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1-10 561해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 삼양식품 '불닭볶음면', 외국인 입맛 잡았다...글로벌 'K-푸드' 퀀텀점프
- 더밸류뉴스 2022-08-18
- "먹거리를 먹으면서 눈물 흘려보기는 처음이네요." "난, 도저히 더 이상 못 먹겠어요."영국 젊은이들이 삼양식품 불닭볶음면을 시식하면서의 느낌과 평가를 동영상으로 보여준 ‘Fire noodle challenge’에 나오는 장면들이다. 유튜브 조회수 1500만회를 기록할 정도로 인기를 끌었다. 여기에 나오는 영국인들은 한결같이 처음에는 불닭볶음면에 손사래를 치지만 마지막에는 이렇게 말한다. "그런데 이상하게 또 먹어보고 싶네요."불닭볶음면의 '화끈한 매운 맛'에 중독된 것이다. 삼양식품(대표이사 김정수 장재성)이 불닭볶음면으로 외국인 ...
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- 교촌치킨, 지난해 해외 입맛 분석해보니... 미국•중국•인도네시아 ‘달달, 태국•말레이시아 ‘매콤’
- 더밸류뉴스 2022-02-23
- K-pop과 한국 드라마 등의 영향으로 한식에 대한 선호도가 전세계적으로 뜨겁다. 농림축산식품부와 한식진흥원이 2021년 8월부터 9월까지 해외 주요 17개 도시 현지인 8500명을 대상으로 조사한 ‘2021년 해외 한식 소비자 조사’에 따르면, 한식 경험자들이 가장 자주 먹는 한식 메뉴는 ‘한국식 치킨(30.0%)’이 가장 높았고, 가장 선호하는 한식은 ‘한국식 치킨(16.1%)’으로 나타났다.이에 국내 유일 치킨 상장사 교촌치킨은 해외 사업이 활발히 진행되고 있다. 현재 교촌은 6개국에 총 65개 매장을 운영 중이다. 교촌치킨에 ...
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- 무안군, 관광객 입맛 사로잡을 명품 무안 낙지요리 개발한다
- 전남인터넷신문 2022-03-28
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군이 음식관광 활성화를 위해 지역의 대표 특산물인 낙지를 활용한 요리개발에 적극 나서고 있다.군은 관광객 유치와 지역경제 활성화를 위해 맛도남도 명품음식거리 내 낙지요리 음식점 22곳 중 음식 솜씨가 뛰어나고 적극적인 참여를 원하는 주방요리사 7명을 뽑아 요리개발 TF팀을 구성했다. 요리개발 TF팀은 지난 10일 간담회를 시작으로 월 2회 주기적으로 만나 영업주가 주도적으로 메뉴를 논의하고 연구하는 시간을 갖고 있으며, 저렴하고 맛있는 낙지 단품요리와 무안 특산물을 이용한 금어기·비수어기 대체요리 개 ...
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- 겨울 입맛 돋우는 별미따라 남도여행 즐기세요
- 전남인터넷신문 2023-01-09
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 ‘겨울 입맛 돋우는 별미따라 전남 한바퀴’라는 주제로 담양 창평 전통시장 국밥거리, 보성 벌교 꼬막거리, 신안 송공항 김국, 해남 두륜산 버섯전골을 1월 추천관광지(먹거리)로 선정했다고 밝혔다.담양 창평 국밥거리는 1919년 창평 전통시장 개설과 함께 100년의 역사를 간직한 곳으로 담양의 대표적 관광지로 자리 잡았다. 이곳 국밥은 국과 밥이 따로 나온다. 푹 끓여낸 돼지고기 국물과 옛날 방식으로 만든 순대의 조합이 일품이다. 주변에는 조선 후기 전통 사대부 가옥과 구불구불 옛 돌담길을 따라 ...
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- 경기도농수산진흥원, ‘입맛통일 요리대회’ 우승팀 맞추기 참여자 10일까지 모집
- 경기뉴스탑 2022-06-06
- 입맛통일 요리대회 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농수산진흥원이 6월 10일까지 ‘2022 입맛통일 요리대회’ 우승자 맞추기 행사를 열고 참여자를 모집한다.‘입맛통일 요리대회’는 식문화 교류로 북한의 식재료와 음식에 대한 이해를 높여 남북문화 소통의 장을 마련하기 위한 행사다. 올해 요리 주제는 ‘설레는 만남을 위한 음식’이다.진흥원은 지난 달 대회 예선을 진행했으며, 예선 참여 52팀 중 9팀이 최종 본선에 진출해 있다. 우승팀을 가리는 본선 대회는 6월 11일 파주 화유당에서 열린다.행사에 관심 있 ...
