황토를 배합해 만든 것으로, 하천의 유기물을 분해하고 수질정화 및 악취제거에 효과가 있는 것으로 알려져 ...
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- 경기도농업기술원, 환절기 면역 증강에 도움이 되는 버섯요리 소개
- 경기뉴스탑 2023-03-29
- 백령버섯 샐러드(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농업기술원은 나른한 봄철, 춘곤증을 이기고 몸에 기운을 북돋우고 활력을 주는 데 도움이 되는 버섯요리 ‘전’, ‘스테이크’, ‘샐러드’ 등을 추천하고 요리법을 소개했다. 이 요리는 경기도에서 육성한 느타리(산타리, 백선, 우람)품종을 활용하여 개발한 요리법이다. 봄철에는 피로감, 졸음, 식욕부진, 소화불량, 현기증 등이 나타나는데 일시적인 환경부적응증에 의해 나타난다. 따라서 비타민 B1과 C, 무기질이 많고 입맛을 돋우는 음식 섭취가 도움이 될 수 있다.느타리 ...
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- 경기도일자리재단, 해썹(HACCP) 전문인력 양성과정 운영 .. 16일까지 25명 모집
- 경기뉴스탑 2021-05-03
- 경기도일자리재단 전경(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(의정부)=이윤기 기자]경기도일자리재단 여성능력개발본부(북부)는 오는 31일부터 총 4기에 걸쳐 ‘2021년 해썹(HACCP) 전문인력 양성과정’을 운영한다고 3일 밝혔다. 해썹(HACCP)은 식품안전관리인증 기준으로, 해썹 인증기업에는 반드시 해썹 팀장 자격을 갖춘 인력이 상주해야 한다. 경기도는 전국에서 가장 많은 해썹 인증업체를 보유했으며, 2019년 1,879개에서 2020년 2,167개로 15% 증가했다. 정부는 전체 식품업계에 해썹 인증 의무화를 확대하고 있어 전문인 ...
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- 대상㈜, '제8회 대상한림식품과학상' 박선민 호서대 교수 선정
- 더밸류뉴스 2022-11-18
- 대상㈜이 국내 식품업계를 대표하는 선두기업으로서 식품과학기술 발전을 위해 힘쓰고 있다.대상㈜(대표이사 임정배)은 제8회 대상한림식품과학상 수상자로 박선민 호서대학교 식품영양학과 교수를 선정했다고 18일 밝혔다. 시상식은 지난 17일 경기도 분당 소재 한국과학기술한림원회관 대강당에서 진행됐다.'대상한림식품과학상'은 식품과학 분야 발전에 기여하기 위해 대상㈜과 한국과학기술한림원이 2015년 공동으로 제정한 상으로 매년 세계적인 연구업적을 이룩한 식품과학자를 선정해 포상하고 있다.제8회 대상한림식품과학상 수상자 박 교수는 대사성 질환의 ...
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- 식약처, 구강소독용 의약품‘가글제’마시지 마세요.
- 전남인터넷신문 2021-04-04
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 구강(입안) 소독 및 염증 완화 등의 목적으로 사용되는 의약품 ‘가글제’를 제품 용기 모양 등이 비슷한 ‘내용 액제’로 오인해 마시는 사례가 발생할 우려가 있어 안전 사용정보를 제공한다. <구강소독용 의약품 ‘가글제’ 마시지 말고 사용 후 뱉어내세요>의약품 ‘가글제’는 입안을 행구어 구강, 인두 등의 국소에 적용하는 액상 제제로 사용 후 반드시 뱉어내고 마시지 않도록 주의해야 하며 제품명, 사용 시 주의사항 등 제품 표시에 ‘가글’이라는 용어 또는 ‘삼키지 마세요’와 같은 ...
