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81-90 117해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 광양시 초피나무 잎과 산초 된장국
- 전남인터넷신문 2023-08-11
- [전남인터넷신문]초피나무(Zanthoxylum piperitum)는 전남 동부지역에서 제피, 젬피 등으로 불리며, 향신료로 이용되는 문화가 있다. 봄에는 초피나무의 부드러운 순을 잘라서 장아찌를 담거나 풋김치에 넣어서 이용하고, 열매는 매운탕, 추어탕 등을 끓일 때 많이 사용하는 문화가 있다. 초피나무 잎이나 열매를 이용하는 문화는 대만 원주민, 중국 사천성, 일본 등 여러 나라에서 이용하는 문화가 있다. 특히 일본에서는 산초(山椒)로 불리며 다양한 요리에 사용된다. 일본에서 초피나무는 새싹, 꽃, 열매, 나무껍질을 식용에 이용하는 ...
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- 고흥군 청정식품단지 입주기업 ‘맞춤형 특화지원’ 큰 성과 거양
- 전남인터넷신문 2023-12-01
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 고흥 청정식품단지 입주한 기업을 대상으로 기업 맞춤형 특화지원 사업을 지원해 입주기업 활성화에 실질적으로 도움이 된 것으로 밝혀졌다.고흥 청정식품단지는 동강면 장덕리 1118-3번지 일원에 폐수종말처리장과 함께 2011년 7월에 준공됐고, 식품생산 16개 업체에 236명이 고용돼 연간매출액 441억 원(수출 215억 원)과 관내 농수산물이 연간 9천여 톤이 소요되는 농공단지이다.맞춤형 특화지원사업은 농공단지 내 입주기업이 필요한 프로그램을 선택하고, 해당 프로그램 과제별로 전문기관인 ...
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- 광양시 초피와 일본 산초 절임 청어
- 전남인터넷신문 2023-08-10
- [전남인터넷신문]국내 초피나무(제파, 젬피, 젠피)의 최대 재배지는 광양시이다. 과거 광양에서 밭뙈기라도 있는 가정에서는 밭 모서리에 초피나무 한두 그루 심어 놓고 잎이나 열매를 김치를 담글 때 넣거나 매운탕을 끓일 때 넣었다. 여름철에 밥맛이 없을 때는 초피나무 잎사귀로 장아찌를 담아 반찬으로 삼기도 했다. 일본에서는 이 초피나무(Zanthoxylum piperitum)를 산초(山椒)라고 부르며, 다양한 요리에 사용된다. 일본 후쿠시마현(福島縣) 아이즈(会津) 지방의 향토 요리인 청어의 산초 절임에도 이 초피나무가 사용된다. 후쿠 ...
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- 수원시-수원도시재단, 마을만들기 주민제안 사업으로 공동체를 가꾸다
- 경기뉴스탑 2023-11-28
- 지난 17일 수원컨벤션센터에서 열린 ‘2023년 마을만들기 공모사업 성과공유회’에서 이재준 수원특례시장이 토크콘서트를 진행하고 있다.(사진=수원시 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자] 도시는 획일적이지 않다. 각 도시가 처한 환경이 다르고, 해결하고 싶은 문제가 모두 다르다. 마찬가지로 도시에서의 삶도 획일적일 수 없다. 주민들이 살아가는 일상과 해결하고픈 문제도 가지각색이다. 그래서 주민들이 마을의 문제를 직접 해결하는 마을만들기는 효과적이다. 올해 수원시에서 마을 주민들이 공동체의 가치를 공유하며 함께 만들어 낸 마을만들기 사 ...
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- 오산시 새마을부녀회, 사랑의 밑반찬 나눔 행사 진행
- 오산인터넷뉴스 2022-06-09
- 【오산인터넷뉴스】오산시 새마을부녀회(회장 홍영숙)는 지난 6월 7일에 오산시 새마을회관에서 사랑의 밑반찬 나눔 행사를 실시했다. 독거노인 및 어려운 이웃에게 사랑의 손길을 전달하고 더불어 살아가는 지역 공동체를 형성하기 위해 오산시 새마을부녀회에서는 사랑의 밑반찬 사업을 진행하고 있다.이번 행사에는 마늘종으로 장아찌를 만들어 나눔을 실천하였는데, 지난 5월 일손이 부족한 농촌을 지원하기 위해 오산시 새마을회에서 일손을 도왔고 그중 일부 받은 마늘종으로 담갔다.홍영숙 오산시 새마을부녀회장은 “식사 준비가 어려운 이웃 및 독거노인분들에 ...
