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111-120 1,838해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 의왕시, 학부모 대상 친환경 학교급식 식재료 요리교실 운영
- 경기뉴스탑 2022-11-21
- 친환경 학교급식 식재료 요리교실(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시가 공동 운영하는 재단법인 안양·군포·의왕·과천 공동급식지원센터가 지난 10월 12일부터 한 달여간 140여 명의 학부모를 대상으로 ‘친환경 학교급식 식재료 요리교실, 뚝딱! 고추장 만들기’를 운영했다. 백운호수초등학교, 포일초등학교 등 13개교 학부모를 대상으로 진행한 요리교실은 우리나라 전통 장에 대한 이론을 배우고 학교급식에 공급되는 친환경 식재료를 이용해 쌀 조청 고추장 만들기, 고추장을 이용한 떡꼬치 소스 만들기 등의 활동을 진행했다. ...
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- 해수부, 온라인 양식수산물 요리경연대회 결과 발표 및 조리법 공개
- 뉴스포인트 2021-03-18
- [뉴스포인트 김용호 기자] 해양수산부는 2020 수산양식박람회 행사의 일환으로 개최된 ‘양식수산물 요리경연대회’ 본선에서 일반부, 중·고등부, 단체급식부 등 부문별 3개 팀씩 총 9개 팀을 최종 수상팀으로 선정했다고 18일 밝혔다.해양수산부는 비대면 소비문화에 부응하고 수산물의 가정간편식 시장 진출을 지원하기 위해 지난해 12월 14일부터 3월 15일까지 온라인으로 양식수산물 요리경연대회를 개최하였다.대회에서는 참돔, 민물장어, 메기, 송어 등 코로나19로 소비가 위축되어 어려움을 겪고 있는 양식수산물을 활용하여 가정에서 쉽게 만들 ...
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- 장흥 장평면, “내 밥은 내가한다” 남성요리교실 2기 종강
- 전남인터넷신문 2020-12-17
- [전남인터넷신문]지난 16일 장흥군 장평면지역사회보장협의체(공동위원장 문병욱, 김용문)에서 60세 이상 남성 어르신들 대상으로 운영하고 있는 ‘내 밥은 내가! 남성요리교실 2기’ 수업이 성황리에 마무리됐다. 남성요리교실 2기는 어묵볶음, 장조림과 같은 간단한 밑반찬부터 꼬마김밥, 황태콩나물해장국처럼 영양 가득한 데일리요리와 특별한 날 대접하기 좋은 오향장육, 구절판, 감바스 등 일품요리까지 다채로운 구성을 선보였다. 종강식에는 지난 상반기 수업에 참여했으나 하반기에는 참여하지 못한 수강생들을 특별 초청하여 시식회를 열고 서 ...
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- 경기도, ‘이야기가 있는 아빠 밥상’ 요리경연대회 참가자 모집
- 경기뉴스탑 2023-08-07
- 이야기가 있는 아빠 밥상’ 요리경연대회 참가자 모집 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 경기도식생활교육지원센터 주관으로 ‘이야기가 있는 아빠 밥상’ 요리경연대회를 열기로 하고 참가자를 모집한다.\이번 대회는 육아에 참여하는 아빠가 자녀들에게 저영양․고열량 식품이 아닌 지역농산물을 활용한 밥 중심의 우수식단을 발굴하기 위해 마련됐다. 성장기 자녀의 올바른 식습관 형성과 아빠의 육아식단 고민을 줄이는데 도움을 주겠다는 취지다. '이야기가 있는 아빠 밥상' 요리경연대회는 예선과 본선으로 구성하여 진행될 예정 ...
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- 오산세교종합사회복지관, '다문화가정 정착을 위한 한국요리 알기 프로젝트'
- 오산인터넷뉴스 2020-11-19
- 【오산인터넷신문】오산세교종합사회복지관은 우리다문화장학재단 공모사업에 선정되어 지난 8월부터 ‘다정한 프로젝트(다문화가정의 정착을 위한 한국요리알기 프로젝트) 사업을 진행하고 있다. ‘다정한 프로젝트’사업은 오산시 다문화가정 여성 10명을 대상으로 음식을 통해 한국문화를 이해할 수 있도록 돕고, 먹거리의 질을 향상시키고자 기획됐으며 한국요리교실, 자조모임, 부모교육 등 다양한 프로그램을 진행한다.지난 18일에는 ‘다정한 만찬’프로그램을 진행해 다문화가정 여성들이 약 3개월 동안 배운 한국요리를 직접 집에서 만들어서 저소득 가정 20가 ...
