모유올리고당(HMO) 전문기업 에이피테크놀로지(대표이사 신철수)가 모유올리고당 '2'-푸코실락토오스'에 대해 유럽식품안전청(EFSA)의 노블푸드(Novel Food) 인증을 획득했다고 16일 밝혔다. 노블푸드는 유럽식품안전청의 안전성 평가를 거쳐 신규 원료의 식품 내 사용을 인정해 주는 제도다.
에이피테크놀로지의 2'-푸코실락토오스는 국내와 미국, 태국, 베트남, 말레이시아, 싱가포르 등 6개 국가에서 식품 소재로 승인됐다. 현재 중국, 인도, 남미, 호주, 뉴질랜드 등에서도 인허가를 진행 중이다.
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