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- [특화거리③ 구로구 깔깔거리] 특색 잃은 깔깔거리···거리명 뜻도 모른다
- 서남투데이 2020-11-08
- “글쎄요, 즐겁게 깔깔 웃는다는 뜻 아닌가?” 늦은 밤 깔깔거리에서 식사를 마친 행인에게 한‘깔깔거리의 뜻을 아느냐’는 질문에 대한 답이다. 서울시 구로구의 음식특화거리 ‘깔깔거리’는 지난 2009년 ‘(음식점은) 깔끔하게 차리고 (고객은) 깔끔하게 먹자’는 의미를 담아 음식문화개선운동의 일환으로 지정된 거리다. 같은해 서울시로부터, 이듬해에는 보건복지부로부터 음식특화문화거리로 지정됐다. 구로디지털단지역 앞에 길쭉하게 늘어진 깔깔거리는 직장인과 지역 사람들로부터 큰 사랑을 받았다.퇴근 후 직장인들에게‘회식 명소’로 그들의 노고를 풀 ...
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- 경기도, 7일부터 18일까지 개 농장 58개소 대상 불법행위 집중단속
- 경기뉴스탑 2022-11-02
- 개 농장 58개소 대상 불법행위 집중단속 안내문(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 민생특별사법경찰단은 11월 7일부터 18일까지 음식물류 폐기물로 먹이를 주는 개 농장 58개소를 대상으로 불법행위를 집중 단속한다. 도 특사경은 아프리카돼지열병 발생으로 2019년 7월부터 양돈농장 내 음식물류 폐기물 반입이 금지됨에 따라 개 농장으로 음식점, 군부대, 학교 등의 음식물류 폐기물이 몰리는 만큼 환경오염과 가축전염병 발생 우려를 차단하기 위해 이번 수사를 추진했다고 설명했다. 주요 단속내용은 ▲음식물류 폐기물 불법 ...
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- 혼자라서 망설인다면 동행을 찾자
- The Psychology Times 2023-12-01
- [The Psychology Times=김남금 ]“저는 여행이 싫어요.”이렇게 말하는 사람을 가끔 만나곤 한다. 조금 더 이야기해 보면 이 사람이 싫어하는 것은 여행 자체가 아니라 ‘가족 여행’이다. 가족은 좋은 여행 동반자이지만, 가족과 함께 떠나는 여행은 ‘내 여행’이 아니다. 부모님과 함께 가면 효도 여행이 될 거고(물론 효도 여행도 필요하다), 아이들이 어리면 여행은 집 밖에서 돌봄노동의 확장판이 될 것이다. ‘내 여행’을 꿈꾸지만, 이번 생에는 혼자 못 떠나겠으면 동행을 구하자. 가족보다는 친구와 떠나거나 여행 동행을 만들 ...
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- 신장동, 다문화·한부모가정 “마을밥상 운영, 성탄절 선물 전달”행사 진행
- 오산인터넷뉴스 2022-12-16
- 【오산인터넷뉴스】오산시 신장동이 동 마을복지사업의 일환으로 다문화·한부모 가정을 위한 ‘마을 밥상과 성탄절 선물 전달’ 행사를 지난 14일에 열었다. 이번 행사는 지난 7월 실시된 신장동 마을복지계획 주민공유회에서 선정된 4가지 복지 의제 ▲나눔으로 함께하는 어르신 돌봄 ▲ 한부모가정 방학돌봄 ▲다문화가정 마을밥상 ▲찾아가는 중장년 1인가구 돌봄사업 중 한부모 및 다문화가정을 대상으로 진행됐다. 동 지역사회보장협의체와 다문화·한부모 가정은 사전 다과회를 열어 함께 만들고 싶은 음식과 받고 싶은 성탄절 선물을 미리 선정했다. 관계자는 ...
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- "한류스타가 맛있게 먹는 빨간 음식, 우리도 맛볼까?"
- 부산경제신문 2021-01-21
- [부산경제신문/조경환 기자]지난해 역대 최고의 성과를 거둔 우리 농식품 수출에서 한류스타 등을 활용한 스타마케팅이 한 몫 톡톡히 해낸 것으로 밝혀졌다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 국내외 인기스타들이 홍보대사로 나서 국내 우수 농식품을 전 세계 소비자들에게 홍보하는 ‘글로벌브랜드 육성지원사업’이 해당 제품의 브랜드 해외 인지도와 수출을 동시에 끌어올리고 있는 것으로 나타났다.이 사업은 해외마케팅이 취약한 우수 중소 농식품 수출업체들에게 수출국에서의 해외 상표권 등록과 마케팅사업 등을 지원하는 사업으로, 참여 ...
