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- 부천시, ‘2022년 부천맛집’11일부터 29일까지 모집
- 경기뉴스탑 2022-04-06
- 부천맛집 인증표지판(사진=부천시 제공)[경기뉴스탑(부천)=육영미 기자]부천시가 오는 4월 11일부터 29일까지 부천시를 대표할 ‘2022년 부천맛집’을 모집한다. 시는 지난해에 이어 음식점 위생 상태를 객관적으로 평가하고 소비자 선택권을 보장하는 ‘음식점 위생등급제’ 지정 업소에 한해서 부천맛집을 선정한다. ‘부천맛집’지정 기간은 3년이며 지정업소에는 인증표지판과 위생·방역 물품이 지원되고, 각종 홍보 등의 혜택이 주어진다. 신청 자격은 음식점 위생등급제로 지정 받은 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 중 영업 신고 후 1년 이상 경과 ...
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- 식약처, `소규모 식품업체 현장 개선 사례집` 발간
- 여성일보 2021-12-14
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 소규모 식품업체에서 발생한 주요 법령 위반사항의 개선사례를 담은 `소규모 식품업체 현장 개선 사례집`을 14일 제작‧배포한다고 밝혔다. 이번 사례집은 소규모 식품업체가 참고할 수 있도록 기존 법령 위반‧개선 사례를 제공해 자율적인 식품위생관리를 강화하는데 도움을 주고, 식품제조‧가공업체 등의 위생수준을 향상시키기 위해 마련했다. 식약처는 2017년부터 매년 법령 위반 이력이 있는 소규모 식품제조‧가공업체를 대상으로 법령 위반 재발 방지를 위한 맞춤형 현장지도를 실시해오고 있으며, 이번에 영업자가 위반 ...
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- 식약처, `소규모 식품업체 현장 개선 사례집` 발간
- 서남투데이 2021-12-14
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 소규모 식품업체에서 발생한 주요 법령 위반사항의 개선사례를 담은 `소규모 식품업체 현장 개선 사례집`을 14일 제작‧배포한다고 밝혔다. 이번 사례집은 소규모 식품업체가 참고할 수 있도록 기존 법령 위반‧개선 사례를 제공해 자율적인 식품위생관리를 강화하는데 도움을 주고, 식품제조‧가공업체 등의 위생수준을 향상시키기 위해 마련했다. 식약처는 2017년부터 매년 법령 위반 이력이 있는 소규모 식품제조‧가공업체를 대상으로 법령 위반 재발 방지를 위한 맞춤형 현장지도를 실시해오고 있으며, 이번에 영업자가 위반 ...
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- 전남도, 봄 행락철·대형행사 대비 식품안전관리 강화
- 전남인터넷신문 2023-05-02
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 봄 행락철과 순천만국제정원박람회, 전국체전 등 대형 행사로 전남을 찾는 관광객의 식품 안전관리 강화를 위해 주요 관광지 주변의 무신고 식품접객업소 8곳을 적발했다고 밝혔다.전남도는 시군 위생부서와 합동으로 영세한 생계형 업소를 지양하고 기업형 대규모 사업장 위주로 전문적이고 고질적인 불법 업체를 특정해 점검을 추진했다.단속 결과 적발된 업소는 영업신고를 하지 않고 불법으로 일반음식점과 휴게음식점을 운영하면서 관광지를 찾는 불특정 다수에게 생선회 등 일식류, 탕반류, 한식류 등을 조리·판매한 것 ...
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- 경기도 특사경, 쌀 가공식품 원산지 거짓표시 등 불법행위 수사
- 경기뉴스탑 2021-10-14
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 특별사법경찰단이 10월 18일부터 29일까지 쌀 원산지 거짓표시 등 불법행위를 차단하기 위해 도내 쌀 가공업체 30개소를 집중 수사한다.주요 수사 내용은 ▲저가의 수입 농산물을 고가의 국내산 또는 지역특산품으로 원산지를 거짓 표시한 행위 ▲유통기한 경과 제품 사용 및 영업 관계 서류 허위 작성 행위 ▲사용할 수 없는 위해 식품 원료를 불법 제조·판매 행위 ▲가공용으로 구입한 정부 관리 양곡을 용도 이외로 사용하는 행위 등이다.도는 적발된 불법행위를 원산지표시법 ...
