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- 보성군, 녹차 라면 출시, 음료 시장 넘어 식품 시장 공략
- 전남인터넷신문 2021-09-16
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군이 녹차라면을 출시하며 음료시장을 넘어 식품시장을 공략한다. 코로나 19와 1인가구 증가로 가정간편식을 선호하는 소비 트렌드에 맞춰 바로 마실 수 있는 RTD(ready to drink)와 간편식 개발에 집중할 계획이다. 보성차생산자조합과 ㈜제이유통은 유기농 녹차 3%를 넣은 매콤하고 담백한 보성 녹차라면을 출시했다. 보성 녹차라면은 보성차생산자조합에서 생산된 유기농 찻잎을 녹차면에 넣어 증기로 찐 증숙면으로 면발이 오랜 시간 꼬들꼬들하고 국물 맛이 칼칼하고 담백하다는 호평을 받고 있다. 이번에 출 ...
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- 동두천시 어린이급식관리지원센터, 학부모 온라인 교육 진행
- 경기뉴스탑 2021-06-04
- 2021년 학부모 온라인 교육 안내문(사진=동두천시 제공)[경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시 어린이급식관리지원센터는 오는 6월 24일 오전 11시부터 오전 12시까지 센터 등록 어린이 급식소 학부모를 대상으로, 2021년 학부모 온라인 교육을 실시한다.이번 교육의 주제는 “우리아이 식품알레르기와 편식해결법”으로, 코로나19 확산 방지를 위하여 실시간 화상강의로 진행된다.이번 교육에서는 식품 알레르기에 대한 이해와 함께 아동의 영양관리 및 편식의 이해, 사례별 우리아이 식습관 지도방법 등에 대해 알아보는 시간을 가질 예정이다. ...
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- 집콕시대, 상황별 건강 식생활 실천 가이드
- 뉴스포인트 2021-06-10
- [뉴스포인트 이상지 기자] 배달음식 등 간편식 소비가 증가하면서 영양불균형과 체중 증가가 우려됨에 따라 건강한 식생활을 위한 방법을 안내해 드립니다!▶식재료를 준비할 때1. 온라인으로 식품 구매 시, 표시정보를 확인합니다.2. 식재료는 재료 특성에 맞게 적절한 방법으로 보관합니다.3. 단백질 식품은 냉장·냉동 보관기간을 확인합니다.▶음식을 조리할 때1. 식재료 고유의 맛과 향을 이용하여 음식 맛을 냅니다.2. 가정간편식(HMR) 등을 조리할 때는 제공되는 양념의 양을 조절합니다.3. 조리 전, 살짝 데쳐서 나트륨을 덜어냅니다.4. ...
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- 보성군 어린이급식관리지원센터, ‘보보특공대’ 1차 감자와 친해지기!
- 전남인터넷신문 2023-04-26
- [전남인터넷신문]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(센터장 오현경)는 센터 등록 어린이급식소 4개소, 64명을 대상으로 ‘보보특공대(나는 보성군의 보물같은 특산물 공부 대장이에요, 이하 ‘보보특공대’)’ 프로그램 1차 감자와 친해지기! 주제로 프로그램을 실시했다. 보성군 지역 특산물 ‘감자’를 주제로 한 프로그램이며 텃밭이 있는 어린이집 대상으로 감자의 성장과정, 관찰 및 심기 활동을 통한 친밀감 향상과 자연식품의 편식예방을 목적으로 진행하였다. 이번 ‘보보특공대‘ 1차에서는 감자와 친해지기 단계로 ...
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- 비케이탑스, HMR 사업 본격화... ‘팥고당’ 론칭
- 더밸류뉴스 2020-12-30
- 코스피 상장기업 비케이탑스가 신규 진출한 HMR(가정간편식) 사업을 본격화한다.비케이탑스는 30일 국내 프리미엄 팥 전문 베이커리 카페 브랜드 ‘팥고당’의 HMR 완제품을 론칭 완료해 본격적인 수익 창출에 나선다고 밝혔다. 비케이탑스는 지난 10월 팥고당과 전국 매장 유지 보수 및 소모성 자재 통합 구매 계약을 체결한 바 있다.회사 측은 “비케이탑스의 전신인 동양그룹부터 이어온 유통사업 인프라를 활용해 온라인 이커머스 플랫폼 등을 통한 수익이 본격적으로 발생하고 있다”며 “신선식품 새벽배송 시스템 기반의 HMR 시장 진출로 실적 성 ...
