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- 음식의 외부화율 증가에 적극 대응해야
- 전남인터넷신문 2024-12-09
- [전남인터넷신문]최근 미국인의 식생활 패턴에 관한 보고에 의하면 음식의 외부화율이 크게 증가한 것으로 나타났다. 음식의 외부화율은 2010년 이전까지는 집밖에서 먹는 것의 비율이 압도적으로 많았으나 2010년 전후부터는 테이크아웃 음식이나 키트 상품을 집에서 가열 등만 해도 먹을 수 있는 제품, 즉 외부에서 만들어진 제품의 소비가 크게 증가했다. 간식이나 식사 키트의 증가 현상은 미국뿐만 아니라 우리나라에서도 쉽게 확인할 수 있다. 대형마트나 슈퍼마켓을 가보면 이미 음식이 만들어져 냉동 보관하고 있는 것들이 많다. 집에서 가열만 하 ...
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- 광주 북구, 따뜻한 마음 품고 달리는 ‘사랑의 밥차’ 운영 시작
- 전남인터넷신문 2025-04-03
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 북구가 결식 우려 이웃에게 따뜻한 한 끼를 제공하는 ‘2025년 참! 좋은 사랑의 밥차’ 운영을 개시했다고 3일 밝혔다.‘사랑의 밥차’는 노인, 장애인 등 취약계층 밀집 지역에 직접 찾아가 점심 식사를 제공하여 지역사회에 나눔의 가치를 확산하기 위해 추진되는 민·관 협업사업이며 IBK기업은행의 후원을 기반으로 2013년부터 지금까지 추진되고 있다.이번 사업은 북구종합자원봉사센터의 주관으로 지역의 민간 봉사단체 10개소 및 동 자원봉사 캠프 회원이 차량 운행부터 음식 준비, 배식, 주변 정리 등 과 ...
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- ‘혼자 먹는 밥, 외롭지 않도록’
- 전남인터넷신문 2025-02-21
- [전남인터넷신문]사랑의전화복지재단은(이사장 심정은) 지난 18일 서울 용산구 ‘피그가든’에서 독거 어르신과 취약계층을 위한 외식 지원 프로젝트 ‘MEAL FOR CHANGE’를 진행했다. 이번 행사에는 마포종합사회복지관과 용산자활센터를 통해 선정된 100여 명의 독거 어르신과 취약계층이 초대되어 따뜻한 한 끼를 함께 나누는 시간을 가졌다. 이번 프로젝트는 단순한 식사 제공을 넘어, 외식 경험을 통해 사회적 관계를 회복하고 정서적 지지를 나누는 데 의미를 두었다. 홀로 식사하는 일이 일상인 어르신들에게 따뜻한 식사와 함께 대화와 교류 ...
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- 안산시, 안심식당 지정업소 모집… 식사 문화개선·외식업 활성화
- 경기뉴스탑 2023-11-02
- 안산시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시는 식사문화개선과 외식업 활성화를 위해 관내 음식점을 대상으로 안심식당 지정업소를 모집한다고 2일 밝혔다. 지정요건은 ▲덜어먹기 가능한 도구비치 및 제공 ▲위생적인 수저관리 ▲종사자 마스크 착용 등 3가지 기준 모두 충족하는 식당이다. 시는 현재 280여 개 안심식당을 지정·운영 중이다. 이에 더해 올해 내 추가 20개소 지정을 목표로 연중 신청 접수를 받고 있다. 시는 현장점검 등을 통해 지정여부를 결정하고, 지정된 업소에 대해서는 현판, 주방 위생 물품 등 ...
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- 운암뜰연합상가번영회, 어버이날 맞아 지역 어르신 150명 초청 식사 대접
- 오산인터넷뉴스 2023-05-09
- 【오산인터넷뉴스】오산시 운암뜰연합상가번영회봉사단(회장 김재만)이 어버이날을 맞아 대원동과 중앙동 행정복지센터에서 추천한 지역사회 어르신 150여 명을 초청해 푸짐한 한끼 식사를 대접했다. 운암뜰연합상가번영회봉사단 회원들이 운암뜰 한식거리에 위치한 ‘고기가 맛있는 고집’ 식당에 모여 갈비탕 150그릇과 영양가 있는 음식을 직접 준비했다. 이와 함께 평소 문화행사 참여 기회가 적은 어르신들 앞에서 음악 공연을 열어 편하게 즐길 수 있는 시간을 제공했다. 행사에 참여한 어르신은 “혼자 집에서 보내는 시간이 많아 적적했는데 이렇게 재밌는 ...
