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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김승룡
    새로워진 노화 예방, 웰에이징&슬로우에이징 따라하기
    전남인터넷신문 2023-11-15
    [전남인터넷신문]흔히 나이에 비해 젊어 보이면 동안, 늙어 보이면 노안이라고 칭한다. 하지만 어떤 얼굴을 가졌던 젊음을 오래 유지하고 노화를 방지하고 싶은 마음은 누구나 같을 것이다. 이러한 마음에서 기인한 ‘안티에이징’은 노화를 지연시키고 젊은 상태를 유지하고자 하는 것을 이른다. 그러나 이제는 시간적, 경제적 여유를 기반으로 소비 생활과 여가를 즐기며 젊게 사는 50대 이상 실버 세대 '액티브 시니어'들이 확산되면서 ‘슬로우에이징’과 '웰에이징' 등 천천히, 잘 늙어가자는 긍정의 의미를 담은 새로운 '에이징'이 떠오르고 있다. ...
  • 김승룡
    들깨와 반려견
    전남인터넷신문 2023-12-06
    [전남인터넷신문]들깨는 향기가 좋고 식욕 증진에도 도움이 되는 식재료이다. 일상 생활속에 다양한 용도도 이용되는 들깨를 개에게 주어도 될까? 주어도 된다면 어떤 효과가 있을까? 들깨를 먹다 보면 그런 생각도 들 수 있고, 개에게 좋다면 반려견용의 특제품으로 생산과 유통도 할 수 있을 것이다. 들깨는 반려견에게 주어도 좋은 식물재료이며, 다양한 영양소와 성분이 함유되어 있어 건강에도 좋다. 들깨에 함유된 영양소 중 칼륨은 염분을 배설해 주기 때문에 혈압 유지를 기대할 수 있는 것 외에 이뇨 작용에 의해 몸의 부기 경감에 도움이 된다. ...
  • 서성열
    광양시, 봄이 오는 길목...‘망덕포구’로 봄마중
    전남인터넷신문 2024-01-26
    [전남인터넷신문/서성열기자]광양시가 얼었던 섬진강물이 녹고 봄이 오는 길목인 망덕포구로 봄마중을 떠날 것을 제안했다.550리를 달려온 섬진강이 바다와 만나는 ‘망덕포구’는 시와 역사, 포구가 주는 낭만에 벚굴, 재첩, 고로쇠 등 봄 내음 향긋한 먹거리가 가득하다.망덕(望德)은 광양만을 한눈에 파수할 수 있는 위치에 있어 망을 보기에 알맞은 마을이란 의미로 ‘망뎅이’라 칭했고 한자음을 빌려 ‘망덕’이라 했다고 전해진다. 그 옛날 섬진강을 거슬러 다압, 구례, 곡성으로 가는 유일한 길목이었던 망덕포구는 지금은 대한민국의 봄을 여는 관문 ...
  • 김승룡
    들깨박의 양돈과 양계용 사료적 가치
    전남인터넷신문 2024-01-23
    [전남인터넷신문]들깨(Perilla frutescens)는 꿀풀과에 속하는 아시아 국가 원산지의 식물로 요리 및 전통 약용 목적으로 사용된다. 우리나라에서는 중요한 밭작물이며, 먹거리 측면에서는 식용유, 신선한 잎채소, 음식 보조재료 측면에서 큰 비중을 차지한다. 주로 식용을 목적으로 재배되고 들깨는 높은 영양성분과 항균, 항암성, 방부성, 해열성, 항천식성 및 면역조절작용과 같은 여러 가지 약리적 특성을 가지고 있으며, 풍부한 항산화제 공급원이기도 하다. 우리나라에서 음식용으로 중요하게 사용되고 있는 들깨는 인도와 중국 등 일부 ...
  • 김상봉
    바다의 국수 ‘장흥 꼬시래기’
    전남인터넷신문 2021-05-14
    [전남인터넷신문/김상봉 기자]청정해역으로 알려진 장흥 회진 앞바다에서 꼬시래기 수확이 한창이다. 꼬시래기는 면발처럼 일정한 굵기를 지닌 해조류로 ‘바다의 국수’ 혹은 ‘바다의 냉면’이라고 불린다. 5월 제철을 맞은 꼬시래기는 아삭아삭한 식감으로 소비자들의 선호도가 높다. 또한 다량의 칼슘과 식이섬유를 함유하고, 체내의 중금속 배출 효과도 높아 건강식품으로 각광 받고 있다. ...
