• 정렬
  • 기간
  • 언론사
    언론사 전체보기
  • 기자명

    기자명

    기자 내 포함 단어

  • 옵션유지
  • 상세검색
    발효차

    기본검색의 결과 범위를 줄이고자 할 때 사용합니다.
    여러개의 단어를 입력하실 때는쉼표(,)로 구분해서 입력하세요.

    도움말 초기화

뉴스

11-20 36

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 유길남
    10월 농촌융복합산업인에 곡성 정인숙 대표
    전남인터넷신문 2021-10-19
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 10월 농촌융복합산업인으로 곡성 농업회사법인 ㈜초정의 정인숙 대표를 선정했다.초정은 곡성 옥과면에서 토마토, 멜론, 딸기, 사과 등 지역 농산물을 매입해 발효식초, 발효차 등 발효 가공제품을 제조・판매하는 6차산업 인증경영체다.정 대표는 전국 농수산대학을 다니며 발효를 공부했다. 2005년부터 농업기술센터에서 본격적으로 발효연구를 하며, 체득한 지식을 전파했다. 식초를 만드는 과정에서 생기는 균주인 초모(醋母)를 여러 사람과 나누고자 초정을 설립했다.초정은 농업인, 농업기술실용화재단, 곡성군 ...
  • 김용호
    하동야생차문화축제 기간'왕의 녹차'특별 할인
    뉴스포인트 2021-05-11
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 하동은 천년의 역사를 지닌 우리나라 최초의 차 시배지로, 섬진강과 지리산으로 둘러싸인 천혜의 자연환경에서 재배한 하동의 녹차는 예부터 그 맛과 향이 뛰어나 왕에게 진상돼 ‘왕의 녹차’라 불렸다.골짜기마다 차가 자라고 차 철이면 골목마다 차향이 서리는 명실공히 차의 고장 하동에서 우수한 야생차를 널리 전파하고 관광지·특산물 등 하동을 홍보하기 위해 개최하는 제24회 하동야생차문화축제를 기념해 하동차생산자협의회가 특별 할인판매 행사를 마련한다.주요 판매품목은 하동차생산자협의회가 소포장 ...
  • 김상봉
    장흥군, ‘천 년 전통 청태전’ 알리기 나서
    전남인터넷신문 2022-10-17
    [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군이 청태전 알리기 가을 나들이에 나섰다. 청태전의 뜻은 ‘푸른 이끼가 낀 동전 모양 차’로, 삼국시대부터 1000여 년을 이어 온 전통 발효차다. 찻잎을 쪄서 동그랗게 빚은 다음 가운데 구멍을 뚫어 말린 모양이 동전과 같아 ‘전차’, ‘돈차’라고도 불렸으며, 절구에 찧어 틀을 찍어내서 ‘떡차’라고도 했다. 지난 10월 13일부터 16일까지 김대중컨벤션센터에서 열리는 광주국제차문화전시회에 청태전보전연구회에서 참가하여 장흥의 명품차 “청태전” 홍보시음으로 청태전의 맛을 알렸다. 차 박람회에 방문한 관람 ...
  • 김상봉
    장흥 청태전 ‘지리적표시’ 등록 도전
    전남인터넷신문 2022-02-23
    [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군이 ‘국가중요농업유산 제12호’로 지정된 청태전의 지리적표시 등록을 추진한다. 지리적표시제는 명성, 품질 등이 특정지역의 지리적 특성에 기인하였음을 등록하고 표시하는 제도이다. 지리적표시제에 등록된 후에는 국내외에서 농산물, 수산물 등 그 가공품의 지적 재산으로 인정되어 보호받게 된다. 현재, 장흥은 표고버섯, 키조개, 무산김, 매생이 4개의 품목이 등록되어 있다. 장흥청태전은 ‘푸른 이끼가 낀 동전 모양의 차’라는 뜻으로, 삼국시대부터 근세까지 전남 장흥지방을 중심으로 존재했던 전통발효차다. 지리 ...
  • 김용호
    2021년 '무형문화재, 어울아띠' 장흥 지역의 전통 발효 떡차 청태전(돈차)의 인문학적 고찰, 계승과 복원 제다 연구
    뉴스포인트 2021-06-04
    [뉴스포인트 김용호 기자] 장흥문화원은 (재)한국문화재재단에서 실시하는 2021년도 「무형문화재, 어울아띠」 사업에서 「장흥 지역의 전통 발효 떡차인 청태전(돈차)의 인문학적 고찰, 계승과 복원 제다 연구」 사업에 4월 선정되어 진행 중에 있다고 밝혔다.「무형문화재, 어울아띠」 사업은 문화재청과 한국문화재재단의 무형문화재 활성화 지원 사업으로, 장흥 지역의 대표 전통 발효 떡차인 청태전(돈차)을 주제로 강연과 현장 답사 등의 프로그램을 ‘청태전보존연구회’와 함께 운영한다.또한 청태전의 복원 계승을 통한 차 산업의 지역 경제 활성화 ...
