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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 장동근
    과천시 중앙동, 추석 명절 앞두고 봉사와 기부 이어져
    경기뉴스탑 2023-09-20
    19일 개최된 행복한 밥상(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시 중앙동에서는 추석 명절을 앞두고 중앙동 지역사회보장협의체의 ‘행복한 밥상’ 행사와 과천은파교회의 쌀 기부 등으로 명절의 기쁨을 이웃과 나누는 의미있는 자리가 이어지며 훈훈한 명절을 만들고 있다. 과천시 중앙동 지역사회보장협의체는 지난 19일 중앙동행정복지센터 다목적실에서 ‘행복한 밥상’ 행사를 열어 홀로 명절을 보내는 어르신들에게 소고기 무국과 잡채 등 명절 음식을 직접 만들어 대접했다. 특히, 이날 음식은 바리스타의 재능기부와 주민들의 봉사로 운영 ...
  • 김동국
    진도군, 다문화이주여성 요리체험·소외계층 여름 보양식 전달
    전남인터넷신문 2022-08-01
    [전남인터넷신문/김동국 기자] 대한적십자 진도지구 협의회가 여름철을 맞아 다문화 이주여성들에게 전통 복 달음 음식 만들기 요리 체험과 무더위에 지친 어르신들에게 여름 보양식을 만들어 전달했다. 진도군여성플라자 조리실에서 다문화 이주 여성 30여명이 참석해 토종닭과 전복, 버섯, 각종 약초 등을 넣어 푹 끓여낸 여름 보양식 만드는 체험을 실시했다. 또 적십자 회원들이 열무김치와 토종닭 백숙을 밀키트로 제작, 읍면 소외계층 140가정에 직접 전달했다. 요리 체험에 참석한 다문화 여성들은 “가정에 돌아가 전통 복 달음 요리를 만들어 가족 ...
  • 한상일
    광산구, 꿈꾸는 영화마을 ‘맛있는 초대’ 개최
    전남인터넷신문 2021-12-03
    [전남인터넷신문/한상일 기자]광주 광산구(구청장 김삼호)는 8일부터 11일까지 온가족이 함께 즐길 수 있는 2021 꿈꾸는 영화마을 ‘맛있는 초대’를 개최한다고 밝혔다.꿈꾸는 영화마을은 코로나19로 지친 시민에게 집밥처럼 맛있는 영화로 따뜻한 위로를 전하기 위해 마련됐다.광산구의 문화재생 1번지 소촌아트팩토리 일원에서 꿈꾸는 음식을 주제로 한 영화 상영과 강연, 공연 등이 펼쳐진다. 8일에는 작가이자 요리연구가 정영선 씨가 영화 속 음식 이야기 ‘시네마 레시피’ 강연을 하고, 11일에는 와인 전문가 장홍 씨의 ‘와인 인문학 산책’이 ...
  • 한상일
    화순군, 화순향토음식전문가 교육생 모집
    전남인터넷신문 2022-07-08
    [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구복규)이 11일부터 화순향토음식전문가 2개 교육과정 수강생을 과정 당 20명씩 모집한다. 모집과정은 로컬푸드 활용 스타일링반, 음식개발 레시피 표준화반이다. 로컬푸드 활용 스타일링반은 요리가 돋보일 수 있도록 하는 교육으로 식재료 특성에 따른 자르는 법, 음식 종류에 따른 장식하는 방법 등을 배운다. 레시피 표준화반은 향토음식 개발을 위한 맛 표준화 조리 방법과 계량법, 식재료 적정 구매량에 대한 기준을 배울 수 있다. 두 교육 모두 7월 18일부터 8월 8일까지 매주 월요일 주1회 진행되 ...
  • 박마틴
    김포시 장기도서관, 달밤인문학 '키워드 조선사' 운영
    뉴스포인트 2021-03-16
    김포시 장기도서관, 달밤인문학 '키워드 조선사' 운영[뉴스포인트 박마틴 기자] 김포시 장기도서관은 2021년 4월 6일부터 4월 27일(매주 화요일) 오후 19시부터 21시까지 총 4회에 걸쳐 김포 시민을 대상으로 '키워드 조선사' 강연을 운영한다.'키워드 조선사' 강연은 왕, 전쟁, 충신, 간신, 신분, 재산, 음식 그리고 질병 등 8가지 키워드를 통해 조선의 정치사, 사회사, 문화사를 알아보는 시간으로 줌(Zoom)을 통한 온라인 비대면 방식으로 진행한다.이번 강연은 '에피소드 역사 시리즈', '카페에서 읽는 조선사' 등의 저자 ...
