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- 전남농기원, 콤부차 발효액 첨가 ‘워터젤리’ 개발
- 전남인터넷신문 2023-02-09
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도농업기술원은 콤부차(kombucha) 발효액을 첨가한 ‘워터젤리’를 개발했다고 밝혔다.이는 홍차 콤부차 발효액과 홍차 추출물을 90% 이상 함유해 부드럽고 상큼하게 즐길 수 있는 파우치형 워터젤리 제조기술을 활용한 것이다.전남도농업기술원은 이 기술을 지난해 12월 특허 출원했고, 올해 상반기에 전남도 내외 콤부차 또는 젤리 가공업체를 대상으로 기술이전해 상품화에 본격 나설 예정이다. 콤부차는 차를 우린 물에 당을 넣고 효모, 초산균 등 복합 미생물로 발효시킨 음료다. 다이어트와 해독 기능이 있다. ...
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- 추석 집콕엔 부천도시공사 홈트와 함께
- 수도권탑뉴스 2020-09-25
- 부천도시공사(사장 김동호)는 코로나19로 추석명절 연휴 이동이 어려워진 시민들을 위로하고, 안전하고 건강한 시간을 집에서 가족과 함께 보낼 수 있는 「홈트, 추석특집편」을 제공한다.공사 관계자는 이번에 시민들에게 제공하는 홈트레이닝 영상은 추석 명절 연휴시기에 맞게 3가지 스토리를 가지고 구성했다고 전했다.첫 번째는 8월 폭발적인 감염자 증가로 고생한 의료진과 방역 분위기 조성을 위해 고향·친지들을 방문하지 않는 시민들에게 감사의 인사를 전하기 위한 “덕분에 챌린지”로 시작한다.두 번째로 추석연휴 기간 중 외부로 나가지 못하는 답답 ...
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- "고들빼기"천연 인슐린’이눌린 혈당 조절과 콜레스테롤 저하에 도움
- 굿모닝논산 2020-11-16
- 고들빼기의 효능첫째, 고들빼기의 주성분인 이눌린은 매우 떫고 쓴맛을 갖고 있어 나물로 애용되고 있으며, 이눌린은 ‘천연 인슐린’이라 불리고 혈당 조절과 콜레스테롤 저하에 도움을 준다.둘째, 비타민과 사포닌, 칼륨이 많이 함유되어 있어 피부 미용에 좋으며 100g 중 수분이 91.2%이고 열량이 29㎉로 매우 적어 다이어트에도 효과적이다.셋째, 락투카리움과 락투신, 게르마니컴, 락투카롤, 히오스치아민 등의 특수성분이 함유되어 있다. 이 성분들은 최면과 진통, 진정에 효과가 있어 심신을 안정시키는 데 좋다.넷째, 사포닌과 베타카로틴이 ...
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- 오산시, 2학기 맞아 어린이 기호식품 위생점검
- 오산인터넷뉴스 2023-09-12
- 【오산인터넷뉴스】오산시가 가을학기를 맞아 오는 22일까지 어린이들이 주로 찾는 학교 주변 등에 있는 어린이 기호식품 조리 판매업소에 대한 위생검검에 나선다. 이번 점검은 어린이 식품안전보호구역 내 식품 조리·판매업소를 대상으로 기호식품에 대한 안전관리를 통해 건강한 식생활 유도, 식중독 예방 등 위생적인 판매 환경을 조성하기 위해 마련됐다. 현재 관내 어린이 식품안전 보호구역은 22구역 173개소로 지정되어 있으며 시는 공무원 및 어린이 전담관리원이 월 1회 위생지도·계도를 통해 어린이 기호식품에 대한 안심 환경 구축에 노력하고 있 ...
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- 군포시, 하절기 학교주변 어린이 기호식품 조리·판매업소 점검
- 경기뉴스탑 2021-06-21
- 지난 2월 개학을 앞두고 관내 한 마트에서 어린이 기호식품에 대한 점검을 하고 있다.(사진=군포시 제공)[경기뉴스탑(군포)=장동근 기자]군포시가 하절기를 맞아 학교주변 어린이 기호식품 조리·판매업소에 대한 위생관리 실태점검에 나섰다. 군포시는 6월 21일부터 28일까지 관내 학교 주변 194개 업체를 대상으로, 위생관리 실태와 식품안전보호구역 안내표지판 훼손 여부 등을 점검한다고 밝혔다. 어린이 식품안전보호구역(Green Food Zone)은 학교 반경 200m 내 문구점, 슈퍼마켓, 편의점, 자동판매기 등에서 고열량·저영양 식품, ...