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- 국물이 좋긴 한데 ,," 건더기만 드세요 "
- 굿모닝논산 2021-02-15
- 한국인이 즐기는 각종 탕 등 국물음식 속에 혈압ㆍ위암ㆍ골다공증 등의 주요 원인으로 알려진 나트륨의 2/3가 들어 있다는 연구 결과가 나왔다. 국물음식의 건더기만 먹고 국물을 마시지 않으 나트륨을 훨씬 덜 섭취할 수 있다는 의미가 담겼다, 국민대 식품영양학과 정상영 교수팀이 서울에서 가정식 22개, 외식 26개, 학교 급식 42개 등 국물음식 90개를 수거해 나트륨 함량을 분석한 결과 이 같이 드러났다. 분석 결과 국ㆍ탕류 등 국물음식의 나트륨 양(1인분)에서 건더기가 점유하는 나트륨 비율(섭취 기여율)은 총량의 33.3%(국)ㆍ34 ...
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- 해남미남축제 맛있는 먹거리“눈으로도 맛보세요”
- 전남인터넷신문 2023-10-26
- [전남인터넷신문/서성열 기자]해남미남축제기간 동안 해남의 맛을 눈으로 감상할 수 있는 특별한 전시회가 열린다. 해남군은 제5회 해남미남축제와 연계하여 11월 3일부터‘해남의 아름다운 맛’ 전시를 두륜산도립공원 생태학습장(관리사무소 2층)에서 개최한다.‘해남의 아름다운 맛’전시회는 해남의 대표 음식과 먹거리 등을 그림으로 표현한 작품들을 선보인다. 인도네시아 나니 푸스파사리(Nani Puspasari), 오스트리아 엘리자베스 메커니안(Elisabeth Melkonyan) 등 외국작가를 비롯해 이윤엽, 우용민, 전정호, 정소영 작가 등 ...
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- [독자투고]추석기간 장염 주의
- 전남인터넷신문 2022-09-09
- 즐거운 한가위가 다가왔다. 오랜만에 가족들을 만나 맛있는 음식도 먹고 이야기도 나누며 좋은 시간을 보낼 때 장염이라는 불청객이 불쑥 찾아온다. 해마다 추석 연휴에는 응급실이 더욱 바빠지게 되는데 장염, 두드러기, 벌 쏘임, 감기 등의 환자들이 평소보다 더 증가하기 때문이다. 그 중에서도 장염으로 인한 복통환자가 많이 증가한다. 장염은 복통, 설사, 구토, 오심, 고열 등의 증상이 나타나는데 즐거워야 할 한가위를 자칫 장염으로 고생하며 보내게 될 수 있으므로 다음의 장염 예방을 지키도록 하자. 장염 예방에 가장 중요한 것은 위생과 청 ...
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- 무안군, 10일까지 여름철 식중독 예방 위생점검 실시
- 전남인터넷신문 2021-08-04
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 오는 10일까지 관내 포장·배달 업소를 중심으로 여름철 식중독 예방을 위한 특별 위생점검을 실시한다고 밝혔다.군은 배달음식 수요가 지속적으로 늘어나고 여름철 고온다습한 날씨로 인해 세균성 식중독 발생 가능성이 증가함에 따라 위생점검을 실시하여 ▲식품 등의 위생적 취급 여부 ▲유통기한 경과 식품 사용 여부 ▲식품 보관 적정온도 유지 여부 ▲조리시설의 위생적 관리 여부 등을 확인할 방침이다.여름철 식중독의 주요 원인균으로는 병원성대장균, 황색포도상구균, 살모넬라, 노로바이러스 등이 있으 ...
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- 문화가 있는 날, 지역민 태국 음식 만들어 즐겨
- 전남인터넷신문 2023-10-17
- [전남인터넷신문/서성열기자]영암군가족센터(센터장 송영희)가 14일 지역민 20명과 함께 진행한 ‘문화가있는달’ 프로그램을 진행했다.이 프로그램은 문화 다양성을 존중하고 다양한 문화를 체험으로 즐기는 장으로, 지역민과 지역사회의 교류와 소통을 촉진하기 위한 것. 이날 참가자들은 태국 출신 결혼이주여성의 강의를 들으며 볶음 쌀국수 팟타이 요리법을 익히고 만들어 즐겼다. 나아가 다양한 식재료와 소스를 활용해 다른 요리도 만들어 함께 맛을 봤다. 상호읍의 김영진 씨는 “태국 출신 강사에게 요리를 배울 수 있어 재미있고 좋았다”며 “다른 나 ...
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