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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김용호
    남해군, "남해마늘, 요리가 되다!"
    뉴스포인트 2021-06-21
    [뉴스포인트 김용호 기자] 남해군 농업기술센터는 남해 대표 특산품인 마늘을 이용한 요리를 보급하기 위해 지난 7일부터 15일까지 총 4회에 걸쳐 관내 음식점 종사자 등 21명을 대상으로 ‘마늘요리 전수교육’을 진행했다.농업기술센터는 남해마늘의 우수성은 이미 정평이 나 있지만 특화된 마늘 요리가 없어 아쉽다는 의견이 많았던 터라, 다양한 마늘요리를 개발해 이를 관내 음식점에 보급하기 위해 이번 교육 과정을 개설하게 됐다. 이번 교육을 계기로 지역을 대표하는 마늘전문 음식점을 육성한다는 계획이다.이번 교육에는 김외순 ㈜두레씽크푸드 이사 ...
  • 김철중
    무안군, 관광객 입맛 사로잡을 명품 무안 낙지요리 개발한다
    전남인터넷신문 2022-03-28
    [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군이 음식관광 활성화를 위해 지역의 대표 특산물인 낙지를 활용한 요리개발에 적극 나서고 있다.군은 관광객 유치와 지역경제 활성화를 위해 맛도남도 명품음식거리 내 낙지요리 음식점 22곳 중 음식 솜씨가 뛰어나고 적극적인 참여를 원하는 주방요리사 7명을 뽑아 요리개발 TF팀을 구성했다. 요리개발 TF팀은 지난 10일 간담회를 시작으로 월 2회 주기적으로 만나 영업주가 주도적으로 메뉴를 논의하고 연구하는 시간을 갖고 있으며, 저렴하고 맛있는 낙지 단품요리와 무안 특산물을 이용한 금어기·비수어기 대체요리 개 ...
  • 박홍식
    무학이 만든 간편요리 ‘딱좋은부대찌개’ 출시
    부산경제신문 2020-11-17
    [부산경제신문/박홍식 기자]무학은 GS25 편의점에서 소주를 마실 때 안성맞춤인 맞춤형 안주 상품 ‘딱좋은부대찌개’를 출시했다.무학과 GS25의 개발자들이 모여 소주에 가장 잘 어울리는 안주를 고심했고, 그 결과 부대찌개로 메뉴를 선정했다. GS25의 간편 안주를 구매할 때 소주 딱 좋은데이가 떠오르고,소주 딱 좋은데이를 구매할 때 함께 간편 안주가 떠 오를 수 있도록 소주 브랜드 딱 좋은데이 브랜드 로고와 GS25의 부대찌개를 합쳐 ‘딱좋은부대찌개’라는 상품으로 만들어졌다.‘딱좋은부대찌개’는 홈술족을 타겟으로 동봉된 소스를 뜨거운 ...
  • 장동근
    군포시, ‘요리하는 도시농부’ 특강
    경기뉴스탑 2021-07-14
    군포시 ‘요리하는 도시농부’ 특강 홍보물(사진=군포시 제공0[경기뉴스탑(군포)=장동근 기자]군포시 특화사업과는 7월 15일부터 요리전문가 박선홍씨를 초청해 ‘요리하는 도시농부’라는 주제로 특별강좌를 선보인다. 11년간 텃밭을 가꾸며 몸과 마음의 건강을 얻고 있다는 도시농부 박선홍씨는 이번 특강에서 도시농업과 건강 요리의 매력을 전할 예정이다. 씨앗을 뿌리고 흙을 덮고, 더 나아가 수확까지 하는 기쁨을 누릴 수 있는 텃밭 가꾸기의 생생한 모습과 텃밭 기초정보, 주말농장, 작물 고르기와 수확까지의 노하우를 아낌없이 제공한다고 군포시 특 ...
  • 장동근
    경기도농수산진흥원, ‘입맛통일 요리대회’ 우승팀 맞추기 참여자 10일까지 모집
    경기뉴스탑 2022-06-06
    입맛통일 요리대회 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농수산진흥원이 6월 10일까지 ‘2022 입맛통일 요리대회’ 우승자 맞추기 행사를 열고 참여자를 모집한다.‘입맛통일 요리대회’는 식문화 교류로 북한의 식재료와 음식에 대한 이해를 높여 남북문화 소통의 장을 마련하기 위한 행사다. 올해 요리 주제는 ‘설레는 만남을 위한 음식’이다.진흥원은 지난 달 대회 예선을 진행했으며, 예선 참여 52팀 중 9팀이 최종 본선에 진출해 있다. 우승팀을 가리는 본선 대회는 6월 11일 파주 화유당에서 열린다.행사에 관심 있 ...
