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- 전국 청년 쌀요리 경연, 기발한 요리로 풍성
- 전남인터넷신문 2021-10-19
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도농업박물관이 주최한 ‘전국 청년 쌀요리 경연대회’가 독창적이고 기발한 요리 아이디어로 풍성했다는 평가를 받은 가운데 광주 ‘투민’팀이 대상을 수상했다.전남도농업박물관은 창의적 쌀 요리 아이디어 발굴과 우리 쌀 소비 촉진을 위해 지난 16일 농업박물관 쌀 문화관에서 ‘2021 전국 청년 쌀 요리 경연대회’를 개최했다.경연은 예선을 통과한 2인 1조 20개 팀이 출전해 독창적이고 기발한 쌀요리를 선보이며 치열한 경쟁을 벌였다.대회 결과 광주에서 출전한 류하민․김태민의 ‘투민’팀이 ‘밥버거, 버섯누룽지 ...
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- 무안군, 고구마 가공식품 개발 용역 착수보고회 개최
- 전남인터넷신문 2021-02-02
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)과 지난 28일 무안군농촌신활력플러스사업추진단(단장 김명진)에서 고구마 가공식품 개발 용역 착수보고회를 온라인으로 개최했다고 밝혔다. 농촌 신활력플러스 사업은 지역 특화자원과 다양한 민간 자생조직을 활용해 지역 역량강화, 일자리 창출 등을 이끌어내는 사업으로 군은 작년 7월 농림축산식품부로부터 기본계획과 시행계획을 승인받고 사업을 추진 중이다. 이번 착수보고회는 가공제품 개발 용역업체의 실행과제 설명과 액션그룹, 관내 가공업체 등의 의견교환으로 진행되었다. 주요 실행과제로는 고구마, 단 ...
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- 장성군, 상무대서 농산물 직거래장터 열어
- 전남인터넷신문 2023-04-09
- [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군이 6일 열린 상무대 한마음대축제에서 농산물 직거래장터를 운영해 호응을 얻었다. 상무대 한마음대축제는 군인 가족들에게 상무대를 개방해 화합과 단결을 도모하는 행사다. 올해에는 보물찾기, 봄맞이 사진 경연대회, 바자회 등 다양한 즐길거리가 마련돼 시종일관 유쾌한 분위기가 이어졌다. 장성군은 지역 먹거리를 홍보하고 판로를 넓히기 위해 직거래장터를 열었다. (재)장성먹거리통합지원센터, 장성군농촌신활력플러스사업단, 삼서농협이 함께 손님맞이에 나섰다. (재)장성먹거리통합지원센터는 두릅, 토마토 등 농특산물과 ...
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- 보성군, 비대면 새해 농업인 실용교육
- 전남인터넷신문 2022-01-12
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군은 새로운 영농기술 정보의 신속한 보급과 새해 영농 설계를 위해 ‘2022년 새해농업인 실용교육’을 비대면으로 실시한다. 교육은 오는 1월 13일부터 2월 18일까지 실시되며, 15과정에 1,000명을 대상으로 진행된다. 교육 신청 및 교재 수령은 해당 읍·면 농민상담소에서 드라이브스루 방식으로 운영된다. 코로나19라는 특수 상황 맞게 비대면으로 추진하는 이번 교육은 전문 지도사 및 품목별 전문가가 참여하며, 유튜브 실시간 교육과 녹화영상을 밴드로 공유해 반복 학습 할 수 있도록 준비했다. 교육과목 ...
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- 진도군, ‘유기농 월동무’ 김주헌씨, 전남도 유기농 명인 선정
- 전남인터넷신문 2021-08-17
- [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군은 17일 군내면 연산리 ‘주헌 유기농’ 대표 김주헌(47세)씨가 전라남도 유기농 명인(제26호)으로 선정됐다고 밝혔다. 전라남도는 유기농 명인 선정을 위해 현장의 오랜 경험과 연구를 통해 자신만의 독창적인 농법을 체계적으로 정립하고 있는 농가를 대상으로 신청을 받아 서류심사, 현장평가와 위원회 심의를 거쳐 최종 확정했다. 김주헌 명인은 지난 2006년부터 3㏊ 규모의 농원에서 유기농을 실천하는 아버지의 가업을 승계하면서 월동무 재배를 시작했다. 저농약 인증을 시작으로 지난 2002년에는 유기농 월 ...
