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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    줄기 상추, 궁채 아닌 공채
    전남인터넷신문 2024-02-27
    [전남인터넷신문]요즘 황록색의 아삭아삭한 맛의 줄기채소를 무침이나 장아찌로 내놓는 식당들이 늘어나고 있다. 맛이 좋아 식당 주인에게 무슨 채소인지 질문해보면 각양각색이다. 대답 중에서 많은 것이 연줄기, 연잎 줄기, 상추 꽃대, 궁채라는 것이 많다. 블로그 등에도 소개가 많이 되어 있는데, 궁채, 연줄기나물이라는 이름으로 많이 소개되어 있는데, 원래의 이름은 궁채(宮菜)도, 연줄기 나물도 아니다. 궁채와 유사한 이름의 채소에는 황궁채(皇宮菜)가 있다. 이것은 황궁채, 낙의(落葵) 및 인디언 시금치로 불리며, 두 종류(Basella ...
  • 김승룡
    죽순의 계절
    전남인터넷신문 2024-04-02
    [전남인터넷신문]죽순의 계절이다. 죽순은 대나무류의 땅속줄기에서 돋아나는 어리고 연한 싹이다. 요리에 많이 이용되는 죽순의 주요 채취 시기는 3-5월이므로 4월은 죽순의 계절이다. 죽순의 중국 이름은 죽순(竹笋)이다. 죽순에서 순(笋)은 죽(竹)과 순(旬)의 합성어이다. 순(笋)의 어원은 갑골문에서 상형문자로 쓰여 있는데, 본체는 화살이고, 중앙의 가로 막대는 대나무의 땅속줄기, 아래쪽은 대나무 뿌리를 뜻하는데, 이것이 변해 현재의 글자가 되었다. 일본에서 죽순의 한자는 죽순(竹筍)이라고 쓴다. 한자의 순(筍)은 10일간을 의미하는 ...
  • 김승룡
    토양 미생물에 대한 음향 효과
    전남인터넷신문 2024-03-26
    [전남인터넷신문]생태계 복원은 잃어버린 종을 복원하거나 식물의 식재 등의 눈에 보이는 복원이 주류를 이루고 있는데, 눈에 보이지 않은 미생물로 또한 중요하다. 미생물은 토양 황폐화와 지구 온난화 등의 문제에 영향을 미치는 등 생태계유지는 물론 복원과 관련성이 높은 존재이다. 영국 생태 및 수문학(水文学) 센터에 따르면 표토 1티스푼에는 약 10,000종의 미생물이 포함되어있는 것으로 나타났다. 토양 중에 있는 많은 미생물은 토양 비옥도 개선, 오염 물질 제거, 작물이 잘 자랄 수 있도록 탄소 저장 및 온실가스 조절에 중요한 역할을 ...
  • 김승룡
    박병석 9호 공약, 광주 시민의 건강‧의료 안전망 구축
    전남인터넷신문 2024-04-05
    [전남인터넷신문]새로운미래 박병석 광주 북구을 국회의원 후보는 5일 북구 주민의 건강‧의료 안전망 구축하는 9호 공약을 발표했다. 9호 공약의 주요 골자는 ‘전국민 주치의제도 도입’이다. 세부적인 내용은 ▲ ‘아동‧청소년, 고령층, 장애인 등 취약계층을 시작으로 단계적 확대’, ▲ ‘광주에서부터 주치의제도 시범 실시’ 등이다. 우리나라의 경우 지역사회에서 건강관리나 당뇨‧고혈압 등 경증‧만성질환에 대한 진료 관리가 적절하게 이뤄지지 않아 시군구별로 의료 이용과 건강 격차가 심각한 상황에 이르고 있다. 고령화에 따른 만성질환 증가로 ...
  • 김정현B
    건강한 몸에 건강한 정신이 깃든다. 그럼 그 반대는?
    The Psychology Times 2024-01-11
    [The Psychology Times=김정현B ]건강한 몸에 건강한 정신이 깃든다!건강한 몸에 건강한 정신이 깃든다는 말을 들어본 적이 있는가? 보통 운동을 독려하는 의미로 사용되는 문장으로, 문자 그대로 해석된다. 이것과 관련해서는 많은 사람이 동의할 것이다. 실제로 운동을 통해 세로토닌, 도파민, 엔도르핀 수치가 높아져 뇌가 우울이나 불안에 대항할 힘을 얻기도 하고, 스트레스를 줄여주는 등 여러 효과가 실제로 입증됐다. 이것은 사실 운동의 기능이지만, 운동을 통해 건강한 몸이 만들어지는 것을 생각하면 건강한 몸에 건강한 정신이 ...