  • 김승룡
    김승남 국회의원, 22대 국회의원 선거 출마 선언문
    전남인터넷신문 2024-01-22
    존경하는 고흥·보성·장흥·강진 군민 여러분!광주·전남 시·도민 여러분! 저는 오늘 ‘농축어민과, 농어촌이 잘 사는 나라’, 그리고 2027년 대통령 선거에서 승리하여 다시 정권교체를 이뤄낼 ‘강한 민주당’을 만들기 위해 제22대 국회의원 선거에 더불어민주당 후보로 출마하고자 이 자리에 섰습니다. 농어촌은 지금 심각한 인구감소와 고령화로 대부분의 지역이 인구소멸 위기에 처해있습니다. 청년들은 대부분 농어촌을 떠나고 있고, 외국인 없이는 농산물을 수확조차 할 수 없을 정도로 만성적인 노동력 부족에 시달리고 있으며, 경제활동 둔화에 따른 ...
  • 이승윤
    삼양사, 알룰로스 주요 수출 북미 시장 공략...한식품소재전시회 참가
    더밸류뉴스 2023-10-27
    삼양그룹 식품·화학 계열사 삼양사(대표이사 최낙현)가 알룰로스의 주요 수출국인 북미 시장 공략에 박차를 가한다.삼양사는 지난 25~26일(현지 시각) 미국 라스베이거스에서 열린 식품소재전시회 ‘2023 SSW’에 참가했다고 27일 밝혔다.SSW는 전세계 식품산업 종사자가 참여하는 글로벌 식품소재전시회로 올해는 1100여개의 기업과 1만5000여명의 참관객이 방문했다. 지난해에 이어 2년 연속 참가한 삼양사는 작년보다 부스 크기를 1.5배 키우고 고객사별 니즈에 따라 맞춤형 솔루션을 제공했다.삼양사는 이번 전시회에서 주력제품인 알룰로 ...
  • 김승룡
    김승남 “국가중요농업유산 보전 위한 공익직불금 신설해야”
    전남인터넷신문 2023-08-28
    [전남인터넷신문]국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 김승남 국회의원(전남 고흥·보성·장흥·강진)이 28일 국가중요농업유산 보전을 위한 공익직불금을 신설하는 「농업ㆍ농촌 공익기능 증진 직접지불제도 운영에 관한 법률(농업농촌공익직불금법) 개정안」을 대표발의했다 농림축산식품부는 지난 2012년부터 지역의 환경·사회·풍습 등에 적응하면서 오랫동안 형성시켜 온 유형·무형의 농업자원 중 보전할 가치가 있는 농업자원 18개를 국가중요농업유산으로 지정하여 지원하고 있다. <표> 농림축산식품부 국가중요농업유산 지정 현황구분유산의 명칭구 ...
  • 김용호
    하동도서관에서 찻잎 아름 따세요
    뉴스포인트 2021-05-04
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 경상남도교육청 하동도서관은 직접 찻잎 따기부터 차를 덖고 만드는 ‘찻잎 아름따다’ 제다 실습 프로그램을 운영한다고 4일 밝혔다.이번 프로그램은 ‘녹차’를 주제로 한 1도서관 1특성화 사업의 일환으로 오는 11일부터 6월 8일까지 하동군내 다원에서 진행된다.사회적 거리두기 단계별 지침 및 코로나19 방역수칙의 철저한 준수 아래 차의 분류(6대 다류), 차 만드는 과정, 녹차, 발효차(홍차), 떡차 체험 등 총 5회에 걸쳐 제다 및 차 활용법 전반을 배울 수 있다.이번 제다 실습 프로그 ...
  • 김재천
    해남군, 전남과학대와 평생직업교육 업무협약
    전남인터넷신문 2021-02-28
    [전남인터넷신문/김재천 기자]해남군이 전남과학대와 평생직업교육 활성화를 위한 업무 협약을 체결했다. 24일 열린 협약식에는 명현관 해남군수와 이은철 전남과학대 총장이 참석한 가운데 지역민들의 평생직업교육 활성화에 적극 협력해 나가기로 했다. 이에따라 전남과학대는 대학의 인적 자원을 활용해 평생교육직업과정을 개발·지원하고, 해남군은 교육과정을 위한 장소 제공과 함께 교육과정에 참여할 학습자를 모집·운영할 계획이다.올해는 해남 배추를 활용한 김치소믈리에 양성과정, 모발관리사 자격증 과정, 전통약주와 발효차 한방카페 창업과정 3개 과정을 ...
1 2 3 4
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요. 센터 바로가기