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- 에이피테크놀로지, '모유올리고당' 유럽식품안전청 '노블푸드' 인증…”수출 확대 기대"
- 더밸류뉴스 2022-12-16
- 모유올리고당(HMO) 전문기업 에이피테크놀로지(대표이사 신철수)가 모유올리고당 '2'-푸코실락토오스'에 대해 유럽식품안전청(EFSA)의 노블푸드(Novel Food) 인증을 획득했다고 16일 밝혔다. 노블푸드는 유럽식품안전청의 안전성 평가를 거쳐 신규 원료의 식품 내 사용을 인정해 주는 제도다. 에이피테크놀로지의 2'-푸코실락토오스는 국내와 미국, 태국, 베트남, 말레이시아, 싱가포르 등 6개 국가에서 식품 소재로 승인됐다. 현재 중국, 인도, 남미, 호주, 뉴질랜드 등에서도 인허가를 진행 중이다.에이피테크놀로지는 지난해부터 경기 ...
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- 에이피테크놀로지, 미국서 3-FL 생산 방법 원천 특허 등록…"상업화 추진"
- 더밸류뉴스 2023-01-26
- 모유올리고당(HMO) 전문기업 에이피테크놀로지(대표이사 신철수)가 미국에서 3-푸코실락토오스(3-FL) 생산 방법에 대한 원천 특허를 등록했다고 26일 밝혔다. 에이피테크놀로지는 현재 상업화가 완료된 2’-푸코실락토오스(2’-FL)에 이어 3-FL을 이용한 제품 개발과 상업화를 추진할 계획이다. 해당 특허는 코리네박테리움 글루타미쿰을 활용한 3-FL 생산 방법에 관한 것으로, 지난 2015년 2’-FL 생산 방법과 같은 방식의 원천 특허다. 코리네박테리움은 한국은 물론 세계적으로 조미료(MSG), 아미노산 등의 식품 소재를 생산하는 ...
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