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121-130 223해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- '경북도민행복대학 안동캠퍼스'니껴바이오 낫또제조시설 현장체험학습 실시
- 뉴스포인트 2021-06-11
- 경북도민행복대학 니껴바이오 현장체험학습[뉴스포인트 김용호 기자] 경북도민행복대학 안동캠퍼스 13차시 강의가 지난 8일 오후 안동시 남선면 ㈜니껴바이오(대표 김영배) 낫또 공장에서 열렸다. 이번 강의는 낫또 제조시설 견학과 순두부 만들기, 미생물 배양체험, 그리고 콩나물 키우기 키트체험 등으로 진행됐다. 40여 명의 학생들은 낫또 공장을 견학하며 낫또 제조과정을 살펴보고, 검은콩순두부를 직접 만들어보며 콩을 활용한 식품 생산과정에 대해 이해할 수 있는 시간을 가졌다. 특히, 미생물 배양 검사는 낫또 제품 내 균종 검사 과정 중 하나로 ...
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- 담양군, 대숲속 숙성김치 핵심요소 개발
- 전남인터넷신문 2020-12-29
- [전남인터넷신문/서성열]담양군은 전남도립대학교산학협력단과 함께 대나무 기능성을 활용한 ‘대숲속 숙성식품’ 개발을 위한 차별화 핵심요소를 발굴했다고 밝혔다. 군은 여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻한 대숲의 환경과 대나무 기능성을 이용해 김치를 담근 후 대숲속 지상저장, 지하저장, 저온저장고(-2.5℃), 일반 그늘저장으로 비교해 연구했다. 연구 결과 지상저장의 유산균 성분함량이 다른 장소에서의 성분함량보다 월등하게 높게 나왔으며(1.6×107 CFU/g) 이는 김치를 속성(14~28일)으로 숙성시키는 효과를 가져왔다. 대나 ...
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- 치솟는 외식 물가에 엔데믹에도 ‘외식’보단 ‘집밥’
- 여성일보 2022-10-20
- 연일 치솟는 물가 탓에 엔데믹에도 외식 대신 집밥을 선택하는 소비자가 늘고 있다.주요 식재료 가격 상승으로 밥상 물가 역시 만만치 않다 보니 상대적으로 저렴한 상품을 편리하게 받아볼 수 있는 온라인 장보기로 수요가 몰리는 추세다.19일 G마켓이 올해 3분기(7월 1일~9월 30일) 기준 상품 판매 데이터를 분석한 결과에 따르면 신선 식재료 및 가공식품의 판매가 전년 동기 대비 급증했다.지난해 팬데믹 거리두기로 인해 집밥 수요가 늘었던 점을 감안하면 괄목할 만한 수치다.먼저 주요 신선식품의 판매가 크게 늘었다. 쌀은 지난해보다 22% ...
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- 오뚜기, 바비큐 파티 필수템 ‘간편 소스·양념’ 선보여
- 더밸류뉴스 2022-09-19
- 오뚜기(대표이사 함영준 황성만)가 캠핑 계절을 맞이해 다양한 간편 소스와 양념을 선보인다.오뚜기는 지난 7월 매콤한 고추장과 알싸한 와사비를 섞은 ‘삼겹살 와사비 고추장소스’를 출시한 바 있다. 고기 디핑 소스로 선호도가 높은 두 가지를 한 번에 즐길 수 있는 제품으로 청양고추와 마늘, 된장 등을 넣었다. 다양한 육류와 오이, 당근, 고추 등 각종 야채 디핑 소스로 잘 어울리며 고추장 삼겹살 양념 용도로 인기를 끌고 있다. 4월에는 최근 ‘불 맛’을 즐기는 소비자가 늘면서 ‘훈제’, ‘훈연’ 등 키워드 검색량이 꾸준히 증가하고 있다 ...
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- 예비문화도시오산 다섯번째 월간문화인 ‘이규희’ 장인 선정
- 오산인터넷뉴스 2021-12-09
- 【오산인터넷뉴스】오산시 이음문화도시센터는 지역 문화인을 발굴하고 조명하는 ‘2021 월간 오산 문화인’ 다섯 번째 작가로 이규희 생활문화장인을 선정했다. 센터는 작가 영상을 공식 유튜브채널 ‘이음으로 생동하는 문화도시 오산’에서 공개했다. 이규희 생활문화장인은 퇴계 이황 20대손이라는 자부심을 가지고 전통을 선생만의 방식으로 이어가고 있다. 재래식 된장, 고추장을 만드는 전통햇살을 운영한다. 다도교육 등 여러 가지 일을 해왔으며 사람들이 직업이 무어냐고 물을 때마다 “마음을 손으로 표현하는 게 내 직업이다”라고 말한다. 그는 그저 ...
