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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    동네 요리사
    전남인터넷신문 2024-04-09
    [전남인터넷신문]동네 요리사를 찾아보기 힘들게 되었다. 과거 농촌, 산촌, 어촌은 모두 상부상조(相扶相助)하는 지역 공동체였다. 오늘날과 같이 농업의 기계화율과 생활용품의 대량 생산율이 낮았던 손노동의 시대에는 마을이 공동체로서 역할이 컸었다. 모내기와 같은 일은 품앗이로 했으며, 마을의 한 가정에 애경사가 생기면 마을 사람들이 모두 합심해서 각각의 역할 분담을 했다. 전남지역의 꽃상여와 지화 문화를 조사한 결과 마을에 따라는 장례에 사용할 물품은 마을 공동으로 구입해 놓은 곳들이 있는가 하면, 어떤 곳에서는 각 가정에서 한 개씩 ...
  • 임철환
    한식 요리사 ‘정건동’..카카오TV ‘명문의 식탁’ 특별한 한식 선보인다.
    전남인터넷신문 2024-01-04
    [전남인터넷신문]한국을 대표하는 요리사 백종원, 강레오, 이혜정, 정호영에 이어 기대해도 좋은 요리사 정건동 요리사의 특별한 음식 이야기가 카카오TV ‘명문의 식탁’에서 전격 공개된다. 정건동 요리사는 1979년도에 서울 충무로와 필동, 자양동 등 한식 식당에서 직원으로 시작해 올해 기준으로 46년차 요리사다. 정건동 요리사는 46년 동안 오로지 음식을 위해 외길 인생을 살아왔다.중간에 포기하고 싶었던 때가 있었다는 정건동 요리사, 하지만 음식을 요리하는 삶이 너무 행복했던 정건동 요리사는 결국 한 우물만 파면서 지금까지 오늘의 날 ...
  • 정훈
    "센세이션" 외신도 주목한 '흑백요리사'
    와이타임즈 2024-10-11
    넷플릭스 시리즈물 가운데 한국 예능 최초로 3주 연속 글로벌 1위를 달성한 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 흑백요리사)을 외신도 집중 조명했다.홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 지난 9일(현지시각) '인기 있는 넷플릭스 '흑백요리사'는 경쟁 셰프를 스타로 만들었다'라는 제목의 기사에서 "넷플릭스의 첫 번째 한국 요리 서바이벌 프로그램인 '흑백요리사'는 지난 몇 주간 한국에서 전국적인 센세이션을 일으켰다"고 보도했다.SCMP는 "최현석, 최강록, 정지선, 에드워드 리 등 이 프로그램에 참여한 셰프들은 순식간에 유명인사가 됐 ...
  • 이종성
    동두천 중앙시장 상인회, ‘나도 요리사 – 요리대회’ 성황리에 마쳐
    경기뉴스탑 2024-10-21
    요리 대회 ‘나도 요리사’ 참석자들이 기념촬영을 하고 있다.(사진=동두천시 제공)[경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자[동두천시는 19일, 토요일 중앙시장 주차장에서 중앙시장 상인회와 시민들이 함께하는 ‘나도 요리사’ 요리 대회를 개최했다고 밝혔다. 본 행사는 생연2동 및 중앙동 도시재생 주민제안 공모사업에 선정된 사업의 일환으로 시민 100여 명이 참여한 가운데 진행됐다. 동두천시민 30여 팀이 신청한 이번 행사는 참가자들이 중앙시장에서 판매하는 식자재를 직접 구매하고 이를 이용해 요리했다. 또한 참가자들은 직접 만든 음식을 시식하고 ...
  • 강계주
    고흥군, 프랑스 명장 요리사협회와 농수산물 마케팅 업무 협약
    전남인터넷신문 2024-04-08
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 7일 프랑스 명장 요리사 협회(Maîtres Cuisiniers de France)와 고흥 농수산물 공동마케팅 업무 협약을 체결한 것으로 알려졌다.프랑스 명장 요리사협회 총회는 매년 세계의 음식문화 트렌드를 공유하고 전략제품에 관한 토론과 식문화 미래 비전을 제시하는 세계적인 요리사들의 모임으로, 올해는 4월 7일부터 9일까지 3일 동안 프랑스 코르시카에서 열린다.전 세계에서 활동 중인 450여 명의 프랑스 명장 셰프들이 참가한 이번 총회에 공식 초청된 공영민 군수는 기조연설을 ...
