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1-10 76해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 빙그레, 단백질 전문 브랜드 ‘더:단백’ 출시
- 뉴스케이프 2021-05-31
- 빙그레가 단백질 전문 브랜드 ‘더:단백’을 론칭했다고 31일 밝혔다더:단백은 더하다, 채우다를 뜻하는 ‘더’와 ‘단백질’을 합성한 빙그레에서 만든 단백질 전문 브랜드로 체계적인 제품 설계를 통해 맛과 건강을 추구한다. 완전 단백질을 주요 원료로해 체계적인 단백질 설계를 하였으며 약 1년여에 걸친 제품 테스트를 통해 단백질의 텁텁함과 쓰고 비린 맛을 최소화해 누구나 맛있게 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다.더:단백에서 처음으로 내놓는 제품은 250ml 드링크(RTD) 제품이다. 더:단백 드링크 초코는 MPC(Milk Protein C ...
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- 아워홈, 수지스링크와 ‘대체육 상품 공동개발’ MOU... ‘습식 조직 단백’ 개발 박차
- 더밸류뉴스 2022-11-24
- 글로벌푸드기업 아워홈(대표 구지은)이 대체육 제품 연구개발과 상품 출시, 시장 확대에 나선다.아워홈은 축산가공품 제조∙유통기업 수지스링크(대표 이세희)와 대체육 상품 공동개발 업무협약을 체결했다고 24일 밝혔다.지난 23일 아워홈 마곡식품연구센터에서 진행된 협약식에는 오지영 아워홈 R&D Institute 원장과 임진원 수지스링크 부사장 등 양 사 주요 관계자가 참석했다. 아워홈은 선진 대체육 제조기술 확보 및 미래 식품 연구개발을 위해 이번 업무협약을 체결했다. 양사는 이번 협약으로 가장 선진화된 대체육 제조기술로 알려져 있는 H ...
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- 진도군노인복지관, ‘단백한 노년’ 참여 어르신 봄나들이 진행/
- 전남인터넷신문 2024-05-03
- [전남인터넷신문]진도군인복지관(관장 장애순)에서는 지난 30일 ‘단백한 노년’ 참여자 어르신들과 함께 봄나들이 진행했다고 전했다. 이번 나들이는 SK텔레콤 지정 기탁 사회복지공동모금회 지원으로 진행된 ‘단백한 노년’ 참여 어르신을 대상으로 함평엑스포공원 ‘함평나비축제’ 참여해 정서적 지지를 위해 다양한 꽃과 생태체험을 했다. ‘단백한 노년’은 근 소실이 올 수 있는 고령 어르신을 대상으로 영양 음료(단백질 음료)제공 및 영양 교육과 상담, 주 2회 고강도 근력 강화 운동으로 노년기 자가 건강 관리를 할 수 있는 프로그램이다. 진도군 ...
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- 동원F&B, 동원참치 단백질바 2종 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-06-02
- 동원F&B가 맛있고 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 ‘동원참치 단백질바’ 2종을 출시했다. ▲ 동원F&B가 맛있고 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 ‘동원참치 단백질바’ 2종을 출시했다. 동원참치 단백질바는 단백질 함량이 6g으로 전체 중량 30g 대비 20%에 달한다. 이는 삶은 달걀 1개를 통해 섭취할 수 있는 단백질 분량이며, 제품의 열량은 약 140Kcal에 불과해 영양간식은 물론 운동 전후 에너지 보충으로 부담 없이 먹을 수 있다. 동원참치 단백질바는 아몬드와 땅콩, 국내산 현미로 고소한 맛을 살린 오리지널 제품과 쌀가루 ...
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- 풀무원, 식물성대체육 개발 나선다... IFF와 식물성단백 연구 MOU
- 더밸류뉴스 2021-12-23
- 풀무원(대표이사 이효율)이 IFF와 식물성조직단백(TVP) 품질 연구 위한 MOU를 체결하고 식물성대체육 제품 개발 협력을 추진한다. 나아가 식물성대체육 제품을 확대할 전망이다. 풀무원 산하 풀무원기술원(대표이사 이상윤)은 글로벌 식음료 원료 개발 선두 기업인 IFF(International Flavors and Fragrances) 한국법인 다니스코뉴트리션 앤드 바이오싸이언스(대표이사 비키카팔티스, 이하 IFF)와 ‘식물성조직단백(TVP, Textured Vegetable Protein) 품질 구현 및 개선’ 위한 MOU를 체결하 ...
