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- 부천시, 추석 명절 차례음식 성수기 맞아 원산지표시 단속
- 서남투데이 2020-09-14
- 부천시가 추석 연휴기간 성수기를 맞는 농산물의 원산지표시 단속에 나선다.부천시는14일부터 오는28일까지 농수산물 원산지표시 명예감시원과 함께 합동 단속을 실시한다고 밝혔다.추석 성수기를 맞아 농수산물 다소비 품목에 대한 원산지표시 이행 여부를 확인해 공정한 거래질서를 확립하고,소비자의 알권리를 보장하기 위해서다.도소매 업체 및 재래시장을 대상으로 하는 중점적 점검 품목은제수용인▲고사리▲도라지▲곶감▲팥(송편)▲동태및 차례음식 완제품 등과 선물용인선물용인▲소고기▲조기(굴비)▲건강기능식품▲약재 및 한과류 등이다.음식점의 경우 원산지표시 ...
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- 전남도, 8월 전통주에 곡성 시향가 ‘선셋 체리’
- 전남인터넷신문 2023-08-04
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 8월 대표 남도 전통주로 곡성 시향가에서 체리와 분질미로 100일간 저온 숙성해 빚은 한국형 스파클링 와인 ‘선셋 체리 스파클링’을 선정했다. 스파클링 와인은 탄산이 있는 것이 특징이다.선셋 체리 스파클링은 양숙희 시향가 대표가 퇴근길 바라본 붉은 노을에서 영감을 얻어 여름철 인기 과일 체리를 접목한 약주다. 국내 체리 생산량 2위인 곡성의 신선한 체리를 듬뿍 넣어 그 향과 색이 자연스럽게 배어있다.생과의 느낌을 자연스럽게 담아내기 위해 여러 시도를 거친 끝에 체리 맛은 은은하게 살아있으면서 ...
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- 경기도, 오늘(19일)부터 여름철 보양식·나들이 품목 원산지표시 합동 지도·점검
- 경기뉴스탑 2021-07-19
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도는 19일부터 다음 달 1일까지 여름 휴가철 다소비 품목 농수산물에 대해 원산지표시 지도·점검을 실시한다. 오는 29일까지는 양평, 용인, 이천, 여주, 군포, 시흥 6개 시·군과 합동 지도·점검도 병행한다. 주요 점검 품목은 닭고기, 전복, 뱀장어, 낙지, 미꾸라지 등 여름철 보양식 및 소고기, 돼지고기, 오리고기 등 나들이 다소비 품목이다. 점검 대상은 유원지, 캠핑장, 계곡, 해수욕장, 항·포구 주변 전문음식점과 도소매업종이다.이번 지도·점검에서 원산지표시 ...
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- 현대백화점, ‘국내 1호 동물복지 인증 한우’ 선보인다
- 뉴스케이프 2021-05-26
- 현대백화점은 오는 28일부터 압구정본점 등 전국 8개 점포(무역센터점·천호점·신촌점·목동점·중동점·킨텍스점·부산점) 식품관에서 ‘국내 1호 동물복지 인증 한우’를 선보인다고 26일 밝혔다.이번에 판매하는 한우는 국내 첫 동물복지축산 한우농장으로 인증받은 만희농장(전라남도 해남군 소재)에서 키운 한우다. ‘동물복지축산농장 인증제도’는 동물이 본래의 습성을 유지하면서 살도록 관리하며 동물 복지를 증진한 축산농장을 농림축산검역본부가 인증하는 제도다. 지난 2012년 처음 도입된 이후 현재까지 인증을 받은 300여 농가 가운데 한우농장은 ...
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- 광양제철소, 홀로 아이 키우던 결혼이주여성 신장이식 수술 지원으로 새 삶 선물
- 뉴스케이프 2021-02-10
- 광양제철소가 홀로 아이를 키우던 결혼이주여성의 수술과 생계를 지원한 사연이 지역사회에 훈훈한 감동을 주고 있다. 광양제철소 프렌즈 봉사단은 2019년 겨울 만성신부전으로 생활이 어려운 한 필리핀 이주여성의 사연을 접해 인연을 맺었다. 십여 년 전 한국에 이주한 여성은 이혼 후 혼자 자녀를 키워왔으나, 주기적인 투석과 부작용으로 일상적인 생활이 어려웠다. 프렌즈 봉사단은 해당 가정의 건강하고 행복한 삶을 위해 신장이식 수술비 모금을 시작했다. 안타까운 사연에 대한 광양제철소 임직원들의 높은 관심과 더불어, 연말 포스코그룹의 언택트 나 ...