  • 김승룡
    '흑백요리사' 도둑 시청하는 中.."한국이 중국 음식 훔쳐"
    전남인터넷신문 2024-10-07
    [전남인터넷신문]넷플릭스 시리즈 '흑백요리사:요리 계급 전쟁'이 해외에서도 열풍을 일으키자 일부 중국인들이 "한국이 중국 요리를 훔쳤다"는 주장을 펼쳐 논란이 일고 있다.흑백요리사는 한국을 비롯해 전 세계 28개국 TOP 10에 오르며 지난달 17일 공개 이후 2주 연속 넷플릭스 글로벌 TOP 10 TV(비영어) 부문 1위를 기록했다.하지만 넷플릭스가 서비스 되지 않는 중국에서는 각 종 SNS를 통해 "한국이 중국 요리를 훔친다", "한국이 훔치지 못하게 해야 한다" 등 황당한 주장을 펼치고 있다.특히 한국인 요리사가 만든 중식 ' ...
  • 이종성
    동두천시, ‘중앙시장 요리대회-나도 요리사’ 축제 성황리에 마무리
    경기뉴스탑 2023-10-16
    ‘중앙시장 요리대회-나도 요리사’ 축제(사진=동두천시 제공)[경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시 생연2동·중앙동 도시재생 주민제안공모사업에 선정된 동두천시 중앙시장 상인회는 지난 14일과 15일 2일에 걸쳐‘중앙시장 요리대회-나도 요리사’ 축제를 개최했다. 이날 축제는 시민 150여 명이 참여해 동두천시 중앙시장에서만 느낄 수 있는 독특하고 고요한 정서를 통해 시민들과 시장 상인들이 서로 어울리며 소통하는 활기 넘치는 전통시장의 모습을 널리 알려 전통시장을 활성화하기 위해 추진됐다. 동두천시민 30개 팀이 신청한 이번 ‘중앙시 ...
  • 장동근
    요리사 변신 최대호 안양시장, 유튜브로 추석 영상메시지 전해
    경기뉴스탑 2021-09-14
    쉐프로 변신한 초대호 안양시장(사진=안양시 제공)[경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]계란을 풀어 호박전과 생선전을 부치는 손놀림이 예사롭지 않다. 게살과 햄이 들어간 꼬치를 만든 솜씨도 웬만한 요리사 못지않다.쉐프로 변신한 최대호 안양시장이 13일 유튜브 채널을 통해 안양시민에게 영상메시지를 전했다.앞치마를 두른 채 추석음식을 만드는 모습의 쉐프 최 시장은 코로나19 장기화로 힘든 가운데서도 8월 한가위가 찾아왔다며, 가정마다 건강과 평안이 넘치고, 보름달처럼 풍요로움이 가득하길 기원한다고 말했다.희망의 씨앗을 키우는 농부의 마음처럼 ...
  • 김동국
    연극 미스터쉐프, '요리사들의 좌충우돌 스토리' 공연
    전남인터넷신문 2021-05-24
    [전남인터넷신문/김동국 기자]차근호 작가, 선욱현 연출의 블랙코미디 미스터쉐프가 2021년 5월 24(월) ~ 5월 30(일)까지 동숭무대소극장에서 펼쳐진다. 극단 '같이[가치]'(대표 허정진)가 제작하고 '리틀퍼니'(대표 권지나)가 기획한 미스터쉐프는 성공의 욕망 앞에서 벌어지는 좌충우돌 스토리가 관객을 웃고 울린다. 유명 요리사로 알려진 미스터쉐프에게 어느 날 갑자기 나타난 젊은 요리사가 제자 되기를 자청하며 벌어지는 코미디 같은 상황들이 관객을 몰입하게 만들고 숨겨진 비밀들이 벗겨지면서 반전에 반전이 일어난다. 정통을 고집하는 ...
  • 김승룡
    로제 '아파트', 흑백요리사..서경덕 "한식 세계화 기여"
    전남인터넷신문 2024-10-29
    [전남인터넷신문]블랙핑크 로제와 팝스타 브루노 마스의 듀엣곡 '아파트'(APT.)가 전 세계적인 인기를 끌고 있어 화제다.로제가 직접 작사·작곡에 참여한 '아파트'는 술자리 게임인 '아파트 게임'에서 착안한 곡으로 유튜브, 틱톡 등 글로벌 플랫폼에서 '밈'과 '챌린지'로 전 세계에 확산되고 있다.이에 대해 서경덕 성신여대 교수는 "뮤직비디오에서 브루노 마스가 '건배'를 외치고, 로제가 '아파트'를 부르며 보그 유튜브 채널에서 소개한 '소맥'과 '김치볶음밥'도 덩달아 화제다"고 전했다.특히 서 교수는 "쇼츠, 릴스 등 다양한 글로벌 ...
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