  • 김철중
    무안군, ‘쌀아 쌀아 만나서 반가워!’찾아가는 요리교실 성료
    전남인터넷신문 2024-10-30
    무안군(군수 김산)은 지난 9월 12일부터 10월 25일까지 무안군어린이급식관리지원센터가 주관하여 진행한 관내 어린이급식소 17개소 대상 찾아가는 요리교실을 성료했다고 밝혔다.이 사업은 어린이들의 건강한 식습관 형성과 영양교육 효과를 극대화하기 위해 ‘쌀아 쌀아 만나서 반가워!’라는 주제로 우리 쌀에 대해 알아보고 매일 먹는 밥에 대한 소중함을 느낄 수 있도록 마련됐다.정해옥 무안군어린이급식관리지원 센터장은 “체험형 특화사업 프로그램으로 요리를 통해 식재료에 대한 친숙함이 형성될 것으로 기대된다”며 “다양한 프로그램을 통해 어린이들 ...
  • 장동근
    의왕시청소년수련관, 청소년 요리프로그램 진행
    경기뉴스탑 2021-08-10
    청소년방과후아카데미 #내손내만 프로그램(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시청소년수련관 청소년방과후아카데미는 지난 7일(토) 청소년 요리프로그램‘#내손내만 시즌 2’를 온라인으로 진행했다. ‘#내손내만 시즌2’는 온라인으로 진행하는 요리 프로그램으로 지난해 시즌1을 진행하여 청소년들의 높은 만족도와 재요구로 올해 시즌2를 운영하게 되었다. 프로그램으로 지난 5월 사각김밥 만들기, 6월 부대찌개 만들기, 7월 프렌치토스트 만들기를 진행했으며, 이번 8월에는 또띠아피자 만들기 프로그램이 이어졌다. 이번 프로그램에 참 ...
  • 박홍식
    아이즈원과 K푸드 요리대결 한판승부
    부산경제신문 2020-10-21
    [부산경제신문/박홍식 기자]전 세계 팬덤을 보유한 아이돌그룹 아이즈원과 가수 한희준이 해외 밀레니얼 소비자들을 대상으로K-FOOD홍보에 나선다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는10월21일부터5일간 세계 최대 온라인K컬처 페스티벌‘케이콘택트 시즌2(CJ ENM주최)’와 연계한 마케팅을 추진한다.이번 페스티벌에서 아이돌그룹 아이즈원,가수 한희준과 함께 원격조종 형태의 신개념‘K-Food키친 아바타’요리대결을 펼친다.한국의 대표 농식품인 김치,고추장,면류,신선과일 등을 활용하여 해외 소비자들에게 사랑받는 한국 음식을 요리하며 ...
  • 김철중
    무안군, 무안연꽃축제 제16회 황토골 무안 전국요리 경연대회 성료
    전남인터넷신문 2024-07-29
    무안군(군수 김산)은 27일 제27회 무안연꽃축제 주무대에서 ‘제16회 황토골 무안 전국요리경연대회’를 성황리에 마쳤다.이번 대회는 ‘무안의 맛을 담은 디저트 여행!’이라는 주제로 펼쳐졌으며 전국 53개 지원 팀 중 서류심사를 통과한 20개 팀이 본선에 진출하여 현장 경연을 펼쳤다.경연 결과 광주광역시 조선주 씨의 ‘불낙현미라이스칩 피자와 연잎고구마양갱’이 대상을 받아 농림축산식품부장관상과 함께 상금 200만원의 주인공이 되었다.그리고 서울특별시 송승빈 씨의 ‘무안 추억소환 디저트’가 최우수상을 차지하여 전라남도지사상과 함께 상금 ...
  • 강성금
    광주광역시용봉청소년문화의집, 행복을 전달해요~ ‘요리조리 쿠키나눔’
    전남인터넷신문 2023-08-10
    [전남인터넷신문/강성금 기자]광주광역시용봉청소년문화의집(관장 정은주)은 지난 3일 요리 청소년 동아리 ‘요리조리’와 방과후아카데미 청소년들이 함께 행복을 전달하는 ‘요리조리 쿠키나눔’활동을 했다. 21년도를 첫 시작으로 청소년들이 기획하고 진행하는 전 과정에 참여하여 그 동안 도움을 받았던 지역사회 기관 및 단체에 쿠키를 통해 감사의 마음을 전달하였다. 본촌건강생활지원센터, 북부청소년경찰학교, 광주광역시청소년상담복지센터, 마을발전소, 용봉동 행정복지센터, 시립미술관, 비엔날레 사무동 등 총 16곳에 쿠키를 배달하였다. 동아리 ‘요리 ...
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