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- ‘정남진 장흥한우’ 고급육 브랜드 출시
- 전남인터넷신문 2022-03-22
- [전남인터넷신문/김원유 기자]장흥군이 고급육 브랜드 ‘정남진 장흥한우’를 출시했다. ‘정남진 장흥한우’는 장흥군과 장흥축협, 한우사육농가와 토요시장 식육판매업소가 힘을 모아 야심차게 준비한 한우고기 고급육 브랜드다. 군은 장흥한우가 고급화, 브랜드화로 전국 최고의 명품한우로 자리매김하고, 자유무역협정에 따른 축산물 시장개방에 효율적으로 대응하도록 이번 브랜드를 런칭했다. 장흥군은 58,000여두의 한우를 키우고 있어 전남 최대의 사육규모를 유지하고 있다. 육질 1+등급 이상 고급육 출현율 또한 54.2%로 매우 높아 명품 한우의 탄 ...
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- 대상, 친환경 신소재 ‘카다베린’ 생산... "화이트바이오 사업 박차"
- 더밸류뉴스 2023-06-14
- 대상(대표이사 임정배)이 전세계적인 탈탄소 흐름에 맞춰 친환경 화이트바이오 생태계 구축을 위한 소재 개발에 나선다.대상은 석유계 소재를 대체할 수 있는 친환경 신소재 ‘카다베린’을 개발했다고 14일 밝혔다.'카다베린'은 주로 나일론이나 폴리우레탄을 생산하기 위해 기초 원료로 쓰이는 바이오매스 기반의 친환경 소재이다. 아미노산의 일종인 라이신을 원료로 사용하며 생산 공정상 기존 석유계 소재인 헥사메틸렌디아민에 비해 탄소배출량이 적다. 카다베린을 적용해 생산한 나일론 및 폴리우레탄은 기존 석유계 원료로 만든 것과 동일하게 섬유, 플라스 ...
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- SPC삼립 “해외에서도 ‘감자전’ 즐기세요”…‘생(生)반죽 전’ 미국 수출
- 더밸류뉴스 2023-07-19
- SPC삼립(대표이사 황종현)이 최근 한식에 대한 관심이 커지고 있는 글로벌 시장에서 한국 대표 음식을 활용한 제품을 선보인다.SPC삼립은 K-간편식 ‘생(生)반죽 전(煎)’을 미국 시장에 수출한다고 19일 밝혔다. SPC삼립은 간편하게 바로 부쳐먹을 수 있는 전통 한국 음식 ‘생반죽 전’을 미국의 대표적인 아시안 마트 H-MART에 입점해 미국 현지인들과 접점을 늘리고 판매를 확대한다는 계획이다. ‘생반죽 전’은 H-MART 26개 매장에서 21일부터 판매된다.‘생반죽 전’은 전 반죽이 파우치 형태에 담겨 있어 별도의 물, 재료를 ...
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- 평택시 세교동 경기행복마을관리소,코로나19 극복 달콤 수제청 나눔 행사 실시
- 경기뉴스탑 2021-05-14
- 오산시 세교동 경기행복마을관리소 달콤 수제청 만들기(사진=오산시 제공)[경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시 세교동 경기행복마을관리소는 예비 사회적기업 ㈜화담(대표 송순희)과 함께 지역아동을 대상으로 달콤 수제청 나눔 행사를 지난 13일 실시했다고 밝혔다. 이번 행사는 예비 사회적기업 ㈜화담의 재능기부로 행복마을 지킴이들이 5월 가정의 달을 맞아 코로나 블루 극복을 위한 문화 체험 활동의 일환으로 실시됐으며, 레몬을 썰거나 착즙하고, 설탕을 첨가해 청을 담는 등 상큼한 레몬 향으로 가득한 체험 활동과 달콤 나눔으로 아이들의 기대와 ...
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- 38년 전통 제주 참직한 멜국수, 2021년부터는 배달로도 먹는다
- 뉴스케이프 2020-12-30
- 예로부터 제주도민들은 멸치를 좋아해 멸치로 만든 다양한 요리가 유명하다. 그 중 가장 대중적이고 꾸준히 사랑받는 요리에는 멜국수(멸치국수)가 있다. 38년 한길만 파온 멜국수 전문점 제주 ‘참직한 멜국수’가 생멸치를 직접손질해서 요리해 맛에 정성을 담아내며 제주여행객과 도민의 마음을 사로잡고 있다. 참직한 멜국수는 멜국수, 비빔국수, 멜튀김, 멜전 등을 선보이고 있다. 베스트 메뉴인 멜국수는 생면을 사용해 건면에 비해 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이며, 다진 고기, 파, 당근 등을 푸짐하게 고명으로 올려 한 끼 식사로 적합하다. 또한 ...
