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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이현정
    수성구 전통장인과 함께 만드는 나만의 막걸리
    뉴스포인트 2021-05-31
    수성구 숨은 전통장인 이순임 씨는 지난 28일 모명재 한국전통문화체험관에서 주민 15명을 대상으로 막걸리 만들기 체험을 운영하고 있다.[뉴스포인트 이현정 기자] 대구 수성구는 지난 28일 모명재 한국전통문화체험관에서 주민 15명을 대상으로 막걸리 만들기 체험을 운영했다.이날 체험은 지난해 ‘수성구 숨은 전통장인 찾기’에서 전통주 분야의 장인으로 선발된 이순임 씨(59세, 여, 만촌동)가 체험 강사로 나섰다. 카카오톡과 네이버 예약으로 참가 신청을 받았으며, 접수 2일만에 마감될 정도로 인기가 높았다. 참가자들은 전통장인의 경험과 기 ...
  • 김승룡
    해남군, 해창12도 찹쌀생막걸리 남도우리술품평회 최우수상
    전남인터넷신문 2023-07-19
    [전남인터넷신문] 해남 해창주조장의 해창12도 찹쌀생막걸리가 남도 우리술 품평회에서 최우수상을 수상했다. 전라남도가 주최하는 남도 우리술 품평회는 전남술의 인지도를 높이고, 경쟁력을 강화하기 위해 지난 2009년부터 매년 개최되고 있다.대회는 전라남도 30여개 전통주 업체에서 38개 제품이 출품되어 우리술 부문, 일반술 부문으로 나눠 진행됐다.평가는 국산농산물 사용 비율과 술 품질인증 취득실적 등의 서류심사와 함께 10인의 전문평가단과 18인의 국민평가단이 참여해 맛과 품질을 시음하는 관능평가 등으로 이뤄졌다.최우수상을 수상한 해창 ...
  • 성민기
    구독과 좋아요~ 부탁드립니다!!
    The Psychology Times 2023-04-09
    [The Psychology Times=성민기 ]당신은 매달 구독료를 지불하고 무제한 영상 스트리밍 서비스와 같은 구독형 서비스를 이용해 본 적이 있는가?<넷플릭스>, <멜론>, <유튜브 프리미엄>, <밀리의 서재> 모두 살면서 한 번 이상 들어본 구독형 서비스들이다.이들은 자신의 서비스를 이용하는 소비자들로부터 월마다 요금제에 맞춰 일정한 요금을 징수하는 대신 정기적으로 소비자들이 원하는 상품 혹은 서비스를 제공한다.예시로 대표적인 OTT 서비스의 대표주자 격인 <넷플릭스>의 경우 월마다 일정한 요금을 지불하면 구독 기간 동안 넷 ...
  • 장동근
    경기도농업기술원, ‘설명절 차례주 빚기’ 온라인 체험교육과정 운영 .. 14일까지 300명 모집
    경기뉴스탑 2021-01-11
    전통주 온라인 교육(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농업기술원에서는 설날을 맞이해 전통주 제조 방법과 우수성을 알리기 위한 ‘설명절 차례주(酒) 빚기’ 온라인 체험교육을 실시한다.교육은 1월 19일부터 21일까지 3일간 진행된다. 내용은 차례주 이야기, 이양주 빚는 방법, 체험실습 등이며 재료를 택배로 받아 시간과 장소에 구애받지 않는 동영상 시청으로 가능하다. 전통주에 대한 지식이 없는 초보자들도 누구나 쉽고 정성스럽게 술을 빚을 수 있다. 모집 기간은 1월 12일부터 14일까지 3일간이며 만 20세 이상 ...
  • 김창식
    양기대 의원, 잔술 판매 전면 합법화...주세법 기본통칙 개정 도출
    서남투데이 2023-04-17
    양기대 국회의원(더불어민주당, 경기광명을)이 그동안 주세법상 불법이었던 위스키와 한국 와인, 국산 전통주 등의 잔술 판매를 전면 합법화하기 위해 주세법 기본통칙 개정을 이끌어냈다고 17일 밝혔다. 양 의원은 지난해 10월 국세청 대상 국회 기획재정위원회 국정감사에서 “영세한 소규모 한국산 와인, 전통주 업체를 지원하기 위해 잔술 판매를 허용해야 한다”며 국세청장에게 주세법 개정을 강력하게 요구했다. 이에 국세청은 올해 초 칵테일과 생맥주만 잔술 판매가 가능했던 주세법 기본통칙을 모든 술에 대해 잔술 판매를 허용하도록 하는 내용으로 ...