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- 보성군 어린이급식관리지원센터, ‘건강 튼튼 저당 프로젝트’
- 전남인터넷신문 2022-08-12
- [전남인터넷신문/김동국 기자] 동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(센터장 오현경)는 어린이들의 저당 식습관 실천을 위해 가정, 아동, 어린이급식소를 대상으로 ‘건강 튼튼 저당 프로젝트’를 실시하였다. 이번 프로그램은 어린이들의 저당 식습관 실천 및 건강간식 제공 환경 조성을 목표로 실시간 온라인 교육과 대면 교육을 통해 당 과다섭취 시 문제점과 저당 식습관 실천방법에 대한 영양교육 후 이벤트 및 요리활동으로 진행되었다. 가정대상 프로그램은 ‘저당 토마토소스’를 활용한 ‘단호박 저당 피자’ 만들기 온 ...
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- 제3회 전국 쌀 베이킹콘테스트 ‘여주 표고 듬뿍 쌀 샌드위치’ 대상
- 경기뉴스탑 2023-10-24
- ‘제3회 전국쌀베이킹콘테스트’(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]경기도가 주최한 ‘제3회 전국쌀베이킹콘테스트’가 지난 21일 킨텍스에서 성황리에 치러졌다. 이번 대회에는 전년 77팀 106명 대비 3배 이상 증가한 총 228팀 328명이 참가해 예선을 거쳐 브런치부문 15팀 디저트부문 15팀 등 총 30팀이 본선에 진출했다.본선에서는 ▲여주 표고 듬뿍 쌀 샌드위치 ▲파주 장단콩 후무스 샐러드 ▲삼색고추 베이글 ▲연천율무를 품은 안성배케이크 ▲단호박 쌀 깜빠뉴 ▲애플모히또 휘낭시에 ▲배쁘띠갸또 수정과 ▲까눌레 쑥캐러멜 ...
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- 광주시 건강가정·다문화가족지원센터, ‘요절복통 우리집 요리 뽐내기 프로그램’ 성황
- 경기뉴스탑 2021-09-06
- 광주시 건강가정·다문화가족지원센터“요절복통 우리집 요리 뽐내기 프로그램(사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시 건강가정·다문화가족지원센터는 최근 다양한 가족이 온라인으로 참여한 ‘요절복통 우리집 요리 뽐내기 시즌 2’를 성료했다고 6일 밝혔다. 지난해에 이어 두 번째로 진행한 이번 프로그램은 코로나19로 외부 활동이 제한된 상황에서 로컬푸드 꾸러미를 활용해 다양한 요리를 만들 수 있도록 진행했다. 로컬푸드 꾸러미에는 지역농가 활성화를 위해 서하리로컬푸드 직매장과 연계해 지역의 신선한 농산물(하늘마, 쌈채소, 표고버 ...
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- 한국을 빛낸 무역인들, 아시아종묘 배우러 한자리에 모여
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-07-01
- 지난 6월 24일 경기도 이천 아시아종묘 생명공학육종연구소 안에 내로라하는 기업인들이 한자리에 모였다. 주인공은 바로 ‘한국을 빛낸 무역인’들의 모임인 <한빛회> 회원사 회원들이다. 이 날 행사는 아시아종묘의 사업내용을 이해하고 협력방안을 모색하고자 하는 취지로 열렸으며 회원사 16개사에서 약 20여명이 참석해 회원 간 유대를 강화하는 시간을 가졌다.▲ (사진) 한빛회 회원 약 20여명이 아시아종묘 이천 생명공학육종연구소에 방문했다. 오전 11시부터 시작된 이 날 기업탐방 행사는 아시아종묘 류경오 대표의 인사말로 시작됐다.류 대표는 ...
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- 고흥군, 영농현장 공감-UP된 특화작목 사업본격 추진
- 전남인터넷신문 2021-01-14
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 과수·원예농가들과의 현장대화에서 나눴던 의견들을 바탕으로 한 ‘2021년 특화작목분야 사업’을 본격 추진키로 했다.군은 이를 위해 원예시설 현대화와 생산기반구축, 에너지 절감시설 확충, 신소득 아열대 과수 육성 등 30개 주요사업에 사업비 56억여 원을 투입할 계획이다.특히, 고령농가 증가에 따른 농작업 효율성을 높이고 4계절 활용이 가능한 ‘다목적 소형비닐하우스 지원 사업’, 원예작물 이산화탄소 공급으로 과채류 생산성 향상을 위한 ‘원예작물 온실 환경제어시스템지원 사업’, 씨마늘 생 ...
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