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- 고양특례시, 소규모 음식점 대상 위생꾸러미 전달 사업 운영 .. 조리용 마스크·주방용 소독제 지원
- 경기뉴스탑 2023-07-03
- 고양시청(사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]고양특례시가 7월 3일부터 관내 소규모 음식점을 대상으로 ‘소규모 음식점 대상 위생꾸러미 전달 사업’을 시작한다. 시는 고온다습한 장마철을 맞아 음식점에서 일어날 수 있는 각종 감염병 및 식중독을 예방하고 안정적인 위생 수준 확보, 안전한 외식환경 조성, 안심하고 먹을 수 있는 음식 제공이라는 ‘3안(3安)정책’ 실현을 위해 해당 사업을 추진한다. 소규모 음식점 위생꾸러미 전달 사업은 관내 33㎡이하 일반·휴게음식점, 제과점, 유흥주점, 단란주점을 대상으로 조리용 투명 마 ...
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- 여주시, 추석명절 축산물 위생 지도‧검검
- 경기뉴스탑 2021-09-06
- 여주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자] 여주시는 축산물 성수기인 추석명절을 대비해 관내 식육판매업소, 식육포장처리업소, 식육즉석판매가공업소 등을 대상으로 9월 15일까지 축산물 위생 지도·점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 특별점검은 축산물의 수요가 급증하는 추석명절을 대비해 부정‧불량 축산물의 유통방지와 공중위생상 위해 요인을 사전에 차단해 시민이 신뢰 할 수 있는 안전한 축산물을 제공하고자 이뤄진다. 주요 점검내용은 유통기한, 보관온도, 거래내역서 작성 및 보관, 개체식별번호 표시, 사회적 거리두기에 따 ...
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- 글러브온, 귀리 코팅 니트릴 장갑으로 주목받아... 식중독 예방 여름철 필수 위생장갑
- 여성일보 2024-06-21
- 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 귀리(Oats)가 미국 FDA로부터 피부보호제로 승인받으며, 발진, 건조증, 피부염을 줄이는 데 효과적이라는 발표가 나왔다. 이러한 소식은 귀리의 역사적 사용을 떠올리게 한다. 기원전 2,000년 전 아라비아인과 이집트인은 귀리를 피부관리 및 미용에 활용했고, 고대 그리스와 로마인들은 귀리를 사용한 목욕을 통해 피부에 영양을 공급했다는 기록이 있다. 현대에 와서도 귀리는 건조 피부병 및 가려움증을 줄이는 피부 안정제로 널리 사용되고 있다.이런 귀리의 효능을 활용해, 최근 글러브온에서 출시한 귀리 코팅 ...
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- 수원시, 식품제조업체 등 106개소 대상 위생관리등급 평가
- 경기뉴스탑 2021-03-08
- 수원시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] 수원시가 이달부터 11월까지 지역 내 식품제조·가공업체, 식품첨가물 제조·가공업체 등을 대상으로 ‘위생관리등급제’ 평가를 실시한다. ‘위생관리등급제’는 식품제조업체 등의 위생·품질 관리 능력을 평가, 등급별로 맞춤형 관리를 통해 위생관리 수준을 향상하고 안전한 식품생산 체계를 확립하기 위한 것이다. 올해 평가 대상은 수원시 관내 식품안전관리인증(HACCP) 업체(34개소)를 제외한 식품제조·가공업체 97개소, 식품첨가물 제조·가공업체 9개소 등 106개소다. 수원시 ...
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- 광주시, 음식점 20개소 대상 위생등급 컨설팅 진행 .. 3월 4일까지 신청업소 모집
- 경기뉴스탑 2024-02-20
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 안전한 외식 환경조성을 위해 관내 음식점을 대상으로 위생등급 컨설팅을 진행한다고 20일 밝혔다. 신청 대상은 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 중 선착순 20개소이며 기존에 컨설팅을 지원받은 업소는 제외된다. 신청 기간은 3월 4일까지이며 참여를 희망하는 영업자는 광주시청 홈페이지 고시공고란에서 ‘음식점 위생컨설팅 및 청소비 지원’을 검색하면 자세한 내용을 확인할 수 있다. 신청은 구비서류를 갖춰 시청 식품위생과(7층)에 방문하거나 팩스(031-760-1457 ...
