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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이승윤
    bhc, 닭가슴살 HMR 16종 출시… HMR 라인업 강화
    더밸류뉴스 2021-07-30
    종합외식기업 bhc(대표이사 박현종)가 닭가슴살 HMR 제품 16종을 추가로 선보인다.bhc는 지난 6월 첫 론칭한 닭가슴살 스테이크 2종과 큐브 2종에 이어 이달 초 bhc치킨 시그니처 메뉴인 ‘뿌링클’, ‘맛초킹’, ‘딥커리’, ‘맵스터’의 소스를 활용한 8종을 비롯해 12종의 신제품을 잇달아 출시했다. 여기에 닭가슴살 HMR 신제품 총 16종을 새롭게 출시, HMR 라인업을 대폭 강화한다고 30일 밝혔다.이번 HMR 신제품은 100% 국내산 닭가슴살로 만들어졌으며 ‘수비드’, ‘홀’, ‘훈제’, ‘소시지’ 등 4가지로 가공 방 ...
  • 서성열
    완도 목이버섯, 전남 임산물 품평회서 우수상 수상
    전남인터넷신문 2023-10-27
    [전남인터넷신문/서성열 기자] 완도군은 지난 24일 개최된 ‘제10회 전남 임업인 한마음대회’의 임산물 품평회에 목이버섯을 출품해 우수상을 수상했다. 품평회에 출품한 목이버섯은 완도군 군외면 소재 임산물 농원 ‘꿈꾸는 돌멩이’(대표 윤영숙)에서 생산하고 있는 것으로 전남농업기술원에서 개발한 국내 신품종이다. 완도 목이버섯은 시중에서 판매되는 중국산 목이버섯과 달리 완도의 깨끗한 물을 주고, 미네랄이 풍부한 해풍을 맞고 자라 두툼하고 탱글탱글해 식감이 좋고 풍미가 뛰어난 게 특징이다. 목이버섯은 비타민D, 칼슘, 베타카로틴, 철분, ...
  • 박민지
    hy, 중식당 ‘차이797’과 손잡고 프리미엄 밀키트 2종 출시
    뉴스케이프 2021-04-08
    hy(구 한국야쿠르트)는 전국 30여개 매장을 운영 중인 고급 중식 전문점 '차이797'과 손잡고 밀키트 2종을 출시한다고 8일 밝혔다.이번 차이797 밀키트 2종은 잇츠온 남자짜장, 잇츠온 해산물 누룽지탕이다. 잇츠온 남자짜장은 푸짐한 돼지고기에 마늘의 진한 풍미를 더한 제품이다. 해산물 누룽지탕은 새우·오징어·위소라를 넣은 걸쭉한 소스에 구수한 누룽지를 담았다.hy는 집에서도 외식 매장에서 먹는 맛을 그대로 느낄 수 있도록 공을 들였다. 개발 단계에 차이797 전속 셰프가 참여해 100회가 넘는 블라인드 테스트를 진행하기도 했다 ...
  • 박민지
    삼양식품, 후추의 매운맛 담은 ‘불타는 후추볶음면’ 출시
    뉴스케이프 2021-05-17
    삼양식품이 온라인 전용 브랜드 불타는 시리즈의 4번째 제품 ‘불타는 후추볶음면’을 출시했다고 17일 밝혔다.불타는 후추볶음면은 간장과 치킨향분말을 베이스로 한 분말스프에 백후추와 흑후추 믹스분말을 더해 화끈한 매운맛을 즐길 수 있는 제품이다.특히 별첨스프에 통후추크런치를 넣어 후추의 풍미와 알싸함을 강조했고, 양파 후레이크로 씹는 식감을 더했다.신제품 불타는 후추볶음면은 자극적이고 강한 향을 가진 후추의 톡 쏘는 매운맛이 특징인 제품으로 독특하고 이색적인 경험을 원하는 MZ세대에게 어필할 수 있을 것으로 기대된다.삼양식품 온라인몰 ...
  • 홍순화
    팔도, 끓여먹는 ‘왕뚜껑’ 봉지면 출시
    더밸류뉴스 2021-08-12
    종합식품기업 팔도가 '왕뚜껑 봉지면'을 새롭게 선보인다. '왕뚜껑'은 그간 컵라면 형태의 용기에 담겨 판매돼왔다. '왕뚜껑 봉지면'은 용기면을 본인만의 레시피로 끓여먹는 소비자들에 착안했다. 실제 고객들은 왕뚜껑을 계란, 소시지 등을 넣어 다양한 방식으로 끓여 먹는다. 뜨거운 물로 익혀 먹는 용기면과 달리 냄비 등을 활용해 조리하면 취향에 맞는 부재료와 함께 먹을 수 있기 때문이다. 팔도는 기획 취지에 맞춰 왕뚜껑 용기면 특유의 맛 구현에 신경 썼다. 자사 기존 봉지면 대비 얇은 면발을 적용했다. 반죽에는 양배추, 표고버섯, 마늘, ...
