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81-90 5,489해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 나주 음식 문화 4: 전라선의 정어리와 호남선의 황석어
- 전남인터넷신문 2022-10-19
- [전남인터넷신문]정어리와 황석어는 출하 시기와 용도가 비슷하나 전라도에서 이용 지역은 극명하게 갈린다. 전라선권에서 정어리는 징어리로도 불리는 것으로, 봄철에 쌈밥용으로 매우 인기 있는 생선이다(대멸을 정어리에 포함시키는 경우도 있다). 고사리를 깔고 그 위에 정어리를 놓은 다음 양념을 가해서 찌듯이 끓인 후 정어리를 건져서 고사리와 함께 상추에 싸 먹으면 그 맛이 일품이다. 작은 멸치에 비해 살집이 많고 부드러우며, 적당한 기름기가 조화를 이루면서 내는 맛은 한 번의 식용 경험만으로도 잊을 수 없게 만든다. 봄이 되면 전라선권의 ...
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- 고흥군 남양면 새마을부녀회, 정월대보름맞이 음식 나눔 행사 가져
- 전남인터넷신문 2022-02-15
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근) 남양면 새마을부녀회(회장 임병옥)는 14일 ‘정월대보름맞이 음식 나눔’ 행사를 가졌다.남양면 새마을부녀회는 코로나19의 장기화로 사회적 고립과 소외감이 깊어질 수 있는 독거노인 등 취약계층을 대상으로 정성스럽게 만든 나물과 찰밥을 직접 전달해 드렸다.이번 행사는 코로나19 방역 수칙을 철저히 준수한 가운데 참여자들은 음식 나눔 대상자에게 한해의 건강과 안녕을 기원하면서 훈훈한 정을 나누는 이웃사랑을 실천했다.조봉근 남양면장은 “코로나로19 어려운 시기에 직접 만든 음식을 전달 해드려서 ...
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- PC방 문은 열었지만···“음식 안 돼요, 담배 나가서 피우세요”
- 서남투데이 2020-09-15
- “손님이 오면 안 되는 것부터 설명해야 한다. 사실 게임 빼고 되는 게 없다.” 서울 종로구의 한PC방 점장A씨(40대)는15일 오후 텅 빈PC방을 정리하며 현재PC방 제약에 대해 토로했다. 200여 석의 좌석이 준비된PC방이지만 이날 기자가 방문했을 때 방문객은20명도 채 되지 않았다. 해당PC방은 정부 방침에 따라 이용자들이1칸씩 떨어져 앉고,라면 등의 음식을 팔지 않고 있다.실내에 설치된 흡연실도 폐쇄해 점장은 들어온 손님들에게 일일이“흡연은 밖에서 해 달라”고 설명해야 하는 실정이다. A씨는“이제 문을 연 지 이틀밖에 되지 ...
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- 여주시, 대한적십자사 금사나눔봉사회 음식 나눔 자원봉사 실시
- 뉴스포인트 2021-05-13
- 대한적십자사 금사나눔봉사회 음식 나눔 [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 여주시는 대한적십자사 금사나눔봉사회가 금사면주민자치센터에서 지역 내 어르신들을 위한 음식 나눔 자원봉사 활동을 실시했다고 지난 12일 밝혔다. 이 날 봉사회원 10명이 참여해 육개장, 밑반찬, 참외, 떡 등을 직접 만들어 지역 내 저소득 어르신 35가구에 전달했다. 특히, 참외 등 금사면 대표 농특산물로 음식을 준비하면서 농특산물 직거래 활성화의 의미를 더했다. 곽호영 금사면장은 “금사나눔봉사회는 도움이 필요한 곳에 나눔을 더하고 있다”며 지역사 ...
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- 함평군 함평천지맛거리, 2024년도 남도음식거리 최종 선정
- 전남인터넷신문 2024-07-19
- 함평군 함평천지맛거리가 전라남도 주관 2024년 남도음식거리 조성사업 대상지로 선정됐다. 함평천지맛거리는 함평읍 중앙길 일원에 함평의 대표적 한우 요리와게르마늄 낙지 등 신선한 수산물 요리 등이 주요메뉴로 25개소 음식점이 자리 잡고 있다.군은 조성된 지 10년이 지나 개선이 필요한 상황으로 노후된 테마거리를 관광객이 다시 찾는 매력적 관광명소로 되살리고자 경관을 개선하여 볼거리, 즐길거리를 확충한다.올해 하반기 남도음식거리 조성사업 실시설계 용역을 시작으로 함평천지맛거리의 상징 조형물과 벽화조성, 보행로 조명시설 설치 등 내년까지 ...