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- 오산시, 관내 식품제조·가공업체 등 위생관리 등급평가 실시
- 오산인터넷뉴스 2023-10-11
- 【오산인터넷뉴스】오산시는 10월 11일부터 11월 말까지 관내 식품제조·가공업체 및 식품첨가물 제조업체 18개소를 대상으로 위생관리 등급평가를 실시한다고 밝혔다. 위생관리등급평가는 식품제조·가공업체 등의 위생 및 품질관리 능력을 평가해 효율적인 식품 위생관리와 업체의 자율적인 위생관리 수준을 향상하기 위한 제도이다. 평가항목은 업체현황·규모·종업원수 등 기본조사와 식품위생법 준수여부 등 120개 항목으로 식품위생감시원 자격이 있는 공무원이 직접 평가한다. 시는 평가 결과에 따라 ▲자율관리업체(위생관리 우수업체), 일반관리업체(법적기 ...
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- 광주시, 봄나들이 철 맞아 다중이용시설 위생 지도·점검
- 경기뉴스탑 2023-03-13
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 봄나들이 철을 맞아 야외활동 증가에 따른 식품위생 안전사고에 대비하고자 남한산성 도립공원, 고속도로 휴게소 등 다중이용시설을 대상으로 위생지도 점검을 실시한다고 13일 밝혔다.주요 점검 사항은 ▲유통기한 경과 제품 보관‧사용‧판매 여부 ▲조리시설 내 위생적 관리 여부 및 보관 온도 준수 여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲원료 보관실, 세척실, 제조가공실 등의 위생적 관리 ▲위생모‧마스크 착용 등 기타 식품위생법령 준수 여부 ▲꼬치류를 판매하는 업소에 대해 식품용 나 ...
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- 시흥시, 설 명절 대비 성수 식품 위생점검
- 경기뉴스탑 2021-01-30
- 시흥시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(시흥)=김유지 기자]시흥시는 설 명절에 대비해 지난 25일부터 29일까지 설 연휴기간 시민 이용 시설과 식품 제조업소를 대상으로 위생 점검을 실시했다. 우선 설 명절에 다소비품목으로 제수용품에 사용하는 떡류,한과류,어육가공품,식용유지,제사음식,선물용가공식품 등을 생산 판매하는 식품제조가공업소는 점검을 실시했다. 설 연휴기간동안은 다수의 시민들이 이용하게 될 고속도로 휴게소 내에서 운영 중인 음식점 63개소에 대해서도 위생 점검을 했다. 시는 시민들의 먹거리 안전을 위해 식품안전관리에 대 ...
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- 과천시, 가을 나들이 철 대비 식품접객업 위생 · 방역 점검
- 경기뉴스탑 2021-10-12
- 과천시청 전경(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 가을 나들이철을 맞아 행락객이 많이 찾을 것으로 예상되는 서울대공원, 서울랜드 내 식품취급업소와 푸드트럭을 포함 41개소에 대한 위생점검과 방역수칙 이행여부를 점검한다고 12일 밝혔다.12일부터 15일까지 진행되는 이번 점검은 소비자식품위생감시원 12명과 공무원이 참여해 합동 점검반을 구성, ▲ 유통기한 경과제품 폐기여부 ▲식재료의 위생적 취급 및 보관관리 ▲ 4단계 방역수칙 이행 점검 등을 주로 살펴보게 된다.아울러 나들이철 소비가 증가할 것으로 예상되 ...
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- 경기도, 식품접객업 1천134개소 대상 ‘튀김유 산가 측정 및 위생교육’ 실시
- 경기뉴스탑 2023-12-12
- 튀김유 산가(산패된 정도) 측정(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도는 지난 11월 13일부터 12월 1일까지 도내 식품접객업 1천134개소를 대상으로 튀김유 산가(산패된 정도) 측정 및 위생교육을 실시했다.증가하는 배달음식점의 안전성 확보를 위해 소규모 튀김 전문 배달업체 중심으로 추진된 이번 교육은 올바른 튀김유지 교체 시기와 산가 측정 방법을 교육해 자율 개선을 도모하는데 중점을 뒀다.식품위생 분야 전문지식을 갖춘 ‘소비자식품위생감시원’이 2인 1조로 총 12개 조가 튀김유 산가측정, 기초위생 교육, 위생용 ...
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