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101-110 391해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- CJ프레시웨이, 단체급식 채널에서 저탄소 메뉴 제안
- 더밸류뉴스 2022-04-22
- CJ프레시웨이(대표이사 정성필)가 단체급식 채널에 저탄소 메뉴를 제안한다. 건강한 식습관과 가치 소비를 지향하는 급식 이용객의 만족도를 높이는 동시에, 탄소 저감 효과를 추구하는 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영 활동의 일환이다. CJ프레시웨이는 전국 단체급식 고객사를 대상으로 매달 경쟁력 있는 메뉴를 제안하는 ‘월간요리’ 콘텐츠를 통해 올 한 해 동안 총 8가지의 저탄소 메뉴를 소개할 계획이라고 22일 밝혔다. 사육과정에서 많은 양의 탄소를 배출하는 육류를 지양하고 제철 채소와 과일을 활용한다는 취지로 기획됐다. 최근 저탄소 ...
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- 톡톡 튀는 아이디어로 ‘지역특화 빵’ 인기
- 전남인터넷신문 2022-02-14
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전남지역 대표 농수산물을 원료로 만든 재치 만점 빵이 관광상품으로 인기를 끌면서 지역경제 활성화와 농수산물 소비촉진의 효자 역할을 톡톡히 하고 있다.전라남도는 여수를 비롯한 14개 시군에서 32개 업체가 기발한 아이디어와 우수한 농수산물을 원료로 빚은 28종의 지역특화 빵을 생산, 농어업인과 청년‧여성 사업가가 상생하는 성공 모델로 성장하고 있다고 밝혔다.시군별로 완도 전복빵, 해남 고구마빵, 광양 곶감빵, 여수 옥수수빵, 순천 칠게빵, 구례 쑥부쟁이빵, 영암 무화과빵, 영광 찰보리빵, 나주 배쌀빵, 고 ...
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- 그린 토마토
- 전남인터넷신문 2023-07-10
- [전남인터넷신문]요즘 마트에서 녹색 토마토를 종종 볼 수 있다. 나이 드신 분들은 “익지 않은 토마토를 판매하네”라고 생각할 수 있다. 지금은 빨갛게 익은 토마토 일색이나 과거에는 빨갛게 익지 토마토는 팔지 않았고, 익지 않은 초록색의 토마토가 유통되었다. 토마토가 빨갛게 익으면 조직이 물러져서 터지고 과즙이 흘러나와서 과육이 단단한 초록색의 토마토가 유통되었던 것이다. 소비자들은 초록색의 토마토를 구입한 후 빨갛게 숙성된 다음에야 먹었다. 당시 초록색 토마토를 먹으면 신맛이 강하고 맛이 없었다. 그것을 무릅쓰고 굳이 먹게 되면 배 ...
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- 고향사랑기부제 답례용 농산물, 새로워져야 한다
- 전남인터넷신문 2022-10-14
- [전남인터넷신문]내년 1월 1일부터 고향사랑기부제가 실시됨에 따라 농산물 유통에 큰 변화가 예고되고 있다. 고향사랑기부금법에서는 본인의 거주 외 지역의 자치단체에 기부하면 10만 원 이하는 100% 세액공제 혜택을 받는다. 10만 원 초과 금액(상한선 500만원)에 대해서는 16.5%의 세액공제 혜택을 받을 수 있다. 10만원 기부 시 전액 세액공제가 되고, 답례품(3만원 까지)을 받게 되므로 기부자는 기부를 통해 3만원의 이익이 발생되므로 고향사랑기부제는 빠르게 정착되면서 농산물은 포장, 유통채널, 품종과 출하 시기, 상품 정보제 ...
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- 가공용 토마토 히어로120 품종 경북 상주에서 만나다
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-06-04
- 경북 상주에서는 지금 토마토가 붉게 익어가는 중이다. 그런데 그 모양이 다소 낯설다. 우리가 흔히 먹는 일반적인 생식용 토마토처럼 동그랗지 않고 큰 대추토마토처럼 계란형으로 생긴 것이 특이하다. ▲ 가공용 토마토 히어로120바로 국내에서는 수입 통조림으로나 만나볼 수 있는 플럼토마토의 일종인 살라데테(saladette)라고 하는 아시아종묘의 가공용 토마토 히어로(HERO)120이다. 히어로120은 토마토소스나 페이스트를 만드는 데 사용되며 국내 농가에서 재배되는 것은 이번이 처음이다. 히어로120은 주로 인도를 비롯해 베트남 등 동 ...
