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- 경기도농업기술원, ‘우리품종 경기미’ 쌀 요리 공모전 개최 ..참가자 5월 10일까지 150명 모집
- 경기뉴스탑 2021-04-29
- 2021 쌀 요리 공모전 포스터(사진=경기도농업기술원 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농업기술원이 자체 개발한 신품종 쌀 ‘참드림, 가와지1호’의 요리 활용법 개발과 소비 촉진을 위한 ‘우리품종 경기미 쌀 요리 공모전’ 참가자를 모집한다.참가인원 모집 기간은 5월 10일까지며 참드림 75명, 가와지1호 75명 등 총 150명을 모집한다. 관심있는 누구나 참가할 수 있다.요리 공모기간은 5월 17일부터 6월 7일까지다. 참가자는 신청 주소지로 배송된 신품종 쌀로 품종별 특징을 살린 요리 방법을 개발해 응모하면 된다.응모는 ...
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- 성평등그림책큐레이션 “이상한 엄마”의 따뜻한 위로의 요리 레시피
- 전남인터넷신문 2023-10-14
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 현재 주양육자의 맞벌이 등의 이유로 자녀 돌봄 상황의 어려움이 있는 가정이 늘어남에 따라 양육자와 자녀 서로의 마음을 이해하고 가족 간 건강한 소통을 돕기 위한 프로그램으로 성평등그림책큐레이션을 기획·진행하였다. 광산구청소년성문화센터에서는 10월 14일 토요일, 지역 내 유아 및 아동, 양육자 17명을 대상으로 요리를 소재로 한 성평등 그림책 ‘이상한 엄마’ 큐레이션 활동, 아이, 스스로 ‘모닝 계란빵’ 만들기 활동을 진행하였다. 주요 활동 내용으로는 성평등 그림책 ‘이상한 엄마’ 구연을 듣고 다양한 ...
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- 2023년 꽃중년 요색남 요리교실
- 전남인터넷신문 2023-12-01
- [전남인터넷신문]보성군가족센터(센터장 박미선)는 올해 관내 40~50대 혼자 생활하고 있는 중·장년층의 식사의 질을 높이고 지역사회 활동을 장려하기 위하여 남성 요리 교실을 운영하였다. 이 프로그램은 직장 생활하는 홀로 남성을 주축으로 운영하였고, 일정은 2023년 10월 10일~11월 28일, 매주 화요일 저녁19:00~21:00, 총 8회기, 장소는 벌교 교육장 공동 부엌에서 진행하였다. 이번 프로그램은 요리에 익숙하지 않은 중년의 남성들이 모여 다양한 인생의 무게를 요리에 담아낸다는 의미로 <꽃중년 요색남 요리 교실>이라 칭하 ...
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- 무안군, 전국 요리 경연대회 참가자 모집
- 전남인터넷신문 2023-05-12
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 무안연꽃축제 기간 중 7월 22일 개최하는 「제15회 황토골 무안 전국 요리 경연대회」 참가자를 6월 30일까지 모집한다.이번 대회는 무안의 항공특화 산업단지 조성을 앞둔 시점에서 국제공항의 위상과 무안을 세계에 알리고자, 무안특산물을 이용한 독창적이고 상품성 있는 음식 발굴을 위한 기내식 요리 경연으로, 주제는 ‘세계를 잇는 무안의 맛!’이다.참가 자격은 요리에 자신 있는 대한민국 국민 누구나 참여할 수 있으며, 레시피를 포함한 신청서를 작성해 방문, 우편 또는 이메일로 신청하면 ...
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- 광주시 건강가정·다문화가족지원센터, ‘요절복통 우리집 요리 뽐내기 프로그램’ 성황
- 경기뉴스탑 2021-09-06
- 광주시 건강가정·다문화가족지원센터“요절복통 우리집 요리 뽐내기 프로그램(사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시 건강가정·다문화가족지원센터는 최근 다양한 가족이 온라인으로 참여한 ‘요절복통 우리집 요리 뽐내기 시즌 2’를 성료했다고 6일 밝혔다. 지난해에 이어 두 번째로 진행한 이번 프로그램은 코로나19로 외부 활동이 제한된 상황에서 로컬푸드 꾸러미를 활용해 다양한 요리를 만들 수 있도록 진행했다. 로컬푸드 꾸러미에는 지역농가 활성화를 위해 서하리로컬푸드 직매장과 연계해 지역의 신선한 농산물(하늘마, 쌈채소, 표고버 ...