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- 국토부, 고속도로 비대면 서비스 확대…휴게소 음식 미리 주문
- 서남투데이 2021-12-31
- 국토교통부(이하 국토부)와 한국도로공사는 코로나로 인해 고속도로 이용환경에서도 비대면 서비스를 확대하고 있다고 31일 밝혔다.해당되는 고속도로 내 서비스는 ▲휴게소 내 비대면 음식 주문 ▲친환경차 충전시설 정보 제공 ▲셀프주유소 미납통행료 납부 등이다. 휴게소 도착 전에 음식을 미리 주문·결제해 대기 시간을 줄이고, 대인 접촉도 줄일 수 있는 `비대면 주문 서비스`는 166개 휴게소에서 이용 가능하며, 내년에는 휴게소 전체로 확대될 예정이다.`비대면 주문 서비스`의 이용 방법은 네이버, 페이코 등 스마트폰 앱을 통해 휴게소 검색 후 ...
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- 경기도, 경기 북부 음식폐기물 공급 동물농장 65개소 단속 .. 음식폐기물 공급 등 14개소 19건 불법행위 적발
- 경기뉴스탑 2022-12-05
- 불법행위 주요사례(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]수년간 관청에 신고하지 않고 음식폐기물을 개와 닭 등의 동물의 먹이로 공급하거나 가축분뇨 배출시설을 설치하지 않고 운영한 동물농장들이 경기도 특별사법경찰단에 무더기로 적발됐다.경기도 특별사법경찰단은 11월 7일부터 18일까지 경기 북부 음식폐기물 공급 동물농장, 닭 식육 포장처리업체 65개소를 집중 단속한 결과 폐기물관리법 등을 위반한 14개소의 불법행위 19건을 적발했다고 5일 밝혔다.위반내용은 ▲음식폐기물처리 미신고 11건 ▲미신고 가축분뇨 배출시설 설치 2건 ...
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- 평택시 음식문화거리 조형물 제막식 개최
- 평택문화신문 2024-01-04
- 평택시(시장 정장선)는 지난 3일 음식문화거리에서는 상인회 주관으로 조형물 제막식이 개최됐다. 음식문화거리는 지난해 공모를 통해 선정된 평택역새시장거리, 세교동먹거리촌 등 2개소로, 제막식에는 평택시 정장선 시장, 국회의원, 시의원 및 각 상인회 등 30여 명이 참석한 가운데 진행됐다. 대형 조형물은 각 음식문화거리 특성에 맞게 평택역새시장거리는 ㄷ자형 관문모양으로 설치됐고, 세교동먹거리촌은 강렬한 붉은색의 조형물로 먹거리촌 양 입구에 설치됐다. 2024년 새해 진행된 제막식은 침체한 골목상권의 활성화를 위한 기대와 의지가 엿보였다 ...
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- 의왕시 오전·내손2·청계동 지역사회보장협의체, 추석 음식 나눔행사 진행
- 경기뉴스탑 2023-09-27
- 추석음식나눔/내손2동(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]추석 명절을 맞아 의왕시 곳곳에서 나눔 활동이 펼쳐져 훈훈함을 더하고 있다. 의왕시는 오전동, 내손2동, 청계동 지역사회보장협의체가 지난 26일 추석 명절을 맞아 관내 취약계층을 위해 추석 음식 나눔 행사를 진행했다고 전했다. 오전동지역사회보장협의체는 1004나눔으로 마련한 후원금으로 지역사회보장협의체 위원들이 직접 만든 전, 불고기, 송편 등으로 선물 꾸러미를 만들어 거동이 불편한 장애인 및 독거어르신 50가구에 전달했다. 내손2동지역사회보장협의체는 협의체 위 ...
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- 광양시 우리음식연구회 김정례 회장, ‘2024 대한민국 한식대가’ 선정
- 전남인터넷신문 2024-05-31
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 지난 27일 국회도서관에서 열린 ‘2024 대한민국 한식대가·한식명장 발굴 및 선정포럼 세미나’에서 우리음식연구회 김정례 회장이 한식문화 발전 공로와 한식 디저트 분야의 우수한 장인임을 인정받아 ‘2024 대한민국 한식대가’로 선정됐다고 밝혔다.이번 한식대가 선정은 농림축산식품부에서 승인받은 산하 단체인 ‘사단법인 대한민국 한식포럼’ 주관으로 한식조리, 약선음식, 반가음식, 궁중음식, 현대음식, 한식디저트 등 다양한 분야에 추천받아 조리 방법, 현장실사 등의 과정을 거쳐 엄선해 선정됐다.선정 기준 ...
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