  • 이현정
    바다에서 건진 국수 '장흥 꼬시래기'
    뉴스포인트 2021-05-14
    바다에서 건진 국수 ‘장흥 꼬시래기’[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 이현정 기자] 정해역으로 알려진 장흥 회진 앞바다에서 꼬시래기 수확이 한창이다.꼬시래기는 면발처럼 일정한 굵기를 지닌 해조류로 ‘바다의 국수’ 혹은 ‘바다의 냉면’이라고 불린다.5월 제철을 맞은 꼬시래기는 아삭아삭한 식감으로 소비자들의 선호도가 높다.또한 다량의 칼슘과 식이섬유를 함유하고, 체내의 중금속 배출 효과도 높아 건강식품으로 각광 받고 있다. ...
  • 김소민
    체리가 왔다! 동구 대표 특산물 상동체리 본격 출하
    뉴스포인트 2021-05-24
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 대구 동구청은 새콤달콤한 맛으로 소비자의 사랑을 받고 있는 동구 대표특산물 ‘대구상동체리가’ 이번주부터 본격적으로 출하한다고 23일 밝혔다. 상동체리는 동구 둔산동 30여 농가에서 14만㎡에서 연간 30톤 정도가 생산되고 있으며 산자락에 과원이 조성되어 배수성과 통기성이 양호하고 타 지역에 비해 평균 일교차가 커 단맛이 풍부하다고 평가된다.체리에 함유된 안토시아닌 성분은 눈 건강 유지와 풍부한 칼슘은 골다공증과 관절염 예방에도 도움을 주며 당뇨예방과 심장병 등 심혈관 질환의 위험을 ...
  • 유길남
    정옥님 전남도의원, 도내 전체 초등학생 무상 우유 급식 디딤돌 마련
    전남인터넷신문 2021-01-28
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전남도의회 정옥님 의원(더불어민주당, 비례)이 대표 발의한 ‘전라남도 학교 우유 급식 지원 조례안’이 27일 농수산위원회 심의를 통과했다. 이에 따라 전남도는 2021년부터 성장기 학생들의 건강 증진을 도모하기 위해 전남의 전체 초등학생들에게 도내에서 생산된 고품질의 우유를 무상으로 지원 할 수 있게 됐다. 현재 학교 우유 급식은 각 학교의 자체 판단 하에 자율적으로 실시하고 있으며, 기초생활수급자와 차상위계층 등의 학생에게만 무상으로 우유를 공급하고 있다. 정 의원은 “성장기 학생들에게 칼슘이 필수 영 ...
  • 박민지
    삼양식품, 초코스낵 ‘삼양초코짱구’ 출시
    뉴스케이프 2021-05-04
    삼양식품은 스낵 신제품 ‘삼양 초코짱구’를 출시한다고 4일 밝혔다.짱구는 1973년 출시된 삼양식품의 대표 장수 스낵이다. 시중에 판매되고 있는 비슷한 맛과 모양의 스낵 중 제일 처음 출시된 원조 제품으로, 현재 오리지널 짱구, 흑당짱구, 미니짱구, 초코짱구 총 4종으로 구성됐다. 초코짱구는 짱구 브랜드에서 선보이는 달콤한 초코 스낵이다. 과자 표면에 코코아분말, 밀크초코 등을 입혀 진한 초콜릿의 풍미를 느낄 수 있다. 또 칼슘이 110mg 함유되어 있다. 손가락에 끼우거나 초코짱구 속을 아이스크림으로 채우는 등 먹는 재미를 더할 ...
  • 김승룡
    해남군 산림조합, 산채류 재배 산림경영지도
    전남인터넷신문 2023-04-06
    [전남인터넷신문]따뜻한 봄철을 맞이하여 건강식품으로 인기를 끌고 있는 봄나물의 제왕이라고 불리는 두릅과 엄나무 등이 많은 사람으로부터 주목을 받고 있다. 두릅과 엄나무의 새순에는 칼슘과 철분, 비타민C와 섬유질을 포함해서 사포닌을 함유하고 있고, 황산화 물질인 플라보이드와 파이로 스테롤이 풍부할 뿐만 아니라 당뇨 개선과 혈압조절, 간 기능 개선에도 도움을 주는 식재료이다. 특히 어린 순은 삽싸름한 맛으로 온 국민들로부터 사랑을 받고 있어서 이 시기가 아니면 맛을 볼 수 없다. 그러기에 가락동 농산물 공판장 등에서 고단가로 판매가 되 ...
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