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- GS리테일, 삼양식품과 손잡고 냉동식품 강화…‘MZ세대 공략’
- 뉴스케이프 2021-06-09
- GS리테일은 삼양식품, 삼양냉동과 함께 차별화 상품개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 9일 밝혔다. 상호 협력관계를 구축해 소비자들을 위해 색다른 맛과 차별화된 상품을 개발한다는 것이 골자다.GS리테일은 삼양냉동과 함께 최근 각광받고 있는 냉동간편식 출시에 집중할 계획이다.올해 1월 두 회사가 공동 개발해 출시한 '슈넬치킨'은 소비자들의 호응으로 지금까지 GS25의 냉동간편식 카테고리에서 매출 1위를 달리고 있다. GS리테일과 삼양냉동은 올해 하반기 10여종의 차별화 냉동상품을 추가로 내놓을 방침이다.GS리테일은 그동안 삼양 ...
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- GS리테일, 전라남도와 새로운 상생 모델 구축
- 더밸류뉴스 2020-12-30
- GS리테일은 특산물 기획전 등 상생 모델을 정립하기 위해 전라남도 수산물 전문 연구 기관인 해양바이오연구센터와 적극 협업하게 하는 등의 과정을 거쳐 공동 개발 상품을 완성했다고 30일 밝혔다.코로나 19로 어려움을 겪고 있는 농·어가 및 지자체와의 상생 협력 관계를 구축하고자 GS리테일이 지난 7월 전라남도와 1500억원규모 농·수·축산물을 구매하는 약정서를 체결하고 본격적인 협업에 돌입한지 5개월만의 성과다.이번에 출시되는 공동 개발 상품인 △전복간장비빔223g △전복고추장비빔223g △완도광어조림400g 가정간편식(HMR) 3종 ...
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- 풀무원, ‘전골 밀키트’ 4종 출시…포장 간소화
- 더밸류뉴스 2022-08-03
- 풀무원(대표이사 이효율)이 간편식 밀키트(Meal-Kit) 시장에 진입한다. 풀무원 계열사인 풀무원식품(대표이사 김진홍)은 냉동 밀키트 제품 ‘얄피꽉찬 만두전골 밀키트’와 ‘우삼겹 어묵전골 밀키트’를 출시하며 밀키트 시장에 진출한다고 3일 밝혔다. 국내 밀키트 시장은 가정간편식(HMR) 시장 카테고리의 일부로 집계되고 있다. 주로 냉장제품인 밀키트는 유통기한이 짧고 포장 쓰레기가 많이 발생하는데 풀무원은 이를 개선해 보관 기간이 길면서도 플라스틱 트레이를 빼는 등 포장을 간소화해 보관이 편리하도록 했다. 첫 제품으로는 ‘얄피꽉찬 만 ...
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- 닥터키친, 롯데마트 서초점에 dk. market 오픈
- 뉴스포인트 2021-02-25
- 식이요법 전문 연구 기업 닥터키친의 다양한 건강 간편식과 빼당 밀키트를 한 곳에서 만나볼 수 있는 dk. market이 롯데마트 서초점에 오픈했다고 25일 밝혔다.지난 19일 새롭게 오픈한 dk. market에서는 닥터키친이 검증하고 엄선한 전세계의 다양한 식이요법들의 맛과 건강이 담긴 즉석밥, 냉동도시락, 밀키트, 간편식 등 일반 가공 상품과 델리, 즉석 밀키트를 만나볼 수 있다.또한 식이요법 및 체중 관리 중인 소비자들에게 주목받고 있는 닥터키친밥, 설탕 걱정 없이 즐길 수 있는 다방커피와 바르당 딸기, 당을 줄여 더욱 건강한 ...
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- 완도 전복 신메뉴 출시, 지역 상생 협력 프로젝트 결실 맺어
- 전남인터넷신문 2023-06-23
- 완도 전복을 활용한 신메뉴가 CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 ‘더플레이스’를 통해 출시됐다.완도 전복을 활용한 신메뉴는 크림 리조또에 버터로 구운 완도 전복을 올리고 전복 소스를 더해 감칠맛을 살린 리조또와 부드럽고 쫄깃한 식감의 완도 전복과 문어, 새우 등 다양한 해산물과 청포도, 레몬 비네거 드레싱이 어우러진 샐러드이다.바질 페스토의 깊은 풍미와 고소한 치즈가 완도 전복과 조화를 이룬 ‘완도 전복 바질 페스토 파스타’도 선보였다.이번 신메뉴 출시는 지난달 전라남도와 완도군, 장성군, CJ푸드빌과 전복 소비 부진과 가격 하 ...
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