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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    구충제 니클로사마이드 '코로나 해결사' 되나
    전남인터넷신문 2021-04-28
    구충제 니클로사마이드가 코로나 사태 속에 갈수록 주목을 끌고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)을 치료할 약물로 니클로사마이드를 으뜸으로 꼽는 국제적 논문과 실험결과들이 잇따라 공개되고 있기 때문이다. 28일 의약계에 따르면 세계적 과학저널인 '네이처'는 최근 코로나19 바이러스가 일으키는 폐 손상을 차단할 수 있는 최고 약물로 니클로사마이드를 선정한 유럽 연구진의 논문 'TMEM16 단백질 억제를 통해 코로나19 바이러스에 의한 세포융합체 형성을 차단하는 약물들' 을 공개했다. 영국 킹스칼리지 심혈관의대 소속 루카 브라 ...
  • 김형중
    이연제약, 코넥스트와 CDMO 사업을 위한 포괄적 업무협력 MOU 체결
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-12-14
    이연제약이 코넥스트와의 업무협력을 통해 CDMO 사업 강화에 나선다. 이연제약은 코넥스트와 바이오의약품 CDMO(위탁개발생산) 사업을 위한 포괄적 업무협력 양해각서(MOU)를 체결했다고 14일 밝혔다. 이번 양해각서를 통해 양사는 재조합단백질 생산시스템을 기반으로, 미생물 발효 기반 CDMO 사업 협력을 수행하게 된다. 이와 더불어 바이오의약품 CDMO 사업 운영에 대한 긴밀한 협력관계를 구축하고 지속적인 사업협력을 이어갈 계획이다. 구체적으로는 재조합단백질을 활용한 공정개발, 분석법 및 제형개발 등은 코넥스트가 담당하며, GMP ...
  • 김승룡
    전남산 녹두 품종
    전남인터넷신문 2025-03-21
    [전남인터넷신문]콩(bean)은 콩과의 식물, 혹은 그 열매로 열리는 곡물을 말한다. 한반도, 중국 등지를 원산지로 하는 돌콩(Glycine soja)을 원종으로 하는 콩의 한 종류로 대두(大豆)를 지칭한다. 대두를 보통 콩이라고 하는 이유는 한국을 포함한 동아시아 지역에서 가장 많이 쓰이는 콩이기 때문이다. 콩(大豆)은 형태, 용도 등에 따라 여러 가지 이름이 사용되고 있다. 콩류 중에서 대표적인 종류인 대두 식물성단백질 공급원으로 다양한 식품에 사용되며, 가축 사료로도 많이 사용되는 등 폭 넓은 용도로 인해 시장 규모가 매우 크 ...
  • 김동국
    수면패턴의 변화는 치매의 위험신호
    전남인터넷신문 2021-03-31
    [전남인터넷신문/김동국 기자]‘나이가 들면 아침잠이 없어진다’라는 말처럼 노화가 진행되면서 이른 저녁에 잠들고, 아침에는 일찍 일어나게 되는 등 수면 패턴의 변화가 생긴다. 이런 수면 패턴의 변화가 건강에 어떤 영향을 주는지 알아본다. 노인 인구의 약 50%가 수면 문제를 호소한다. 장년기 초기에서 노인에 이르기까지 해마다 수면 문제는 증가하고 일생 여성이 남성보다 더 심하다. 불면증은 노인에서 가장 흔한 수면 장애로 60세 이상의 약 40%는 잠이 들기 힘들거나 수면 유지에 어려움을 느끼며, 20% 이상은 심각한 불면증을 겪고 있 ...
  • 김승룡
    미운 군살 시원하게 날리자!
    전남인터넷신문 2024-07-24
    [건강]날씨가 더워지는 여름이 되면 휴가지에서 몸매를 자랑하기 위해 다이어트에 도전하는 사람들이 많다. 여름이 반이나 지났는데 다이어트에 성공하지 못했다고 좌절하기에는 이르다. 남은 기간 동안 관리에 집중하면 원하던 수영복을 입을 수 있다. 짧은 기간 안에 체중을 감량하기 위해 무리하게 식단을 조절하거나 운동 강도를 높이면 요요 현상이 오기 쉽고, 영양 손실로 이어져 건강을 해칠 수 있다. 건강을 유지하면서 살을 빼기 위해서는 탄수화물, 단백질, 지방을 골고루 갖춘 균형 잡힌 식단을 유지하는 게 좋다. 식사를 할 때는 혈당이 천천히 ...
