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뉴스

1-10 9,624

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이영선
    식품위생법 위반 밀키트 식품 제조·가공업소 6곳 적발
    서남투데이 2024-02-22
    영업자 준수사항 및 식품 표시 기준 등 식품위생법을 위반한 밀키트 식품 제조·가공 업소 6곳이 적발됐다. 인천광역시 특별사법경찰은 지난 1월 15일부터 2월 8일까지 관내 30개 소의 간편조리세트(밀키트) 생산업체를 전수 단속한 결과, 식품위생법 등을 위반한 업체 6곳을 적발했다고 밝혔다. 이번 단속은 최근 가정에서 소비가 꾸준히 증가하는 간편조리세트(밀키트)에 대한 안전관리를 강화해 식품사고를 사전 예방하고 건강한 소비 환경을 조성하기 위해 기획됐다. 단속으로 적발된 내용은 ▲원료출납 관계 서류 미작성 및 거짓 작성 ▲자가품질검사 ...
  • 김동국
    식품부, 대체식품.맞춤형식품 등 유망 식품, 식품가공.포장 분야 연구개발 지원 확대
    전남인터넷신문 2021-01-21
    [전남인터넷신문]농림축산식품부(장관 김현수, 이하 ‘농식품부’)는 변화하는 시대에 맞춘 식품산업 지원을 위해 식품 분야 연구개발(R&D) 투자를 대폭 확대한다고 밝혔다. 이를 위해 올해 농식품부의 식품 분야 연구개발사업 규모를 작년 172억원에서 2021년 313억원으로 작년 대비 약 82% 증액하였다. 농식품부는 미래 식품산업 대비를 위해 2025년까지 5년간 유망식품 분야에 집중 투자하고, 식품산업의 근간이 되는 가공기술과 식품 포장 기술에 대한 연구개발 투자를 추진한다. ① (미래 유망식품 개발) 미래 식량·환경 문제 및 새로 ...
  • 김승룡
    보성군 ‘제로슈가 보성말차’, ‘2024 서울국제식품산업대전 서울푸드어워즈’ 수상
    전남인터넷신문 21시간 전
    [전남인터넷신문]보성군은 지난 11일 킨텍스에서 열린 ‘2024 서울국제식품산업대전 서울푸드어워즈’에 참여한 마녀의부엌의 ‘제로슈가 보성말차’ 제품이 기호식품 부문에 선정됐다고 밝혔다. 올해 42회를 맞은 ‘서울국제식품산업대전 서울푸드어워즈’는 코트라(KOTRA)가 주최하는 국내 최대 규모의 식품산업전시회로 식품업계의 트렌드에 부합하는 국내외 우수한 상품을 발굴해 성장을 지원하고 있다. 선정 부문은 ▲힐링, ▲이노베이션, ▲푸드테크, ▲기호식품 총 4개로 나뉘며, 각 부문의 우수한 제품은 전문 자문단의 4단계 심사를 거쳐 선정된다. ...
  • 최정아
    김성주 의원, 오인 가능성 높은 펀슈머 식품 생산·판매 방지한다
    뉴스포인트 2021-06-01
    김성주 의원[뉴스포인트 최정아 기자] ‘구두약 초콜릿’, ‘딱풀 사탕’, ‘유성매직 음료수’ 등 비식품의 상표나 포장 형태로 출시되는 ‘펀슈머 식품’에 대한 규제 방안이 마련될 전망이다.더불어민주당 보건복지위원회 간사 김성주 의원(재선, 전주시병)은 1일 식품으로 오인해 섭취할 경우, 인체 위해를 일으킬 우려가 있는 생활화학제품 등과 유사한 형태의 펀슈머 식품을 제한하기 위한 「식품 등의 표시·광고에 관한 법률」 일부개정법률안을 대표발의했다.최근 펀슈머(Funsumer) 마케팅을 통해 생산된 제품들이 유행하는 추세이다. 펀슈머란 재 ...
  • 갈영수
    오산시, 식품 안전 파수꾼 ‘소비자 식품 위생 감시원’직무교육실시
    오산인터넷뉴스 2022-07-15
    【오산인터넷뉴스】 오산시는 지난 14일 오산시청 세미나실에서 오산시 소비자식품 위생 감시원 19명에 대하여 신규 위촉식에 이어, 소비자 감시원 40여명 대상으로 코로나19로 인해 그동안 비대면으로 진행되었던 식품 안전 파수꾼으로 활동하고 있는 소비자 식품 위생 감시원을 대상으로 직무교육을 실시했다. 소비자 식품 위생 감시원의 주요 업무로 식품접객업소에 대한 시설 및 위생관리 점검, 학교 주변 어린이 기호식품 취급 업소 위생점검, 부정 불량식품 유통 근절과 식중독 예방 등 안전한 식품 환경 조성을 위한 홍보와 예방 활동을 실시할 예정 ...
