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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 서성열
    강진군 농촌활성화지원센터, 사랑의 제빵 나눔 눈길
    전남인터넷신문 2024-06-26
    [전남인터넷신문/서성열기자]강진군 농어촌개발과 농촌활성화지원센터가 주민역량강화를 위한 제과·제빵기능사 자격증반을 운영하면서 직접 만든 제과·제빵 300개를 최근 강진군 장애인복지관에 기탁했다.센터는 지난 5월초부터 제과·제빵자격증반을 7월 중순까지 두달여간에 걸쳐 강진 온벗에서 교육생 15명을 대상으로 전문가 양성과정을 실시하고 있다.올해 6월 현재 3기생까지 총 30명이 수료를 했으며, 만들어진 제과·제빵은 주변 취약계층 및 복지기관, 지자체 행사에 나눔 봉사를 꾸준히 진행하고 있다.김승식 센터장은 “어려운 이웃들에게 사랑을 전하 ...
  • 유길남
    전남도립대, 제과·제빵 경진 참가자 전원 수상 쾌거
    전남인터넷신문 2024-10-25
    [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전남도립대학교(총장 조명래) 호텔조리제빵과가 광주 김대중컨벤션센터에서 열린 ‘2024 제18회 제과·제빵 경진대회’에 참가한 7명의 학생 전원이 수상하는 쾌거를 이뤘다.이번 대회는 광주시와 광주관광공사가 주관한 광주식품대전의 부대행사로, 국내 식품산업 발전과 케이(K)-푸드 기업 육성을 위해 다양한 농산물로 만든 제과·제빵 제품을 선보이는 자리로 펼쳐졌다.전남도립대 호텔조리제빵과 학생들은 전남의 우수 농산물을 활용해 제과·제빵 제품을 개발, 이번 대회에서 뛰어난 기량을 발휘했다. 2학년 박서연 학 ...
  • 이윤기
    남양주시 퇴직 공직자 모임, 재능 기부 통해‘제빵 나눔’ 활동 실시
    경기뉴스탑 2021-04-06
    남양주시 퇴직 공직자 ‘제빵 나눔’ 행사(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시는 지난 5일 남양주시 퇴직 공직자 모임에서 재능 기부를 통한 사회봉사 활동으로 ‘제빵 나눔’ 행사를 진행했다고 밝혔다. 이날 행사는 조광한 남양주시장을 비롯해 퇴직 공직자 7명이 참석한 가운데 진행됐으며, 참석자들은 김미연제과제빵학원(대표 김미연)에서 조리실과 제빵 재료를 지원받아 제빵 작업을 실시했다. 조광한 남양주시장은 “예전 봉사 활동과는 달리 요즘에는 봉사 활동도 즐겁게 할 수 있는 나눔 활동으로 변화된 것 같다.”라며 “ ...
  • 김용호
    연천군, 나눔의행복 가족봉사단 '행복만빵' 제과 제빵 나눔 활동 진행
    뉴스포인트 2021-05-04
    제과 제빵 나눔 활동 [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 연천군 나눔의행복 가족봉사단은 5월 3일 연천군 전곡읍 소재 카페에서 회원 4명과 함께 제과 제빵 작업을 진행했다.코로나19 예방을 위해 개인방역 및 소독을 진행 후 활동하였으며, 제과 제빵에 능한 회원들과 함께 이날 머핀 60개와 초코쿠키 60개를 만들어 포장 후 다음날 4일 전곡지역아동센터에 직접 전달한다.2021년 연천군 자원봉사활동 우수프로그램 공모사업으로 선정된 ‘행복만빵’ 제과 제빵 활동은 4월~10월 기간 동안 매월 1~2회 진행되며 아동복지 관련 ...
  • 박성수
    구례군, 우리 쌀 활용 제빵 교육 추진
    전남인터넷신문 2021-08-03
    [전남인터넷신문/박성수 본부장]구례군은 쌀 소비 확산과 인식개선을 위해 농촌 리더인 구례군 농촌지도자회를 대상으로 우리 쌀 활용 제빵 교육을 지난 30일 추진했다. 이번 교육은 쌀 생산의 주최가 되는 농촌지도자회를 대상으로 농번기를 지낸 농촌지도자회 회원들을 격려하는 동시에 우리 쌀을 이용해 집에서 손쉽게 만들 수 있고 건강하게 즐길 수 있는 제빵 실습교육을 진행했다. 전문강사를 초빙하여 모닝빵, 도너츠 레시피를 전수받아 직접 만들고 시식해 보는 제빵 실습 시간을 가졌다. 더불어 건강한 간식문화 확산과 이를 통한 쌀 소비량 증대를 ...
