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- 무안군, 도시재생 지역특화 메뉴개발 시식회 열려
- 전남인터넷신문 2024-06-13
- 무안군(군수 김산)은 지난 12일 무안상상창작소에서 도시재생 지역특화 메뉴개발 시식회를 열었다.이번 시식회는 무안읍 도시재생사업의 일환으로 다양한 주민역량강화 활동과 교육 프로그램을 통해 설립·인가된 무안군 마을관리사회적협동조합이 주최했다.조합은 지난 5월 충남 예산군에 있는 더본외식산업개발원(대표 백종원)을 2박 3일간의 일정으로 방문하여 축제 음식 메뉴 레시피 6종을 전수받았다.컨설팅을 통해 새롭게 개발된 메뉴는 낙지, 고구마, 감태 등 지역의 특산물을 활용한 음식으로 옛날도시락, 돼지꼬치구이, 감태낙지부침개, 막걸리에이드 등이 ...
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- 광주 고려인마을 광복절특집 유튜브, 개설 10일 만에 46만 구독 돌파
- 전남인터넷신문 2024-08-26
- [전남인터넷신문]국내 유명 여행 유튜버가 제작한 광복절 특집 ‘광주 고려인마을 여행기’가 출시 10일 만에 조회수 46만을 넘어 50만을 향해 달려가고 있다.26일 고려인마을에 따르면, 이는 다름 아닌 남다른 입담과 출중한 외모, 뛰어난 노래 실력, 특유의 친화력으로 30만 명의 구독자 수를 보유한 여행 유튜버 ‘홍고고’(본명 안재홍)가 제작한 동영상이다.여행기를 시청한 구독자들의 반응 또한 뜨겁다. 좋아요 1만3천에 이어 댓글이 2천여 건에 달한다. 주요 내용은 ‘광복절에 참뜻이 담긴 영상 감사합니다’, 우리나라에 이런 곳이 있다 ...
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- 마라탕후루에 미쳤던 2030세대가 변했다
- 전남인터넷신문 2024-07-18
- [전남인터넷신문]당뇨병, 고혈압과 같은 만성 질환을 앓고 있는 2030세대의 숫자가 늘어나고 있다. 국민건강보험공단 통계에 따르면 20대 당뇨병 환자는 2017년 2만4천117명에서 2021년 3만7천916명으로 연 평균 12%, 30대 환자는 9만2천35명에서 11만5천712명으로 연 평균 5.9% 증가했다. 전문가들은 젊은 세대의 만성 질환 유병률 증가 원인으로 마라탕, 탕후루와 같은 고자극 음식을 선호하는 식습관을 꼽는다. 자극적인 음식을 선호하던 젊은 층 사이에서 건강을 되찾기 위한 움직임이 일고 있다. 대표적인 현상이 ‘저 ...
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- 검찰, 김정숙 '인도 외유 의혹' 본격 수사
- 와이타임즈 2024-06-11
- ▲ [아그라(인도)=뉴시스]전신 기자 = 김정숙 여사가 7일 우타르프라데시주 아그라 타지마할을 방문해 건물을 둘러보고 있다. 검찰이 문재인 전 대통령의 배우자 김정숙 여사의 인도 타지마할 외유성 출장 의혹에 대해 본격 수사에 착수했다. 지난해 12월 김 여사에 대해 국고 손실 등 혐의로 고발장이 접수된 지 6개월여 만이다.서울중앙지검은 형사1부(김승호 부장검사)에 배당됐던 이 사건을 형사2부(조아라 부장검사)로 재배당하고 수사에 착수했다.검찰은 "1차장 산하 부서의 업무부담과 사건 수사상황 등을 고려하여 형사2부로 재배당했다"고 전 ...
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- 전남도, 식중독 발생 현장대응 능력 강화
- 전남인터넷신문 2024-06-01
- [전남인터넷신문]전라남도는 5월 31일 나주시 소재 산업체에서 도·시군 위생부서, 감염병 부서와 합동으로 식중독 발생 현장대응 모의훈련을 실시했다고 밝혔다. 이번 훈련은 산업체 급식으로 다수 인원이 식중독 의심 증상을 보이는 상황을 가정하고, 산업체 관계자, 도·시군 신속대응반 등 50여 명이 참여했다. 주요 내용으로 ▲식중독 발생 상황 보고 ▲관계기관 간 신속한 전파 및 현장출동 ▲식중독 원인·역학조사 실시 ▲급식시설 소독 및 조리종사자 교육 ▲식중독 사후 조치 및 대책 회의 등이 진행됐다. 특히 올해는 유례없는 폭염이 예상됨에 ...
