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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    과연 저염식은 건강식일까?
    전남인터넷신문 2021-06-16
    [전남인터넷신문]음식을 짜게 먹는 것이 건강을 해친다는 내용이 퍼지면서 저염식과 무염식을 선택하는 사람들이 늘고 있다. 하지만 소금은 우리 몸에 꼭 필요한 성분으로 무조건적인 저염식이 오히려 건강을 해칠 수 있다. 소금은 인류 역사와 궤를 같이한다. 문명의 발달로 농경사회가 되기 전 인류는 수렵을 통한 육류 섭취가 주요 먹거리였다. 인류는 육식을 통해 자연스럽게 소금을 보충할 수 있었다. 하지만 농경사회가 시작되면서 곡물 위주의 식생활을 하게 되었고, 소금의 섭취도 부족하게 되었다. 이후 소금은 인류에게 반드시 필요한 것이 되었다. ...
  • 이종성
    동두천시보건소, 고혈압·당뇨환자 대상 영양꾸러미 제공
    경기뉴스탑 2021-06-09
    고혈압·당뇨질환자를 위한 영양꾸러미(사진=동두천시 제공)[경기뉴스탑(동두천)=잉종성 기자]동두천시보건소 지역보건팀은 코로나19 확산 속에서 고혈압·당뇨질환자의 식생활 개선에 도움을 주기 위해 “건강한 먹거리로 고혈압·당뇨병을 예방하세요”라는 슬로건 하에, “건강을 먹고당” 영양꾸러미를 비대면 방문으로 제공한다. “건강을 먹고당” 영양꾸러미는 함초소금, 스테비아 설탕으로 구성됐다. 함초는 갯벌에서 염분을 흡수하며 자라는 식물로, “짠맛”이 나고 미네랄이 풍부하며, 스테비아 리바우디아나 베르토니는 잎사귀에 “단맛”을 내는 스테비오사이드 ...
  • 박찬분
    이천시, 농산물가공 창업보육교육 기초반 7기 교육개강
    경기뉴스탑 2023-02-04
    이천시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 지난 2월 1일 농산물가공 사업 창업을 희망하는 이천시 농업인 27명을 대상으로 농산물가공 창업보육 기초반 [7기]를 개강했다. 기초반 [7기] 교육은 2월 1일 오리엔테이션을 시작으로 3월 8일까지 매주 월요일, 수요일(주2회) 4시간씩 총 10회로 진행된다. 이번 오리엔테이션 교육에서는 농산물가공 창업보육교육과정을 안내하고 농산물종합가공센터를 소개하는 시간을 가졌으며, 특히 이번 교육에서는 농산물가공 상품개발을 위한 전문패널 선정을 위하여, 기초반 7기 교 ...
  • 김승룡
    미국서 비알코올음료 증가와 녹차
    전남인터넷신문 2023-02-14
    [전남인터넷신문]미국에서는 비알코올음료의 인기가 높아지고 있다. 몇 잔의 맥주나 칵테일이 사교 모임의 필수품이었던 때가 사라지면서 최근에는 무알코올 음료 트렌드가 부상하고 있다. 조사 업체 닐슨 IQ(Nielsen IQ)에 따르면 2021년 8월부터 2022년 8월까지 미국에서 무알코올 음료의 총 판매액은 3억 9,500만 달러로 전년 대비 +20.6% 증가했다. 무알코올 종류에 따른 비율은 무알코올 맥주가 매출의 85.3%를 차지했으며, 시장 규모는 3억 2,860만 달러로 전년 대비 19.5% 증가했다. 무알코올 와인은 매출의 ...
  • 김철중
    SPC그룹, “가격 폭락” 양파 농가 돕는 ‘상생 양파빵’ 출시
    전남인터넷신문 2022-04-07
    [전남인터넷신문/김철중기자] SPC그룹(회장 허영인)이 ‘ESG행복상생 프로젝트’의 일환으로 농협중앙회와 함께 어려움을 겪는 무안 양파 농가 돕기에 나선다고 6일 밝혔다.최근 코로나19로 인한 소비 급감으로 양파 가격이 약 70% 폭락하고, 햇양파 수확까지 다가오면서 무안 양파 농가의 상황이 절박하다는 소식에 SPC그룹이 지난해에 이어 다시 발 벗고 나선 것이다.지난해 6월에도 SPC그룹은 가격 폭락과 판로 확보에 어려움을 겪던 무안 양파 농가를 돕기 위해 상생 협약을 체결하고, 무안 지역 농가에서 생산되는 양파를 수매해 무안 양파 ...
