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- bhc, 아웃백 ‘토마호크 스테이크’ 누적 100만 개 판매... 종합외식기업 성장 UP
- 더밸류뉴스 2022-02-07
- bhc(대표이사 임금옥)가 아웃백을 인수하면서 종합외식기업으로 성장을 이어가고 있다. 프리미엄 다이닝 레스토랑 아웃백스테이크하우스(이하 아웃백)는 ‘토마호크 스테이크’가 지난해 말 기준 누적 판매량 100만 개를 돌파했다고 7일 밝혔다.아웃백 ‘토마호크 스테이크’는 2017년 7월 아웃백 20주년을 기념해 선보인 본인(Bone in) 스테이크로 출시 2년 만에 누적 판매량 50만 개를 돌파하며 1분당 1개꼴로 판매되어 화제가 된 메뉴다.‘토마호크 스테이크’는 최고급 소고기 품종인 ‘블랙 앵거스’의 단 1%에 해당하는 새우살, 갈비살 ...
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- 진주시, '맛있는 스테이크 청춘 파티' 개최
- 뉴스포인트 2021-06-18
- [뉴스포인트 김용호 기자] 진주시는 지난 17일 화상채팅 플랫폼인 ‘줌(Zoom)’을 통해 혁신도시 이전 공공기관과 소방서, 진주시 등 관내 유관기관에 근무하는 2030세대 직원 26여 명이 참여한 「맛있는 스테이크 청춘 파티」행사를 개최했다.혁신도시 연계 상생발전 확산사업으로 추진된 이번 행사는 이전 공공기관 및 관내 유관기관의 2030세대 젊은 직원들이 함께 모여 혁신도시의 문제점과 발전 방향을 논의하고 새로운 시책을 이끌어 낼 소통의 장을 제공하기 위해 마련되었다.이날 행사는 스테이크 밀키트를 활용한 온라인 스테이크 파티, 미 ...
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- GS샵, 신화 김동완 '프라임 스테이크' 14일 론칭 첫방송
- 더밸류뉴스 2023-06-13
- GS리테일(대표이사 허연수 김호성)의 홈쇼핑 브랜드 GS샵에 아이돌 그룹 '신화'의 멤버 김동완이 최초로 출연해 셰프로 데뷔한다.GS샵은 오는 14일 오후 5시 35분에 '김동완 프라임 스테이크' 론칭 방송을 진행한다고 13일 밝혔다. 미국산 소고기 최고 등급인 프라임 등급 척아이롤 10팩(1팩 150g)과 클래식 소스 1병, 오리엔탈 허브 소스 1병으로 구성했다. 김동완은 자신의 이름을 내건 홈쇼핑 데뷔 상품인 만큼 기획 단계부터 주도적으로 참여했다. 과거 tvN ‘수요미식회’ 방송에서 식단 관리를 위해 자신만의 스타일로 스테이크 ...
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- "스테이크부터 채소·빵까지"…1인가구 장보기, 편의점에서 'OK'
- 뉴스케이프 2021-04-28
- 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 '집콕 트렌드'가 확산하고 1인가구가 늘어나면서 편의점에서 장 보는 소비자가 늘고 있어 편의점 업계가 가성비 좋은 채소, 육류 등 신선식품 카테고리에 집중하고 있다.28일 편의점 업계에 따르면 채소 매출 신장률은 2019년 19%에서 코로나19가 발생한 지난해 78.3%로 가장 높은 신장률을 나타내고 있다. 냉동육류도 1인가구 중심으로 수요가 늘어나면서 같은 기간 110.2% 신장했다. 편의점 장보기 수요가 지속적인 증가세를 보이고 있는 것이다.편의점 업계 관계자는 "코로나19 여파와 1인 ...
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- 장흥군, ‘분양률 수직상승’ 10개 기업 543억원 투자협약
- 전남인터넷신문 2024-06-25
- [전남인터넷신문]장흥군은 최근 장흥바이오식품산업단지 입주를 희망하는 10개 기업과 투자협약을 체결했다고 밝혔다. 지난 19일 장흥군청 상황실에서 진행된 투자협약에는 김성 장흥군수와 투자기업 관계자 등 20여명이 참석했다. 이날 협약을 맺은 기업들이 투자를 실현하면 장흥바이오식품산단 분양률은 현재 68.3%에서 75.8%로 가파르게 상승할 전망이다. 10개 기업은 (유)바다마마, ㈜제이엠바이오, 더K, ㈜황금빛, 건강해, ㈜지에프팜호남, ㈜오니커스, ㈜인트리아스마트팜, 야긴건설, 젓가락스테이크굽다㈜다. 투자협약 규모는 총 90,535 ...
