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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    무화과 타르트·대봉감 만주 먹으러 영암갈까
    전남인터넷신문 2023-06-27
    영암 카페에서 청년이 만든 무화과 타르트, 대봉감 만주와 무스케이크, 고구마 티라미수 등 디저트를 즐길 날도 머지않았다.전남 영암군(군수 우승희)이 청년 창업자들의 배움 열기 속에서 지역 특산품으로 디저트를 만드는 교육을 진행하고 있다. 다음달 28일까지 13회에 걸쳐 이어지는 이번 ‘특산물 카페 디저트 교육’은, 청년 카페 창업자의 경쟁력을 강화하고, 지역 특산물의 판매를 확대하기 위한 것. 사전 공고로 선발된 10곳 청년 사장들은, 카페 창업 컨설팅 전문업체인 ‘메종세컨드’의 강사와 이달 12일부터 교육에 들어갔다. 무화과·대봉 ...
  • 김승룡
    무화과 맥주와 파르페
    전남인터넷신문 2023-08-09
    [전남인터넷신문]무더운 날씨를 기다렸다는 듯이 더운 날씨가 찾아들자 무화과가 쏟아지듯 출하되고 있다. 영암군 특산인 무화과는 여름이면 마트뿐만 아니라 영암, 해남, 무안 등지의 도로변에서 판매되는 모습을 흔히 볼 수 있다. 판매되는 무화과는 스티로폼에 담겨진 생과로 부가가치가 크게 높지 못하다. 무화과는 껍질이 얇고 쉽게 물러진다. 껍질이 얇고 무른 과일 특성은 먹기에는 좋으나 유통 시 조심스럽게 다루지 않으면 상처가 쉽게 생겨 폐기율이 높게 된다. 무화과의 이러한 특성은 저장과 장거리 유통을 어렵게 만드는 요인 중의 하나이며, 외 ...
  • 이윤기
    경기도, 25일 ‘제19회 경기게임오디션’ 최종오디션 진행 .. ‘메탈슈츠’, 230대 1 경쟁 뚫고 최종 우승
    경기뉴스탑 2024-05-26
    ‘제19회 경기게임오디션’ 최종오디션 결과 에그타르트 주식회사의 ‘메탈슈츠'가 선정됐다.(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]경기도가 25일 플레이엑스포에서 개최한 ‘제19회 경기게임오디션’ 최종오디션 결과 에그타르트 주식회사의 ‘메탈슈츠'가 선정됐다. 상금 5천만 원의 주인공이 된 ‘메탈슈츠'는 PC/콘솔/모바일(선택) 기반 액션/캐주얼/덱빌딩(선택) 장르의 게임이다. 심사위원은 레트로 게임을 고퀄리티로 재해석 하면서, 완성도 높은 프로젝트로 만들었다는 점에서 해당 기업을 선정했다고 밝혔다. 2위는 ‘셰입 오브 드림 ...
  • 강성금
    광주 동구, 세대 넘어 '소통하며 나누는 기쁨' 프로그램 호응 좋아
    전남인터넷신문 2024-05-02
    [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구는 경로당과 지역아동센터를 연계한 ‘소통하며 나누는 기쁨’이라는 세대 교류 프로그램을 진행했다고 2일 밝혔다. 이번 프로그램은 4개소 소통경로당 어르신들과 지역아동센터 어린이들이 함께 경로당에 모여 과일 타르트를 만드는 푸드테라피 활동을 진행했다. 이를 통해 아이들은 집중력과 상상력을 기르고, 어르신들은 치매와 우울증을 예방하는 데 도움이 됐다. 프로그램에 참여한 한 어르신은 “귀여운 아이들과 함께 알록달록한 과일을 자르며 타르트를 만드는 색다르고 즐거운 경험이었다”면서 “이런 프로그램이 많아 ...
  • 박민지
    스타벅스, ‘포레스트 콜드브루’ 출시...여름 시즌 시작
    뉴스케이프 2021-04-12
    스타벅스커피 코리아가 '포레스트 콜드 브루'로 여름을 시작한다고 12일 밝혔다. 오는 13일부터 6월7일까지 음료 3종과 푸드 3종, MD 상품 29종을 선보인다.포레스트 콜드 브루는 여름 숲을 모티브로 한 음료다. 콜드 브루와 바닐라 향의 크림 베이스, 제주산 유기농 말차가 층을 이룬다. 달콤쌉쌀하면서도 깔끔한 맛이다. '바나나 크림 다크 초코 블렌디드'와 '샤이닝 머스캣 에이드'도 만나볼 수 있다.대표적인 열대 과일인 바나나의 풍미가 느껴지는 다양한 여름 푸드도 만나볼 수 있다. 달콤한 바나나 생크림과 초콜릿 케이크의 체크 무늬 ...
