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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김지연
    5060 신중년 술 소비 트렌드 어떻게 바뀌었나
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-07-21
    5060 신중년의 술 소비 트렌드가 바뀌고 있다. 친구, 동료와 술자리 모임이 줄고 집에서 배우자나 혼자 홈(Home)술을 즐기는 것으로 나타났다. 전통주 구독 서비스에 대해서도 긍정적이었으며, 한 달에 1~2병 정도를 희망했다. 유한킴벌리, 함께일하는 재단이 공동 출연한 공유 가치 창출(CSV) 시니어 소셜 벤처 임팩트피플스는 이 같은 내용을 담은 ‘시니어의 주류 소비 트렌드와 전통주 구독서비스’ 설문 결과를 발표했다. 지난해 10월부터 진행하는 임팩트피플스의 온라인 리서치 ‘신중년의 소비&라이프스타일 트렌드 탐구보고서’의 16번 ...
  • 박정현
    경기 땅에서 난 경기도 전통주…경기술페스타 막 내려
    서남투데이 2023-08-28
    경기도와 경기도농수산진흥이 25일부터 27일까지 3일간 킨텍스에서 진행한 ‘경기술페스타’가 막을 내렸다고 밝혔다. 25일에는 전통주 소개와 전통주 시음 후 맛을 평가해보는 주토크, 전통주 소믈리에 정범균의 현장 라이브커머스를 통해 전통주 경매쇼를 진행했다. 26일에는 해설이 있는 경기 술 여행, 전통주 하이볼 시연, 막걸리 빚기 등 다양한 체험과 즐길 거리를 제공해 관람객들에게 좋은 평가를 받았다. 또한 행사에 참여한 경기도 전통주 및 일반 주류 업체관에서는 관람객들이 자신의 기호에 맞는 술을 시음하고 구매할 수 있어 관람객의 만족 ...
  • 서성열
    해남미남축제 준비 착착“해남의 맛과 멋 가득한 축제로”
    전남인터넷신문 2023-11-01
    [전남인터넷신문/서성열 기자 ]해남군이 3~5일 개최되는 해남미남(味南)축제 개최를 앞두고, 축제장 운영과 각종 프로그램 운영에 대한 막바지 점검을 거듭하고 있다. 군은 이번 주말 해남미남축제가 개최됨에 따라 두륜산 도립공원에 조성된 축제장 곳곳의 시설 안전을 비롯해 먹거리 주제관과 미남푸드관, 주전부리관 등 음식 판매부스, 전시 및 체험 프로그램 행사장 등 주요시설에 대한 현장점검을 꼼꼼히 실시했다. 읍면 맛 뽐내기 퍼레이드를 준비하는 읍면 준비단과 3색테마밥상을 제공하는 미남 주제관, 음식 판매관인 미남푸드관과 주전부리관 등에서 ...
  • 신현숙
    코트라, ‘美 바이어∙수출기업’ 한미 FTA 적극 활용...10년간 교역 1.7배↑
    더밸류뉴스 2022-03-14
    한국과 미국의 FTA(자유무역협정)로 관세 절감 효과, 양국 간 시장 확대 효과 등이 있었던 것으로 나타났다. 특히 우리나라의 대한(對美) 교역 규모는 한미 FTA 발효 이후 꾸준히 증가했으며, 양국 모두 한미 FTA의 수혜를 입고 있는 것으로 확인됐다.KOTRA(사장 유정열, 코트라)는 15일 발효 10주년을 맞는 한미 FTA의 성과 분석을 위해 ‘한미 FTA 발효 10주년 효과 및 활용사례’를 발간했다. 워싱턴, 로스앤젤레스, 디트로이트 등 미국 내 7개 무역관에서 대한 수출입업체를 심층 인터뷰를 한 결과다.10년간 양국 상품교 ...
  • 이종목
    [이종목 칼럼] 식물의 정신세계
    와이타임즈 2022-12-15
    ▲ [사진=Why Times] 젖소 목장에서 젖소에게 음악을 들려준다는 이야기는 많이 들었다. 동물이니까 음악에 충분히 반응할 것이라 생각한다. 그런데 얼마 전 전통 막걸리 제조 공장에서 효소에 클래식 음악을 들려주어 막걸리가 더 잘 익게 한다는 뉴스를 들었다. 뿐만 아니라 과수원에서도 상쾌한 음악을 들려주면 튼실하고 맛있는 과일을 수확할 수 있다고 한다. 동물은 그렇다 해도 식물도 음악에 반응을 한다니 신기할 따름이다. 나는 오래 전에 범죄 수사에 관한 책을 읽다가 깜짝 놀란 적이 있었다. 미국에서 일어난 살인 사건이 완전 범죄의 ...
