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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 민소영
    10월의 수산물·어촌여행지·해양생물·등대·해양유물·무인도서 선정
    서남투데이 2023-09-27
    해양수산부는 천고마비의 계절, 10월 이달의 수산물로 삼치와 대하를 선정했다. 삼치는 고등어, 방어와 같이 대표적인 등푸른생선으로 혈관 건강에 도움이 되는 DHA와 EPA 등 오메가-3 지방산이 풍부하다. `자산어보`에는 다른 물고기보다 3배 빠르고, 3배가 크며, 3가지 맛이 난다고 하여 ‘삼치’라고 불렸다고 기록되어 있다. 크기가 클수록 맛이 좋은 삼치는 살이 부드럽고 비린내가 적어 어떤 요리법과도 잘 어울린다. 우리나라 서해안에서 주로 잡히는 대하는 날이 쌀쌀해지기 시작하는 초가을이 제철이며, 회로 먹으면 달콤한 감칠맛을 더 ...
  • 민형준
    해수부, 11월 이달의 수산물‧해양생물‧등대‧무인도서 선정
    뉴스케이프 2020-11-02
    해양수산부(이하 해수부)는 11월 이달의 수산물에 고등어와 우럭을 선정하는 등 해양생물‧등대‧무인도서를 각각 선정했다고 밝혔다.이달의 수산물 – 고등어, 우럭11월 이달의 수산물로는 국민생선으로 사랑받는 고등어와 다양한 음식으로 즐길 수 있는 우럭이 선정됐다.고등어는 월동 전에 몸에 지방을 축적하여 찬바람이 불기 시작하는 지금이 제철로, 지방 함량이 높아 고소한 맛이 최고조에 이른다. 고등어에는 단백질과 비타민 A, B, E 등이 다량 함유되어 있으며, 특히, 오메가-3 지방산이 풍부하다. EPA는 혈액 내의 중성지방과 나쁜 콜레스 ...
  • 유길남
    세계적 관광잡지, 전남관광 매력 알려
    전남인터넷신문 2021-10-10
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 미국, 유럽 등 32개 지사를 둔 세계적인 럭셔리 라이프 스타일 여행잡지 ‘콩드 나스트 트래블러(Conde Nast Traveler)’ 11월호에 전남의 음식과 관광지 특집 기사가 10면에 걸쳐 게재됐다고 밝혔다. 미국 뉴욕에 본사를 둔 콩드 나스트 트래블러는 글로벌 구독자가 매월 평균 560만 명, SNS 팔로워가 1천600만 명 이상인 파급력이 높은 세계적으로 유명한 대표 관광잡지다. 취재는 지난 5월 기자, 사진작가, 연출가 등이 목포, 진도, 장성, 보성 등을 방문해 이뤄졌다. 전남도와 ...
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