  • 김상준
    보수주의자와 진보주의자의 마음속
    The Psychology Times 2024-01-16
    [The Psychology Times=김상준 ]보수주의자와 진보주의자22대 국회의원선거가 이제 100일도 채 남지 않았습니다.선거가 가까워짐에 따라, 거대 양당 구도 극복을 목표로 하는 제삼지대론을 비롯한 다양한 정치 이슈가 연일 화제가 되고 있습니다.거대 양당 구도란, 집권당과 제1야당 두 개의 거대한 정당을 중심으로 정국이 운영되는 우리나라 정치의 특징을 지적하는 말입니다.우리나라처럼 두 개의 정당이 중심이 되는 정치 체제를 양당제라고 하는데, 대표적으로는 미국이 있습니다. 양당제에서 일반적으로 한 정당은 보수주의적 가치에 기 ...
  • 김동국
    암 가족력이 있으면 나도 암에 걸리는 걸까!
    전남인터넷신문 2021-05-17
    ◇ 암은 가족 중 1명만 있어도 가족력수년 전 할리우드 스타 안젤리나 졸 리가 유방 절제술을 받아 관심을 모았다. 유전자 검사 결과, 난소암을 앓다 숨진 엄마의 유전자를 물려받아 유방암과 난소암에 걸릴 가능성이 높아‘예방’목적으로 유방 절제술을 받았기 때문이다. 이후 암 가족력이 있는 사람들 사이에서는 암 유전에 대한 관심이 뜨거웠다. 흔히 암의 유전성을 이야기할 때‘가족력’이라는 표현을 많이 쓴다. 병원에서 검진을 받을 때도 가족력이 무엇인지 문진을 하곤 한다. 이때 유전력과 가족력의 정의가 다르므로 구분이 필요하다. 유전력은 특 ...
  • 신현숙
    [체험기] 친동생과 뱅크샐러드 유전자 검사 비교해보니...우린 ‘악력’(握力) 자매
    더밸류뉴스 2023-10-08
    “신현숙님은 신체 기능에 영향을 주는 악력(握力·손으로 쥐는 힘)이 강해요. 전체 한국인이 100명이라면 그 중 1등이에요.”세상에, 내가 악력이 이렇게 강하다니. 학창시절 전교 1등도 못해봤는데, 악력으로 국내 100명 중 1등이 됐다. 이런 독특한 이력에 새삼 놀랐다. 함께 유전자 검사를 진행한 기자의 친동생 역시 악력이 강하다고 나왔다. 이게 유전자의 힘인가 생각했다. ◆열흘만에 검사 결과 '뚝딱'...방법도 쉬워기자는 최근 마이데이터 전문기업 뱅크샐러드(대표이사 김태훈)가 제공하는 유전자 검사를 받아봤다. 뱅크샐러드 유전자검 ...
  • 김정희
    '홍콩반점' 직접 맛본 백종원…"내 걸 내가 디스"
    와이타임즈 2024-06-04
    ▲ 유튜브 채널 `백종원 PAIK JONG WON`은 지난 3일 `오래 기다리셨습니다, 여러분의 말씀이 맞았어요`라는 제목의 영상을 올렸다. (사진=백종원 채널 캡처)백종원 더본코리아 대표가 중식 브랜드 '홍콩반점0410'을 자체 점검하는 과정에서 "내 걸 내가 스스로 '디스'해야 되네"라는 반응을 보이면서 쓴웃음을 지었다.4일 유튜브에 따르면 백 대표는 전날 '오래 기다리셨습니다, 여러분의 말씀이 맞았어요'라는 영상을 통해 한 홍콩반점 매장에서 배달 주문한 짜장면을 먹은 후 이같이 말하며 "(면이) 마트에 있는 깡통 파스타 그 식 ...
  • 박성수
    곡성군 곡성읍권 대표먹거리 ‘곡성깨비정식’ 출시 호평
    전남인터넷신문 2022-01-03
    [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군이 지난해 유명 셰프와 함께 개발한 곡성읍권 대표먹거리 ‘곡성깨비정식’이 지역 음식점에 출시됐다.곡성깨비정식은 곡성읍권 대표먹거리 개발에 참여한 3개 음식점 중 ‘메란명가’에서 첫 선을 보였다. 깨비정식이라는 이름처럼 도깨비 방망이로 뚝딱 만들어 낸 것처럼 푸짐하다. 특히 곡성군의 특산품인 흑돼지, 토란, 멜론, 와사비에서 끌어낸 개성 넘치는 맛이 일품이다.메인 요리인 흑돼지 석쇠구이는 흑돼지의 쫄깃함이 석쇠구이의 은은한 불향과 어우러져 더욱 맛깔스럽다. 불판에 함께 구워먹는 토란대 구이는 단맛과 ...
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