  • 김승룡
    나주 홍어, 무형문화재 지정해야
    전남인터넷신문 2023-03-14
    [전남인터넷신문]무형문화재(無形文化財)는 연극, 놀이와 의식, 무용, 음악, 공예 기술, 음식 등 무형의 문화적 소산으로 역사적 또는 예술적으로 가치가 큰 것을 가리킨다. 무형(無形)이란 예술적 활동이나 기술같이 물체로서의 형태를 갖고 있지 않다는 것을 의미한다(http://www.kpicaa.co.kr). 우리나라에서 무형문화재 제도의 도입은 1962년 제정한 문화재보호법을 통해서이다. 그 배경은 역사적, 예술적, 학술적 가치가 큰 무형문화유산 중 현대문명의 영향으로 소멸되거나 변질될 위험성이 있는 것을 선별하여 이를 보호하고 원 ...
  • 서성열
    국립목포대 식품공학과, 식품산업 현장 교육을 통한 학생들의 글로컬 역량 키워
    전남인터넷신문 2024-10-26
    [전남인터넷신문]국립목포대학교(총장 송하철) 식품공학과는 지난 10월 18일(금) 구례 자연드림파크 생산공장과 2024 광주식품대전을 견학하는 교외교육을 진행했다고 밝혔다.이번 교외교육은 학생들에게 식품산업 동향과 산업 현장을 체험할 기회를 제공하기 위해 국립목포대 육성사업단의 지원으로 마련되었다.구례 자연드림파크는 친환경 유기식품 생산을 중심으로 한 국내 최대 유기식품 클러스터로, 학생들은 이곳에서 우리밀 라면, 만두, 유기농 막걸리 등 다양한 제품의 제조 과정을 직접 살펴보며 이해하는 시간을 가졌다. 또한, 현장에서 운영되는 체 ...
  • 김동국
    식약처, 무등록 제조.판매한 탁주 회수 조치
    전남인터넷신문 2021-03-23
    [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품제조.가공업(주류) 영업 등록을 하지 않고 탁주를 제조.판매한 개도주조장(전남 여수시 소재)의 ‘개도막걸리(유형: 탁주)’ 제품을 판매중단하고 회수 조치한다. 회수 대상은 제조일자가 2021년 3월 14일부터 2021월 3월 20일(유통기한 : 제조일로부터 10일까지)로 표시된 제품이다. < 회수 대상 제품> 제조업체 (소재지) 제품명 (식품유형) 내용량 제조일자 (유통기한) 생산량 개도주조장 (전남 여수시) 개도막걸리 (탁주) 750ml 2021.3.14.~2021.3.20. ( ...
  • 양연제
    혼설족, 귀포족 겨냥 '명절 먹거리' 속속 선봬
    더밸류뉴스 2021-02-11
    5인이상 집합금지 명령이 지속되는 가운데 명절을 보내는 ‘혼설족’, 귀향을 포기한 ‘귀포족’이 올해 더 늘어날 것으로 예상된다. 사회적 거리두기에 따라 귀향을 포기한 경우에도 ‘집콕’을 피할 수 없는 상황이다. 이러한 비대면 설날을 준비하는 혼설족과 귀포족을 공략해 식품업계에서는 간편하게 명절 분위기를 낼 수 있는 명절음식, 주류 등을 선보이고 있다.서울장수는 홈술·혼술 트렌드에 맞춰 2030 세대를 공략한 인생막걸리를 출시했다. 혼자서도 부담없이 즐길 수 있는 알코올 5%의 저도수 막걸리인 것이 특징이다. 지난해 12월에는 신축년 ...
  • 유길남
    전남도, 민선8기 투자유치 순풍
    전남인터넷신문 2022-09-21
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 ㈜포레스트, 원호테크(주), ㈜현진테크, ㈜맥스에스앤티, 농업회사법인(유)힐링푸드 등 5개 기업과 225억 원 규모 서면 투자협약을 했다고 밝혔다.이번 투자협약은 민선8기 들어 3번째로, 앞으로 4년간 30조 원 투자유치, 3만 5천개 일자리 창출이란 목표 달성을 위해 순항하고 있다.투자협약에 따라 ㈜포레스트, 원호테크(주), ㈜현진테크는 장흥 바이오산단에 84억 원을 투자해 공장을 신설한다. 커피를 추출하고 남은 커피 부산물을 천연섬유질과 합성해 합성목재, 데크를 생산한다.원두의 0.2%가 ...
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