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- 대상그룹 '혜성프로비젼', 육류 전문 브랜드 ‘미트프로젝트’ 공식 쇼핑몰 론칭
- 더밸류뉴스 2023-06-07
- 대상그룹(대표이사 임정배)이 육류 소비 증가와 우수 품질에 대한 소비 심리에 주목해 맛과 품질, 가격을 만족시키는 육류 전문 브랜드와 쇼핑몰을 선보인다.대상그룹은 혜성프로비젼(대표이사 최광현)을 통해 냉장 스테이크를 가정에서 만나볼 수 있는 육류 전문 브랜드 ‘미트프로젝트’의 공식 쇼핑몰을 론칭했다고 7일 밝혔다.이번 미트프로젝트 쇼핑몰 론칭은 육류 소비량 증가에 따라 육류 전문 쇼핑몰에 대한 소비자들의 높아진 수요를 반영해 단행됐다. ‘미트프로젝트’는 최고급 원육 선별, 일정 온도 유지, 신선 가공, 엄격한 중량 정선, 원스톱 서 ...
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- 배양육 경쟁
- 전남인터넷신문 2023-03-07
- [전남인터넷신문]최근 인공 고기가 자주 화제에 오르고 있다. 인공 고기는 인공으로 만든 고기로 쇠고기와 돼지고기, 닭고기 등 진짜 고기의 식감과 맛과 비슷하게 만들어져 있다. 인조육, 대체 고기라고도 하며, 영어로는 artificial meat(아트피셜 미트)나 fake meat(페이크 미트)로 표기된다. 인공 고기의 연구는 1960년대부터 시작되었으나 당시에는 바이오 기술 수준이 낮았기 때문에 개발이나 상품화는 진행되지 않았다. 그 후 기술의 진보나 환경 문제·사회 문제에 관한 관심의 확산에 의해 인공 고기의 개발은 급속히 진행되 ...
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- [CEO탐구] bhc 박현종, "샌더스 대령님, 미국서 한판해요".. 세계시장 넘보는 '국내1위'
- 더밸류뉴스 2023-08-15
- 10여년전만해도 국내 치킨 시장은 흰색 양복의 '샌더스 대령'(Colonel Sanders)이 매장 입구에서 환한 표정을 짓고 있는 미국 KFC의 무대였다(본명이 할랜드 D. 샌더스(Harland David Sanders·1890~1980)인 샌더스 대령은 대령으로 군복무한 적이 없다. 다만 나중에 '명예 대령' 계급을 받았다). 깔끔한 서구식 매장, 환한 표정으로 맞이하는 점원, 그리고 바삭하고 달콤한 KFC 치킨에 비해 국내 치킨 매장은 한참 뒤떨어진다는 평가를 받았다. 이제는 상황이 완벽하게 바뀌었다. 'K-치킨'이라는 용어가 ...
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- CJ제일제당 ‘쿡킷’, 어린이날 맞이 메뉴 4종 출시
- 뉴스케이프 2021-04-30
- CJ제일제당은 어린이날을 맞아 '집에서 즐기는 패밀리 레스토랑'을 테마로 밀키트 '쿡킷' 신메뉴를 선보였다고 30일 밝혔다.신메뉴는 '투움바 스테이크 파스타' '쉬림프빠네피자' '수비드치킨 화이타' '치킨&새우 칠리탕수' 등 4종이다. 어린이날 특별한 만찬을 즐기고자 하는 소비자들을 위해 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴로 구성했다.투움바 스테이크 파스타는 두툼한 페투치네 면과 고소하고 매콤한 소스가 잘 어우러진 메뉴다. 소고기 부채살 스테이크를 곁들여 풍미를 더했다. 소스는 CJ제일제당 전문 쉐프가 크림과 치즈, 매운 서양 고 ...
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- [더밸류 유통] 쿠팡·바디프랜드·동원홈푸드·애경산업…펫페어어워드·더팬텀·포르투7
- 더밸류뉴스 2021-12-06
- ◆쿠팡, 반려동물 집사 위한 ‘펫페어 어워드’ 진행쿠팡(대표이사 강한승 박대준)이 오는 15일까지 반려동물을 키우는 집사들을 위한 ‘아듀! 2021년 펫페어 어워드’를 진행한다. 이번 ‘아듀! 2021년 펫페어 어워드’는 올해 연말을 맞이해 마지막으로 열리는 펫페어로, 인기 상품을 저렴한 가격에 제공하기 위해 마련됐다. 쿠팡은 펫페어 기간 동안 한정 특가와 할인 쿠폰을 제공한다. 쿠팡은 고객의 쇼핑 편의를 돕기 위해 특가 상품을 카테고리로 분류했다. 강아지 카테고리에서는 사료, 간식∙영양제, 배변용품 등을, 고양이 카테고리에서는 사 ...
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