  • 정종순
    세계시장 겨냥 K푸드테크 아이디어 ‘눈길’
    평택문화신문 2024-01-23
    국내 농식품산업의 부가가치와 국제 경쟁력을 드높이는 푸드테크 상품과 비즈니스 모델이 선보여 식품업계의 눈길이 쏠리고 있다. 경기도농수산진흥원(원장 최창수)이 한국푸드테크협의회 (회장 이기원)과 공동으로 주최한 2023 코리아 푸드테크 아이디어 공모전에 응모한 146팀가운데 8팀이 2023년 12월 19일 본선 발표심사에 올라서 경합을 벌인 결과, 5팀이 표창 대상으로 선정된 것으로 알려졌다. 경기도농수산진흥원에 따르면 경기도지사 표창의 경우 식품부문에는 ‘고품질 식물성 계란’을 제안한 메타텍스쳐(대표 조문성), 그리고 비식품 부분에 ...
  • 김동국
    보성쪽파 수확 한창
    전남인터넷신문 2021-03-09
    [전남인터넷신문]경칩이 지나 포근한 들녘에서 농민들이 보성쪽파 수확에 분주히 손을 움직이고 있다. 친환경농법으로 재배한 보성쪽파는 해풍을 맞고 자라 맛이 좋고, 철분을 비롯한 비타민A, C가 풍부해 면역력 향상과 감기 예방, 고지혈증과 고혈압 억제에 좋다. ...
  • 서성열
    한국건강관리협회 광주전남지부, 제18회 서구장애인 어울림 복지 축제 건강캠페인
    전남인터넷신문 2023-11-29
    [전남인터넷신문]한국건강관리협회 광주전남지부는 11월 28일(화) 제18회 서구장애인 어울림 복지 축제에 참여하여 건강캠페인을 실시하였다. 이번 캠페인으로 행사에 참여한 장애인 및 가족들에게 혈압측정 및 건강관리 필요성에 대한 건강정보를 제공하는 계기를 마련하였다. 한국건강관리협회 광주전남지부는 지역주민과 함께하는 다양한 행사를 통해 지속적인 건강정보제공 및 건강증진을 위해 노력하고 있다.제공: 한국건강관리협회 광주전남지부 ...
  • 김상봉
    정남진 장흥 대표 작물 “형형색색 파프리카”
    전남인터넷신문 2021-12-15
    [전남인터넷신문/김상봉 기자]정남진 장흥에서 재배되는 파프리카(재배 면적 13ha)는 풍부한 비타민 A와 C를 함유한 건강식품으로 유명하다. 따듯한 햇살을 맞으며 비옥한 토지에서 자란 장흥산 파프리카는 타 지역의 파프리카와 비교했을 때 뛰어난 품질을 자랑하며, 해외에 활발하게 수출되고 있다. 파프리카는 3가지 색상으로 붉은색은 빈혈 및 암 예방에, 주황색은 노화 방지와 콜레스테롤 조절에, 노란색은 고혈압 및 심혈관계 질환 예방에 탁월한 효과가 있고 칼슘 성분, 비타민 C·E, 단백질 등이 다량 함유되어 있어 △방사능 해독 △활동력 ...
  • 김철중
    무안군, 수재민 임시거처 방문해 주민 건강검진 실시
    전남인터넷신문 2023-07-27
    [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 25~26일 집중호우로 인해 마을회관에서 임시거처하고 있는 수재민의 건강관리를 위해 의료지원에 나섰다.군은 이번 폭우로 주택이 침수되거나 붕괴위험이 있어 마을회관에 대피 중인 수재민 5가구에 공중보건의사와 보건소 직원들이 직접 방문하여 혈압·혈당을 확인하고 건강검진을 실시했다.또한 여름철에 발생할 수 있는 수인성 질환과 식중독 등 예방 교육을 하고 파스 등을 전달했다.보건소 관계자는 “무안군민 뿐만 아니라 전국적으로 수해를 겪은 분들이 너무 많아 깊은 위로의 마음을 전한다”며, “빠 ...
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