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- 올리브영, 집콕졸 늘자 건강 간식 매출 92%↑...콤부차·망고말랭이 인기
- 뉴스케이프 2021-04-14
- 집에 머무르는 시간이 늘어나며 간식 수요가 증가하고 있다. 영양분과 칼로리까지 고려하는 MZ세대를 중심으로 '웰빙 간식'이 인기다.CJ올리브영은 지난 1월부터 전날까지 반건조 곡물 간식·건강 차(茶)등 건강 콘셉트의 주요 간식 매출이 전년 대비 92% 증가했다고 14일 밝혔다. 올리브영 건강 간식 브랜드(PB) '딜라이트 프로젝트'는 올 초 리뉴얼 후 월 평균 매출이 30% 가량 급증했다. 특히 '쫀득한 망고말랭이'와 '쫀득한 군고구마' '바삭한 느타리버섯칩' 등 식사대용 간식이 인기다.딜라이트 프로젝트는 패키지 전면에 원료와 칼로 ...
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- 대상, 차세대 감미료 '알룰로스' 본격 생산... 군산 전분당 생산시설 구축
- 더밸류뉴스 2023-07-24
- 대상(대표이사 임정배)이 다년간 연구한 저칼로리 감미료 알룰로스의 고효율 생산기술 개발에 성공해 본격 생산에 들어간다. 대상은 알룰로스가 전세계의 차세대 감미료로 떠오르고 있는 만큼 국내를 넘어 아시아, 북미, 유럽 등 글로벌 시장 진출에 박차를 가할 방침이다.군산에 위치한 전분당 공장은 알룰로스 전용 생산시설 준공식을 갖고 알룰로스 생산에 돌입했다. 알룰로스 공장은 약 1년3개월 간의 공사기간을 거쳐 완공했고 약 300억원을 투자해 국내 최대규모의 알룰로스 생산기반을 구축했다. 이번 알룰로스 생산은 코로나 펜데믹 이후 증가한 저칼 ...
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- BAT, 국내 최초 태양열로 산업공정열 생산 실증
- 더밸류뉴스 2022-08-11
- BAT코리아제조주식회사(이하 BAT 사천공장)가 경상국립대학교 미래융복합기술연구소와의 산학협력을 통해 국내 최초로 태양열을 활용한 산업 공정열 생산을 실증했다. 관련 연구 결과는 10일 오후, 경상남도 사천시에 위치한 BAT 사천공장에서 진행된 ‘BAT∙경상국립대학교 ESG(환경, 사회, 지배구조) 공동연구 결과 보고회’에서 발표됐다.BAT 사천공장의 산업공정열 생산 연구에 참여한 박종성 경상국립대 에너지공학과 교수팀은 지난 3월 사천공장에 도입된 고효율 태양열 집열기를 4개월 동안 가동한 결과 분당 1.6kg, 2.5bar의 산업 ...
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- 강진군, 2024년 신재생에너지 융복합지원사업 추진
- 전남인터넷신문 2023-04-03
- [전남인터넷신문]강진/김상봉=강진군은 4월 10일부터 14일까지 산업통상자원부가 주관하는 ‘2024년 신재생에너지 융복합지원 공모사업’ 과 관련해 참여 희망 가구를 모집한다.신재생에너지 융복합지원사업은 태양광, 태양열 등 현장 여건에 적합한 2종류 이상의 에너지원을 주택과 상업‧공공 건물에 설치해, 주민 참여형 에너지 자립마을을 구축하는 것을 주 골자로 한다.신청 대상은 강진군 전 지역 내 주택 및 건물 소유자로, 4월 10일부터 14일까지 사업 대상지역 읍면사무소를 방문해 신청하면 된다. 신청서류는 사업신청서 및 자부담금 납부 확 ...
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- 동원F&B, 국내 최초 무라벨 친환경 차 음료 ‘에코보리’ 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-05-06
- 동원F&B가 국내 차 음료 중 최초로 라벨을 없앤 무라벨 친환경 제품 ‘에코보리’를 출시했다. ▲ 동원F&B, 국내 최초 무라벨 친환경 차 음료 ‘에코보리’ 출시최근 환경에 대한 소비자들의 관심이 늘어나면서 식음료업계에는 무라벨 생수 등 친환경 제품이 대세로 떠오르고 있다. 동원F&B는 국내 최초의 무라벨 차 음료이자, 페트병 경량화로 플라스틱 무게까지 절감한 ‘에코보리’를 선보였다. ‘에코보리’는 제품 용기에 부착하던 라벨을 제거해 플라스틱 비닐 사용량을 줄이고 재활용 효율을 높인 친환경 제품이다. 따로 라벨을 뜯는 번거로움 없이 ...
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