  • 이승윤
    배스킨라빈스, 패션 성지 '가로수길' 신규 매장 오픈... "MZ세대 잡아라"
    더밸류뉴스 2023-03-10
    SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 배스킨라빈스가 MZ세대 소비자 공략에 나선다배스킨라빈스는 패션, 예술, 문화 등 MZ 세대들의 라이프스타일 트렌드를 이끄는 가로수길에서 신규 매장 '가로수길점'을 오픈했다고 10일 밝혔다. 197.35m2, 68석 규모로 시그니처 컬러 핑크를 매장 인테리어, 음료, 디저트에 적용해 브랜드 아이덴티티를 강화했다.신규 매장은 곡선의 천장 디자인과 시그니처 컬러인 핑크와 우드톤을 베이스로 표현해 ‘뉴 핑크 웨이브’의 무드를 완성했다. 가로수길점은 감각적인 매장 연출, 가로수길점만의 한정 제품 등을 통해 ...
  • 김용호
    하동군, 우나영씨, 하동 티푸드 UCC 공모전 대상 수상
    뉴스포인트 2021-05-24
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 하동군신활력플러스사업추진단은 지난 15∼23일 화개·악양면 일원에서 열린 제24회 하동야생차문화축제 일환으로 ‘하동 티푸드 UCC공모전’을 성황리에 개최했다고 24일 밝혔다.티푸드 UCC공모전은 하동차(茶)를 이용한 음식을 통해 티푸드의 대중화를 위해 마련됐다. 공모전에는 지난달 19일부터 5월 11일까지 23일간 유튜브를 통해 45팀이 참여했다. 참가자들은 △티 디저트·브런치 △티 도시락 등 2개 부문에 각자의 개성에 맞는 독특한 메뉴를 선보였다.심사는 1차, 2차 전문가 심사위원 ...
  • 서성열
    순천에서의 온전한 쉼, 「힐링 순천: 차 그리고 쉼」 운영
    전남인터넷신문 2024-11-19
    [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 오는 30일부터 「힐링 순천: 차 그리고 쉼」 프로그램을 운영한다고 밝혔다. 2030세대를 중심으로 헬시 플레져(Healthy Pleasure: 즐겁게 하는 건강관리)가 유행처럼 번지면서 인기를 끌고 있는 ‘티 오마카세’를 순천에서 만나볼 수 있는 것이다.조계산 자락, 선암사 가는 길에 있는 전통야생차체험관에서 진행되는 이번 프로그램은 고즈넉한 한옥에서 티 코스를 경험하며 관광객들이 힐링할 수 있는 시간을 제공하기 위해 마련했다. 참여객들은 전문가의 잔잔한 설명을 들으며 녹차, 말차 ...
  • 신현숙
    롯데백화점, 디저트 카페 팝업스토어 진행
    더밸류뉴스 2022-06-08
    롯데백화점이 오는 16일까지 본점에서 디저트 카페 팝업스토어를 진행한다. 이번 팝업스토어에서는 데일리 디저트로 유명한 '도호 프로젝트'와 생과일 케이크로 유명한 '피크닉베이크'가 참여한다.'도호 프로젝트'는 한입 에그타르트 매장으로 대표 상품으로는 기본 '에그타르트'부터 치즈와 생크림을 이용해 차갑게 냉장 보관한 '크림타르트', 뉴욕 바나나 푸딩의 맛을 구현한 '바나나 푸딩' 등이 있다. '피크닉베이크'는 생과일을 활용해 케이크를 판매하며, 대표 상품인 '딸기밭 케이크'와 '과일멜론우유 케이크'를 팝업스토어에서 만나볼 수 있다. ...
  • 홍순화
    CJ푸드빌, '빕스 스트로베리 퍼레이드' 선보여...'생딸기 디저트' 눈길
    더밸류뉴스 2023-02-03
    CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 빕스가 제철 딸기를 원재료로 활용한 ‘빕스 스트로베리 퍼레이드’ 신메뉴를 선보인다.대표 메뉴인 ‘생딸기 더블 프로마쥬 케이크’는 크림치즈무스를 더한 치즈케이크 위에 딸기를 가미했다. 우유크림과 딸기를 조합한 ‘생딸기 우유크림 케이크’, 진한 다크 초코 케이크에 딸기를 쌓은 ‘생딸기 포레누아르 케이크’도 마련돼 있다. 딸기 케이크 신메뉴는 포장 메뉴로도 만나볼 수 있다.생딸기를 활용한 디저트도 마련됐다. ‘생딸기&바질 브루스케타’는 크림치즈를 바른 브리오슈에 향긋한 바질과 딸기를 올렸다. ‘레몬크림 ...
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