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- 김밥 세계화 성공할까...'제1회 대한민국김밥포럼' 18일 개최
- 더밸류뉴스 2022-11-17
- 김밥의 세계화를 위해 정부, 지자체, 기업이 머리를 맞대는 행사가 열린다. '제1회 대한민국김밥포럼'이 18일 서울 여의도 국회의원회관 제1소회의실에서 열린다. 대한민국김밥포럼(상임의장 김락훈)이 김밥의 새로운 가치창조와 세계화 추진 지원정책 수립을 위해 홍문표 국회의원(농림축산식품해양수산위원회)과 공동 주최한다. 대한민국김밥포럼은 세계 최초로 농림축수산업 지자체음식세계화 기반 '김밥세계화'를 사회적목적과 목표로하는 ESG 전문그룹이다. 이날 행사에서는 ‘김밥의 미래상상, 김밥의 새로운 가치를 찾아서’(김락훈 대한민국김밥포럼 상임의 ...
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- [독자투고]봄철 부주의에 의한 화재를 조심하자.
- 전남인터넷신문 2023-03-22
- 다음 달(4월 5일)은 24절기의 다섯 번째 청명(淸明)이고, (4월 6일)은 한식(寒食)입니다. 청명과 한식은 하루 차이거나 같은 날이어서 '한식에 죽으나 청명에 죽으나’라는 속담이 있습니다. 이 날은 성묘(省墓)를 갑니다. 옛날에는 한 해에 네 번, 그러니까 봄에는 청명, 여름에는 중원 (中元, 7월 15일), 가을에는 한가위, 겨울에는 동지에 성묘를 갔습니다. 청명․한식 때에는 건조한 기후의 영향으로 화재 발생 위험이 크고, 급속하게 큰 화재로 번지기 쉬운 특징이 있습니다. 그만큼 산을 찾는 행락객과 본격적인 농사철을 앞두고 ...
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- 곡성소방서, 청명한식대비 특별경계 근무 돌입
- 전남인터넷신문 2024-04-03
- [전남인터넷신문]곡성소방서(서장 이중희)는 “화재의 발생위험이 높은 청명, 한식 기간을 앞두고 4월 3일 18시부터 사전투표가 종료되는 4월 6일 18시까지 특별경계근무를 실시한다”라고 밝혔다. 소방청자료에 따르면 2019년부터 2021년까지 최근 3년간 청명과 한식 기간 임야화재가 일일 평균 19.3건으로 4월 임야화재 일일 평균 10.8건 보다 약 55.9%가 더 많이 발생하여 화재위험이 매우 높은 시기로 각별한 주의와 관심이 필요하다. 특별경계근무기간에는 ▲화재 취약지역 등 화재 안전점검 및 위험요인 사전 제거 ▲대형 재난 대 ...
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- 외식 및 서비스 업종의 성장 '대형 브랜드 4.0%, 중규모 브랜드 23.7%, 소규모 브랜드 72.3%'
- 여성일보 2024-04-08
- 2023년 가맹사업 현황에 대한 통계가 발표되었다. 이에 따르면 가맹본부, 브랜드, 그리고 가맹점의 수가 안정적으로 성장하고 있는 것으로 나타났다.주요 내용은 다음과 같다.2023년 말을 기준으로 전체 가맹본부 수는 8,759개, 브랜드 수는 12,429개, 가맹점 수는 352,866개로 전년 대비 증가하였다. 특히 가맹점 수는 5.2% 증가하여 안정적인 성장 추세를 이어가고 있다.외식업을 중심으로 가맹점 평균 매출액이 상당한 폭으로 증가하여 코로나19 이전 수준을 회복하였다. 특히 외식업종에서는 가맹점 평균 매출액이 12.7% 증 ...
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- 영암군가족센터, 결혼이주여성 대상 미래설계 프로그램 운영
- 전남인터넷신문 2023-04-24
- [전남인터넷신문/임철환 기자]영암군가족센터(센터장 송영희)는 지난 4일부터 13일까지 결혼이주여성을 대상으로 한 프로그램‘당당한 학부모를 향한 길찾기’를 진행하며 이주여성들의 미래 설계에 힘을 보탰다. 이번 프로그램은 매 화요일과 목요일 저녁 7시부터 9시까지 총 4회차로 진행되었으며, 3회에 걸친 현직 초등학교 교사의 강의를 통해 현 교육제도와 학교생활에 있어 중점을 두어야 할 점 등을 교육하는 한편 마지막 회차에서는 한식 조리사 체험을 통한 미래 설계와 한국 문화 향유의 기회를 제공했다. 군은 다양한 사례와 질의응답을 통해 이주 ...