  • 박성수
    곡성군 곡성읍권 대표먹거리 ‘곡성깨비정식’ 출시 호평
    전남인터넷신문 2022-01-03
    [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군이 지난해 유명 셰프와 함께 개발한 곡성읍권 대표먹거리 ‘곡성깨비정식’이 지역 음식점에 출시됐다.곡성깨비정식은 곡성읍권 대표먹거리 개발에 참여한 3개 음식점 중 ‘메란명가’에서 첫 선을 보였다. 깨비정식이라는 이름처럼 도깨비 방망이로 뚝딱 만들어 낸 것처럼 푸짐하다. 특히 곡성군의 특산품인 흑돼지, 토란, 멜론, 와사비에서 끌어낸 개성 넘치는 맛이 일품이다.메인 요리인 흑돼지 석쇠구이는 흑돼지의 쫄깃함이 석쇠구이의 은은한 불향과 어우러져 더욱 맛깔스럽다. 불판에 함께 구워먹는 토란대 구이는 단맛과 ...
  • 문성준
    오뚜기, 볶음밥·라면에 채식 입히다... '비건' 시장 정조준
    더밸류뉴스 2021-07-23
    오뚜기가 볶음밥, 라면 등 다양한 카테고리의 비건(Vegan) 간편식을 선보이며 소비자 입맛 잡기에 나섰다. 최근 코로나19로 집에서 보내는 시간이 길어지고 집 밥을 먹는 횟수가 늘어나면서 간편하고 맛있게 채식을 즐길 수 있는 제품들이 각광받고 있다. 오뚜기는 지난해 채소 원료들만을 엄선해 만든 ‘그린가든 볶음밥 2종’을 선보였다. 해당 제품은 ‘그린가든 카레볶음밥’과 ‘그린가든 모닝글로리볶음밥’ 등 2가지로 구성돼 취향에 맞게 선택할 수 있으며, 동물성 원료를 사용하지 않고 맛과 건강을 살린 것이 특징이다.‘그린가든 카레볶음밥’은 ...
  • 이승윤
    오뚜기, ‘BASIC 치즈피자’ 2종 선보이며 냉동피자 1위 견인... “스테디셀러 라인업”
    더밸류뉴스 2023-06-20
    최근 고물가로 간편식에 대한 수요가 더 늘어나면서 국내 냉동피자 시장이 꾸준히 성장하고 있다. 이에 발맞춰 오뚜기(대표이사 황성만)가 ‘BASIC 치즈피자’ 2종을 선보인다.오뚜기는 지난 2016년 냉동피자 시장에 뛰어든 전문점 수준의 맛과 품질, 가격 경쟁력, 간편한 조리법 등을 무기로 냉동피자 1위 자리를 유지하며 시장의 성장을 견인하고 있다.매출 최상위권의 ‘BASIC 피자’는 불고기, 콤비네이션 등 대중적인 메뉴로 구성돼 스테디셀러 품목으로 자리매김했다. 오뚜기는 전 연령대에 걸쳐 사랑받는 스테디셀러 라인업을 확대해 냉동피자 ...
  • 김민지
    토프레소, 2021 다이어리 세트 증정 이벤트… ‘누구나 참여 가능’
    뉴스케이프 2020-12-10
    연말마다 벌어지는 커피 프랜차이즈 브랜드의 신년 다이어리 및 굿즈 경쟁이 올해도 치열할 것으로 보인다. 특히 유난히 힘들고 어려웠던 올해를 잊고 산뜻한 마음으로 2021년을 시작하려는 이들 사이에서 카페 브랜드별 특색을 담은 예쁜 다이어리는 예년보다 더욱 큰 관심을 모으고 있다. 국내 커피 프랜차이즈 브랜드 ‘토프레소’가 연말을 맞아 증정 이벤트를 진행한다고 10일 밝혔다. 토프레소 2021 다이어리 세트는 활용성이 높고 심플한 디자인을 강조한 다이어리와 탁상 달력, 스케줄러, 포스트잇 그리고 최근 필수품이 되어버린 마스크 스트랩으 ...
  • 이영선
    인천수산기술지원센터, 9일‘홍합시험양식 사업 보고회’ 개최
    서남투데이 2022-05-11
    인천광역시는 지난 9일 수산기술지원센터에서 인천시 수산과와 수산자원연구소, 서해수산연구소, 옹진군 등 관계기관을 대상으로 ‘홍합 시험양식사업 보고회’를 개최했다고 밝혔다. 수산기술지원센터는 2020년부터 옹진군 대청면 면허어장에서 홍합 시험양식사업을 추진 중에 있으며, 이번 보고회에서 관계기관에 홍합 시험양식사업의 추진 경과를 공유하고 사업 추진상의 문제점 및 개선방안 등에 대한 의견을 나눴다. 홍합은 우리가 흔히 홍합이라고 알고 있는 진주 담치보다 약 5배 크기까지 성장이 가능하며 ‘참담치’라고도 불리는데, 육질이 두껍고 단단해 ...
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