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- 우리집 멍멍이 먹거리 만들다 창업까지...펫푸드 스타트업 ‘룰루키친’ 관심UP
- 더밸류뉴스 2021-04-26
- "제가 직접 키우던 멍멍이가 사료를 먹기만 하면 알러지 반응을 일으키더군요. 관련 서적을 뒤적이다 먹거리에 문제가 있다는 사실을 알게 됐습니다. 자연식 사료를 직접 만들어 먹여 만족스러운 결과를 얻었고, 이를 계기로 펫푸드 스타트업을 창업하게 됐습니다." 집에서 키우던 강아지에게 제공할 자연식 사료를 직접 만든 것이 계기가 돼 펫푸드(Pet food) 스타트업을 창업한 김지인 룰루키친 대표의 말이다. 반려동물 인구 1000만명 시대를 맞으면서 자연식 펫푸드(pet-food) 시장이 급성장하고 있다. 삶의 동반자나 다름없는 반려동물에 ...
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- 장바구니 물가 '빨간불'…파 131%↑·석유류 23%↑·외식 2.1%↑
- 뉴스케이프 2021-06-02
- 장바구니 물가에 비상이 걸렸다. 농축수산물 가격 상승세가 이어지고, 석유류 가격이 급등하면서다.2일 통계청이 발표한 '5월 소비자물가 동향'에 따르면, 지난달 농축수산물 가격은 1년 전보다 12.1% 뛰었다. 작황 부진과 조류 인플루엔자(AI) 영향이 이어지는 탓이다.지난 1월(10.0%) 이후 다섯달 연속 두 자릿수 상승 폭이다.특히 팟값은 130.5% 뛰었다. 3월(305.8%)과 4월(270.0%)에 이어 고공행진을 멈추지 않고 있다.달걀도 AI 영향으로 줄어든 공급 탓에 45.4%나 치솟으며 전월(36.9%)보다 더 올랐다. ...
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- 푸드 마일리지와 탄소발자국 그리고 로컬푸드
- 전남인터넷신문 2021-08-19
- [전남인터넷신문]노르웨이산 연어, 멕시코산 아보카도, 브라질산 닭고기, 미국산 오렌지. 우리가 평소 무심코 구매하고, 먹는 음식 중에는 지구 반대편에서 생산된 것도 많이 있다. 이들 식품처럼 푸드 마일리지(식품 수송에 소요되는 거리)가 높을 것들은 그만큼 연료 소모가 많아 이산화탄소(CO2) 배출도 많이 된다. 이산화탄소는 개인 또는 기업, 국가 등의 단체가 활동이나 상품을 생산하고 소비하는 전체 과정을 통해 발생되는 것이다. 이것은 지구온난화와 그에 따른 이상 기후, 환경 변화 등의 원인 중 하나로 제시되고 있는데, 발자국처럼 흔 ...
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- 채식주의자는 오래 살까?
- 전남인터넷신문 2023-08-24
- [전남인터넷신문]최근 많은 보고서에 의하면 채식주의자가 늘어나고 있다. 채식주의자는 주로 다양한 식물성 음식을 먹고 생선, 닭고기, 연체동물 등의 고기를 먹지 않는다. 채식주의자의 유형에 따라서는 우유, 버터, 계란, 꿀 등 동물계의 어떤 제품도 먹지 않고, 양모, 가죽 및 기타 동물 부산물도 사용하지 않는다. 채식주의자 수는 딜 온 헬스(Deals On Health) 플랫폼의 최근 종합 보고서에 의하면 세계 인구의 22%에 해당하는 약 15억 명이다. 채식주의자가 가장 많은 나라는 인도로 인구의 약 40%를 차지한다. 미국은 인구 ...
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- 지난 100년간 미국 최악과 최고의 음식
- 전남인터넷신문 2022-03-18
- [전남인터넷신문]식품 트렌드는 주로 문화적, 경제적, 사회적 및 지리적 영향에 따라 달라진다. 매년, 매 10년, 매 세기마다 눈에 띄는 특별한 음식이 있는가 하면 없어지기도 한다. 통조림 고기, 인스턴트 커피, 젤리와 같은 식품은 20세기 초반부터 존재했으며 오늘날에도 슈퍼마켓과 편의점에서 구입할 수 있다. 음식에는 건강한 식생활, 환경 보호 개념 및 다른 문화의 도입과 같은 당시의 가치와 관련이 있다. 가령, 현대인들은 영양과 건강에 관한 관심이 높아짐에 따라 이제 "슈퍼푸드"가 자주 들리고 점점 더 많은 사람들이 슈퍼푸드를 찾 ...
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