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- CJ제일제당, 카타르 현지서 '비비고' 앞세워 축구 팬 입맛 잡는다
- 더밸류뉴스 2022-11-22
- CJ제일제당(대표이사 손경식 최은석)이 월드컵 개최지 카타르에서 ‘비비고’ 등을 앞세워 전 세계 축구 팬 입맛 잡기에 나섰다. CJ제일제당은 이번 월드컵 대회 기간 동안 전체 10개 경기장 인근에 마련될 팬 존(Fan Zone)에 ‘K-푸드 존’을 별도로 운영한다고 22일 밝혔다. 카타르에서 가장 큰 유통채널인 알미라(Al Meera)가 운영하는 월드컵 팬 존에서는 ‘비비고 스낵김’, ‘비비고 김’, ‘비비고 김치’, ‘햇반컵반’ 등 CJ제일제당의 인기 제품을 만나볼 수 있다. 현지에는 약 120만 명에 달하는 글로벌 축구 팬들의 ...
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- 코로나 블루 파리의 입맛, K-Food로 잡는다
- 부산경제신문 2020-10-08
- [부산경제신문/박홍식 기자]농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는‘2020 PARIS K-FOOD FAIR’행사를 진행하고 있다.10월6일에는EU시장 진출을 희망하는70여 개 국내 식품수출업체를 대상으로 웹 세미나인 웨비나가 개최되었다.이날 초청된 현지 법률자문가Cecilia Kühn등 전문가2명은EU지역의 비관세장벽 유형과 해결사례,유럽식품시장 트렌드와 최신 온라인 마케팅전략 등이 수출업체들의 큰 호응을 얻었다.이어서 수출업체19개 사와EU지역 바이어13개 사가 참여한 온라인B2B수출상담회에서는 비건김치,발효식품인 전통장류 ...
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- 고흥생강차, 유럽(체코)인 입맛 사로잡는다!
- 전남인터넷신문 2021-10-07
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 6일 두원농협(조합장 신선식) 유자가공사업소에서 고흥생강차 유럽(체코) 시장 첫 수출 기념 상차 행사를 가졌다.원인터내셔널(대표 원시현), NH농협 고흥군지부(지부장 최윤선) 등 수출 관계자 10여명이 참석해 고흥생강차의 첫 수출을 축하했다.생강차는 그동안 재외 한국인을 상대로 하는 시장에 소규모 또는 구색 맞추기 상품으로 수출돼 왔지만, 이번에 수출되는 20톤의 고흥생강차는 유럽 현지 로컬시장에 수출되는 만큼 유자에 이어 새로운 시장개척으로 그 의미가 크다.고흥군은 지난 2019년 ...
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- 2030 MZ세대 입맛까지 사로잡은 광양의 맛
- 전남인터넷신문 2022-04-06
- [전남인터넷신문/김동국 기자]광양시가 광양 대표 음식들이 햄버거, 도시락, 밀키트 등으로 다채롭게 주목받으며 트렌드에 민감한 2030 MZ세대의 입맛을 사로잡고 있다고 밝혔다. 최근 광양불고기, 광양닭숯불구이 등 광양 먹거리들이 식품기업과 외식 프랜차이즈의 시그니처 메뉴로 잇달아 출시되면서 1인 가구나 젊은 세대들의 건강한 한끼로 주목받고 있다. 지난 2월, 한 외식업체 관계자는 “17년 만에 불고기버거 업그레이드 버전을 내놓기 위해 전국 유명 불고기 맛집을 돌며 양념 배합과 소스를 물색한 결과, 직화불고기 원조인 광양불고기 패티를 ...
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- bhc '슈퍼두퍼', 샌프란시스코 감성... "소비자 입맛 사로잡아"
- 더밸류뉴스 2022-12-27
- 샌프란시스코 외식 브랜드가 해외 첫 진출 국가로 한국을 선택해 중심 상권에 연이어 진출하면서 국내 소비자의 입맛을 공략하고 있다. 수제버거 브랜드 ‘슈퍼두퍼’는 bhc그룹이 지난 11월에 첫 론칭했다. 서울 서초구 신논현역 인근에 오픈하여 소비자에게 호평을 받고 있다.슈퍼두퍼는 샌프란시스코를 대표하는 쥬이시한 프리미엄 수제버거 브랜드다. 육즙이 가득한 패티, 스페셜 메이드 번, 미국 현지 슈퍼 소스 등으로 샌프란시스코 맛을 선사함과 동시에 슬로우 푸드 가치라는 브랜드 이념을 살렸다.실제 슈퍼두퍼는 오픈 2주 만에 약 2만 개의 버거 ...
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