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- 경기도여성단체협의회 수원시지회, 다자녀가구에 송편과 후원 물품 기부
- 경기뉴스탑 2021-09-10
- 수원시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도여성단체협의회 수원시지회가 추석을 앞두고 코로나19 취약계층인 저소득 다자녀가구에 직접 만든 송편과 후원 물품을 기부했다. 최수아 경기도여성단체협의회 수원시지회장은 10일 수원시가족여성회관에서 이귀만 수원시 복지여성국장에게 다자녀 가구를 위한 후원 물품(300만 원 상당)을 전달했다. 경기도여성단체협의회 수원시지회는 수원시에 거주하고 있는 4자녀 이상의 저소득 다자녀 가구가 명절에 활용할 수 있는 꾸러미를 만들었다. 송편(2kg), 재래식 된장(3kg), 쌀(1 ...
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- 곡성군, 서울 관악서 설 맞이 직거래장터 운영
- 전남인터넷신문 2023-01-16
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군(군수 이상철)이 오는 17일부터 18일까지 서울 관악구에서‘설맞이 곡성군 직거래장터’를 운영한다.곡성군 직거래장터는 서울 관악구 봉선로 317에 위치해 있는 은천교 삼거리 분수대 공원에서 개최된다. 행사기간 동안 오전 10시부터 오후 5시까지 운영된다.이번 곡성군 설맞이 직거래장터는 곡성군재경향우회와 사전 협의를 통해 장터가 성공적으로 개최될 수 있도록 준비됐다. 11개 농가들이 직접 생산한 100여 품목의 우수 농특산물을 판매하며 곡성군을 알리고 홍보하는 장소로 운영된다.품목은 유기농 백세미, ...
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- 안성시, 고향사랑기부제 2차 답례품 공급업체 공모 .. 오이, 잡곡, 떡류 등 23개 품목
- 경기뉴스탑 2023-03-23
- 고향사랑기부제 2차 답례품 공모 (사진=안성시 제공) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 오는 24일부터 29일까지 4일간 고향사랑기부제 기부자에게 제공할 답례품 공급업체를 공개모집 한다고 밝혔다. 신규 8개 공모 품목은【안성 오이, 잡곡, 떡류, 수제요거트, 버섯분말, 서운산 목재문화 체험권, 국화편백 베개만들기 체험권, 공공텃밭 분양권】이다. 또한 기존 선정 품목 중 3개 업체 미만 접수된 품목【쌀, 한우, 배혼합즙, 과일청, 한과, 간장, 된장, 고추장, 청국장, 참기름, 들기름, 콩기름, 유기, 칠보공예품, 팜랜드 이용 ...
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- 길용 의원, 전국시군자차구의회의장협의회 주관 '지방의정봉사상' 수상
- 오산인터넷뉴스 2021-01-14
- 【오산인터넷뉴스】오산시의회 성길용 의원이 전국시군자치구의회의장협의회에서 주관하는 지방의정 봉사상을 수상하는 영예를 안았다. 지방의정봉사상은 투철한 사명감과 봉사정신으로 지방의정 발전과 지역사회 발전을 위해 헌신한 지방의회 의원에게 수여하는 상으로 이번에는 코로나19 방역 및 집중호우 피해복구 등에 기여한 의원을 수상자로 선정했다. 초선인 성길용 의원은 그동안 지역의 사회적 약자나 소외계층을 위한 정책지원을 비롯하여 현장에서 소통과 공감으로 시민이 중심이 되는 의정활동을 하였다. 특히 코로나19가 시민의 생활에 많은 영향을 미치고 있 ...
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- 여수시 화양면사무소, 22년째 사랑나눔으로 행복 전달
- 전남인터넷신문 2023-09-27
- [전남인터넷신문/박문선기자] 화양면사무소는 지난 25일 추석 명절을 맞아 ‘사랑나눔 행복더하기’ 행사를 개최했다. 22년째 이어진 이날 행사는 화양면의 전통적인 나눔행사로 관내 취약계층 및 독거어르신, 사회복지시설 등에 명절마다 후원물품을 전달하는 행사다. 후원품은 ‣화양농공단지 백미 10kg 62포 ‣㈜현우 백미 10kg 80포 ‣여수요양병원 김세트 80박스 ‣서촌식품 고등어 2kg 50박스 ‣여수농협 화양지점 백미 10kg 10포 ‣향유미가 콩나물&두부 62세트 ‣여수시 축산인연합회 백미 10kg 38포 ‣지구환경(주) 백미 1 ...
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