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- [농산물] 기능성 양잠식품 ‘홍잠’ 생산 본격화
- 영천투데이 2020-09-26
- [보도자료]영천시는 지역 전통농산물인 양잠의 활성화를 위해 건강기능성 식품에 대한 투자를 확대키로 하고 지난 21일 영천양잠농업협동조합 가공장에서 홍잠(익힌 숙잠) 생산 시연 및 평가회를 가졌다.이날 행사는 경북농업기술원 관계자와 조합원 등 15명이 참석해 관심을 보여 향후 확대 가능성을 짐작케 했다.‘홍잠’은 농촌진흥청이 개발한 특허기술을 이용해 조제하는데, 숙잠(어른 누에)을 수거해 신선한 상태로 세척 후 스팀탱크에서 고압으로 2시간 동안 찌면 부드러운 상태로 변하며 이후 건조, 분쇄 과정을 거쳐 과립형태의 먹기 좋은 식품으로 ...
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- [포토] 닷새 앞둔 추석 인천 남촌농산물도매시장 찾은 시민들
- 서남투데이 2020-09-25
- 추석을 닷새 앞둔 25일 오전 인천 남촌동 농산물도매시장을 찾은 시민들이 추석 제수용품을 사기 위해 과일동 상가를 돌아보고 있다.추석을 닷새 앞둔 25일 오전 인천 남촌동 농산물도매시장을 찾은 시민들이 추석 제수용품을 사기 위해 과일동 상가를 돌아보고 있다. ...
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- 안성시 공무원노조 “추석 선물은 지역농산물로”
- 경기뉴스탑 2022-08-27
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]추석 명절을 앞두고 안성시청 공무원들로 조직된 전국공무원노동조합 안성시지부는 안성시 지역경제 활성화 및 지역 농가를 돕기 위해 ‘22년도 조합원 추석선물 600여개 1,200만원 상당을 지역농산물로 구입한다’고 24일 밝혔다. 안성시 공무원노동조합에서는 작년에 이어 올해 두 번째로 우리 지역 농산물을 구입 하는 것으로 2021년에는 AI로 피해를 입은 양계농가의 달걀을 대량 구매하여 지역 농가에 도움을 줬다. 올해는 3년 전 배나무 화상병으로 어려움을 겪은 서운면 소 ...
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- 장흥군, 유용 미생물 이용으로 친환경 농산물 생산에 기여
- 전남인터넷신문 2021-10-15
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군은 친환경 고품질 농산물의 안정적인 생산과 축사환경 개선을 위해 매년 유용 미생물을 생산하여 농가에 공급하여 큰 호응을 얻고 있다. 군은 올해 유용 미생물 배양실에서 배양한 광합성균, 고초균, 유산균, 효모 등 5종을 1,060농가에 60톤을 공급했다. 유용 미생물은 과채류의 당도 향상, 건강한 작물 생육, 질소 고정, 인산 가용화 작용, 토양유기물 분해, 병해충 감소, 지력 향상, 작물의 면역 기능 활성을 돕고 생장을 촉진시키는 역할을 한다. 농업기술센터 관계자는 “유용 미생물은 작물별 적정 시기 ...
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- 전남도, 5월 친환경농산물에 ‘유기농 양파’
- 전남인터넷신문 2022-05-18
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 ‘식탁 위의 불로초’라고 불리는 유기농 양파를 5월 대표 친환경농산물로 선정했다.양파는 매운맛과 단맛이 있는 양념 채소로 찌개나 볶음, 국, 샐러드 등 다양한 요리에 쓰인다. 양파의 매운맛을 내는 황화알릴 성분은 체내에서 알리신으로 변해 신진대사를 촉진하고, 혈액 속 콜레스테롤을 저하시켜 심장병 같은 성인병을 예방하는 데 도움을 준다.특히 유기농 양파는 합성 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않기 때문에 껍질부터 뿌리까지 안심하고 먹을 수 있다. 일반 양파보다 향이 강하고, 영양도 더욱 풍부하다 ...
