뉴스
71-80 177해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
-
- ‘비비고 시원바지락 칼국수’ 출시
- 부산경제신문 2020-12-29
- [부산경제신문/박홍식 기자]CJ제일제당이 정성스레 손질한 바지락 순살이 듬뿍 들어있는 신제품 ‘비비고 시원바지락 칼국수’를 출시했다. 이 제품은 ‘비비고’만의 차별화된 기술력을 바탕으로 칼국수 전문점 수준의 맛 품질을 구현한 것이 특징이다. 신선한 바지락, 홍합을 오랜 시간 우려낸 육수에 다진 마늘을 더해 깊고 깔끔한 국물 맛을 냈다. 정성스레 손질한 바지락 순살을 듬뿍 넣고 애호박, 양파, 당근, 홍고추 등 총 5가지 원물 고명으로 풍성함을 더했다. CJ제일제당의 제분 노하우를 기반으로 칼국수 면(麵) 역시 맛 품질을 극대화했다. ...
-
-
- 광양시 초피나무 잎과 산초 된장국
- 전남인터넷신문 2023-08-11
- [전남인터넷신문]초피나무(Zanthoxylum piperitum)는 전남 동부지역에서 제피, 젬피 등으로 불리며, 향신료로 이용되는 문화가 있다. 봄에는 초피나무의 부드러운 순을 잘라서 장아찌를 담거나 풋김치에 넣어서 이용하고, 열매는 매운탕, 추어탕 등을 끓일 때 많이 사용하는 문화가 있다. 초피나무 잎이나 열매를 이용하는 문화는 대만 원주민, 중국 사천성, 일본 등 여러 나라에서 이용하는 문화가 있다. 특히 일본에서는 산초(山椒)로 불리며 다양한 요리에 사용된다. 일본에서 초피나무는 새싹, 꽃, 열매, 나무껍질을 식용에 이용하는 ...
-
-
- 신일, 입문자와 마니아 모두 만족하는 ‘캠핑 꿀템’ 선정
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-08-25
- 더위가 한풀 꺾인다는 처서가 지나고 본격적인 캠핑 시즌이 돌아왔지만, 불볕더위는 여전하다. 캠핑족들 사이에서는 야외활동을 더욱 쾌적하게 즐길 수 있도록 도와주는 가전들이 인기를 얻고 있다. 이에 종합가전 기업 신일전자(이하, 신일)가 캠핑 입문자부터 마니아까지 하나쯤은 장만해도 좋을 법한 ‘캠핑 꿀템’을 소개한다. ▲ (사진) 왼쪽부터 신일의 무선 캠핑팬, 스테인리스 제빙기, 멀티 와이드그릴◇강력한 바람에 세련된 디자인은 덤, 감성 샷 제조기 ‘무선 캠핑팬’ ‘캠핑은 장비빨’이란 말이 있듯, 잘 고른 장비 하나가 캠핑의 즐거움을 좌 ...
-
-
- 나주 음식 문화 4: 전라선의 정어리와 호남선의 황석어
- 전남인터넷신문 2022-10-19
- [전남인터넷신문]정어리와 황석어는 출하 시기와 용도가 비슷하나 전라도에서 이용 지역은 극명하게 갈린다. 전라선권에서 정어리는 징어리로도 불리는 것으로, 봄철에 쌈밥용으로 매우 인기 있는 생선이다(대멸을 정어리에 포함시키는 경우도 있다). 고사리를 깔고 그 위에 정어리를 놓은 다음 양념을 가해서 찌듯이 끓인 후 정어리를 건져서 고사리와 함께 상추에 싸 먹으면 그 맛이 일품이다. 작은 멸치에 비해 살집이 많고 부드러우며, 적당한 기름기가 조화를 이루면서 내는 맛은 한 번의 식용 경험만으로도 잊을 수 없게 만든다. 봄이 되면 전라선권의 ...
-
-
- [실적랭킹] 삼양식품, 올해 상반기 매출액 증가율 1위 제빵∙라면∙우유주
- 더밸류뉴스 2023-10-27
- 한국 주식 시장의 제빵∙라면∙우유주 가운데 올해 상반기 매출액 증가율 1위는 삼양식품(003230)(대표이사 김정수 김동찬)으로 조사됐다. 기업분석전문 버핏연구소의 조사 결과 삼양식품의 올해 상반기 매출액은 5309억원으로 전년동기대비 16.07% 증가했다. 이어 농심(004370) 13.77%, 오뚜기 11.7%, SPC삼립(005610) 9.99% 늘었다. 삼양식품은 올해 상반기 매출액 5309억원, 영업이익 679억원, 당기순이익 574억원을 기록했다(이하 K-IFRS 연결). 전년동기대비 각각 16.07%, 31.08%, 2 ...