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- 담양군여성단체협의회, 다문화 여성과 함께 하는 ‘생활요리 만들기’
- 전남인터넷신문 2022-04-20
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군여성단체협의회(회장 최순남)이 지난 19일 다문화 여성들을 위한 한국음식 생활요리 만들기 행사를 열었다. 군에 따르면 한국음식을 알리고 식사 준비에 대한 부담감을 덜어주기 위해 다문화 여성과 여성단체 회원 20여 명이 참석한 가운데 열무김치, 진미채, 소고기 장조림 등 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 가정식 반찬을 만들었다. 행사 참가자는 “식사 때 어떤 음식을 해야 할 지 고민이었는데 큰 도움이 됐다”며, 이번 교육을 통해 한국음식을 열심히 배워 가족들에게 맛있는 요리를 해주고 싶다”고 말했 ...
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- 파주시, 음식물쓰레기 불법 사용하는 개 사육시설 엄중 처벌
- 경기뉴스탑 2023-06-05
- 파주시가 음식물류 폐기물을 먹이로 사용하는 개 사육시설과 음식물류 폐기물 무허가 수집·운반업체에 대한 불법행위 근절을 위해 지도단속에 나섰다.(사진=파주시 제공)[경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시는 음식물류 폐기물을 먹이로 사용하는 개 사육시설과 음식물류 폐기물 무허가 수집·운반업체에 대한 불법행위 근절을 위해 지도단속을 연중 실시한다. 이번 지도단속은 음식물류 폐기물 배출자와 무허가 수집·운반업자 및 신고하지 아니하고 음식물류 폐기물을 먹이로 사용하는 개 사육시설에 대해 강력하게 대응하기 위한 것이다. 주요 단속내용은 미신고 ...
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- 광주김치축제 대박났네…관람객 6만8000여명
- 전남인터넷신문 2024-10-23
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시(시장 강기정)는 지난 18일부터 20일까지 사흘동안 시청 광장 일원에서 열린 ‘제31회 광주김치축제’에 6만8000여명의 방문객이 다녀가고 7억여원의 매출을 기록했다고 밝혔다.‘우주 최광(光) 김치파티’를 주제로 열린 올해 광주김치축제는 기존의 김치 담그기 체험과 경연대회, 판매 위주에서 벗어나 ‘광주김치 스타셰프 푸드쇼’, ‘천인의 밥상’ 등 직접 음식을 맛볼 수 있는 자리를 마련해 관람객의 호응을 이끌었다.특히 넷플릭스 흑백요리사에 출연한 최현석, 여경래, 파브리치오 페라리 셰프와 사찰음식 ...
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- “현지인만 아는 광주 찐맛집을 찾아라”
- 전남인터넷신문 2024-06-11
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주시가 현지인만 아는 ‘광주 찐맛집’을 발굴한다.광주광역시(시장 강기정)는 ‘2025년도 광주 맛집’ 선정계획을 공고하고, 9월 30일까지 신청과 추천서를 받는다.올해는 신청기간을 110여일로 대폭 확대해 희망업소 신청과 시민·전문가 추천 방식으로 우수 음식점을 모집하고 음식의 맛·차림새, 식재료, 가격의 적정성, 서비스, 분위기 등을 종합적으로 평가한 후 50여 곳을 선정할 예정이다.특히 객관적 평가를 위해 음식 전문가·학계·관광종사자·소비자 등 광주맛집평가단 50여명을 위촉하고, 평가의 공정성과 신뢰 ...
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- 전남도, 2025 남도국제미식산업박람회 총감독 공모
- 전남인터넷신문 2024-10-24
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도가 2025 남도국제미식산업박람회 성공 개최를 위해 전시·연출을 총괄할 총감독을 오는 11월 5일까지 공개 모집한다. 전남도가 주관하는 남도국제미식산업박람회는 미식과 산업을 연계해 고부가가치를 창출하는 국제행사다. 올해 국제행사 승인을 받아 내년 9월에 개최된다.총감독 응모자격은 미식, 식품·외식산업, 전시·연출에 대한 이해도가 높고 국내외 문화예술 이벤트와 산업 및 기업 간 원활한 네트워킹이 가능한 사람이다.응모 희망자는 전남도 누리집 공고문을 참고해 업무수행계획서 등 준비서류를 방문 접 ...
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