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- 고양시 식사도서관, 영어 연극으로 만나는 '한여름 밤의 꿈'
- 뉴스포인트 2021-06-16
- 고양시 식사도서관, 영어 연극으로 만나는 '한여름 밤의 꿈'[뉴스포인트 김용호 기자] 고양시 식사도서관은 오는 7월 6일부터 영어 연극 프로그램 ‘한여름 밤의 꿈’을 운영한다.프로그램은 ▲7월 6일-셰익스피어의 인생, 그 시대 극장 예절 ▲7월 9일 -대사로 만나는 시대 풍습, 캐릭터 깊이 알아보기 ▲7월 13일-요정 세계와 요정 만나기, 대본 읽기 ▲7월 16일-배우들의 세상 알아보기, 스토리 만들기 ▲7월 20일-낭독극 특징과 표현법, 대본 및 낭독 연습 ▲7월 23일 –발표, 소감나누기 등으로 진행된다.오는 7월 6일부터 23 ...
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- 빅마마 이혜정 모녀 아동·청소년의 행복한 어린이날 위해 근사한 식사 선물
- 여성일보 2021-05-04
- 키친스토리(대표 고준영)가 국내 그룹홈과 쉼터 청소년들의 행복한 어린이날을 위해 갈비세트 150kg(약 300만원 상당)를 한국청소년연맹 사회공헌사업 희망사과나무에 전달했다.키친스토리는 요리연구가 빅마마 이혜정과 딸 고준영 대표가 운영하는 법인 회사로 엄마가 만든 음식처럼 사랑과 정성이라는 특별한 조미료를 넣어 정직한 음식을 만들며 소비자들에게 신뢰와 믿음을 주는 음식으로 유명하다.또한 빅마마 이혜정 대표이사와 고준영 대표는 평소 코로나19 장기화로 인해 결식 위기에 놓인 아동들을 위해 간편식 물품 기부를 하는 등 저소득층 아동 및 ...
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- 목포 또바기 봉사회, 산정동 경로당에 사랑의 점심 나눔
- 전남인터넷신문 2025-03-24
- [전남인터넷신문/서성열기자]목포 또바기 봉사회(회장 주미순)는 지난 20일 산정동 신촌마을 경로당 어르신들 40여 명에게 사랑의 점심 식사 나눔 행사를 펼쳐 따듯한 마음을 나누었다.또바기 봉사단은 이른 아침부터 경로당에 나와 직접 손질한 재료로 정성을 다해 밥, 국, 고기, 잡채 등의 맛있는 반찬을 준비해 집밥 한 상을 차려냈다.행사는 식사 준비시간 동안 어르신들의 흥을 돋아줄 하모니카 연주, 노래 공연 등 재능기부 봉사자의 신나는 무대가 펼쳐졌으며, 다함께 춤을 추며 흥겨운 시간을 가졌다. 특히, 3월 생신을 맞이한 어르신들을 위 ...
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- 전남사랑의열매-대한적십자사 광주·전남지사, “식사하셨습니까?” 연합모금 전개
- 전남인터넷신문 2022-05-02
- [전남인터넷신문/김동국 기자]전남사회복지공동모금회(회장 노동일, 이하 전남 사랑의열매)가 대한적십자사 광주·전남지사와 업무 협약을 맺고“식사하셨습니까?”연합모금 프로젝트를 전개한다고 밝혔다. 2일 대한적십자사 광주·전남지사 회의실에서 노동일 전남 사랑의열매 회장, 허정 대한적십자사 광주·전남지사 회장 및 관계자가 참석하여 연합모금 업무 협약식을 진행했다. 전남 사랑의열매와 대한적십자사 광주·전남지사가 5월 1일부터 6월 30일까지 전개하는“식사하셨습니까?”연합모금은 지역 내 소외된 이웃과 소상공인 상생지원을 위한 모금 프로젝트로, ...
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- 이탈리아 농촌관광, 아그리투리스모
- 전남인터넷신문 2024-10-29
- [전남인터넷신문]지중해의 햇살이 눈부신 곳, 고대 역사도시인 이탈리아는 인기 여행지로 유명한 나라이다. 이탈리아의 유명 관광지는 흔히들 역사 유적을 많이 떠 올리고 있는데, 최근 아그리투리스모(Agriturismo)로 대표되는 농촌관광도 주목받고 있다. 이탈리아의 농촌관광의 시작은 농업의 구조적인 문제를 해결하기 시작되었다. 이탈리아의 전통적인 농장은 단일 품목 대량 생산 시스템이 아니라 농부가 자급자족에 필요한 모든 것을 재배하는 방식이었다. 그리고 약간의 용돈을 벌기 위해 작물을 조금 더 재배해서 시장에 판매하는 형태혔다. 그러 ...
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