  • 한상일
    화순군, 화순향토음식전문가 교육생 모집
    전남인터넷신문 2022-07-09
    [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구복규)이 11일부터 화순향토음식전문가 2개 교육과정 수강생을 과정 당 20명씩 모집한다. 모집과정은 로컬푸드 활용 스타일링반, 음식개발 레시피 표준화반이다. 로컬푸드 활용 스타일링반은 요리가 돋보일 수 있도록 하는 교육으로 식재료 특성에 따른 자르는 법, 음식 종류에 따른 장식하는 방법 등을 배운다. 레시피 표준화반은 향토음식 개발을 위한 맛 표준화 조리 방법과 계량법, 식재료 적정 구매량에 대한 기준을 배울 수 있다. 두 교육 모두 7월 18일부터 8월 8일까지 매주 월요일 주1회 진행되 ...
  • 김동국
    광양시, ‘고두심이 좋아서’ 통해 농특산물 소개
    전남인터넷신문 2022-03-25
    [전남인터넷신문/김동국 기자]광양시는 지역 내에서 생산되는 농산물인 제철 나물인 취나물과 재첩, 매실 등을 새로운 여행 다큐멘터리 ‘엄마의 여행, 고두심이 좋아서’를 통해 홍보한다. 이번 방송은 여행메이트인 배우 윤은혜와 고두심이 광양의 제철 음식과 함께하는 봄꽃 여행을 선보이며 다압 매화마을과 진월 망덕포구, 진상 취나물 농가를 방문해 농산물 수확 체험을 하고, 농특산물을 활용한 요리를 하며 취나물, 재첩, 매실 등을 홍보한다. 50년 차 배우 고두심이 첫 단독 진행을 맡은 이번 프로그램은 채널A와 LG헬로비전이 공동 제작한 신규 ...
  • 서성열
    광주전남지방병무청, 여수동행빌리지 모범 사회복무요원 표창 격려
    전남인터넷신문 2023-05-09
    [전남인터넷신문]광주전남지방병무청(청장 김용무)은 9일, 전남 여수에 위치한 동행빌리지를 방문하여 모범 사회복무요원을 표창하고 격려했다. 모범 사회복무요원으로 선정된 석건우(21세)씨는 전남 여수 동행빌리지에서 1년 4개월간 복무하면서 동행빌리지 입주자분들께 따뜻하고 진실된 마음으로 먼저 다가가고, 호텔조리학 전공을 살려 음식 조리 서비스로 소통을 실천하는 등 모범적인 병역의무를 이행하여 표창하게 됐다. 여수 동행빌리지 관계자는 “석건우 요원은 장애인 입주자들과 서슴없이 지내는 모습과 일상생활, 외래진료 등의 지원하는 모습을 보며 ...
  • 김미옥
    키친스토리, 복지 사각지대 아동·청소년들을 위한 따뜻한 솥밥 후원
    The Psychology Times 2021-11-19
    [한국심리학신문_The Psychology Times=김미옥 ]키친스토리(대표 고준영)는 국내 그룹홈과 쉼터 청소년들의 건강한 성장을 위해 빅마마 이혜정의 솥밥 3종 세트(약 880만원 상당)를 한국청소년연맹 사회공헌사업 희망사과나무에 전달했다.빅마마 이혜정 대표이사와 고준영 대표는 올해 5월부터 희망사과나무와 함께 정기적으로 코로나19 장기화로 인해 결식 위기에 놓인 아동들을 위해 간편식 물품 기부하고 있다. 이뿐만 아니라 저소득층 아동 및 이웃들의 어려움 극복을 위해 적극적으로 봉사와 나눔을 실천하며 선한 영향력을 전파하고 있다 ...
  • 육영미
    김포시, ‘밥 반공기 주문제 우수업소’인센티브 제공
    경기뉴스탑 2022-11-15
    김포시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(김포)=육영미 기자]김포시는 ‘음식문화 개선 및 낭비 없는 외식문화 정착’을 유도하기 위해 ‘밥 반공기’ 주문제를 추진하고 있다. 이와 관련 시는 밥 반공기 참여업소 가운데 우수업소에 인센티브를 제공했다고 14일 밝혔다. 밥 반공기 주문제는 공깃밥을 개인의 식사량에 따라 반공기만 주문할 수 있도록 해 소비자의 선택권을 확대하고 음식물이 남지 않도록 함으로써 식재료비 절감은 물론 남은 음식 재사용하지 않기 등 ‘알뜰하고 건강한 식문화를 만들어가는데 도움이 되는 사업이다. 이번 인센티브 제 ...
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