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- 오산시 새마을부녀회, 소외계층 어르신 밑반찬 나눔행사
- 오산인터넷뉴스 2023-02-07
- 【오산인터넷뉴스】오산시 새마을부녀회(회장 홍영숙)는 지난 6일 오산시새마을회관에서 소외계층 어르신을 위한 밑반찬 나눔 행사를 실시했다. 이날 오산시 새마을부녀회가 주관한 가운데 한웅석 오산시 새마을회장을 비롯하여 오산시 새마을부녀회장 및 각 동 새마을부녀회장이 참여해 직접 준비한 육개장, 김치와 작년 농촌일 손돕기 후 받은 고추로 장아찌를 만들어 총 120가구의 어려운 어르신들에게 전달했다. 홍영숙 오산시 새마을부녀회장은 “추운 겨울을 보내고 있는 어르신들이 맛있는 식사를 하시고 힘 내시기를 바라며, 우리 오산시 새마을부녀회는 다양 ...
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- 학산면지사협, ‘사랑愛 밑반찬 나눔’실시
- 전남인터넷신문 2023-06-25
- [전남인터넷신문]영암군 학산면 지역사회보장협의체(민간위원장 임윤식)가 지난 22일 ‘사랑愛(애) 밑반찬 나눔’ 행사로 홀몸어르신과 저소득층 가정 20곳을 찾아 햇감자, 고추장아찌 등 9종의 밑반찬을 전달하고 안부를 살폈다.이날 방문은 지난 3월 시작돼 4차까지 진행된 학산면지사협 지역특화사업의 연장선.학산면지사협 위원들은 매월 말 반찬을 들고 어려운 이웃을 찾아 건강과 안부를 살피는 활동을 하고 있다.한 홀몸어르신은 “정성이 담긴 반찬으로 한동안 반찬 걱정 없이 지낼 수 있을 것 같다.”고 반겼다.박영하 학산면지사협 공공위원장은 “ ...
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- 이천시 마장면 새마을남녀지도자협의회, 수레국화 식재하며 밑반찬 나눔 봉사활동
- 경기뉴스탑 2021-05-21
- 이천시 전경(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(이천)=이천시 마장면새마을남녀지도자협의회 (회장 지윤정, 이희자)는 지난 15일 토요일 마장면화인 국화 식재 및 밑반찬 나눔 봉사활동을 펼쳤다. 이번 봉사활동은 회원 20여명이 참여한 가운데 지역주민들이 많이 이용하는 복하천변 길 마장면화인 수레국화 모종을 500m 식재 후 장아찌류를 조리하여 ‘더 좋은 냉장고’에 기증하였다. 이희자 마장면 새마을협의회 부녀총회장은 “지역을 대표하는 봉사단체인 새마을에서 자발적인 봉사활동을 펼침으로 이웃을 살피고 행복을 나누는 일에 앞장서고자 한다. ...
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- 고흥군, 고흥 한돈협회 돼지고기 9백키로그램 기탁
- 전남인터넷신문 2021-02-04
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 2일 (사)대한한돈협회 고흥지부(지부장 이재덕)에서 한돈 874kg(8백만원 상당)을 기탁했다고 밝혔다.한돈협회 고흥지부에서는 최근 3년간 8차례에 걸쳐 4,505kg(4,250만원상당)을 기탁하였으며, 이번 한돈 기탁은 전라남도한돈협회와 고흥지부한돈농가의 지원으로 마련했다.기탁식에 참석한 이재덕 지부장은 “설명절을 맞아 어려운 이웃들이 한돈을 먹고 즐겁게 보냈으면 하는 마음에 기탁하게 되었다”고 뜻을 전했다.송귀근 군수는 “어려운 이웃을 돕는 것은 삶에 의무이자 보람”이라며 “따뜻한 ...
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- [최기문 영천시장] 지역 농식품 가공기업 생산품 판로 개척 앞장
- 영천투데이 2021-03-09
- [장지수 기자]북안 금화농산 찾은 최기문 시장, 소기업 지원 나서"농·특산품 가공기업 판로 개척 돕겠다"최기문 시장이 지역 특산물 가공 공장 판로개척을 돕기위해 지난 5일 북안면 금화농산(대표 김준희)을 찾아 지원방안을 논의했다. 금화 농산은 2015년 대구에서 들어와 약소기업으로 직접 재배하는 아로니아를 주 소재로 사과 , 복숭아, 포도 등 다양한 친환경 과일 잼, 과일 차, 장아찌를 생산하는 여성기업이다. 이날 최 시장은 농업기술센터 양만열 소장과 함께 기업 현장을 둘러보고 특허지원, 소규모 식품 햅썹인증 지원, 생산품 판로 등 ...
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