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- 순천 그린바이오 (식품・화장품・대체단백) 산업 추진 탄력
- 전남인터넷신문 2024-11-21
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)의 그린바이오 핵심사업인 ‘전남형 균형발전 300 프로젝트’가 속도를 높이고 있다. 시는 사업 실행의 첫 관문인 기본 및 시행계획에 대한 승인 절차를 전남도 1호로 지난 19일 통과했다고 밝혔다.승주읍 일대를 그린바이오 전진기지로 육성하기 위한 프로젝트로 지난 7월 중앙투자심사를 통과한데 이어 시행계획에 대한 전남도 승인이 완료돼 외부전문가의 사업화에 대한 타당성을 인정받으며 사업 추진에 청신호를 켰다.총사업비 300억 원 규모의 프로젝트는 스마트팜 보급 및 유통플랫폼 지원, 국내 최초 ...
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- CJ제일제당, “지구 환경보호 위해 아마존 대두 구매 않겠다”
- 부산경제신문 2021-04-22
- [부산경제신문/배희근 기자]CJ제일제당이 ‘지구의 허파’ 아마존 환경 보호에 적극 나섰다. CJ제일제당의 브라질 농축대두단백 생산기업 CJ셀렉타(CJ Selecta)가 아마존 삼림 훼손을 최소화하기 위해‘삼림파괴 중단(Deforestation-free)’을 선언했다고 21일 밝혔다. 대두 생산을 위해 무분별한 벌채를 하거나 화전경작을 함으로써 일어나는 생태계 파괴를 막고, 원재료에서부터 환경을 생각하는 ‘ESG 경영’을 추구하겠다는 취지다.이번 ‘삼림파괴 중단’ 선언에 따라 오는 2025년을 목표로 대두 약 40만톤을 아마존 삼림지 ...
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- 오리온, ‘닥터유 바’ 전년 대비 20% 증가
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-10-28
- 오리온은 올 가을 기간동안 ‘닥터유 바’ 매출이 전년 대비 20% 증가했다고 28일 밝혔다. 9월부터 가을의 마지막 절기 ‘상강’인 10월 23일까지의 매출 데이터를 자체 분석한 결과, 9월에 역대 최고 월 매출인 54억원을 기록하는 등 닥터유 바가 ‘야외활동 필수품’으로 자리잡은 데 따른 것으로 풀이된다. ▲ (사진) 오리온은 올 가을 기간동안 ‘닥터유 바’ 매출이 전년 대비 20% 증가했다고 밝혔다.오리온 닥터유 바는 뉴트리션바 1등 브랜드로서 맛과 영양을 차별화한 신제품을 지속적으로 선보이며 소비자 니즈를 충족시키고 있다. 나 ...
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- CJ제일제당, 사내 투자 전문 조직 구성…’스타트업 투자로 미래 먹거리 발굴’
- 더밸류뉴스 2021-11-17
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 미래 먹거리 사업을 위한 글로벌 투자에 나서면서 내부 전담 조직을 구성해 투자와 기술 확보에 속도를 내고 있다. CJ제일제당은 올해에만 국내외 스타트업과 미국 대체 단백 전문 펀드 등 총 10군데에 투자를 진행했다고 17일 밝혔다. 올해 새롭게 투자한 글로벌 스타트업 미요코스 크리머리(Miyoko’s Creamery), 플렌터블(Plantible) 등은 미래 대체 식품 기업으로 차세대 먹거리 발굴에 주력하는 모습이다. 또 글로벌 최대 규모 대체단백 전문펀드인 우노비스(Uvovis)에도 투자해 시장 동 ...
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- 풀무원 올가홀푸드, 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업 확대
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-09-30
- 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드가 ‘고단백 수제 스콘’과 ‘수제 카스텔라’를 출시하며 올가만의 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업을 확대한다고 30일 밝혔다. ▲ (사진) 올가홀푸드의 차별화된 레시피와 원료로 만든 ‘고단백 수제 스콘’이번에 올가가 선보이는 신제품은 단백질 9g이 함유돼 고소하고 담백한 ‘고단백 수제 스콘’ 세트와 전통 나가사키식 공법으로 만든 ‘수제 카스텔라’ 2종 등 총 3종이다. 올가의 엄격한 첨가물 기준을 적용한 것은 물론 전문적인 레시피와 공법으로 제조해 영양 ...
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