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1-10 230해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 울릉군 슬로푸드 어린이 농부학교 우산고로쇠 된장, 간장 만들기 체험행사 개최
- 뉴스포인트 2021-04-26
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 울릉군은 4월 24일 울릉군농업기술센터 광장에서 2021년 슬로푸드 어린이 농부학교 우산고로쇠 된장, 간장 만들기 체험행사를 개최했다.이날 행사는 1∼3학년 초등학생 41명과 학부모 등 70여명 참석하여 울릉군 슬로푸드지회에서 지난 3월초 우산고로쇠 수액으로 담근 장을 된장과 간장으로 분리하는 체험을 했다.행사에 참여한 한 학부모는 “코로나로 어려운 가운데서도 좋은 행사를 마련해주신 울릉군과 슬로푸드회에 감사를 드린다. 우리 아이들이 전통 음식인 된장, 간장 만드는 법을 배우고 체험하게 되어서 매우 유익한 ...
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- [더밸류 유통] 대상그룹∙샘표∙SPC 던킨∙롯데GRS...양꼬치∙간장∙신제품
- 더밸류뉴스 2021-12-29
- ◆ 대상그룹 대상네트웍스, 자연방목 램 토마호크∙양꼬치 출시대상홀딩스의 자회사 대상네트웍스(대표이사 최성수)가 친환경 육류 브랜드 ‘자연방목365Days’를 통해 글래드 호텔과 협업한 램 토마호크와 양꼬치 신제품을 선보인다. 이번 신제품 출시를 기념해 30일 현대홈쇼핑과 신세계TV쇼핑에서 홈쇼핑 론칭 방송이 진행된다. 이번에 선보이는 제품은 시그니처 램 토마호크, 시그니처 양꼬치 등 2종이다. 글래드 호텔 뷔페 그리츠(GREETS)에서 사용하는 것과 동일한 양고기 원육을 사용했으며, 이탈리안 허브 시즈닝, 쯔란 등 시즈닝 2종을 동 ...
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- 화성시, 간장 만들고 남은 착즙박으로 육수용 티백 제조 기술 특허 등록
- 경기뉴스탑 2022-06-17
- 티백 특허(사진=화성시 제공)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]지속가능한 농촌을 위해 각종 기술 개발 및 이전에 적극적으로 나서고 있는 화성시농업기술센터의 노력이 속속 성과로 이어지고 있다. 화성시농업기술센터는 앞서 2020년 9월 다옴협동조합에 이전했던 ‘농산물가공부산물을 이용한 육수용 티백제조기술’이 특허 등록에 성공했다고 17일 밝혔다. 지난해 7월 ‘포도착즙박 함유 녹두 프리믹스 기술’에 이어 네번째 특허등록이다. 특허 제10-2402631호로 등록된 이번 기술은 맛간장과 육수간장 등을 만들고 남은 채소찌꺼기 일명 착즙박을 재 ...
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- 샘표, "간장회사 아닙니다. 종합식품기업입니다"...HMR·새미네 부엌 성과
- 더밸류뉴스 2021-09-10
- 샘표(대표이사 박진선)가 가정간편식(HMR) 등으로 사업 포토폴리오를 다각화하고 있다. ‘새미네부엌’, ‘티아시아키친’ 등 독립브랜드를 선보이며 '간장 명가(名家)'에서 종합식품회사로 도약을 준비하고 있다. 샘표식품의 비(非)장류 매출액은 절반에 육박하고 있다. ◆HMR사업 확장…’새미네 부엌’ 론칭·카레 3종 출시올해 샘표는 HMR 사업을 확장하고 독립 브랜드 마케팅 강화에 힘썼다. 올해 3월 1인 파우치 형태의 카레 제품 3종을 정통 아시아 소스 브랜드인 ‘티아시아 키친’으로 출시했다. 올해 4월에는 ‘즐거운 요리 혁명’이라는 ...
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- 도립전남학숙 친환경 우리콩 된장·간장 담그기 체험 행사
- 전남인터넷신문 2023-03-21
- [전남인터넷신문]도립전남학숙은 3월 21일 재사생과 함께 우리콩 된장·간장 담그기 체험행사를 가졌다.이번 체험행사는 메주씻기, 염도맞추기, 소금물과 메주 항아리 넣기 과정을 거쳐 진행됐으며 직접 담근 된장과 간장은 앞으로 제공될 학생들의 급식재료로 쓰이게 된다.체험에 참가한 한 학생은 “된장과 간장에 고추, 숯과 대추를 띄우는 이유가 신기했고 담그는 과정이 생각했던 것 보다 간단했다”며 “내 손으로 직접 만든 된장·간장으로 만들어 질 맛있는 급식이 기대된다.”고 소감을 전했다.김석원 관장은 “이 행사를 통해 사라져가는 한국 전통음식 ...
