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- 식약처 "가정간편식, 영양 불균형 우려…영양성분표시 확인해야"
- 뉴스케이프 2020-12-08
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 최근 식생활 변화와 비대면 활동 증가로 가정간편식의 소비가 급증하고 있어, 가정간편식의 올바른 섭취를 유도하고자 영양성분 조사 결과 등을 공개한다. 소비자들에게 합리적인 상품 선택정보를 드리기 위해 대형마트, 온라인 쇼핑몰, 편의점 등에서 판매하는 가정간편식 총 6391개 제품을 대상으로 영양성분 함량을 조사했다. 조사결과, 볶음밥, 컵밥, 죽 등의 평균 열량은 하루 섭취 참고량(2000kcal)의 약20% 이하 수준으로 한 끼 식사를 대신하기에는 낮았고, 유탕면, 도시락, 김밥 등은 하루 나트륨 기 ...
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- 어린이·청소년 급식시설 등 위생 점검… 전국 30곳 위반 적발
- 서남투데이 2025-04-17
- 식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄 신학기를 맞아 어린이·청소년 대상 급식시설과 식품판매업소 총 44,289곳을 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 30곳을 적발해 관할 지자체를 통해 행정처분 등 조치를 취할 예정이라고 17일 밝혔다. 이번 점검은 지난 2월 24일부터 3월 31일까지 17개 지방자치단체와 시·도 교육청이 함께 실시했으며, 대상은 학교와 유치원 집단급식소, 식재료 공급업체 10,747곳, 어린이 기호식품 조리·판매업소 33,542곳 등이다. 적발된 30곳 가운데는 집단급식소 6곳, 위탁급식업체 1곳, 급식소 식품판매업 ...
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- 행복한 다문화 가족을 만드는 "부모 교육"의 비밀 3가지
- The Psychology Times 2023-02-24
- [The Psychology Times=성지은 ] 대부분의 사람들은 각자 나라에서 태어나고 자라며, 그들의 정체성을 당연히 인정받고 살아가는데 문제가 없다. 하지만 내국인과 외국인이 결혼한 다문화 가족의 자녀라면 이야기는 달라진다. 이들은 외모가 한국인과 다르다는 이유로 차별을 받고, 심지어 자신의 정체성을 부정하며 세상과 담을 쌓기도 한다.그렇다면 이들이 올바른 가치관을 함양하여 세상을 살아가기 위해서는 무엇이 필요할까? 우선적으로 다문화 가족의 화합을 위한 부모 교육이 이뤄져야 한다. 다음으로 다문화 가족의 화합에서 가장 중요한 ...
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- 나주 홍어, 미래 무형유산으로 육성해야
- 전남인터넷신문 2023-05-31
- [전남인터넷신문]문화재청에서는 ‘2024년도 미래 무형유산 발굴·육성사업’을 공모하고 있다. 사업 기간은 2024년 1-12월이다. 사업내용은 지역의 가치 있는 비지정 무형유산을 선정하여 종목 가치 발굴(조사·연구, 영상 및 책자 등 기록화), 전승 환경 조성(전승자 발굴·육성 교육 등), 전승 체계화(공연, 체험, 전시 등) 지원이다. 사업 대상은 역사적·예술적·학술적 가치가 있는 무형의 문화유산으로, 전통적 공연·예술(음악, 춤, 연회, 종합예술 등), 전통 기술(공예, 건축, 미술 등), 전통 지식(민간의약 지식, 생산지식, ...
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- 경기도, ‘제2회 경기도 도시농업의 날’ 행사 시흥서 개최
- 경기뉴스탑 2025-04-13
- ‘제2회 경기도 도시농업의 날’ 기념행사가 12일 시흥시 배곧생명공원 내 배곧텃밭나라에서 열렸다.(사진=경기도)[경기뉴스탑(시흥)=육영미 기자]경기도는 지난 12일 시흥시 배곧생명공원 내 배곧텃밭나라에서 ‘제2회 경기도 도시농업의 날’ 기념행사를 개최했다. 이번 행사는 도시농업의 사회적 의미를 되새기고, 기후위기 대응 실천의지를 다지기 위해 마련했으며, 도민 3천여 명이 참여했다. ‘도시농업의 날’은 매년 4월 11일로, 숫자 11을 한자로 풀면 ‘흙(土)’이 되는 점에서 착안해 제정된 법정기념일이다. 경기도는 관련 조례를 통해 이 ...