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- 삼양사, ‘기능성 표시 일반 식품’ 시장 진출
- 더밸류뉴스 2021-02-18
- 삼양그룹이 ‘기능성 표시 일반 식품’ 시장에 진출한다.18일 삼양사 큐원은 환 형태의 기능성 표시 일반 식품 ‘큐원 이너코치'를 3월 2일부터 와디즈 크라우드 펀딩을 통해 선보인다고 밝혔다.기능성 표시 일반 식품은 식약처에서 인정받은 기능성 원료를 사용한 식품을 말한다. 과거에는 일반 식품에 건강 관련 기능성 표시를 할 수 없었지만 지난 해 말 ‘일반식품 기능성 표시제’ 시행에 따라 기능성 표시기준을 충족하고, 충분한 과학적 근거를 갖춘 경우 일반 식품에도 기능성 표시가 가능해졌다.삼양사 큐원 이너코치는 배변 활동 원활에 도움을 줄 ...
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- 김회재 의원, 화학제품 유사 디자인 식품 판매 금지가능법 발의
- 전남인터넷신문 2021-05-06
- [전남인터넷신문/김동국 기자]국회 국토교통위원회 소속 더불어민주당 김회재 의원(전남 여수을)은 6일 어린이 오용 방지를 위해 최근 유행하고 있는 생활화학제품들의 용기.포장지와 유사한 식품들의 판매를 금지할 수 있도록 하는 내용의 ‘어린이 식생활안전관리 특별법 일부개정법률안’을 대표발의했다고 밝혔다. 최근 말표 초코빈, 모나미 매직스파클링, 딱붙캔디 등 인체에 유해한 화학물질이 첨가된 생활화학제품들의 용기·포장과 유사하거나 동일한 용기·포장으로 만든 어린이 기호식품 판매가 유행하고 있다. 그러나 유성 매직 음료나 구두약 통에 넣은 초 ...
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- 동아제약, 박카스맛 젤리 패키지 리뉴얼
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-11-15
- 동아제약은 박카스맛 젤리 발매 5주년을 맞이해 패키지를 리뉴얼했다고 15일 밝혔다. ▲ (사진) 동아제약은 박카스맛 젤리 발매 5주년을 맞이해 패키지를 리뉴얼했다고 밝혔다.박카스맛 젤리는 패키지 전면에 박카스 캐릭터인 ‘기운찬’씨를 사용해 제품의 특성이 잘 드러나도록 패키지를 리뉴얼 했다. 패키지를 리뉴얼하며 맛도 한층 강화됐다. 박카스맛 젤리 신맛은 신맛을 내는 성분의 함량을 높여 기존보다 더욱 강한 신맛을 느낄 수 있다. 박카스맛 젤리 1봉지(50g)에는 자양강장제 박카스 F와 동일한 함량의 타우린 1000mg이 함유됐다. 타우 ...
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- 오뚜기, '열라면' 이색 레시피 돌풍... 상반기 매출 전년비 37% ↑
- 더밸류뉴스 2021-08-11
- 색다른 경험을 추구하는 MZ세대가 핵심 소비층으로 부상하면서 ‘취향 존중’의 시대가 열렸다. 식품업계는 점차 세분화되는 소비자 취향을 충족시키기 위해 각양각색의 마케팅을 펼치고 있다. 오뚜기(대표 함영준, 황성만)는 11일 ‘열라면’을 활용한 이색 레시피를 제공으로 ‘열라면’의 올해 상반기 매출이 전년 동기 대비 37% 증가했다고 밝혔다. ‘열라면’은 정체된 라면시장에서 3개년 연속 매출 증가세를 이어가고 있는 제품으로, 전반적인 봉지면 시장의 축소에도 판매 호조를 보였다는 점에서 그 의미가 매우 크다. 오뚜기는 ‘열라면’의 활약의 ...
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- 함평군 장한농장, 농촌진흥청 주관 ‘우수농장’ 선정 쾌거
- 전남인터넷신문 2023-02-16
- [전남인터넷신문/문정민 기자]전남 함평군 장한농장(대표 한종민)이 농촌진흥청 주관 ‘2023년 축산기술 접목 우수농가’에 선정되는 쾌거를 거뒀다. 농촌진흥청은 매년 축산기술 개발 및 현장·실증조사에 적극 참여한 농장을 발굴해 우수농장에 선정하고 현판을 수여한다. 한종민 장한농장 대표는 농식품부산물을 활용한 자가 TMR 발효사료 제조로 사룟값 등 생산비 절감 효과를 거둬 좋은 평가를 받은 것으로 알려졌다. 이에 지난 15일 국립축산과학원 박범영 원장이 학교면에 위치한 장한농장을 직접 방문해 우수농장 현판을 수여하며 노고를 격려했다. ...
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