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- [더밸류 유통] 오리온, hy, 오비맥주...쿠키앤크림 초코파이·간장족발 등
- 더밸류뉴스 2021-11-22
- ◆오리온, '쿠키앤크림 초코파이'내놔 오리온(대표이사 담철곤)이 겨울을 맞아 한정판 초코파이하우스 ‘쿠키앤크림 초코파이’를 출시했다. 쿠키앤크림 초코파이는 카카오 비스킷 사이에 마시멜로와 바닐라 밀크 크림을 넣은 제품이다. 오리온은 쿠키앤크림이 아이스크림, 초콜릿 등 대중적으로 활용되는 것에 착안해 신제품을 개발하게 됐다.초코파이하우스 디저트 초코파이는 초코파이를 재해석해 프리미엄 냉장 디저트로 탄생한 제품이다. 현재 전국 편의점 냉장 코너를 비롯해 도곡본점, 압구정점 등 초코파이하우스 매장과 이커머스 채널 ‘쿠팡’, ‘마켓컬리’, ...
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- 경기도, 가정의달 5월 맞아 ‘착착착’ 기획전‥‘국수·간장 선물세트’ 판매
- 경기뉴스탑 2022-05-06
- 경기도청 광교신청사(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도는 5월을 맞아 사회적가치생상품 ‘착착착’ 가정의 달 기획상품 ‘특별한 당신을 위한 국수·간장 선물세트’를 저가로 특별 판매한다고 6일 밝혔다.가정의 달 5월을 맞아 사랑하는 이들과 온정을 함께 나누기 위해 마련된 이번 기획상품은 장애인기업 제품인 ‘3년 숙성 전통 생(生)간장’과 중증장애인 생산품인 ‘자연 빛깔 명품 국수(오색 국수)’로 구성됐다.이 상품은 오는 5월 6일부터 ‘착착착’ 온라인 쇼핑몰(chack3.com)과 네이버 해피빈에서 구매할 수 ...
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- 금천구, 홀몸어르신·한부모가정 등에 된장·간장 ‘전통장’ 나눔
- 서남투데이 2020-11-11
- 금천구가 지난 9일부터 12일까지 지역 취약계층 주민을 대상으로 전통 장(醬)을 나누는 ‘금천나눔장독대 장 나누기’ 행사를 진행한다고 10일 밝혔다.금천구는 이번 행사를 통해 고은정 제철음식학교 대표와 금천구보건소 직원들이 직접 담그고, 1년간 숙성시킨 장을 코로나19로 어려움을 겪고 있는 주민300여명에게 전달할 예정이다.장 나눔 분량은 된장300kg,간장60L로,각 동주민센터를 통해 지역 홀몸어르신,한부모가정,저소득층 등 취약계층 가구에1인당 된장1kg,간장200ml씩 제공된다.금천구는 장 나눔 전 서울시보건환경연구원 검사를 의 ...
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- TKG휴켐스, 삼일동 지역민들에게 홍게간장 전달
- 전남인터넷신문 2023-12-30
- [전남인터넷신문/박문선기자] TKG휴캠스(대표 김우찬)와 삼일동지역발전협의회(회장 서인권)가 지난 28일 삼일동 지역주민을 대상으로 5백만 원 상당의 홍게간장세트를 전달했다.이날 전달식에는 TKG휴켐스와 삼일동지역발전협의회 및 삼일동주민센터 등에서 20여명이 참석해 기부품을 전달하고 지역주민들과 훈훈한 정을 나눴다.박종태 TKG휴켐스 노조위원장은 “우리 지역의 지역민들께 정성과 온기가 전달될 수 있도록 준비했다”며 “꾸준히 지역민과 함께해 여수 산단 입주기업으로서 지역사회 에 공헌과 책임을 다할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.이에 ...
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- 광주 동구, 평생학습 정현숙·김고운 강사, 장류 발효 대전서 대상
- 전남인터넷신문 2024-06-10
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구는 최근 일산호수공원에서 개최한 ‘제6회 대한민국 장류발효대전’에서 동구 평생학습 재동이(재능기부) 강사로 활동 중인 정현숙·김고운 씨가 각각 장류 발효 소스 단체전 대상과 장류 소스 경연 부문 대상을 수상하는 겹경사를 안았다고 밝혔다.정현숙 강사는 천연발효 초·액기스·간장·된장을 혼합한 장류로 장류 발효 소스 단체전에서 대상인 서울특별시장상을 받았으며 김고운 강사도 천연 발효 식초·콩알 메주 간장·된장·고추장을 혼합한 장류를 선봬 대상인 농림축산식품부 장관상을 수상했다. 두 강사 모두 지난해 ...
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