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- 구례군 어린이급식관리지원센터, 어린이 위생·영양교육 및 요리 교실
- 전남인터넷신문 2024-10-30
- [전남인터넷신문]구례군 어린이급식관리지원센터(센터장 박인덕)는 지난 10월 7일부터 24일까지 구례군 관내 등록시설인 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등을 방문하여 어린이 위생·영양교육 및 요리 교실 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 구례군의 어린이들이 일상에서 스스로 건강한 위생 습관을 형성할 수 있도록 돕기 위해 마련됐다. 어린이급식관리지원센터의 영양사가 직접 방문하여 위생·영양교육을 진행하고 어린이들이 직접 건강한 식생활을 실천해 보도록 함으로써 어린이들의 자립성을 강화했다. 영양사는 특히‘올바른 손 씻기 6단계’ 방법을 집중적 ...
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- 이병진 국회의원, 신도시 토지 양도소득세 감면법안 본회의 통과
- 평택문화신문 2025-03-11
- 더불어민주당 이병진 국회의원(평택을)은 27일(목) 대표 발의한 7개 법률안이 국회 본회의를 통과했다고 밝혔다.이번에 통과된 7개 법률은 ‘조세특례제한법 일부개정법률안’ 4건, ‘식생활교육지원법 일부개정법률안’, ‘식물방역법 일부개정법률안’, ‘차산업 발전 및 차문화 진흥에 관한 법률 일부개정법률안’으로, 이병진 의원은 이날 농해수위 소관 3개 법안(식생활교육지원법, 식물방역법, 차산업법)에 대해 위원회를 대표해 제안설명 및 심사보고를 했다.먼저, 조세특례제한법은 56개 법안이 위원회 대안으로 반영되었으며, 이 의원이 대표발의한 법 ...
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- 금천구, `금천강희맹장독대` 프로그램 운영
- 서남투데이 2025-02-03
- `금천강희맹장독대`는 조선시대 문인 강희맹 선생이 금천구에서 집필한 사시찬요초에 기록된 장 담그기 방법을 현대적으로 재현하며, 바른 먹거리와 친환경 식생활의 중요성을 알리기 위해 마련된 프로그램이다. 프로그램은 총 3회로 구성돼 금천구 보건소 6층 하늘정원에서 영양사와 함께 진행된다. 참여자는 2월 17일 `장 담그기`를 시작으로 4월 `된장과 간장을 가르기`, 10월 `장 나누기`까지 전 과정에 참여하게 된다. 올해는 가족 단위 참여를 위한 `가족장독대` 프로그램이 새롭게 개설돼 주말에도 운영될 예정이다. 모든 과정에 참여한 참여 ...
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- 세계 농업 식료시스템의 숨겨진 비용
- 전남인터넷신문 2024-12-04
- [전남인터넷신문]국제연합식량농업기관(FAO)이 156개국을 대상으로 실시한 상세한 조사·분석에 따르면 세계 농업·식료시스템의 숨겨진 비용은 연간 약 12조 달러에 이르는 것으로 나타났다. 이 금액 중 약 70%(8.1조 미국 달러)는 건강에 해로운 식생활로 인한 것으로 심장병, 뇌졸중, 당뇨병 등 우려할 비감염성 질환(non-communicable diseases, NCDs)과 관련이 있는 것으로 나타났다. 2024년판 '세계식량농업백서(The State of Food and Agriculture, SOFA)' 는 2023년판 백서 ...
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- 금천구, 고추장 만들기 체험 ‘뚝배기보다 장맛’ 운영
- 서남투데이 2022-11-09
- 금천구는 11월 30일 금천구청 대강당에서 구민을 대상으로 ‘뚝배기보다 장맛’ 프로그램을 운영한다고 밝혔다. ‘뚝배기보다 장맛’은 우리 음식의 기본이 되는 장 만들기를 통해 건강한 집밥과 바른 먹거리에 대한 인식을 확산하기 위해 마련한 식생활 프로그램이다. 프로그램은 △ 우리나라의 기본 장(醬)인 고추장의 역사 △ 시판되는 고추장과 식품첨가물 △ 고추장 만들기 실습 △ 고추장을 활용한 요리 순으로 진행된다. 금천구민 누구나 참여할 수 있으며, 11월 14일부터 16일까지 보건정책과에 전화로 신청하면 된다. 참여자는 100명이며, 선 ...
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