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- 전남도, 국내 최대 유기농업 기반 농촌융복합산업화 박차
- 전남인터넷신문 2025-06-29
- [전남인터넷신문]전라남도는 생산·가공·유통·체험관광을 아우르는 친환경 중심의 농촌융복합산업화 촉진을 위해 유기농 생태마을 조성과 친환경농산물 인프라 구축 등 4개 사업에 105억 원(보조 83억·자담 22억)을 투입한다고 밝혔다.친환경농업의 6차 산업화를 통해 농촌경제를 살리고, 친환경농업의 지속가능성을 보장하는 모델을 구축하는데 중점을 둘 계획이다.올해 중점 추진하는 4개 사업은 친환경농산물 생산·유통 인프라 구축사업, 유기농 생태마을 육성 및 활성화 사업 등이다.친환경농산물 생산·유통 인프라 구축사업은 친환경농산물 생산·유통·가 ...
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- 스마트농업 전환기, 전남 농업기술원이 해야 할 일
- 전남인터넷신문 2025-05-08
- [전남인터넷신문]21세기 농업은 괭이보다 센서, 감보다 데이터의 시대에 접어들었다. 논밭을 날아다니는 드론은 토양의 수분 상태와 작물의 생육 정도를 실시간으로 분석하고, 인공지능(AI)은 그 데이터를 바탕으로 병해충 발생 가능성과 최적의 수확 시기를 예측한다. 이러한 흐름은 전통적으로 농민의 오랜 경험과 감각에 의존해왔던 농업을 예측 가능하고 과학적인 산업으로 전환시키고 있으며, 전라남도 농업 역시 이 변화의 기로에서 생존과 도약이라는 이중 과제를 마주하고 있다. 세계적으로 스마트농업의 선두주자로 꼽히는 나라는 네덜란드다. 이 나라 ...
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- 순천시, 지역 농산물을 이용한 전통주 담그기 교육 수료
- 전남인터넷신문 2023-12-05
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 지역 농산물을 이용하여 전통주에 대한 이해를 돕고 폭넓은 소비를 촉진코자 전통주 담그기 교육을 실시했다.이번 교육은 지난 11월 20일부터 12월 5일까지 매주 월, 화요일 1·2기로 나누어 총 6회(기수별 3회)에 걸쳐 진행됐다.총 40명의 시민이 전통주 제조 원리에 대한 이론과 실습 병행 교육을 수강했으며, 그중 32명의 교육생이 수료했다.1회차는 전통주의 기본교육을 받고, 찹쌀과 누룩을 이용한 부의주(찹쌀 단양주)를 제작했으며, 2회차는 밑술, 덧술을 이용한 석탄주(찹쌀 이양주 ...
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- 광주시 공동브랜드 ‘자연채’, 2025 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드 대상 수상
- 경기뉴스탑 2025-01-22
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]청정지역 광주시의 친환경 농산물 공동브랜드 ‘자연채’가 22일 한국프레스센터에서 개최된 ‘2025 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드 대상’ 시상식에서 친환경 농산물 부문 대상을 수상했다.디지틀조선일보가 주최하고 산업통상자원부, 농림축산식품부가 후원한 브랜드 대상은 감성마케팅을 바탕으로 소비자의 감동과 사랑을 이끌어 소비자로부터 진정한 신뢰를 축적해 가고 있는 각 부문별 최고의 리딩 브랜드를 선정해 수여하는 상이다.‘자연채’는 ‘자연 그대로’의 의미를 내포한 광주시 ...
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- 전남도, 2월 친환경농산물에 ‘유기농 봄동배추’
- 전남인터넷신문 2024-02-16
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 해남 황토 땅에서 겨울 해풍을 맞고 자라는 ‘유기농 봄동배추’를 2월의 친환경농산물로 선정했다고 밝혔다.봄동배추에는 칼륨, 칼슘, 인, 아미노산이 풍부하다. 베타카로틴, 비타민A, 비타민C 함량도 높아 항산화 작용 등 면역력 증대로 감기 예방 효과가 있다.식감은 아삭하고 맛은 고소하며 향이 좋아 겉절이나 쌈으로 소비자들이 즐겨 찾는다.해남에서 봄동배추를 재배하는 나경엽(56) 농가는 2009년 정보통신(IT) 관련 직장을 다니다가 고향으로 귀농해 키위 재배를 친환경농업으로 시작했다.나경 ...
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