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- CJ제일제당, ‘비비고 만두’ 미국을 넘어 유럽간다
- 더밸류뉴스 2022-07-05
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 미국 시장의 ‘비비고 만두’ 성공 경험을 토대로 유럽 시장 공략에 본격적으로 나선다. CJ제일제당은 독일에서 ‘유럽 중장기 성장 전략 회의’를 열고 “만두와 가공밥, 한식 치킨 등 글로벌 전략제품(GSP, Global Strategic Product) 등을 앞세워 유럽 식품사업 매출을 2027년까지 5000억원으로 끌어올리겠다”는 목표를 세웠다고 5일 밝혔다. 회사는 유럽 내 K-푸드 시장을 넘어 아시안푸드 시장에 본격 진입하고, 만두를 비롯해 롤과 딤섬까지 아우르는 ‘Wrapped Food’ 카테고 ...
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- CJ ‘비비고 김치’,‘K-김치’ 대표주자로 베트남 김치 시장 성장 주도
- 부산경제신문 2021-03-08
- [부산경제신문/박홍식 기자]CJ제일제당이 베트남에서 ‘비비고 김치’를 앞세워 ‘K-푸드’ 확산에 공격적 행보를 보이고 있다. CJ제일제당은 ‘비비고 김치’가 지난해 베트남 시장에서 전년 대비 25% 성장한 약 150억원 매출을 올리며 현지 김치 시장의 성장과 트렌드를 주도하고 있다고 8일 밝혔다. 최근 3년간(2018년∼2020년) ‘비비고 김치’의 베트남 시장점유율은 50% 이상으로, 현지 업체들을 압도적 격차로 따돌리며 1위를 유지하고 있다. 베트남에서 김치 구매고객 절반 이상이 ‘비비고 김치’를 먹는 셈이다.CJ제일제당은 20 ...
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- 수원시, 국제자매도시 클루지나포카시 축제 ‘클루지의 날’에서 ‘한국음식행사’ 개최
- 경기뉴스탑 2022-10-13
- 한국음식 시식 행사에서 현지 주민들이 음식을 접시에 담고 있다.(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]수원시가 국제자매도시인 루마니아 클루지나포카시의 지역 축제 ‘클루지의 날’에서 ‘한국음식행사’를 열고, 클루지나포카시민들에게 한식을 알렸다. 수원시는 10월 7~9일(현지 시각) 클루지나포카시에서 열린 클루지의 날 행사에서 한식 만들기 체험·시식·조리법 전수 등 프로그램을 진행해 현지 시민들의 호응을 얻었다. 한국조리사 협회 수원시지부 소속 한식 전문 조리사들이 관광객들과 함께 한국음식을 직접 만들어보는 체험행사를 열 ...
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- 샘표, 해외 소비자 위해 글로벌 홈페이지 개편
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-03-08
- 우리 맛 연구중심 샘표가 해외 소비자들을 위해 글로벌 홈페이지를 전면 개편했다고 8일 밝혔다. ▲ (사진) 샘표 글로벌 홈페이지지난해 농수산식품 수출액이 사상 처음 100억달러를 돌파하는 등 K푸드의 위상이 높아지고 있는 가운데, 외국인 사용자의 편의성을 높인 홈페이지를 플랫폼 삼아 ‘우리 맛으로 세계인을 즐겁게’라는 비전을 실현한다는 계획이다. 샘표는 독보적인 발효기술과 철저한 현지화 전략으로 해외시장에서 인지도를 높여가고 있다. 100% 순식물성 콩발효 에센스 연두가 국제 자연식품박람회, 미국 식품음료어워즈에서 잇따라 수상하고 ...
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- CJ제일제당 비비고, 슈완스 유통망 통해 미국 전역에서 만난다
- 부산경제신문 2020-10-22
- [부산경제신문/조재환 기자]한식 대표 브랜드‘비비고’제품이 슈완스(Schwan’s Company)유통망을 타고 미국에서K-Food전도사 역할을 본격적으로 펼칠 수 있게 됐다.CJ제일제당은 미국 전역에 그로서리 유통 채널을 보유한 슈완스의 영업망을 활용할 수 있는 시스템 구축을 완료했다고22일 밝혔다.비비고는 현재 미국에서5년째 시장점유율1위를 기록하는 만두를 필두로‘한식 대표 브랜드’의 인지도를 쌓아가고 있으나,코스트코(Costco)중심의 유통으로 성장의 한계가 있었다.하지만 슈완스 인수 이후 슈완스의 유통망을 타고 미국 대표 유통 ...
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