-
-
- 봄철 해남8미“보리밥으로 웰빙하고, 닭오리로 기살리자”
- 전남인터넷신문 2022-05-09
- [전남인터넷신문/김동국 기자]본격적인 일상회복이 시작되면서 해남 관광에도 활기를 띠고 있다.해남군이 5월 5일 해남공룡박물관 일대에서 개최한 어린이날 행사에 1만여명이 몰린데 이어 주요 관광지마다 본격적인 관광 행렬이 이어지고 있다.땅끝해남은 전국에서 가장 넓은 농경지와 땅끝의 청정한 바다에서 사시사철 풍성한 먹거리가 생산되는 지역이다. 육해공 풍성한 음식재료를 바탕으로 매년 먹거리축제인 해남미남(味南)축제가 열리기도 한다.해남의 대표적인 음식으로 해남군이 선정한 8미가 있다.과 , 떡갈비, 닭코스 요리, 삼치회, 생고기, 황칠오리 ...
-
-
- 페루 세비체와 장흥 열무김치 된장물회
- 전남인터넷신문 2021-12-20
- [전남인터넷신문]페루는 미식 관광지로 유명하다. 태평양과 접해 있는 페루는 바다와 거대한 호수에서 싱싱한 생선을 얻을 수 있고, 아마존강의 열대우림에서 나오는 진귀한 과일과 식자재, 안데스산맥의 다양한 기후대에서 생산되는 농축산물 등 풍부한 식재료 천국이다. 잉카 시대부터 요리가 발달한 페루는 스페인 식민지 시대 때 스페인과 아랍 음식의 영향을 받았고, 노동력을 위한 아프리카인들의 유입, 일본과 중국 이민자들이 들어오면서 다양한 식문화가 혼재 및 접목되었다. 풍부한 식재료와 다양한 식문화의 결합이 만들어낸 페루의 음식은 세계인의 입 ...
-
-
- 안전하고 건강하게 설 연휴 보내는 방법Ⅰ
- 전남인터넷신문 2022-01-27
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 설 명절을 안전하고 건강하게 지낼 수 있도록 올바른 식품 구매, 음식 재료의 준비‧보관, 식중독 예방 요령 등 식품 안전 정보를 제공한다. 주요 내용은 ▲설 명절 생활방역 수칙 준수 ▲장보기 요령 ▲명절음식 준비‧조리‧보관‧섭취 요령 ▲건강기능식품 구매요령 등 ▲ 안전한 먹거리 선택을 위한 ‘내손안’ 앱 활용이다. < 건강한 설 명절을 위한 생활방역 수칙 준수> 최근 코로나19 변이 오미크론의 확산 속도가 빨라짐에 따라 설 명절에는 고향과 친지 방문, 여행을 자제하고, 불 ...
-
-
- 보성군 득량면, 동절기‘안부꾸러미’ 전달
- 전남인터넷신문 2025-01-15
- [전남인터넷신문]보성군 득량면희망드림협의체(공동위원장 박학재, 김한식)와 복지기동대, 보성지역자활센터 생활관리사가 함께 지난 14일, 득량면 65세 이상 취약계층 어르신 100가구에 동절기 안부꾸러미를 전달했다. 이번 안부꾸러미는 득량면민들이 취약계층을 돕기 위해 전남사회복지공동모금회(득량면희망드림협의체 연합모금 계좌)를 통해 자율적으로 기부하는 모금액에서 사업비를 배분받아 추진됐다. 안부꾸러미에는 어르신들의 영양과 필요를 고려해 사골국물, 라면, 수면양말, 바르는 상처 연고제 등 식료품과 생필품으로 구성됐으며, 봉사자들은 각 가정 ...
-
-
- 고흥 유자라면, 서울시민 대상 시식회 개최
- 전남인터넷신문 2025-03-11
- [전남인터넷신문/강계주] 전남 고흥군(군수 공영민)의 상징 유자를 활용한 개발식품인 유자라면이 오는 3월 21일부터 23일까지 매일 오후 3시부터 8시까지 광화문 세종로공원에서 열리는 K-푸드 페스티벌 넉넉에서 ‘고흥 유자라면 시식 행사’를 진행한다.지난해 고흥유자축제에서 처음 선 보인 유자라면이 시식행사에서 예상치 못한 큰 호응을 얻은데 힘입어 이번 서울 행사를 통해 시민들의 입맛을 잡는다는 계획이다.이유석 셰프와의 협업을 통해 탄생한 이 유자라면은 제품으로 출시된 것은 아니지만, 그 가능성은 이미 많은 사람들의 입맛에서 증명되고 ...
-
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.
센터 바로가기