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- "센세이션" 외신도 주목한 '흑백요리사'
- 와이타임즈 2024-10-11
- 넷플릭스 시리즈물 가운데 한국 예능 최초로 3주 연속 글로벌 1위를 달성한 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 흑백요리사)을 외신도 집중 조명했다.홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 지난 9일(현지시각) '인기 있는 넷플릭스 '흑백요리사'는 경쟁 셰프를 스타로 만들었다'라는 제목의 기사에서 "넷플릭스의 첫 번째 한국 요리 서바이벌 프로그램인 '흑백요리사'는 지난 몇 주간 한국에서 전국적인 센세이션을 일으켰다"고 보도했다.SCMP는 "최현석, 최강록, 정지선, 에드워드 리 등 이 프로그램에 참여한 셰프들은 순식간에 유명인사가 됐 ...
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- 아열대 채소와 식문화
- 전남인터넷신문 2025-06-26
- [전남인터넷신문]오는 10월 23일부터 나주에서 열리는 ‘2025 국제농업박람회’에서 전라남도농업기술원은 아열대채소 전시관을 운영한다고 밝혔다. 이 전시관은 단순한 품종 홍보 차원을 넘어, 기후변화라는 시대적 과제에 맞서 농업이 어떤 방식으로 대응하고 있는지를 보여주는 상징적인 시도가 될 전망이다. 실제로 지구온난화로 인해 남부 해안지역을 중심으로 아열대성 작물의 재배 가능성이 점점 높아지고 있다. 과거에는 생소했던 오크라, 공심채, 여주, 수세미, 모링가, 차요테 같은 작물들이 이제는 일부 지역 농가의 시설에서 시범 재배되거나 상 ...
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- 신장1동, ‘영양만점 건강 한스푼’3회차 수업 성료
- 오산인터넷뉴스 2025-05-29
- 【오산인터넷뉴스】오산시 신장1동 행정복지센터는 지난 5월 27일, 중장년 1인 가구를 대상으로 운영한 식생활 개선 프로그램 「영양만점 건강 한스푼」의 3회차 수업을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다.이번 수업은 상추새싹비빔밥, 들기름소스 두부포케, 롤유부초밥 등 간편하면서도 건강한 메뉴를 직접 만들어보는 요리 체험으로 진행되었다. 참여자들은 손쉽게 따라 할 수 있는 요리를 통해 식생활에 대한 자신감을 얻고, 함께 식사하는 시간을 통해 정서적 안정감을 느꼈다는 반응을 보였다.또한, 매 수업마다 요리 재료와 레시피를 제공하고, 제철 과일과 ...
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- 해비치 호텔앤드리조트 제주, 연인들 위한 로맨틱 특선 디너 ‘쥬뗌므 커플 코스’ 선보여
- 서남투데이 2025-01-23
- 해비치 호텔앤드리조트 제주가 프렌치 파인다이닝 레스토랑 밀리우에서 밸런타인데이와 화이트데이를 앞두고 연인들에게 특별한 미식으로 로맨틱한 분위기를 더해줄 ‘쥬뗌므 커플 디너 코스’를 선보인다. 쥬뗌므 커플 코스는 제주산 제철 식재료를 고급스러운 프렌치 요리로 완성한 ‘로맨틱 코스’와 ‘엘레강스 코스’의 2가지 메뉴로 준비됐다. 또한 필요에 따라 꽃다발과 테이블 꽃 장식 옵션을 추가해 사랑스러운 분위기를 더할 수 있다. 로맨틱 코스는 식사 전에 입맛을 돋우는 아뮤즈 부쉬를 시작으로 총 5가지 코스 요리가 제공된다. 아뮤즈 부쉬는 제철을 ...
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- 2024 나주영산강축제 ‘맛의 향연’ … 축제 관광객 오감만족
- 전남인터넷신문 2024-10-16
- [전남인터넷신문/서성열기자]지난 2024 나주영산강축제에서 펼쳐진 요리 경연대회가 영산강 정원 관광객들을 맛과 멋의 향연으로 초대하며 성공적인 축제 통합행사로 자리매김했다. 전라남도 나주시(시장 윤병태)는 지난 12일 영산강정원 잔디광장에서 서울, 대전, 광주, 나주 등 전국 20개 팀이 참가한 ‘우리가족 요리왕 선발대회’를 성황리에 개최했다고 16일 밝혔다. ‘온 가족이 함께 즐기는 K-분식&디저트’를 주제로 개최한 이번 대회는 나주의 농특산물과 나주관광 10선을 테마로 한 요리 경연으로 진행됐다. 영산강정원 잔디광장에서 펼쳐진 ...