  • 박찬분
    용인시, ‘신갈오거리 도시재생 프로젝트’ 주민참여형 거리축제 개최
    경기뉴스탑 2024-10-06
    이상일 용인특례시장이 5일 신갈동행정복지센터 일대에서 열린 신갈오거리 도시재생사업 거리축제에 마련된 부스를 체험하고, 시민과 소통했다.(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시는 5일 용인의 오랜 역사와 전통을 간직한 ‘신갈오거리’에서 지역의 발전과 도시재생을 위한 주민참여형 축제가 열렸다고 6일 밝혔다. 시는 이날 기흥구 신갈로58번길 일원에서 ‘신갈오거리 도시재생 거리축제 신갈마실편’을 개최했다. 용인특례시가 주최하고 용인문화재단과 신갈도시재생현장지원센터가 주관한 이 축제는 신갈동 행정복지센터 앞 뮤지엄 아트 ...
  • 서성열
    완도군, ‘황칠 약주’ 대한민국 주류 대상서 ‘대상’ 수상
    전남인터넷신문 2024-04-11
    [전남인터넷신문/서성열기자]전남 완도군은 관내 주류 업체인 고금주조장에서 만든 ‘장보고의 꿈, 황칠 약주’가 「2024 대한민국 주류 대상」의 우리 술 약주, 청주 전통 주류 부문에서 대상을 차지했다고 밝혔다. 「2024 대한민국 주류 대상」은 2014년부터 조선비즈에서 개최하는 주류 품평회로 전문 주류 시음단의 심사를 통해 주종별 최고의 술을 선정하고 있으며, 올해는 218개 업체, 총 1,061개 브랜드가 참가했다. ‘장보고의 꿈, 황칠 약주’는 국내산 유기농 통밀을 빻아 손수 만든 누룩과 완도 쌀을 세 번 발효시킨 삼양주로 특 ...
  • 이건호
    장성군, 역량강화 지원으로 요리 실력 일취월장!
    전남인터넷신문 2022-07-29
    [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군이 26일 우리 음식 연구회 종강식을 끝으로 올해 농식품모임체 역량 강화 지원 사업을 마무리했다. 농식품모임체 역량강화 지원사업은 지역 내 농식품 제조 관련 연구회에 강사료, 재료비, 교재비 등 교육 전반을 지원해주는 사업이다. 군은 올해 우리 음식 연구회와 전통주 연구회, 식초 연구회를 지원 모임체로 선정하고 총 3050만 원 규모를 지원했다. 우리 음식 연구회 회원들은 지원을 통해 장성 사과 약선 요리와 곶감단자, 오색밥상 등 지역 농산물을 활용한 향토 음식 차림법을 교육 받았다. 강의는 전통 ...
  • 박찬분
    여주시 농업회사법인 ㈜술아원, ‘2022 우리술 주안상 술아원 페스티벌’ 개최
    경기뉴스탑 2022-11-21
    ‘2022 우리술 주안상 술아원 페스티벌’ (사진=여주시 제공)[경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자] 여주시 농업회사법인 ㈜술아원에서는 11월 20일 여주시장 이충우, 여주시의회 의장 정병관, 박시선 의원 등 70여명이 참석한 가운데“2022 우리술 주안상 대회”를 개최했다. 우리술 주안상 대회는 우리술을 기반으로 어울리는 요리를 선발하여 우리술과 우리 음식의 우수성을 알리는 대회로서 한국가양주연구소가 주최하고 여주시 농업정책과, 한식진흥원, 사)한국술산업연구소, 술아원이 후원하는 대회이다. 대회는 1차 참가 신청자를 대상으로 예선을 통 ...
  • 이승윤
    롯데칠성음료, 국내산 쌀 100% 청주 ‘백화’ 신윤복 '월하정인'을 담다
    더밸류뉴스 2022-10-26
    롯데칠성음료(대표이사 박윤기)가 국내산 쌀 100% 순미 청주 ‘백화’를 출시했다고 26일 밝혔다.‘백화’는 국내산 쌀 100% 로 만들어 주정을 제거해 청주 본연의 맛을 살렸다. 14도의 알코올 도수로 깔끔한 뒷맛이 식재료 본연의 맛을 해치지 않아 다양한 음식과도 잘 어울린다는 설명이다. 롯데칠성음료와 간송미술관의 두 번째 협업제품인 ‘백화’의 라벨에 조선 후기 3대 풍속화가 혜원 신윤복의 작품 '월하정인'을 배치했다. 달빛 아래 연인의 밀회를 그려낸 이 작품은 국보 제135호 ‘혜원풍속도화첩’ 30점 중 하나다. 신윤복이 활동했 ...
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