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- 건강한 밥상의 새 기준, 강진 사포닌 쌀 ‘봉황’ 출격
- 전남인터넷신문 2025-04-22
- [전남인터넷신문/서성열기자]강진군농협쌀조합공동사업법인이 최근 기능성 성분인 사포닌을 함유한 프리미엄 쌀 브랜드 ‘봉황’을 출시하며, 지역 농업과 건강 식문화에 새 바람을 불러일으키고 있다.‘봉황’은 인삼과 새싹삼 등 건강식품에서 주로 발견되는 사포닌을 쌀에 접목한 혁신적인 기능성 쌀로, 미호벼 품종을 기반으로 황칠나무 추출물로 만든 친환경 자재를 벼 생육 중 3~4차례 살포해 생산된다. 이 과정을 통해 쌀 1g당 34.9㎎의 고함량 사포닌이 함유돼, 밥 한 공기(210g 기준)에 약 30mg의 사포닌을 섭취할 수 있는 것으로 나타났 ...
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- "학교급식에 우리쌀 가공식품 공급 의무화해야"
- 전남인터넷신문 2025-04-22
- [전남인터넷신문]학교 등 공공급식에 우리쌀 가공식품 공급을 의무화해 쌀가공산업의 지속적인 육성과 쌀 소비를 촉진해야 한다는 주장이다.전라남도의회 이재태 의원(더불어민주당·나주3)은 지난 4월 21일, 도의회 중회의실에서 열린 '쌀 소비 촉진 및 쌀 가공산업 활성화를 위한 정책 토론회'를 주최했다.토론회에서는 도의회 농수산위원회 김문수 위원장의 축사를 시작으로, 전라남도 농식품유통과 조자옥 양곡유통팀장이 ‘쌀 소비대책 및 가공산업 육성방안’, 전라남도 농업기술원 이유석 가공유통팀장이 ‘쌀 가공산업 활성화를 위한 정책 제안’을 각각 발 ...
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- 무안군, 어린이집 원아 대상 성장·비만 예방 교실 운영
- 전남인터넷신문 2024-09-20
- 무안군(군수 김산)은 오는 10월 31일까지 남악‧오룡지역 6개 어린이집을 대상으로 어린이 성장 및 비만 예방 교실을 진행한다.이번 교실에서는 아이들이 직접 참여하는 편식 예방 영양교육과 영양체험을 통해 건강한 식습관을 배우고 에어사다리 신체활동, 집중력 향상과 전신운동 효과를 볼 수 있는 파라슈트운동 등을 통해 건강한 성장을 돕는다.어린이집 관계자는 “아이들이 프로그램에 적극적으로 참여하여 건강의 중요성을 깨닫는 데 도움이 되는 계기가 되면 좋겠다”고 말했다. 김성철 보건소장은 "어린이들의 건강증진에 기여하고 건강한 생활습관 형성 ...
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- 광주동부교육지원청, 안전하고 질 좋은 급식 책임지는 점검단 활동 개시
- 전남인터넷신문 2024-04-24
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주동부교육지원청이 24일 안전하고 질 좋은 급식을 책임질 ‘학교급식점검단’과 ‘유치원 그린급식현장지원단’의 위원들을 각각 위촉했다. 점검단은 식품위생감시원, 학부모, 영양교사, 영양사, 행정실장 등의 다양한 분야에서 종사하는 위원들로 이뤄져 있다. 동부교육지원청에 따르면 앞으로 ‘학교급식점검단’과 ‘유치원 그린급식현장지원단’은 각각 식재료 납품업체, 유치원 급식 등을 점검하고 현장 의견을 파악하는 등 여러 역할을 맡게 된다. 특히 ‘학교급식점검단’은 올해부터 기존 학교급식 식재료 납품업체 외 김치 제조업 ...
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- 무안군, 활력 넘치는 건강 운동교실 운영
- 전남인터넷신문 2024-04-25
- 무안군(군수 김산)은 규칙적인 신체활동 실천과 비만 예방관리를 위해 건강위험군 주민 25명을 대상으로 활력 넘치는 건강한 운동교실을 매주 2회 운영하여 큰 호응을 얻고 있다.운동교실은 보건소 신체활동 프로그램실과 비만예방실에서 소도구를 활용한 유산소 운동과 공압식 운동기구를 활용한 근력강화 운동을 6월 중순까지 운영한다.대상자는 사전검사 결과 체질량지수(BMI) 25이상으로 높아 꾸준한 운동으로 중증도 신체활동을 늘리고 식생활을 개선하여 체중 변화가 필요한 참여자이다.보건소는 운동교실 참여 전후로 종합체력검사 7종과 혈압, 혈당, ...
