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- 순천시, 여름철 식중독 예방활동 강화
- 전남인터넷신문 2024-08-06
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 연일 지속되는 폭염과 폭우로 인해 고온 다습한 날씨가 이어지고 있는 가운데, 시민 건강과 안전을 위해 식중독 예방에 각별한 주의를 기울여 줄 것을 당부했다.여름철에는 계란 껍데기를 통해 감염되는 살모넬라균, 비살균 유제품 및 가금류를 완전히 익히지 않고 섭취하거나 가금류 조리 시 교차오염으로 발생하는 캠필로박터균, 해산물에서 발견되는 비브리오균 등 다양한 식중독 원인이 존재한다. 시는 지난 7월 말부터 식중독 발생 예방을 위해 24명의 식품위생감시원을 6개 반으로 편성하여 즉석식품 ...
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- 전남 한돈인, 깨끗한 축산농장 확산으로 경쟁력 강화 다짐
- 전남인터넷신문 2024-10-02
- [전남인터넷신문]전라남도는 2일 무안 스카이웨딩컨벤션에서 한돈농가 화합·소통의 장인 ‘제7회 한돈인 한마음 대회’가 열려 깨끗한 축산농장 확산을 통한 경쟁력 강화로 농식품 분야 핵심산업 도약을 다짐했다고 밝혔다. 행사는 (사)대한한돈협회 전남도협의회(회장 오재곤)에서 주관, 한돈산업 발전 유공자 도지사 표창 및 감사패 전달, 전남 청년 한돈인의 결의문 낭독, 사회공헌 나눔행사 순으로 진행됐다. 시상식에선 박태오 (사)대한한돈협회 신안군지부장 등 3명이 전남 한돈 산업 발전에 기여한 공로로 전남도지사 표창을 받았다. 사회공헌 나눔행사 ...
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- 마라탕후루에 미쳤던 2030세대가 변했다
- 전남인터넷신문 2024-07-18
- [전남인터넷신문]당뇨병, 고혈압과 같은 만성 질환을 앓고 있는 2030세대의 숫자가 늘어나고 있다. 국민건강보험공단 통계에 따르면 20대 당뇨병 환자는 2017년 2만4천117명에서 2021년 3만7천916명으로 연 평균 12%, 30대 환자는 9만2천35명에서 11만5천712명으로 연 평균 5.9% 증가했다. 전문가들은 젊은 세대의 만성 질환 유병률 증가 원인으로 마라탕, 탕후루와 같은 고자극 음식을 선호하는 식습관을 꼽는다. 자극적인 음식을 선호하던 젊은 층 사이에서 건강을 되찾기 위한 움직임이 일고 있다. 대표적인 현상이 ‘저 ...
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- 농업없이 이산화탄소로 만든 버터
- 전남인터넷신문 2024-07-18
- [전남인터넷신문]버터(Butter)는 식용유의 일종으로, 우유 속 지방을 모아서 고체의 형태로 가공한 것이다. 고대 문명 초기에 이미 사용된 것으로 알려진 버터는 소, 염소, 양, 야크 등의 젖에서 얻어낸 지방질을 허공에 걸어둔 가죽 주머니에 넣어 수평으로 저어서 버터를 만드는 것이 가장 오래된 방식이었다. 마가린(margarine)이란 정제된 식물성 기름에 수소, 경화유를 적당한 비율로 배합하고 유화제, 향료, 황색색소, 조미료, 방부제, 소금물 또는 발효유를 가하여 잘 섞고 유화시킨 것이다. 버터나 마가린 모두 농업 생산물이 재 ...
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- [인터뷰] MZ 세대 대표, 박건우의 경영 철학을 듣다
- 여성일보 2024-10-13
- 박건우 대표는 MZ 세대가 주목하는 혁신적인 경영인으로, 냉동식품 가공업체인 (주)네이처앤컬처를 이끌며 시장을 선도하고 있다. 육류, 수산물, 과채 가공품 등 다양한 식재료를 통해 소비자들에게 건강하고 간편한 식문화를 제공하는 그의 경영 철학은 신뢰와 품질을 중심에 두고있다. 반도체 제조 경험을 바탕으로 한 철저한 품질 관리와 고객 중심의 접근 방식을 통해, 박 대표는 네이처앤컬처를 지속 가능한 성장으로 이끌고 있다. 이에 여성일보는 MZ 세대 대표 경영인의 통찰을 들어보았다.Q. 중소기업으로서 제조업을 운영하는 주요 장점은 무엇인 ...
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- [정세분석] 인도-베트남-필리핀에 포위된 중국, 과욕이 화를 불렀다!