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- 나주시, 도심과 농촌을 잇는 농산물 요리 체험 호응
- 전남인터넷신문 2022-07-06
- [전남인터넷신문]나주시가 혁신도시 주민을 대상으로 도심과 농촌을 잇는 비대면 농산물 요리 체험 평생학습을 운영해 신선한 반응을 얻고 있다. 나주시(시장 윤병태)는 혁신도시 공공기관 임직원 가족의 지역사회 정착과 도농 교류 활성화를 위한 평생교육 ‘집콕 라이브, 슬기로운 팜(Farm)의 재발견’을 추진한다고 6일 밝혔다. 프로그램에 참여한 농촌마을은 대표 농산물을 각 가정에 전달하고 교육생들은 온라인 화상 플랫폼(줌·Zoom)에서 요리전문가의 지도를 통해 새로운 요리 레시피를 개발·체험하는 방식이다. 교육생들은 마을 특산품, 자랑거리 ...
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- 곡성 토란과 식용장미 요리
- 전남인터넷신문 2021-05-06
- [전남인터넷신문]장미의 계절 5월이다. 주로 5월에 꽃이 피는 장미에는 장춘화(長春花)라는 이름도 있다. 개화기간이 긴 데서 유래된 것으로 장미꽃을 청춘에 비유해서 인생의 봄, 또는 젊음이 오래 유지되길 기원하는 상징 꽃으로 사용되기도 했다. 그리스 신화에서 장미와 관련된 이야기는 상당히 많다. 그중의 하나가 미의 여신 아프로디테와 함께 태어났다는 것이다. 장미는 그만큼 그리스 신화에서도 아름다운 꽃으로 등장한다. 장미는 이처럼 관상 기간이 길고 아름다운 꽃이다. 관상 기간은 꽃의 수명이 길다기보다는 하나의 나무에서 계속해서 꽃이 ...
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- 대원동 마을복지계획, “한끼 뚝딱 요리하는 남자” 요리교실 진행
- 오산인터넷뉴스 2021-12-16
- 【오산인터넷뉴스】오산시 대원동행정복지센터는 지난 12월 15일 저소득 중장년 1인 가구 남성들을 대상으로 “한끼 뚝딱 요리하는 남자”요리교실을 진행했다. 이번 요리교실은 대원동 마을복지계획 사업 중 하나로, 저소득 중장년 1인 가구 남성들이 제대로 된 식사도 어렵고 대충 끼니를 때우는 일이 많다는 문제가 많아 이들이 손쉽게 만들어 볼 수 있는 간단한 반찬들을 스스로 만들어 보는 시간을 가졌다. 반찬은 각각 2인분씩 만들어 하나는 본인이 또 하나는 주위 어려운 이웃에 참여자들이 직접 나눔도 실천할 예정이다. 요리교실을 위해 대원동 지 ...
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- 골약건강생활지원센터, ‘내손내만 요리쿡(cook)’ 프로그램 운영
- 전남인터넷신문 2024-02-15
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시 골약건강생활지원센터는 방학 동안 초등학생 아동들이 내 간식을 내 손으로 직접 만들어 보는 ‘내손내만 요리쿡(COOK)’ 프로그램을 운영한다고 밝혔다.이번 프로그램은 이달 13일, 21일 2회에 걸쳐 초등학생 5~6학년 16명을 대상으로 진행되며, 학생들의 균형 잡힌 식생활 개선과 비만 예방을 위해 마련됐다.프로그램에서는 ▲다양한 음식을 골고루 먹을 수 있도록 식품 구성 자전거 알아보기 ▲1인 1회 분량과 식품군별 권장 섭취 횟수 알아보기 ▲샌드위치 및 디저트 직접 만들기 ▲남은 음식 재료를 활용한 ...
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- 영주시, '모두의 in 삶, 인삼요리'로 '건강'과 '행복' 둘 다 챙기세요~!
- 뉴스포인트 2021-04-30
- [뉴스포인트 - 세상을 가리키는 인터넷뉴스 김용호 기자] (재)영주세계풍기인삼엑스포조직위는 인삼을 이용한 다양한 요리를 통해 ‘2022영주세계풍기인삼엑스포’의 본격적인 사전 붐 조성 활동에 발 벗고 나섰다.조직위는 30일 ‘2022 영주세계풍기인삼엑스포’ 성공개최 및 ‘코로나19’ 극복기원을 담아 다양한 콘셉트로 제작된 ‘모두의 in 삶, 인삼요리’ 동영상을 유튜브를 비롯한 엑스포 공식 SNS에 게시했다.‘모두의 in 삶, 인삼요리’는 지역의 요리전문가와 함께 누구나 간편하게 즐길 수 있는 인삼요리를 통해 엑스포 홍보와 인삼요리 대 ...
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