  • 갈영수
    오산세교종합사회복지관, ‘제빵봉사단 이스트’와 함께 사랑의 베이커리 진행
    오산인터넷뉴스 2024-02-21
    【오산인터넷뉴스】오산시는 지난 20일 오산세교종합사회복지관에서‘제빵봉사단 이스트(이하 이스트)’가 재능기부를 통해 정기 제빵 봉사활동을 진행했다고 전했다. 2005년 구성된 이스트는 19년째 오산시에서 제빵봉사를 진행하고 있으며 매주 화요일 오산세교종합사회복지관에 모여 1회 평균 400개, 매월 1천400개의 빵을 만들어 오산시 취약 계층을 대상으로 부식을 지원하는 등 취약계층의 결식 예방을 위해 노력하고 있다. 작년 한 해 동안 총 48회에 걸쳐 제빵 봉사활동을 진행한 가운데 총 18개 기관 5천여 명에게 빵을 제공했다. 올해 역 ...
  • 홍충선
    경기도 특사경, 제과․제빵 제조․유통업소 불법행위 수사
    오산인터넷뉴스 2021-12-02
    【오산인터넷뉴스】경기도 특별사법경찰단이 12월 8일부터 17일까지 도내 제과․제빵 대량 제조․유통업체(케이크 등)와 소비자들이 많이 찾는 대형 베이커리 카페 등 규모가 큰 업소의 불법행위를 집중 수사한다. 도 특사경은 도내 주요 제과(빵) 제조ㆍ가공업 및 판매 영업소 100개소를 대상으로 ▲무등록 식품 제조가공 영업행위 ▲식품별 기준․규격 위반 제품 판매 또는 제조․가공․사용 행위 ▲유통기한 경과 제품 사용․보관 행위 ▲원산지 표시 위반행위 ▲기타 식품위생법령 준수 여부 등을 집중 수사할 예정이다.무등록 식품제조가공업 영업행위와 식 ...
  • 장동근
    경기도 특사경, 제과․제빵 제조․유통업소 불법행위 수사
    경기뉴스탑 2021-12-02
    경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 특별사법경찰단이 12월 8일부터 17일까지 도내 제과․제빵 대량 제조․유통업체(케이크 등)와 소비자들이 많이 찾는 대형 베이커리 카페 등 규모가 큰 업소의 불법행위를 집중 수사한다. 도 특사경은 도내 주요 제과(빵) 제조ㆍ가공업 및 판매 영업소 100개소를 대상으로 ▲무등록 식품 제조가공 영업행위 ▲식품별 기준․규격 위반 제품 판매 또는 제조․가공․사용 행위 ▲유통기한 경과 제품 사용․보관 행위 ▲원산지 표시 위반행위 ▲기타 식품위생법령 준수 여부 등을 집중 ...
  • 천병선
    경기도 특별사법경찰단, 제과․제빵 제조․유통업소 불법행위 수사
    수도권탑뉴스 2021-12-02
    경기도 특별사법경찰단이 12월 8일부터 17일까지 도내 제과․제빵 대량 제조․유통업체(케이크 등)와 소비자들이 많이 찾는 대형 베이커리 카페 등 규모가 큰 업소의 불법행위를 집중 수사한다. 도 특사경은 도내 주요 제과(빵) 제조ㆍ가공업 및 판매 영업소 100개소를 대상으로 ▲무등록 식품 제조가공 영업행위 ▲식품별 기준․규격 위반 제품 판매 또는 제조․가공․사용 행위 ▲유통기한 경과 제품 사용․보관 행위 ▲원산지 표시 위반행위 ▲기타 식품위생법령 준수 여부 등을 집중 수사할 예정이다.무등록 식품제조가공업 영업행위와 식품별로 정해진 기 ...
  • 서성열
    전남도립대학교 호텔조리제빵과, (재)담양군복지재단 푸드뱅크에 사랑의 빵 기부
    전남인터넷신문 2022-05-07
    [전남인터넷신문/서성열 기자]전남도립대학교(총장 박병호) 호텔조리제빵과 학생들이 (재)담양군복지재단 담양군기초푸드뱅크에 직접 만든 빵을 전달했다. 기탁받은 빵은 호텔조리제빵과 재학생들이 직접 만든 천연발효빵 등으로 구성돼 있고, 복지사각지대 독거노인 등 담양군 취약계층에 전달됐다. 전남도립대학교 호텔조리제빵과(학과장 박연진)에서는 “창의적인 조리와 제과, 제빵 교육을 통한 외식전문가 양성을 목표로 하고 있다”며, “앞으로도 학생들에게 이웃과 더불어 사는 삶의 가치의 소중함을 전달하기 위해 사랑의 빵 기부를 지속적으로 이어갈 계획이다 ...
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