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- 고흥 풍양농협. 오이데이 오이나눔 행사
- 전남인터넷신문 2024-05-03
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥 풍양농협 (조합장 송영철)은 지난 2일 오이데이(5월2일)을 맞이해 본점과 지점에서 오이 소비 촉진을 위한 ‘오이데이’행사를 개최했다.우리 농산물인 오이의 소비를 촉진하고 수급안정을 도모하기 위해 마련된 이번 행사는 풍양농협 조합원들이 직접 생산한 오이를 내점 고객과 지역주민들에게 무료로 나눠주며 오이의 효능과 우수성을 홍보했다.송영철 조합장은 “풍양농협 조합원들이 정성들여 생산한 품질 좋고 몸에 좋은 오이의 소비 촉진을 통해 농가에 조금이나마 도움을 드리고자 이번 행사를 준비했다”면서 “ 앞으로도 다 ...
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- 곡성몰 기획전, 곡성 흑찰옥수수 최대 30% 할인
- 전남인터넷신문 2024-07-12
- [전남인터넷신문]곡성군 온라인 쇼핑몰인 ‘곡성몰’이 7월 10일부터 31일까지 3주간 ‘멈출 수 없는 쫀득함, 곡성 흑찰옥수수 최대 30% 할인’기획전을 진행하고 있다. 이번 기획전을 통해 소비자들은 생옥수수와 냉동 옥수수 두 종류를 저렴한 가격에 구매할 수 있다. 생옥수수는 주문이 들어온 당일 수확해 속껍질을 남긴 채 깔끔하게 손질 후 구매 고객께 배송한다. 냉동 옥수수는 수확 당일 전통 방식으로 가마솥에 삶은 후 영하 40도로 급속 냉동해 배송한다. 찜기나 전자레인지를 이용하여 조리하면 갓 쪄낸 듯한 쫀득하고 찰진 흑찰옥수수의 ...
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- 스타벅스 코리아, 1리터 트렌타 사이즈 포함 신메뉴 복숭아 아이스티 출시
- 여성일보 2024-06-10
- 스타벅스 코리아는 10월까지 신메뉴로 복숭아 아이스티를 선보인다고 10일 밝혔다. 이번 신메뉴는 엄선된 홍차 찻잎을 직접 우려내어 제조했으며, 코코넛 젤리를 첨가해 독특한 식감을 제공한다.복숭아 아이스티는 총 네 가지 사이즈로 제공된다: 톨(355㎖), 그란데(473㎖), 벤티(591㎖), 그리고 트렌타(887㎖). 특히 트렌타 사이즈는 지난해 7월 국내에서 처음 도입된 후 큰 인기를 끌어 출시 두 달 만에 누적 판매량이 100만 잔을 넘는 성과를 기록했다. 이러한 인기에 힘입어 스타벅스는 트렌타 사이즈를 한정 판매에서 상시 판매로 ...
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- 달콤함 일품 ‘완도자연그대로 해변 포도’ 본격 수확
- 전남인터넷신문 2024-07-23
- [전남인터넷신문/서성열 기자]전남 완도군 군외면에서는 해안가에서 해풍을 맞고 자란 ‘완도자연그대로 해변 포도’ 수확이 한창이다. ‘완도자연그대로 해변 포도’는 캠벨 포도, 샤인 머스캣, 거봉 등이 재배되고 있다. 포도는 과일의 왕이라 불릴 정도로 비타민, 아미노산, 유기산이 풍부해 피로 회복과 활력 증진에 도움이 되는데, ‘완도자연그대로 해변 포도’는 일반 포도에 비해 미네랄이 풍부하고 향이 짙으며 당도가 높은 게 특징이다. 특히 당도는 17브릭스(brix)로 단맛이 강하고, 포도알이 탱글탱글해 껍질째 먹어도 식감이 좋다. 하우스 ...
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- 보성군, 올해 첫 ‘웅치 올벼쌀’ 수확
- 전남인터넷신문 2024-08-19
- [전남인터넷신문]전남 보성군은 지난 18일 웅치면 대산리 김안자(75세) 씨 농가가 올해 첫 올벼쌀을 수확했다고 밝혔다. 올해 첫 수확한 웅치 올벼쌀은 지난 4월 16일 첫 모내기를 했던 벼로 120일 만에 결실을 맺었으며, 웅치면에서는 이번 수확을 시작으로 9월까지 120여 농가(122㏊에)서 800여 톤의 올벼쌀 생산을 전망하고 있다. 올해는 잦은 집중호우와 폭염으로 병해충 방제 등 벼의 재배·관리에 어려움을 겪었으나 드론을 활용한 공동방제 등 군의 지원과 농가들의 노력으로 작년에 비해 더 많은 수확량을 확보할 것으로 기대한다. ...
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