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- 무안군, 모바일 헬스케어사업 건강관리 프로그램 성료
- 전남인터넷신문 2024-07-24
- 무안군(군수 김산)은 지난 8일부터 16일까지 모바일 헬스케어 사업 참여자 90명 중 32명에게 통합건강증진사업과 연계한 건강증진교실을 성공적으로 마쳤다.지난해 모바일 헬스케어 사업은 약물을 복용한 질환자(고혈압, 당뇨병, 이상 지질혈증 질환자)를 제외했었지만 올해는 혈압·당뇨병 진단을 받은 만성질환자 20명을 포함하여 총 90명을 대상으로 3월부터 맞춤형 건강관리 서비스를 제공하고 있다. 모바일 헬스케어 사업과 연계한 건강증진교실은 유산소 및 근력 강화 운동, 흡연 예방 및 절주교육, 고혈압 바로 알기 건강교육, 올바른 식습관 형 ...
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- 장성군, 어린이 비만 예방 프로그램 운영
- 전남인터넷신문 2024-10-17
- [전남인터넷신문/서성열기자]장성군 어린이‧사회복지급식관리지원센터(이하 장성군 센터)와 장성군 보건소가 지난 7~9월 어린이 80여 명을 대상으로 ‘아동건강 지킴이 메타키즈 원정대’를 운영했다고 전했다.‘메타키즈 원정대’는 보건산업진흥원의 국민건강 스마트관리 연구개발사업 가운데 하나로, 소아 청소년의 비만 관리 및 건강한 성장을 목적으로 한다.군은 먼저, 스마트 밴드를 활용해 △신체 활동 △수면 패턴 △식사 전‧후 사진 기록을 확인하고 건강한 생활‧식습관을 갖도록 유도했다. 가상 현실인 ‘메타버스’를 통해선 수면, 비만, 성장 관련 ...
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- 광주식약청장, 여름철 급식 및 빙과류 제조 안전관리 현황 점검
- 전남인터넷신문 2024-07-03
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 오유경)는 광주지방식품의약품안전청(이하 광주식약청) 송성옥 청장은 7월 4일 화순급식관리지원센터와 빙과류* 제조업체인 ㈜라벨리(전남 화순 소재)를 방문해 급식 및 식품 안전관리 현황을 살펴보고 현장의 애로사항을 청취했다고 밝혔다. * 빙과류: 빙과, 이아스크림류, 아이스크림믹스류 등 이번 방문은 어린이·노인 급식시설의 안전관리 현황을 점검하고 무더위가 시작되는 여름철 대비 빙과류의 위생적인 생산을 당부하기 위해 마련했다. 송성옥 광주식약청장은 급식관리지원센터에서 어린이·노인 급식시설의 위생·영양 ...
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- 해남군, 어린이 기호식품 판매업소 특별점검 실시
- 전남인터넷신문 2024-10-21
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군은 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리․판매업소를 대상으로 21일부터 30일까지 특별점검을 실시한다. 이번 특별점검은 성장기 어린이의 건강한 식생활을 지원하고, 안전한 식품 구매 환경을 조성하기 위해 마련됐다. 초중고 학교 200m 범위의 어린이 식품안전보호구역 내 학교 매점, 분식점, 문방구, 편의점, 슈퍼마켓 등 어린이 기호식품 조리․판매업소 61개소를 대상으로 하고 있다. 군 소속 공무원들과 교육청에서 직접 현장을 방문해 점검과 교육을 병행할 예정으로, 주요 점검 사항은 소비기한(또는 유통 ...
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- 해남군“여름 더위에는 해남 뻘전복이 최고”
- 전남인터넷신문 2024-08-09
- [전남인터넷신문/서성열 기자]해남군이 경기침체와 소비부진으로 어려움을 겪고 있는 전복의 소비촉진을 위한 캠페인에 나섰다. 전복은 여름철 대표 보양음식을 꼽히지만 최근 소비침체로 인한 가격하락으로 판로를 확보하지 못한 어가의 어려움이 커지고 있다. 이에따라 군은 군 공직자는 물론 관내 유관기관 및 사회단체 등이 함께 하는 전복 소비촉진 행사를 추진할 계획으로, 오는 12일까지 사전주문을 받아 16일 군민광장에서 현장배부를 실시한다. 현장배부 행사에서는 사전주문과 별개로 200박스 한정으로 전복 할인판매도 실시한다. 해남군 전복양식협회 ...
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