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- 무안군, 황토골 무안 전국요리 경연대회 참가자 모집
- 전남인터넷신문 2022-06-08
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 제25회 무안연꽃축제 기간 중인 7월 23일 개최되는 제14회 황토골 무안 전국요리 경연대회와 마을음식 발굴대회 참가자를 6월 30일까지 모집한다고 밝혔다.‘무안의 맛을 잇다!’라는 주제로 진행되는 이번 대회는 무안 특산물인 연, 양파, 고구마, 밤호박 등을 이용한 요리경연으로 대한민국 국민 누구나 참여 가능하다. 참가자들은 지역 농특산물을 주재료로 외식업소에서 판매 가능한 단품메뉴 또는 외식메뉴로 무안 로컬푸드 실용화 부문 1종과 무안 마을음식 부문 1종 중 한 부문을 선택해 지원 ...
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- 진도군 건강가정·다문화가족지원센터, 행복한 가정을 위한 “아빠 요리교실” 운영
- 전남인터넷신문 2021-12-14
- [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군 건강가정·다문화가족지원센터(센터장 조경순)에서 지난 11월 12일부터 12월 3일까지 매주 금요일 중장년 남성들을 대상으로 ‘행복한 노년을 위한 프리덤 요리교실’을 운영해 큰 호응을 얻고 있다. 본 프로그램은 50~60대 남성들에게 진도군에서 생산되는 농·수산물을 이용한 건강식 및 기본요리를 남성 퇴직자들이 배울 수 있는 기회를 제공하는 사업으로 100세 시대를 맞아 건강한 노후를 대비하고 부부간 배려와 존중으로 가정의 화목을 도모하는데 목적이 있다. 이번 프로그램에 참여한 교육생들은 “이번 체험 ...
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- 무안갯벌낙지전문점2호, 남도음식문화큰잔치 요리경연대회 시상금 기탁
- 전남인터넷신문 2022-10-19
- [전남인터넷신문/김철중 기자]무안갯벌낙지전문점2호가 전남 요리대회서 지역 특산물을 널리 알리고 대회 시상금으로 뜻깊은 기탁을 했다. 전남 무안군(군수 김산)은 무안갯벌낙지전문점2호 대표 이수미씨와 김지연씨가 지난 18일 지역인재 양성을 위해 소중하게 써 달라며 장학금 30만원을 승달장학회에 기탁했다고 밝혔다. 이번 성금은 무안갯벌낙지전문점2호가 최근 여수세계박람회에서 열린 제28회 남도음식문화큰잔치 요리경연대회 일반부에 우리 군 대표로 참가해 장려상을 수상하며 받은 시상금이다. 음식점 대표 이수미씨는 “전라남도에서 주관하는 큰 대회 ...
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- 무안갯벌낙지전문점2호, 남도음식문화큰잔치 요리경연대회 시상금 기탁
- 전남인터넷신문 2022-10-24
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안갯벌낙지전문점2호가 전남 요리대회서 지역 특산물을 널리 알리고 대회 시상금으로 뜻깊은 기탁을 했다.전남 무안군(군수 김산)은 무안갯벌낙지전문점2호 대표 이수미씨와 이지혜씨가 지난 18일 지역인재 양성을 위해 소중하게 써 달라며 장학금 30만원을 승달장학회에 기탁했다고 밝혔다. 이번 성금은 무안갯벌낙지전문점2호가 최근 여수세계박람회에서 열린 제28회 남도음식문화큰잔치 요리경연대회 일반부에 우리 군 대표로 참가해 장려상을 수상하며 받은 시상금이다.음식점 대표 이수미씨는 “전라남도에서 주관하는 큰 대회에 ...
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- 이천시, 영양교육 · 요리실습 ‘제철식재료 미각교육’ 진행
- 경기뉴스탑 2022-05-31
- 이천시 드림스타트 영양교육(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 이천시어린이급식관리지원센터와 함께 지난 5월 28일 드림스타트 신체/건강 프로그램의 일환으로 영양교육 및 요리실습 ‘제철식재료 미각교육’ 프로그램을 진행하였다. 제철식재료 미각교육 프로그램은 오감을 활용해 제철식재료를 탐색하고 맛과 향을 표현하는 연습을 통해 다양한 감각을 발달시키고, 요리실습을 통해 채소에 대한 호감도 향상 및 편식을 예방하여 건강한 식습관 형성에 목적을 둔 신체/건강 프로그램으로 부모교육과 실습을 병행한 가족 프로그램으로 진행하 ...
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