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- 해남군-서울시농수산식품공사 농산물 판로확대 업무협약
- 전남인터넷신문 2024-10-29
- [전남인터넷신문/서성열 기자]해남군은 29일 군청 상황실에서 서울시농수산식품공사와 해남농산물 안정적 공급과 유통 확대를 위한 업무협약을 체결했다.이날 협약식에는 명현관 해남군수와 해남군 생산·유통인 단체, 서울시농수산식품공사 문영표 사장와 한국시장도매인연합회 임성찬 회장, 농협강서공판장 이준승 사장이 참석했다. 해남군은 지난 2022년 서울시농수산식품공사와 업무협약을 체결 이후, 강서시장을 통해 첫해 2,900만원 납품을 시작으로 2년간 5억 3,800만원의 해남농산물을 판매했다. 특히 대부분 납품 물량이 소규모 농가들을 대상으로 ...
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- 안산시, 제20회 식품안전의 날 기념행사 개최
- 뉴스포인트 2021-05-13
- 안산시청[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 안산시는 제20회 식품안전의 날을 하루 앞둔 13일 식품안전관리 유공자 표창 및 소비자식품위생감시원을 위촉했다고 밝혔다.올해로 20회를 맞은 ‘식품안전의 날’을 기념하며 코로나19 방역수칙을 준수한 가운데 안산시청에서 개최된 이날 행사는 수상자 15명과 위촉자 8명 등 최소한의 인원이 참석했다.시는 지난해 코로나19 상황에서도 식품안전을 위해 노력한 위생단체, 음식점, 소비자식품위생감시원 등 식품안전관리 유공자 15명에게 안산시장 표창장을 수여했으며 소비자식품위생감시원 8명을 ...
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- 광주시, 하반기 식품 제조가공업체 위생관리 등급평가
- 경기뉴스탑 2023-07-24
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 2023년 하반기 식품(첨가물)제조가공업체 위생관리등급평가를 실시한다고 24일 밝혔다.이번 등급평가는 위생 및 품질관리 능력을 평가해 등급별 차등 관리 함으로써 업소들이 자율적으로 위생 수준을 향상시키도록 유도하기 위한 것이다.평가대상은 식품제조·가공업소 288개소와 첨가물제조업 11개소 등 299개소 대상으로 실시하며, 평가내용은 ▲유통기한 경과 제품 및 원료 사용·판매 여부 ▲제조시설 및 보관시설 위생적 관리 ▲위생적 취급기준 준수 여부 등 총 120항목, ...
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- 전남 수산식품, 도쿄 국제식품 전시회서 인기몰이
- 전남인터넷신문 2023-07-06
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 최근 일본 도쿄에서 열린 ‘2023 도쿄 국제식품 전시회’에 참가해 도내 우수 수산식품 판로 확대를 위한 홍보활동을 펼치고 320만 달러 규모의 수출상담과 26만 달러의 수출계약 성과를 거뒀다고 밝혔다.이번 전시회에는 해양수산창업투자지원센터를 통해 공모·선정한 해조류 가공 소재, 전복·해조류 가공식품 생산 도내 해양수산 기업 6개 사가 참가해 업체별 주력 상품을 선보이고 사전 섭외한 해외 구매자 22개 기업을 대상으로 수출상담회를 개최했다.수출상담회에선 고흥에 있는 해조류 가공업체 ‘바다랑해초 ...
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- 농식품부, 2020년 전통식품 분야 장인 '대한민국식품명인' 3명 신규 지정
- 뉴스케이프 2020-12-14
- 농림축산식품부(이하 농식품부)는 우수한 우리 전통식품의 계승･발전을 위해 2020년 대한민국식품명인(이하 식품명인) 3명을 신규로 지정한다고 밝혔다.대한민국식품명인 제도는 전통 식품의 제조･가공･조리 분야에서 우수한 기능을 보유한 식품명인을 지정해 육성하는 제도로 1994년부터 현재까지 78명이 활동 중에 있다.농식품부는 올해 신규 식품명인을 발굴하기 위해 각 시도로부터 식품명인 후보자를 추천받았으며, 총 32명의 신청자를 대상으로 서류 및 현장 심사 등 적합성 검토와 식품산업진흥심의회의 평가·심의를 거쳐 최종 3명을 선정했다.전통 ...