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- 목포시, '맛의 도시 목포시' 으뜸맛집 간담회 개최
- 뉴스포인트 2021-05-12
- 목포시, '맛의 도시 목포시' 으뜸맛집 간담회 개최[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 목포시가 ‘맛의 도시 브랜드화사업’의 핵심인 으뜸맛집의 활성화를 위한 시간을 가졌다.시는 지난 11일 으뜸맛집 대표자와 ‘2021년 목포으뜸맛집 간담회’를 개최하고 ▲맛의도시 목포 브랜드 설명과 으뜸맛집 운영관리 방안 ▲식품위생법상 영업자 준수사항 ▲목포으뜸맛집 미식 아카데미 교육 운영 ▲나혼자 남도밥상(1인 한상차림)사업 ▲음식관광 수용태세 개선사업 등을 소개했다.특히 으뜸맛집이 ‘맛의 도시 목포’를 대표하는 업소로서의 긍지를 갖고 ...
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- 미추홀구, 장기요양기관 급식지원 실태 점검
- 뉴스포인트 2021-05-28
- [뉴스포인트 김용호 기자] 인천 미추홀구는 6월 1일부터 노인요양시설과 주야간보호센터를 이용하고 있는 노인들이 위생적이고 건강한 영양식단을 제공받고 있는지 급식지원 실태조사 및 지도점검을 실시한다.점검 대상은 급식이 제공되는 미추홀지역 노인요양시설 43개소, 주야간보호센터 20개소 등 장기요양기관 63개소이며 최근 사회적 문제가 되고 있는 요양기관 급식실태에 대한 점검을 위해 실제 급식시간에 맞춰 시설 현장실사를 진행한다.점검은 조리원과 시설 등 급식제공 환경을 비롯해 식재료 보관, 조리, 식단 구성, 배식 등 급식제공과정 전반에 ...
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- 고흥군을 대표할 특색있는 ‘고흥맛집’ 신청하세요!
- 전남인터넷신문 2022-08-16
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 오는 9월 1일까지 고흥군을 대표할 제2기 ‘고흥맛집’을 모집한다.신청 자격은 영업신고 후 1년 이상 정상 영업한 음식점(베이커리, 카페 포함)이다. 다만 체인가맹점, 주류 전문취급업소, 최근 1년 이내 식품위생법 위반으로 영업정지 이상 행정처분을 받은 업소, 최근 2년 이내 연 2회 이상 불편 민원이 발생한 업소는 제외한다.고흥군은 지난 2020년부터 특색 있는 맛집을 선정하고 지원하기 위해 제1기에 58개 업소를 발굴해 관광지와 맛집을 소개하는 “맛지도”를 제작해 관광객들에게 적극 ...
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- 식약처, 홍삼제품 유통기한 바꿔 수출한 업체 등 19곳 적발
- 뉴스케이프 2021-06-16
- 식품의약품안전처(식약처)는 홍삼제품 등의 유통기한을 임의로 바꾸거나 원료 함량을 거짓으로 표시한 19개 업체를 적발했다고 16일 밝혔다.식약처는 지난달부터 한 달간 단속을 벌였으며, 식품위생법 등 법률 위반 여부를 따져 19개 업체에서 위법 사항을 확인했다.주요 위반 내용은 ▲ 제조연월일 및 유통기한 변조 표시 ▲ 유통기한 연장 표시 ▲ 홍삼 성분함량 거짓표시 등이다.서울 동대문구의 한 건강기능식품판매 업체는 홍삼제품 '옥타지'의 제조일자와 유통기한을 바꾼 뒤 약 10억 원에 달하는 2116㎏의 제품을 캄보디아에 수출했다.충남 보령 ...
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- 담양군, 대규모 조리.현장 배달음식점 일제 점검
- 전남인터넷신문 2021-07-28
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군이 식중독 예방과 안전한 먹거리 제공을 위해 지역 내 대규모 조리 및 배달음식점의 점검에 나선다. 담양군(군수 최형식)은 코로나19 장기화와 세균성 식중독이 발생하기 쉬운 고온다습한 날이 지속되고 있어 식중독 발생 예방을 위해 포장, 배달업소 중심으로 내달 6일까지 일제점검을 실시한다고 밝혔다. 공무원과 소비자식품위생감시원 등 17명으로 구성된 점검반은 관내 식품접객업소, 즉석판매제조업소를 대상으로 식품 등의 위생적인 취급과 유통기한 경과 또는 식품에 사용할 수 없는 원료 사용, 완제품 보존 및 조 ...
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