  • 이종성
    동두천시, 식품안전보호구역 내 업소 대상 어린이 식품 안전 홍보
    경기뉴스탑 2023-12-18
    동두천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시는 지난 12월 13일부터 15일까지 식품안전보호구역 내의 어린이 기호식품 조리·판매업소를 대상으로 건강한 식생활 환경 조성을 위한 홍보활동을 실시했다. ‘어린이 식품안전보호구역’은 학교와 해당 학교의 경계선으로부터 직선거리 200미터 범위 안의 구역을 말한다. 동두천시는 시범 구역 1개를 포함해 총 20개의 어린이 식품안전보호구역을 지정해 관리하고 있다. 시는 해당 업소에 어린이 기호식품 우수판매 업소와 정서·저해 식품은 판매하지 않기 등을 안내하는 안내 ...
  • 장동근
    경기도보건환경연구원, 3세대 단백질 식품 50건 중 함량 미달 식품 4건 적발
    경기뉴스탑 2022-10-17
    3세대 단백질 식품(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원이 단백질 음료‧과자 등 3세대 단백질 식품 함량 검사를 실시한 결과, 제품 4건이 ‘함량 미달’인 것으로 나타났다.연구원은 온라인과 백화점 등 오프라인에서 3세대 단백질 식품 50건을 수거해 표기된 단백질 함량의 80%에 미달하는 제품 4건(전체 8%)을 적발했다.3세대 단백질 식품은 근육을 늘리기 위한 목적으로 따로 챙겨 먹는 파우더 형태의 1세대 단백질, 닭가슴살 원물과 같은 2세대 단백질을 넘어 맛을 더한 단백질 식품을 말한다. 일상적으로 ...
  • 김용호
    올라가는 기온만큼 식품 변질에 주의하세요!
    뉴스포인트 2021-05-21
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 식품의약품안전처는 기온이 높아지는 계절에 식품변질 가능성이 높아지는 만큼 취급·보관·관리에 각별한 주의가 필요하다고 밝혔다.식약처가 최근 5년간(2016~2020) 부정불량식품신고센터(1399)에 신고 된 내용을 분석한 결과, 6~10월에 식품변질 신고가 가장 많았고 이는 온·습도가 높은 환경요인 때문으로 풀이된다.식품변질과 관련된 주요 신고내용은 ▲이상한 맛과 냄새 ▲제품의 팽창과 변색 등이며, 섭취 시 구토‧복통 등 증상을 동반할 수 있으므로 주의가 필요하다. 식약처는 부정불량식 ...
  • 김상기
    '식품안전지킴이 사업' 지난해 978건 검사, 안전 부적합 식품 13건 회수·폐기
    뉴스케이프 2021-02-08
    경기도보건환경연구원이 지난해 ‘식품안전지킴이 사업’으로 식품과 용기 등 978건을 수거·검사해 13건의 안전 부적합 식품을 적발하고 후속 조치했다고 8일 밝혔다. 안전성 검사 사진 ‘식품안전지킴이 사업’은 유해식품 근절을 위해 지난 2007년부터 도 보건환경연구원에서 직접 수거부터 검사까지 진행하는 사업으로, 도민 소비 취향을 반영해 ▲부적합 우려식품 ▲위생 취약지역 유통식품 ▲인터넷 유통식품 ▲언론보도 식품 등에 대한 선제적 기획 검사를 실시한다. 연구원은 변화된 식품유통 환경 등을 고려해 검사 건 수를 2019년보다 약 1.6배 ...
  • 강계주
    고흥군, 식품접객 일반음식점 하절기 식품안전 캠페인 실시
    전남인터넷신문 2023-07-24
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 24일 도양읍 녹동항 일원에서 고흥군 외식업 지부 임원 등과 함께 식품 접객 일반음식점 영업주와 영업장 근무자를 대상으로 식품안전 캠페인을 실시했다.이번 캠페인은 본격적인 기온 상승과 기록적인 폭우로 세균성 식중독이 증식하기 좋은 환경에 대비해, 녹동항 어판장 주변 식품접객 일반음식점을 대상으로 식중독 및 비브리오패혈증 예방 등 식품 안전의 중요성을 알리고 관심을 높이기 위해 마련됐다.이날 캠페인은 ▲식품안전 관리의 중요성 ▲식중독 예방 수칙(손 씻기, 익혀 먹기, 세척·소독하기 등) ...
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