- 와이타임즈 2024-08-04
- [中 견제 위해 뭉친 인도-베트남, “남중국해 평화·안정 보장”]중국의 과욕이 화를 불렀다. 중국과 국경을 마주하거나 중국으로부터 고통을 받고 있는 인도-베트남-필리핀 3개 나라가 중국 견제를 위해 손을 맞잡고 군사훈련과 함께 중국의 확장주의를 막기 위한 공동행동에 돌입했다.AP통신은 2일, “나렌드라 모디 인도 총리가 전날 뉴델리에서 팜 민 찐 베트남 총리와 회담한 뒤 공동 성명을 발표했다”면서 “인도가 남중국해에서 중국과 영유권 분쟁 중인 베트남에 4천억원 규모의 차관을 제공, 해상 전력 증강을 지원하기로 했다”고 보도했다. A ...
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- 함평축산업협동조합, 사랑의 보훈가족 위문품 전달 추진
- 전남인터넷신문 2021-03-10
- [전남인터넷신문]함평축산업협동조합(조합장: 김영주)에서는 전남서부보훈지청(지청장: 박영숙)과 함께 함평군 고령 저소득 국가유공자 10가구를 방문하여 육류 및 과일 등 (총 100만원 상당)의 위문품을 전달했다. 이날 김영주 함평축협조합장은 코로나19로 인하여 위축되었던 함평지역 취약 보훈가족 어르신들의 마음에 조금이나마 위안이 되길 바란다면서 이번 위문의 취지를 밝혔다. 박영숙 전남서부보훈지청장은 보훈가족을 위한 존경의 마음과 관심을 가져주신 함평축산업협동조합에 감사의 인사를 전하고 앞으로도 든든한 보훈이 지속, 확산되도록 지역사회 ...
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- CJ제일제당, '비비고 생선구이' 생산능력 두배로↑
- 뉴스케이프 2021-03-11
- CJ제일제당이 ‘비비고 생선구이’ 생산 라인 확대에 나선다. 이를 통해 생산 능력을 두 배 이상으로 끌어올릴 계획이다. CJ제일제당은 11일 급증하는 수산 가정간편식(HMR) 수요에 선제적으로 대비하고 다양한 어종에 대한 생산 능력을 갖춰 시장을 끌어나가겠다고 밝혔다.현재 출시된 비비고 생선구이는 고등어, 가자미, 삼치, 임연수, 꽁치 등 5종이다. 지난달 말 기준 출시 1년 6개월 만에 모두 600만개를 판매, 250억원의 매출을 올렸다. CJ제일제당 관계자는 “육류 위주로 형성된 기존 가정간편식 시장에서 수산 제품이 연 매출 1 ...
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- 남원준법지원센터, 추석 맞이 취약계층 후원
- 전남인터넷신문 2021-09-14
- [전남인터넷신문]남원준법지원센터(소장 정경진)는 2021. 9. 14. 경제적으로 어려운 보호관찰 대상자들에게 법무부 보호관찰위원 남원보호관찰소 협의회(회장 하승길)의 후원으로 150만 원 상당의 추석 맞이 사랑의 선물을 전달했다.이번 행사는 생활고를 겪는 보호관찰대상자 15명의 가정에 육류 및 과일 등을 나눔으로써 이들이 가족들과 함께 따뜻한 추석을 보낼 수 있도록 돕기 위해 마련된 것이다.법무부 보호관찰위원 남원보호관찰소협의회 하승길회장은 “이웃의 따뜻한 사랑과 나눔이 경제적인 어려움을 겪는 보호관찰 대상자들에게 큰 위로와 힘이 ...
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- 남원준법지원센터, 추석맞이 취약계층 후원
- 전남인터넷신문 2022-09-07
- [전남인터넷신문/임철환 기자]남원준법지원센터(소장 정경진)는 2022. 9. 7. 경제적으로 어려운 보호관찰 대상자들에게 법무부 보호관찰위원 남원보호관찰소 협의회(회장 하승길)의 후원으로 200만 원 상당의 추석 맞이 사랑의 선물을 전달했다.이번 행사는 생활고를 겪는 보호관찰대상자 15명의 가정에 육류 및 과일 등 식료품을 나눔으로써 이들이 가족들과 함께 따뜻한 추석을 보낼 수 있도록 돕기 위해 마련되었다.법무부 보호관찰위원 남원보호관찰소협의회 하승길회장은 “이웃의 따뜻한 사랑과 나눔이 경제적인 어려움을 겪고 있는 보호관찰 대상자들 ...
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