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- 대한민국, 국제화장품규제조화협의체 의장국 선출
- 전남인터넷신문 2021-08-05
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)은 제15차 국제화장품규제조화협의체(ICCR)* 연례회의(6.21.~24, 화상회의)에서 우리나라가 차기 의장국(’21.7~’22.6)으로 선출됐다고 밝혔다. * 국제화장품규제조화협의체(ICCR, International Cooperation on Cosmetics Regulation) 우리나라는 차기 의장국으로서 향후 1년간 운영위원회, 분기별 원격회의, 연례회의(’22.6.28~30, 서울) 등을 주관하게 되고 ICCR 3개의 실무그룹*별 의제에 대해 정회원 국가의 의견을 ...
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- ‘집에서 솥밥 즐긴다’…CJ제일제당, 즉석 영양 솥밥 브랜드 ‘햇반솥반’ 출시
- 뉴스케이프 2021-06-01
- CJ제일제당은 전자레인지 조리만으로 집에서 간편하게 즐길 수 있는 즉석 영양 솥밥 브랜드 ‘햇반솥반’을 론칭했다고 1일 밝혔다. 햇반솥반은 ‘맨밥’ 사먹는 시대를 연 햇반, 밥 품질을 높인 간편 대용식 햇반컵반에 이은 3세대 햇반에 속한다.이번에 선보인 제품은 ‘뿌리채소영양밥’, ‘버섯영양밥’, ‘통곡물밥’, ‘꿀약밥’ 등 모두 4종이다. 버섯, 무, 계피 등을 달여내 풍미를 더한 밥물에 버섯, 연근, 고구마, 밤, 호박씨와 같은 큼지막한 원물을 넣어 만들었다.햇반솥반에는 CJ제일제당의 혁신적인 기술력이 녹아있다. 그 핵심은 ‘신( ...
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- 광주시 보건환경연구원, 식중독 주의 당부
- 전남인터넷신문 2022-08-24
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 보건환경연구원은 고온다습한 날씨가 계속됨에 따라 식중독 주의를 당부했다.보건환경연구원은 광주시와 5개 자치구의 배달전문점 합동 위생점검에서 수거된 김밥과 ‘식중독균 추적관리사업’에 따라 자체 수거한 총 45개소의 즉석 조리·판매업소 김밥을 대상으로 주요 식중독원인균(살모넬라 등 8종)을 검사한 결과 44건 적합, 1건 부적합 판정됐다고 24일 밝혔다. 부적합 1건은 식중독원인균인 바실루스 세레우스가 기준치(g당 10,000 이하)를 초과해 검출됐다. 바실루스 세레우스는 토양 상재균으로 자연계에 널 ...
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- 흥국에프엔비 카페용 원두 제품 우수성 높이 평가 받아
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-02-04
- 흥국에프엔비의 카페 토털 솔루션 브랜드 ‘흥국 Hmade 커피빈스’가 국제식음료품평회에서 ‘2022 Superior Taste Award’를 수상했다고 밝혔다. ▲ (사진) 흥국에프엔비의 카페 토털 솔루션 브랜드 ‘흥국 Hmade 커피빈스’가 국제식음료품평회(International Taste Institute)에서 ‘2022 Superior Taste Award’를 수상했다.국제식음료품평회는 2005년부터 전 세계 1만5000개가 넘는 식품 및 음료 제품을 평가해 왔다. 국제식음료품평회는 권위 있는 쉐프와 소믈리에 등의 전문 심사 ...
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- 경기도 보건환경연구원 “소비기한 확인 후 안심하고 드세요”
- 경기뉴스탑 2023-08-01
- 경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원은 식품을 대상으로 유통기한보다 일반적으로 길게 설정되는 ‘소비기한’ 안전성 실험을 진행한 결과 소비기한 이내에서는 ‘안전한’ 것으로 나타났다고 1일 밝혔다. 연구원은 지난 4월부터 6월까지 과채주스, 가공유, 두부, 빵류, 떡류 등 5개 유형 10개 제품을 대상으로 미생물학적 검사(세균수, 대장균 및 병원성미생물 6종), 이화학적 검사(pH, 수분 측정 등) 및 관능검사(외관, 맛, 색깔, 냄새 평가)를 진행했다. 실험은 소비기한까지 안정 ...
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