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- 이천시, 명절 앞두고 ‘설 성수식품’ 제조·판매업체 점검
- 경기뉴스탑 2024-01-17
- 이천시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 설 명절을 앞두고 설 성수식품 제조판매업체 대상으로 집중 점검 및 수거 검사를 실시할 예정이라고 밝혔다. 점검대상은 설 명절 제수용·선물용으로 소비가 많은 가공식품(떡류, 조미김 등), 조리식품(전,튀김 등) 제조하는 업체 중 최근 3년 이내 점검이력이 없거나 적발이력이 있는 업체 위주로 선정할 예정이다. 주요 점검 내용으로는 ▲무등록 제조·판매 여부 확인 ▲소비(유통)기한 경과제품 사용 여부 ▲작업장 위생적 관리 여부 ▲자가품질검사 적정성 및 원료 수불 등 ...
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- 식약처, 유전자변형식품 사용 않은 제품에 ‘비유전자변형식품(Non-GMO)’ 강조 허용
- 뉴스케이프 2021-01-28
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 유전자변형식품(GMO)을 사용하지 않은 제품에 ‘비유전자변형식품(Non-GMO)’을 강조해서 표시할 수 있는 기준을 개선하는 내용의 '유전자변형식품등의 표시기준' 개정안을 28일 행정예고하고 3월 29일까지 의견을 수렴한다고 밝혔다. 그동안 유전자변형식품의 비의도적인 혼입치를 인정하지 않았지만 지난해 12월 ‘GMO 표시 강화 실무협의회’ 논의를 통해 ‘비유전자변형식품’이라는 강조 표시에 대한 기준이 마련됐다. 개정안의 주요 내용은 유럽연합 등 외국의 사례를 검토해 소비자 알 권리 보장을 위해 비의도 ...
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- [CEO탐구] 삼양식품 김정수, K-라면으로 '매출 1조' 신화 쓰는 식품업계 '잔 다르크'
- 더밸류뉴스 2023-11-08
- 남편 회사가 부도가 났다. 인체에 해로운 원재료를 사용했다며 지탄받아 무너져가고 있었다. 남편만 바라보며 평범하게 가정 주부로 지내던 부인은 바로 그 '부도 난 남편 회사'에 입사했다. 경영의 '경'(經)도 몰랐지만 남편을 대신해 회사를 살려낼 사람은 사실상 자신 뿐이었기 때문이다. 소비자를 화끈하게 사로잡는 비장의 신제품을 만들어냈다. 신제품이 국내 시장을 넘어 지구촌을 뒤흔들면서 회사는 연매출액 조(兆) 단위의 우량 기업으로 우뚝 섰다. '화끈한 매운 맛' 불닭볶음면으로 지구촌을 달구고 있는 김정수 삼양식품 부회장의 성공 스토리 ...
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- 용인시 식품 브랜드‘소반’, 26~29일 롯데프리미엄아울렛 기흥점서 첫 잔치
- 경기뉴스탑 2023-05-23
- 제1회 용인의 소반 푸드 페스티벌 홍보 웹 배너(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시는 오는 26일부터 29일까지 나흘간 롯데프리미엄아울렛 기흥점에서 ‘제1회 용인의 소반 푸드 페스티벌’을 개최한다고 23일 밝혔다. 이 행사는 코로나19와 경기침체로 위축된 식품 소비시장에 활력을 불어넣고 지역 경제 활성화를 위해 시와 롯데프리미엄아울렛 기흥점이 함께 마련한 행사다. 용인의 소반은 용인에서 생산된 농산물을 활용해 만든 용인시 가공식품 공동브랜드로 시 농업기술센터가 육성한 농식품 기업 13곳이 참여하고 있다. 이 ...
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- 농식품부, 2019년 쌀가공식품 소매시장 규모 8840억원…전년 대비 10.9% 증가
- 뉴스케이프 2021-01-25
- 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사는 '2020 가공식품 세분시장 현황 보고서: 쌀가공식품'을 발간했다.이번 보고서는 쌀가공식품의 유통 및 판매구조, 소비자 동향 및 트렌드, 출하 및 수출입 현황 등에 대한 정보를 담고 있다.POS 소매 매출액 기준, 2019년 주요 쌀가공식품의 소매시장 규모는 8840억원으로 2018년보다 약 10.9% 증가했다.품목별로는 가공밥 4938억원, 떡 1542억원, 죽류 1332억원, 쌀과자 911억원 순으로 매출액이 높게 나타났다. 가정간편식 시장이 성장하면서 가공밥, 떡, 죽류, ...
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