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- “영양만점 국민간식”명품 해남고구마 본격 수확
- 전남인터넷신문 2022-08-11
- [전남인터넷신문/김동국 기자] 전 국민이 사랑하는 영양 간식, 해남고구마 수확이 본격적으로 시작됐다.해남은 연간 3만 4,000여톤의 고구마를 생산하는 최대 고구마 주산단지로, 올해 500여 농가에서 2,200여ha를 재배하고 있다.7월 말부터 수확을 시작한 햇고구마는 조기재배용 밤고구마인 진율미 품종으로 일반 고구마보다 한달가량 일찍 선보이고 있다.진율미는 2016년 국내 육종된 밤고구마 품종으로 기존 밤고구마에 비해 맛이 부드럽고, 당도가 높아 소비자들의 각광을 받고 있다.해남고구마는 꿀고구마와 호박고구마 등 시기별로 11월까지 ...
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- 명품, 해남고구마 본격 수확
- 전남인터넷신문 2021-07-30
- [전남인터넷신문/김동국 기자]전 국민이 사랑하는 영양 간식, 해남고구마 수확이 본격적으로 시작됐다.해남은 연간 3만 4,000여톤의 고구마를 생산하는 최대 고구마 주산단지로, 600여 농가, 1,964ha 재배면적에서 700여억원의 농가 소득을 올리고 있다.7월 말부터 수확을 시작한 햇고구마는 조기재배용 밤고구마인 진율미 품종으로 일반 고구마보다 2달가량 일찍 선보이고 있다.진율미는 2016년 국내 육종되어 출하되는 밤고구마 품종으로 맛이 부드럽고, 당도가 높아 소비자 호응속에 재배 면적이 급속히 확대되고 있다. 고구마 수확은 꿀고 ...
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- 산청군 지역 농특산물 활용 온라인 쌀요리 교육
- 뉴스포인트 2021-05-03
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 산청군농업기술센터가 지역 농특산물을 활용하는 온라인 쌀요리 교육을 진행한다. 군농업센터는 오는 14일까지 매주 목, 금요일에 지역주민들을 대상으로 비대면 온라인 농촌생활문화교육을 진행한다고 3일 밝혔다. 산청 딸기, 밤고구마를 이용한 떡요리 교육과 가래떡 떡갈비, 두부스테이크, 소고기 치즈 완자볼 등 다양한 요리 교육을 진행 한다.이번 교육은 비대면 화상회의(ZOOM)를 이용, 지리산웃음꽃 농촌교육농장과 조리산업기사, 약선조리사 등 우수한 강사를 초빙해 진행할 예정이다.산청군농업기술 ...
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