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- 해남군 가족어울림센터 연간 8만명 찾아“가족행복이 꽃처럼 피어났다”
- 전남인터넷신문 2025-02-18
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군 가족어울림센터가 연간 이용객 8만여명을 기록하며 해남 가족들의 행복공간으로 자리매김하고 있다.해남군 가족어울림센터는 모든 가족에게 통합서비스를 제공하기 위해 관련시설들을 한자리에 모아 지난 2023년 3월 개관했다. 지난 1년간 월평균 6,800여명, 연간 8만여명의 주민들이 이용한 것으로 나타나 군민들이 건강한 가족생활을 영위하는데 중추적인 역할을 담당해 오고 있다.센터는 지하1층, 지상4층, 연면적 4,237㎡ 규모로 1층에는 365 연중 무휴의 공립해남어린이집과 방과 후 초등생 돌봄을 위한 다 ...
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- 함평군, 문화 중심지 ’나비 어울림센터‘ 본격 운영!
- 전남인터넷신문 2025-03-20
- 함평군이 주민들을 위한 문화·여가 공간 ‘나비 어울림센터’를 새롭게 조성하며 지역에 새로운 활력을 불어넣었다. 함평군은 20일 “함평읍 도시재생 뉴딜사업으로 조성된 ‘나비어울림센터’가 지난달 개소해 이달부터 본격적인 운영에 들어갔다”고 밝혔다. 나비 어울림센터는 주민 거점시설로 1층에 청소년문화발전소, 2층 도시재생지원센터, 3층 청년 창업지원센터 등 다양한 시설을 갖추고 있어 주민들의 생활 편의를 크게 증진할 것으로 보인다. 어울림센터 운영 시간은 주중 9시~20시, 토요일은 10시~18시까지 운영하며 휴관일은 일요일이다. 특히, ...
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- 유명 한식연구가 딸 J 대표, 유명 한식당 공사대금 미지급 논란... 중재 신청에도 해결 안 돼
- 여성일보 2025-01-07
- 유명 한식연구가 S씨의 딸인 J씨가 공사대금 미지급 논란에 휩싸였다. 채권자 B씨는 J씨가 공사대금 1억 원 이상을 지급하지 않고 있으며, 중재 신청에도 불구하고 해결되지 않고 있다고 주장했다.J씨는 지난 2024년 초 국내 유명 한식당 인테리어 공사를 위해 1억 5천만 원 상당의 계약을 체결했다. 공사는 계약대로 완료되었지만, 당초 계약과 달리 변제기에 1억 원이 넘는 공사대금이 지급되지 않았다는 것이 채권자 B씨의 주장이다. B씨는 “2024년 9월 말 J씨 측과 변제 약속을 포함한 지불각서를 작성했으나, 그 약속이 지켜지지 않 ...
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- LG전자 ‘SKS’, 세계 셰프들과 손잡고 초프리미엄 주방가전 기술력 선보여
- 서남투데이 2025-06-29
- LG전자의 초프리미엄 빌트인 가전 브랜드 ‘SKS’가 미국 콜로라도주 아스펜에서 열린 글로벌 미식 행사 ‘2025 푸드앤와인클래식’에 참여해 세계적인 셰프들과 함께 브랜드 철학과 혁신 기술력을 알렸다. ‘푸드앤와인클래식’은 미국 음식 전문지 *푸드앤와인(Food & Wine)*이 주최하고 매년 전 세계 식음료업계 전문가들이 모이는 대표 행사다. 올해는 유명 셰프, 소믈리에, 칼럼니스트 등 70여 명이 참가해 40여 개의 요리 시연과 미식 세미나가 열렸으며, SKS는 가전 브랜드 중 유일하게 공식 후원사로 참여했다. LG전자는 행사 ...
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- 나주 밥상의 범위
- 전남인터넷신문 2024-11-29
- [전남인터넷신문]문화체육관광부와 한국관광공사는 지난 7월에 '음식 관광' 브랜드 'Taste your Korea'(테이스트 유어 코리아)를 개발하고, '국가대표 음식 관광 콘텐츠 33선'을 선정했다고 밝혔다. 음식 관광 목적지로서 한국의 인지도와 선호도를 높여 외국인 미식 관광객을 유치하고, 지역 관광·경제 활성화에 기여하도록 하기 위해서다. 문제부가 K-푸드 열풍을 방한과 여행으로 지렛대로 삼고자 하듯이 지자체에서도 음식을 통해 관광객을 유치해 지역 관광·경제 활성화에 기여하기 위해 음식 관련 팀을 신설하고, 관련 노력하는 곳들이 ...
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