  • 김승룡
    농업없이 이산화탄소로 만든 버터
    전남인터넷신문 2024-07-18
    [전남인터넷신문]버터(Butter)는 식용유의 일종으로, 우유 속 지방을 모아서 고체의 형태로 가공한 것이다. 고대 문명 초기에 이미 사용된 것으로 알려진 버터는 소, 염소, 양, 야크 등의 젖에서 얻어낸 지방질을 허공에 걸어둔 가죽 주머니에 넣어 수평으로 저어서 버터를 만드는 것이 가장 오래된 방식이었다. 마가린(margarine)이란 정제된 식물성 기름에 수소, 경화유를 적당한 비율로 배합하고 유화제, 향료, 황색색소, 조미료, 방부제, 소금물 또는 발효유를 가하여 잘 섞고 유화시킨 것이다. 버터나 마가린 모두 농업 생산물이 재 ...
  • 이승윤
    동원F&B, 고단백 ‘산양 프로틴 슬라이스 치즈’ 선보여
    더밸류뉴스 2023-03-15
    동원F&B(대표이사 김성용)가 산양유 단백 분말을 함유한 고단백 ‘산양 프로틴 슬라이스 치즈’를 선보였다. ‘덴마크 산양 프로틴 슬라이스 치즈’는 네덜란드 청정 자연에서 자란 산양의 원유에서 추출한 단백 분말을 함유하고 있다. 산양유는 유당 함량이 낮고 모유와 비슷한 구조의 ‘베타카제인’ 성분이 들어 있다. 이 제품은 20g 1매당 단백질 함량이 4.3g에 달한다. 닐슨코리아 기준 슬라이스 치즈 시장 판매 상위 3개 제품의 평균 단백질 함량 대비 25% 이상 높다. ...
  • 박민지
    동원F&B, 100% 닭고기햄 '리챔 프로틴' 출시
    뉴스케이프 2021-04-15
    동원F&B가 100% 닭고기햄 ‘리챔 프로틴’을 15일 출시했다.리챔 프로틴은 200g 제품 기준으로 달걀 5개 분량의 단백질 30g을 섭취할 수 있다. 일반 돼지고기 캔햄에 비해 지방 함량과 열량이 낮다.기존에 다이어트 식품으로 활용되던 닭가슴살 제품은 특유의 퍽퍽한 식감과 심심한 맛 때문에 쉽게 질리고 먹기가 힘들다는 단점이 있었다. 리챔 프로틴은 신선한 닭가슴살과 닭다리살을 함께 배합해 햄 본연의 맛과 식감을 구현했다. 나트륨 함량도 낮아 건강성을 높였다. 프로틴 푸드에 대한 소비자들의 니즈도 반영됐다.동원F&B 관계자는 “전 ...
  • 박민지
    풀무원, 고단백 식물성 고기 ‘두부텐더’ 출시
    뉴스케이프 2021-04-26
    풀무원식품은 고단백 결두부로 고기 식감을 구현한 식물성 고기 제품인 '두부텐더'를 선보인다고 26일 밝혔다. 제품은 풀무원이 지난달 식물성 지향 식품 선도 기업을 선언한 이후 장기 로드맵에 따라 '두부면KIT', 식물성 고단백 '두부바' 출시에 이어 내놓은 3번째 야심작이다.풀무원은 이번 두부텐더를 시작으로 햄버거 패티 등 새로운 식물성 고기 혁신제품을 계속 출시해 국내 뿐 만 아니라 해외에서도 글로벌 식품기업들과 경쟁한다는 계획이다.두부텐더는 100g당 단백질 12g(1일 권장량의 22%)을 함유한 고단백 식품이다. 식물성 원료로 ...
  • 김상중
    에이비온 혁신신약 ‘ABN501’ 美암연구학회 발표 주제로 채택
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-02-11
    정밀항암신약 개발기업 에이비온이 미국암연구학회(AACR)에서 회사의 ‘ABN501’ 연구 결과가 공식 발표 주제로 채택됐다고 밝혔다.▲ (사진) 에이비온 ‘ABN501’은 유방암, 난소암 등에서 많이 발현하는 클라우딘3 단백질을 표적으로 삼은 혁신신약이다. 전 세계적으로 클라우딘3를 찾아내는 항체는 현재 에이비온이 개발 중인 ‘ABN501’이 유일하다. 클리우딘3는 세포간 접합단백질로 다양한 유형의 고형암에서 과발현되어, 유력한 항암 바이오마커로서 주목받고 있다. 다만 클라우딘 단백질들 간의 높은 유사성 때문에 특정 클라우딘 단백질 ...
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